Casserole ឈីក្រុម Fulham ជាមួយនឹងទឹកដោះគោ condensed: រូបមន្តនេះ។ casserole ឈីក្រុម Fulham បុរាណ: រូបមន្តមួយដែលមានរូបថតមួយ

ទន់ភ្លន់, រសជាតិ milky casserole នៃការឈីស , យើងរាល់គ្នានឹកចាំពីកុមារភាព។ គ្មានមនុស្សពេញវ័យដែលមិនបានបដិសេធក្នុងការបរិភោគបង្អែមនេះនិងកុមារផងដែរ។ មានជម្រើសផ្សេងគ្នាសម្រាប់ការរៀបចំរបស់ខ្លួន, ដែលជាធម្មតាត្រូវបានកំណត់ដោយបញ្ជីនៃគ្រឿងផ្សំនេះ។ ប៉ុន្តែពួកគេគឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះដើរតួជា casserole បុរាណ។ នៅលើវា, យើងនឹងនិយាយ។ យើងផ្តល់ជូនអ្នកដើម្បីរៀនពីរបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំ pudding curd ជាមួយទឹកដោះគោ condensed ។ រូបមន្តសម្រាប់នាងគឺសាមញ្ញគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ និងរសជាតិនោះគឺមិនអាក្រក់ (ប្រហែលជាកាន់តែប្រសើរ) ជាងបុរាណនេះ។

ឈីរូបមន្តបំពង

casserole បុរាណមានផលិតផលទាំងនេះ:

• គីឡូនៃការឈីស (ជាតិខ្លាញ់ឬទាបជាតិខ្លាញ់ដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក);
• 5 ស៊ុត;
• 250 ក្រាម Cream sour មួយ;
• ពែងនៃជាតិស្ករ;
• tsp ពាក់កណ្តាល សូដា;
• vinegar (ពន្លត់សូដា);
• ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយ vanilla (ជាតិស្ករ vanilla) ។

ដូច្នេះ ឈីក្រុម Fulham gratin: រូបមន្ត។ casserole បុរាណគួរតែមានការខៀវស្រងាត់និងទន់។ សម្រាប់ការឈីសនេះគួរតែត្រូវបាន rubbed តាមរយៈ Sieve បានមួយ។ វានៅតែជាការអាចធ្វើទៅបានដើម្បីឱ្យស្រស់ជាមួយ mincer មួយ។ ឈីរៀបចំ, ចំណាយពេលបួនស៊ុតបំបែក yolks នេះបានមកពីស។ ទុនបម្រុងស៊ុតទីប្រាំជូន greasing ម្ហូប។ whisk yolks ស៊ុតជាមួយស្ករផ្សំជាមួយក្រែមឈីសនិងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងបានល្អ។ បន្ទាប់ដើម្បីល្បាយនេះបន្ថែម Cream sour (គ្រាន់តែត្រូវការដើម្បីចាកចេញពីបីស្លាបព្រាបាយ), សូដា (លុបចោល), ស្ករ vanilla (vanilla) ។ លាយរហូតដល់ដូចគ្នា។ ប្រូតេអ៊ីន whisk នៅក្នុង Foam មានស្ថិរភាព។ បន្ទាប់មកបន្តិចម្តងណែនាំពួកវាទៅក្នុងរង្គាល curd ។

ជាការពិតណាស់, ថានេះជារូបមន្តបុរាណសម្រាប់ casserole ឈីហ៊ាន។ នៅក្នុងដំណាក់កាលចុងក្រោយដែលត្រូវបានរីករាលដាលលាយនៅក្នុងសំណុំបែបបទមុនឆ្អិន, ឈ្មោះលាបក្រែមបានពន្យាពេល (បីស្លាបព្រាបាយ), ដែលត្រូវបានលាយជាមួយស៊ុត។ ម្ហូបដុតនំ 30-40 នាទីនៅប្រហែល 180 °សីតុណ្ហាភាពមួយ។

សូមអរគុណដល់ casserole បានក្លាយទៅជាបច្ចេកវិទ្យាបានរៀបរាប់រសជាតិ creamy និងផ្អែមខ្លាំងណាស់។ រូបមន្តនេះអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ឱកាសណាមួយទេ។ ប៉ុន្តែមានការប្រែប្រួលផ្សេងទៀតនៃការរៀបចំនៃបង្អែមនេះគឺ។ អំពីពួកគេរៀបរាប់ដូចខាងក្រោម។

casserole ឈីក្រុម Fulham ជាមួយនឹងទឹកដោះគោ condensed

រូបមន្តនេះដែលឥឡូវនេះមានមួយចំនួនដែលរៀបរាប់អំពីអប្បបរមានៃផលិតផល។ ឈ្មោះ:

• 0,5 គីឡូក្រាមនៃ curd;
• បីស៊ុត;
• ធនាគារមួយទឹកដោះគោខាប់;
• vanilla ។

នៅក្នុងកន្លែងដំបូងនោះបានផ្តួលឈីក្រុម Fulham និងស៊ុត។ ទឹកដោះគោខាប់បន្ទាប់បន្ថែម, និង vanilla ។ សំណុំបែបបទដែលយើងដុតនំ, រំអិលប្រេងរីករាលដាលទម្ងន់និងបានដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់ 50 នាទី។ សីតុណ្ហាភាពគួរតែមានការ 180 ដឺក្រេ។ បន្ទាប់ពីពេលទាញ casserole មួយដែលយើងផ្ដល់ឱ្យវាទៅជាត្រជាក់និងរីករាយជាមួយឆ្ងាញ់មួយ, និងសំខាន់បំផុត, បង្អែមមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។

ឈីសដុតនំជាមួយនឹងទឹកដោះគោ condensed ។ ជម្រើសទី 2

យើងផ្តល់ជូននូវសូម្បីតែជារូបមន្តមួយសម្រាប់ casseroles ឈីហ៊ានជាមួយនឹងទឹកដោះគោ condensed មួយ។ វាខុសពីមុនពីបញ្ជីនៃគ្រឿងផ្សំធំប្រើ។

យើងបានប្រើផលិតផលដែលមានដូចខាងក្រោមនេះ:

• 500 ក្រាមនៃឈីស!
• ប្រាំស៊ុត;
• ទឹកដោះគោខាប់ធនាគារ!
• ស្លាបព្រា ម្សៅ;
• ប្រេង sunflower;
• vanilla និង cinnamon ។

ជាធម្មតា, កាលពីមុនកំដៅផែនដីលទៅ 180 ដឺក្រេបាន។ ក្នុងចានមួយលាយជ្រៅផងដែរដែលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ទៅកាន់សមាសភាគទាំងអស់ត្រូវបានចែកចាយរាបស្មើ។ សំណុំបែបបទដែលបានប្រើសម្រាប់ដុតនំ, រំអិលប្រេង។ ដែលបាន dough បានបញ្ចប់ត្រូវបានចាក់ចេញដាក់នៅក្នុង oven ក្តៅមួយសម្រាប់មួយម៉ោង។ មួយម៉ោងក្រោយមកយើងបានពិនិត្យមើលការជាមួយឈើចាក់ធ្មេញប្រសិនបើ casserole គឺមានរួចរាល់ហើយ។ ប្រសិនបើមានមែន, បន្ទាប់មកត្រជាក់សម្រាប់នាង។ មុនពេលបម្រើ, sprinkle បានដុតនំអាចមានទៅរូបរាងភ័ណភ្ពនៃជាតិស្កររលាយ។

មត្តេយ្យប្រមូលរថយន្ត

អស់អ្នកដែលបានទៅមតេយ្យឬជំរុញ (ការនាំមុខ) ដើម្បីកុមារដឹងថាមានម្ហូប Corona នៃឈីក្រុម Fulham គឺជាការ casserole ។ ជំហានដោយរូបថតជំហាននៃដំណើរការរៀបចំរបស់ខ្លួនដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅខាងក្រោមនឹងបង្ហាញការសម្ងាត់ទាំងអស់។ អ្នកត្រូវតែយល់ស្របថាកុមារចាននេះគ្រាន់តែរីករាយ។

ដូច្នេះយក:

• មួយផោនមួយនៃការឈីស!
• 0,1 គីឡូក្រាមនៃ semolina;
• ពីរស៊ុត;
• ប៊ឺ 50 ក្រាម;
• 100 ក្រាមនៃជាតិស្ករ;
• 50 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះ។

ជំហានដំបូងគឺត្រូវបានធ្វើឱ្យព្រិលជាមួយកិនឈីសប៊ឺក្រែម, semolina និងស្ករ។ ប៉ុន្តែវាគួរតែត្រូវបានធ្វើបានយ៉ាងល្អដើម្បីទទួលបាននូវភាពស្ថិតស្ថេរឯកសណ្ឋាន។ ជម្មើសជំនួសការព្យាយាមដើម្បីជំរុញស៊ុតនិងលាយជារៀងរាល់ពេលវេលា។ ឥឡូវនេះចាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោដែលលាយផងដែរ។ ល្បាយលទ្ធផលបានផ្តល់ឱ្យមកស្ថិតនៅក្រោមគំរបសំរាប់ 40-45 នាទីនោះ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ, ហើម semolina, បានក្លាយទៅជាទន់បន្ថែមទៀត, បានរៀបចំដូច្នេះយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ heated លរហូតដល់ទៅ 200 ដឺក្រេ។ ការរីករាលដាលនៅលើដុតនំ ឈីក្រុម Fulham, រាបស្មើហើយដាក់ដុតនំ 20-30 នាទី។ អាហារហ៊ានណាស់នេះជាធម្មតាត្រូវបានបំរើការជាមួយទឹកឃ្មុំធម្មជាតិឬជាមួយ Cream sour ។ ស្រឡាញ់ផ្អែមអាចមាន pudding ដុតនំជាមួយស្ទះស្ទះឬ marmalade ។

casserole ជាមួយនឹងផ្លែឈើ

ខាងក្រោមនេះគឺជា casserole ឈីក្រុម Fulham ផ្សេងទៀតជាមួយនឹងទឹកដោះគោ condensed ។ រូបមន្តនេះគឺខុសគ្នាពីការផ្លាស់ប្តូរបន្តិចបន្តួចមុនក្នុងបញ្ជីនៃផលិតផលដែលបានប្រើហើយវាបានបន្ថែមទៀតថាសូម្បីតែផ្លែប៉ោមនិង soda ដុតនំ។ ជាទូទៅយើងត្រូវការ:

• គីឡូនៃការឈីស!
• បីស៊ុត;
• 400 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោ condensed;
• បីស្លាបព្រាបាយ នុយ;
• ផ្លែចេកពីរ;
• ពីរផ្លែប៉ោម;
• tsp ពាក់កណ្តាល សូដា។

ដំណើរការចម្អិនអាហារគឺមានដូចខាងក្រោម។ នៅក្នុងចានមួយចំណុះឈីស, បន្ថែម soda ដុតនំទៅវា។ ទន់ភ្លន់បំបែកប្រូតេអ៊ីនពី yolks នេះ។ នាវាដំបូងនៅក្នុងទូទឹកកក។ ឧបករណ៍លាយ, បានផ្តួលក្រហមនៃស៊ុតរហូតដល់ការបង្កើតស្នោ។ ឥឡូវនេះយើងបានបន្ថែមពួកវាទៅឈីក្រុម Fulham បាន triturated ធំ។ បន្ទាប់មកទឹកដោះគោខាប់ចាក់បន្ថែម semolina នេះ។ ហើយយើងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាថ្មីម្តងទៀត។ ចេកនិងផ្លែប៉ោមកាត់បន្ថយចូលទៅក្នុងគូប។ យើងយកប្រូតេអ៊ីន whisk, ផ្សំដោយទន់ភ្លន់ជាមួយនឹងរង្គាលនៃ curd និងផ្លែឈើមួយ។ ទាំងអស់ gently កូរម្តងទៀត។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទកាលពីមុន sprinkled ជាមួយ breadcrumbs, រីករាលដាល dough ។ casserole មួយដែលជាប់ជាមួយនឹង slices ផ្លែប៉ោម។ ម្ហូបដុតនំ 40 នាទី។

casserole ក្នុង multivarka

ah, ខ្ទមតែមួយគត់ casserole ឈីសនេះជាមួយនឹងទឹកដោះគោ condensed! រូបមន្តនេះសម្រាប់អ្នកដែលមានច្រើនជាងមិត្តភាពដោយមានគ្រឿងប្រើប្រាស់ឆ្លាត, ក្នុងករណីជាមួយ multivarka នេះ។ យក:

• 0,5 គីឡូក្រាមនៃ curd;
• 100 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោ condensed;
• បីស៊ុត;
• សិល្បៈជាន់។ នុយ;
• cinnamon និង vanilla ។

ជាដំបូងបំបែក yolks នេះបានមកពីស។ whisk ថ្មីបន្ថែមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ vanilla និង cinnamon ។ យ៉ាងខ្លាំងលាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ឈីនិងចាក់ yolks ស៊ុតជាមួយជំនួយពីរថយន្តកូរ៉ូឡាស្រាល whisk ។

ក្រែម butter ព្រិលលាយជាមួយឈីសនិងទឹកដោះគោ condensed ក្រែម។ Massu ខាំបន្ថែមអំបិលមួយចំនួន។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងលាយរហូតដល់រលូន។ dough នេះត្រូវបានកំណត់មួយឡែក។

បើកកម្មវិធី 60 នាទី "ដុតនំ" ។ ចាន Multivarki រំអិលដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយប្រេង។ មុនពេលការធ្វើតេស្តមួយចំនួនត្រូវបានដាក់ទៅឡើងកំឧបករណ៍នេះ។ នៅពេលដែលនឹងរបៀប "ដុតនំ" បើក "កំដៅ" សម្រាប់ 15 នាទី។ យើងយកចេញ casserole នេះ sprinkle ជាមួយស្ករម្សៅ។ នេះ vkusnjatinu លទ្ធផលបម្រើ។

ខាងក្រោមនេះជាការមួយដែលបានប្រែទៅជារបស់យើង casserole ឈីក្រុម Fulham ។ រូបមន្ត ជាមួយនឹងរូបថតដើម្បីជួយគាត់ក្នុងការចំអិនដោយគ្មានកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងណាមួយ។ សូមសំណាងល្អ!