ហើយអ្នកដឹងថាតើអ្នកត្រូវការដើម្បីឱ្យផ្សិតសមាត?

ចាប់តាំងពីឆ្នាំដងបុរាណ, ប្រជាជនដែលបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងចានផ្សិតអាហាររបស់អ្នក។ នៅតែមាន, ផ្សិតសំបូរទៅដោយសារជាតិជាច្រើននិងធាតុដាន។ ឧទាហរណ៍ប្រូតេអ៊ីនមួយ, ដូច្នេះចាំបាច់ដើម្បីរាងកាយរបស់មនុស្ស, ពួកគេមានច្រើនជាងក្នុងសាច់។ បុព្វបុរសរបស់យើងជាញឹកញាប់ធ្វើអោយប្រៃឡើងវិញបានឬស្ងួតផ្សិតក្នុងរូបមន្តចម្អិនអាហារសម័យទំនើបជាញឹកញាប់ fry ផ្សិតផ្តល់ជូន។

មួយចំនួននៃផ្សិតដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុត - វាជាផ្សិត។ ពួកគេត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្សិតស្អាតនោះទេប៉ុន្តែទោះបីជានេះ, ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនត្រូវបានគេសួរថា: «តើវាជាការចាំបាច់ដើម្បីសមាតផ្សិត "

ផ្សិតទាំងនោះដែលត្រូវបានដាំដុះដោយវិធីសាស្រ្តឧស្សាហកម្ម, វាមិនមែនជាការចាំបាច់ដើម្បីសមាត, ពួកគេបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការប្រើ។ នៅក្នុងផ្សារទំនើបនិងហាងលក់ធំមួយដែលពួកគេត្រូវបានលក់នៅក្នុងថាស, packed នៅក្រោមខ្សែភាពយន្តនេះរៀងគ្នា, ផ្សិតមិនចូលមកក្នុងទំនាក់ទំនងជាមួយនឹងវត្ថុនៅជុំវិញ។ ប៉ុន្តែការប្រមូលផ្តុំគ្នាក្នុងព្រៃឬកខ្វក់យ៉ាងខ្លាំងផ្សិតថាតើអ្នកចង់សម្អាត? Champignon ជាមួយទំនាក់ទំនងយូរជាមួយនឹងទឹកក្លាយទៅជាទឹករសជាតិត្រូវបានបាត់បង់, ទោះជាយ៉ាងណាពួកគេនៅក្នុងទឹកជ្រលក់មិនចាំបាច់, rinsed តែក្រោមម៉ាស៊ីននេះ។ connoisseurs ការមួយចំនួននៃផ្សិតត្រូវបានគេព្យាយាមធ្វើកន្សែងក្រដាសទោះបីជានេះ, ពួកគេត្រូវបាន moistened និង gently លុបពួកវាផ្សិត។ មួកផ្សិតគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងការ plenochkoj ស្តើង sandpaper ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងតែឆ្ងល់ថាតើការដើម្បីសមាតផ្សិតដែលបានព្យាយាមដើម្បីមកយកកាំបិតរបស់នាង, ឬគ្រាន់តែត្រូវការម្រាមដៃ។ ប្រសិនបើស្បែកនេះគឺងាយស្រួលក្នុងការចេញ, បន្ទាប់មកផ្សិតដែលអាចត្រូវបានសម្អាត។

ឥឡូវអ្នកត្រូវកាត់បន្ថយគែម Stipe zavetrevshiysya ។ ក្នុងផ្សិតមិនស្រស់ដូច្នេះចាប់ផ្តើមដើម្បីកកកុញសារធាតុះថាក់ដល់រាងកាយរបស់មនុស្សដូច្នេះមិនទិញពួកគេនៅក្នុងការជាមុននិងហាងនៅក្នុងទូទឹកកក។ វាគឺជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការជ្រើសរើសហាងក្នុងផ្សិតសធំមួយនៅពេលដែលអ្នកប្រាកដថាដើម្បីចំអិនពួកគេភ្លាម។ បានដាក់ដោយខ្លួនឯងនៅមានហានិភ័យនឹងខ្ញុំ? ផ្សិតស្អាតស្រេចស្រេចចិត្តចុះចូលឱ្យពួកគេដើម្បីកំដៅព្យាបាល។ មាន salads រូបមន្តជាច្រើនដែលក្នុងនោះមួយនៃគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបាន chopped ផ្សិតឆៅមាន។

ប៉ុន្តែខ្ញុំណែនាំឱ្យអ្នក រៀបចំផ្សិត stuffed ។ ម្ហូបនេះគឺសាមញ្ញ, វាមានយ៉ាងខ្លាំងហ៊ាននិងស្កប់ចិត្ដ។ យើងនឹងត្រូវការពេលប្រហែលប្រាំរយក្រាមនៃផ្សិត, onions មធ្យមបីបីឬបួនប៉េងប៉ោះមួយរយចិតសិបក្រាមនៃឈីស។ ខ្ញុំគិតថាអ្នកបានសម្រេចចិត្តរួចហើយសម្រាប់ខ្លួនគេផ្ទាល់ថាតើឬមិនទៅបីសម្អតផ្សិតដែលត្រូវការដើម្បីបំបែកជើងឆ្វេងនិង chop ។

ខ្ទឹមបារាំងល្អ shinkuem យើងចាក់វាជាមួយផ្សិតជើងនៅលើ Pan ដែលគេឱ្យឈ្មោះថាមួយជាមួយការបន្ថែមនៃប្រេង sunflower, fry សំរាប់ប្រហែលដប់នាទី។ cooled បន្តិច, អំបិល, ម្រេចនិងកូរល្បាយនេះ stuffed ជាមួយមួក champignon ។ ប៉េងប៉ោះគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅបានក្រោមទឹកកំពុងរត់កន្សែងក្រដាសផ្ទះបាយស្ងួតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។ នៅលើផ្សិតគ្នាត្រូវតែត្រូវបានដាក់នៅលើសង្វៀនប៉េងប៉ោះមួយហើយបន្ទាប់មកបានដាក់ផ្សិតទាំងអស់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេង sunflower ។ លុបឈីនៅលើ grater coarse មួយនិង sprinkle ពួកគេម្ហូបមួយ។ តាមសំណើររបស់ផ្សិតនេះអាចបន្ថែម mayonnaise តិចតួច។ ចាកចេញពី ផ្សិតដុតនំ, សម្រាប់ការនេះបញ្ជូនពួកគេនៅក្នុង oven preheated មួយ (រហូតដល់ទៅ 180-200 អង្សាសេ) សម្រាប់សាមសិបនាទី។ ផ្សិតរួចរាល់ហើយរីករាលដាលនៅលើចានជាមួយសាឡាត់បៃតង។ បុណ្យចំណង់អាហារ!