អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
ស្រាក្រឡុក "ភ្នែកបង្ហូរឈាម" - បញ្ជីនៃគ្រឿងផ្សំនិងរូបមន្តនេះ
គណបក្សមិនគឺពេញលេញដោយគ្មានភេសជ្ជៈយ៉ាងខ្លាំង។ និង "ភ្នែកបង្ហូរឈាម" (ស្រាក្រឡុក) គឺជាការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ភ្ញៀវភ្ញាក់ផ្អើលនៅឯពិធីបុណ្យនេះ។ នៅពេលដូចគ្នានេះវាអាចក្លាយទៅជាគុណលក្ខណៈនៃការតុបតែងបន្ទប់មួយ។ ហើយវាជាការអស្ចារ្យណាស់ដែលបានក្រឡុកជម្រើសផ្សេងទៀតល្បី - "បង្ហូរឈាមម៉ារី»។
ប៊ីតនៃការចម្រុះមួយមួយ
ស្រាក្រឡុក "ភ្នែកបង្ហូរឈាម" គឺជាភេសជ្ជៈប្រពៃណីសម្រាប់ការប្រារព្ធពិធីនៃបុណ្យ Halloween ឬទិវាពួកបរិសុទ្ធទាំងអស់នៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិកនិងអឺរ៉ុប។ ចំពោះការរៀបចំរបស់ខ្លួនមិនតម្រូវឱ្យមានជំនាញពិសេសនៅក្នុងសិល្បៈនៃការក្រឡុកស្រានេះ។ ខ្លឹមសារទាំងមូលនៃឈ្មោះនេះគឺមានតែមួយគត់ដើម្បីជាការគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់ស្រាក្រឡុកការធ្វើបទបង្ហាញ។
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ស្រាក្រឡុកមួយ "បង្ហូរឈាមភ្នែក"
ដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈមួយនៃការញ៉ាំគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នេះ, អ្នកត្រូវការដើម្បីយក:
- មួយ radish;
- ផ្លែទំពាំងបាយជូរមួយអូលីវឬប្រេង;
- មួយដុំតូចមួយនៃម្រេចក្រហម;
- 65 មីលីលីត្រជា gin ឬ vodka;
- 25 មីលីលីត្រនៃ gin ស្ងួត;
- ស្លាបព្រាកាហ្វេពាក់កណ្តាលសុីរ៉ូ cherry ។
សមាសភាគក្រោយមកទៀតអាចត្រូវបានជំនួសដោយចំនួនដូចគ្នានៃស្រា raspberry ។
នីតិវិធីសម្រាប់ការរៀបចំនៃការ
ស្រាក្រឡុក "ភ្នែកបង្ហូរឈាម" គឺមានដូចខាងក្រោម:
- គួរ radishes ជាលាងល្អនិងជូតជាមួយកន្សែងក្រដាសមួយ។ បន្ទាប់, កាត់បន្ថយកន្ទុយនេះ។ បន្ទាប់មកគេយកកាំបិតតូចមួយនិងបានធ្វើឡើងពីស៊ុមបន្លែ "glazik" ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, កាំបិតបានជាស្អាតបរិសុទ្ធទន់ភ្លន់របកដូច្នេះជាការនៅតែសរសៃសរសៃឈាមបម្រើផ្កាឈូក។
- radish Seredinka កាត់និងបានដាក់នៅខាងក្នុង berries ទំពាំងបាយជូឬម្រេច stuffed អូលីវកាលពីមុន។
- វាត្រូវចំណាយពេលសំណុំបែបបទនៃទឹកកកដែលត្រូវបានរៀបចំនិង radish បានដាក់ទាំងស្រុងជាមួយនឹងទឹកដែលពោរពេញទៅនេះ។
- សំណុំបែបបទនេះត្រូវបានដាក់នៅក្នុង freezer សម្រាប់ម្ភៃនាទី។
- ក្នុងនាមជាយូរមកហើយថាជា "ភ្នែក" បង្កក, អ្នកត្រូវការលាយភេសជ្ជៈមួយ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានមួយកែវចាក់នឹងគ្រឿងផ្សំរាវទាំងអស់នៅក្នុងសមាមាត្រដែលបានទាមទារ។
- នៅពេលដែលអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដោយប្រើ "ភ្នែក" នៃ radish គួរតុបតែងកញ្ចក់។ សម្រាប់ការនេះការតុបតែង "ការបង្ហូរឈាម" ទទួលបានចេញរូបរាងសម្រាប់ទឹកកកនិងគ្រាន់តែជាការធ្លាក់ចុះនៅក្នុងកញ្ចក់នៃភេសជ្ជៈដែលបានបញ្ចប់មួយ។
- ប្រសិនបើអ្នកមានពេលវេលាតិចតួចនិងអ្នកមិនមានពេលវេលាដើម្បីបង្កក "ភ្នែក", បន្ទាប់មកយក skewer សម្រាប់ភេសជ្ជៈនិងខ្ទាស់ radish stuffed របស់នាងបន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងកញ្ចក់មួយ។
ចំណាំ: នេះ "ភ្នែកបង្ហូរឈាម" នៃ radish គឺមិនត្រឹមតែដេគ័រភេសជ្ជៈមួយប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមអាហារសម្រន់មួយ។
ទោះបីជាការតុបតែងអាចជាការចាប់ផ្តើមមុនពេលដែលអ្នកសេពគ្រឿងស្រវឹងនៅលើបាតចាក់ស្រាក្រឡុកមួយនៃការពិន័យជា horseradish នេះសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។
រូបមន្តភេសជ្ជៈជម្មើសជំនួស
មានវិធីមួយផ្សេងទៀតដើម្បីចំអិនស្រាក្រឡុក "ភ្នែកបង្ហូរឈាម" គឺ។ លោក Tom ដោយខ្លួនឯងបានធ្វើបែបនេះក្នុងរឿង Kruz ។
ដើម្បីបង្កើតវានឹងត្រូវការដើម្បីយក:
- ពងមួយ yolk;
- 180 មីលីលីត្រនៃទឹកប៉េងប៉ោះ;
- 240 មីលីលីត្រនៃស្រា។
អ្នកអាចធ្វើទឹកប៉េងប៉ោះដើម្បីផ្ទុយនិងចាក់ស្រាបៀរកាន់តែច្រើននិងតិច។ ល្អបំផុតដើម្បីជាប់នឹងសមាមាត្រ។
រូបមន្តនៃការ:
- ចូរយកកញ្ចក់កម្ពស់។
- ផ្តួល yolk ស៊ុតនិងចាក់នៅលើបាតនៃកញ្ចក់។
- នៅលើកំពូលនៃ yolk នេះដោយប្រុងប្រយ័ត្នចាក់ទឹកប៉េងប៉ោះ។
- បញ្ចូលឡើងជាមួយនឹងស្រា។
ភេសជ្ជៈស្រាក្រឡុក "ភ្នែកបង្ហូរឈាម" នៅលើបង្កាន់ដៃនេះគួរតែត្រូវបានតាមរយៈចំបើងទៅផឹកមួយ។ វាត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុង yolk ដែលតាមរយៈការដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីឆ្លងកាត់ភេសជ្ជៈទាំងមូល។
ថ្ងៃឈប់សម្រាកសប្បាយរីករាយ!
Similar articles
Trending Now