អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
សុដន់សាច់មាន់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ creamy - ដេញថ្លៃនិងម្ហូបហ៊ាន
សុដន់សាច់មាន់ នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ Cream គឺមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់។ បានផ្ដល់ឱ្យថាជាផ្នែកមួយនៃសាច់មាន់នេះគឺជាវាយនភាពស្ងួតបន្តិច, វ៉ារ្យ៉ង់នៃការរៀបចំរបស់ខ្លួនគឺជាការល្អប្រសើរបំផុត។ មូលដ្ឋានសម្រាប់រូបមន្តនេះគឺ មាន់ និងបុរាណ ទឹកជ្រលក់ក្រែម, ដែលត្រូវបានរៀបចំជាមួយការបន្ថែមនៃ ប៊ឺ ឬក្រែម។ ប៉ុន្តែម្ហូបដែលអ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងផ្សំរបស់អ្នក, គ្រឿងទេសនិងឱសថ។
ខាងក្រោមនេះគឺជារូបមន្តគំរូមួយដែលប្រើសមាសភាគផ្សេងគ្នា។ pasta, ការបន្ថែមអស្ចារ្យដែលសុដន់ឆន្ទៈមាន់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ creamy ។ ចូរយក fillet សាច់មាន់និងកាត់បន្ថយវាមិនមែនជាបំណែកធំ។ បន្ទាប់មកយើង fry វានៅក្នុង Pan ។ សម្រាប់ការនេះយើងប្រើការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការ butter និងប្រេងអូលីវមួយ។ Pour ចូលទៅក្នុងខ្ទះប្រហែលពាក់កណ្តាលនៃកញ្ចក់ស, ស្រាស្ងួតល្អប្រសើរជាងមុនមួយ។ ប្រសិនបើវាប្រែទៅជារាវមួយច្រើន, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបង្ហួតយក។ បន្ទាប់មកទៀតទាញចេញខាត់ណាកកនិងចាក់វាចូលទៅក្នុងសាច់ទ្រូងមាន់។ ឆាទាំងអស់គឺមិនមែនជាយូរមកហើយប៉ុន្តែនៅលើកំដៅខ្ពស់។ បន្ទាប់ពីនោះចាក់ពាក់កណ្តាលនៃកញ្ចក់ 20% ក្រែមមួយនិងធ្វើឱ្យភ្លើងតូចមួយ។ យើងកំពុងរង់ចាំរហូតដល់ទឹកជ្រលក់បានក្លាយទៅជាក្រាស់និងបិទ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរចំអិន pasta នេះ។ នៅពេលពួកគេត្រៀមខ្លួនជាស្រេចបង្ហូរទឹកនិងបន្ថែមទៅវា មាន់នៅក្នុង Cream ។ បម្រើជាមួយបន្លែនិង salads បន្លែស្រស់។
ពេលខ្លះមានពេលវេលាច្រើនសម្រាប់ការរីករាយធ្វើម្ហូបមួយ, ប៉ុន្តែចង់ចំអិនអ្វីមួយមិនប្រក្រតីនិងហ៊ានដើម្បីព្យាបាលមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់ពួកគេ។ ក្នុងករណីនេះសមដូចខាងក្រោម រូបមន្ត។ សុដន់សាច់មាន់ នៅក្នុង Cream ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានយកសាច់មាន់និងការរីករាលដាលនៅក្នុងសំណុំបែបបទបានបម្រុងទុកសម្រាប់ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។ អំបិលនិងម្រេចបន្ទាប់ sypem ទៅតាមចំណង់របស់អ្នកណាមួយឡើយ។ ដូចគ្នានេះផងដែរបន្ថែមការីនិងគ្រឿងទេសណាមួយដែលអ្នកចូលចិត្ត។ យើងបានសម្អាតខ្ទឹមនិងការពិន័យ chop វា។ sprinkle ពួកគេសុដន់សាច់មាន់។ បន្ទាប់មកបំពេញម្ហូបនៃក្រែមរបស់យើង, 20% ជាតិខ្លាញ់។ បន្ទាប់ពីនោះមកនៅក្នុងទឹកជ្រលក់សាច់ទ្រូងមាន់ក្រែមត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងបន្ទប់លង្ហិនមួយអំពី 1,5 ម៉ោង។ garnish ទៅម្ហូបនេះគឺជាការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អង្ករឆ្អិននៅក្នុងវិធីណាមួយ, និងការ salads ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យចាប់ចិត្តភ្ញៀវឬសមាជិកគ្រួសាររបស់អ្នកជាមួយនឹងអ្វីដែលមិនប្រក្រតីសុដន់សាច់មាន់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ creamy ជាមួយកីឡាករប៉ាតំា, អ្វីដែលត្រូវការចាំបាច់ក្នុងករណីនេះ។ ចូរយកសាច់ទ្រូងនិង sprinkle ពួកវាជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ បន្ទាប់មករុំគ្នានៃពួកវាទៅក្នុងចានមួយដែលស្តើងនៃ bacon ។ ការរីករាលដាលនៅលើ Pan និងឆាគឺមិនមានរយៈពេលវែងមួយនៅលើភាគីទាំងអស់។ បន្ទាប់ពីនោះយើងបានផ្លាស់ប្តូរសុដន់សាច់មាន់នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយនិងការគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរប។ Pan ដែលចាក់ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ប្រមាណ 100 មីលីលីត្រនិងរង់ចាំរហូតដល់វាឆ្អិន។ បន្ទាប់មកបញ្ចូលចំនួនដូចគ្នានៃក្រែម។ ដូច្នេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាពួកគេមិនបាន curled ។ បន្ទាប់បន្ថែមមួយ tablespoon នៃស្លាបព្រា brandy ។ សូមព្យាយាមសាកល្បងនិង sypem អំបិលនិងម្រេច។ dilute ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅនៅក្នុងទឹកឬក្រែមមួយហើយចាក់ចូលទៅក្នុងទឹកមួយ។ កុំភ្លេចដើម្បីទទួលបានការជានិច្ចនៅក្នុងវិធីនៃរបស់គាត់ដូច្នេះគាត់មិនឆេះ។ បន្ទាប់ពីនោះ, រីករាលដាលសុដន់លីងនៅក្នុង Pan frying មួយនិងតូចមួយនៃការឡើងក្តៅរបស់ពួកគេ។ Bacon ដែលនៅក្នុងរូបមន្តនេះធ្វើឱ្យសាច់មាន់ juicy និងក្រែមផ្ដល់ឱ្យវានូវរសជាតិឆ្ងាញ់។
ដើម្បី marinate សាច់នៅក្នុងការជាមុនអ្នកអាចប្រើទឹកស៊ីអ៊ីវ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានកាត់បន្ថយសាច់មាន់និងបន្ថែមទៅវាទឹកស៊ីអ៊ីវបន្តិច។ យើងទុកវារយៈពេលមួយម៉ោង។ សុដន់សាច់មាន់នៅក្នុងសណ្តែកបានក្លាយទៅជាទន់ទឹកជ្រលក់និងការដេញថ្លៃ។ លើសពីនេះទៀត, វាអាចត្រូវបានរៀបចំដោយវិធីសាស្ដ្រណាមួយឡើយ។ រៀបចំវាទៅទឹកជ្រលក់ creamy នេះជាមួយការ៉ុតផ្សិតនិងខ្ទឹមបារាំង។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, fry មាន់នៅក្នុង oven នេះនិងបន្ថែមទៅវានៅសល់នៃគ្រឿងផ្សំនេះបានកាត់ទៅជាបំណែកបំពាន។ បំពេញម្ហូបជាមួយនឹង Cream និងការដាក់ទោសនៅក្នុង oven នេះតូច។ ម្ហូបរហ័សនិងហ៊ានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ បម្រើជាមួយម្ហូបនិងវាបន្លែប៉ះពាល់អ្វីទេ។
សុដន់សាច់មាន់ជាមួយទឹកជ្រលក់ក្រែមដែលកំពុងត្រូវបានរៀបចំគឺមិនមានការលំបាកនិងមិនតម្រូវឱ្យមានច្រើននៃគ្រឿងផ្សំមួយ។ អ្នកអាចប្រើបន្លែណាមួយនិងក្រៅ។ បន្លិចសំខាន់នៃចានទាំងនេះគឺជាទឹកជ្រលក់ក្រែមឆ្ងាញ់។
Similar articles
Trending Now