រៀបចំភាពសប្បាយរីករាយឆ្ងាញ់និងសាឡាត់មួយជាមួយត្រីធូណាលុបចោលនិងស៊ុត

ត្រីលុបចោល គឺមានហ៊ាននិងមានប្រយោជន៍មិនត្រឹមតែដោយខ្លួនឯងដូចជាម្ហូបមួយដាច់ដោយឡែក។ ពួកគេបានរយៈពេលយូរជាមូលដ្ឋានជាសកលសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន សាលាដហ៊ាន។ វាជាលក្ខណៈពិសេសនៃអាហារសមុទ្រនិងឆ្ងាញ់អំណោយធម្មតារបស់យើងទាំងនេះហើយយើងនឹងពិភាក្សាអំពីវា។

salad និទាឃរដូវឆ្ងាញ់ប៉ោង

ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងអនុញ្ញាតឱ្យយើងចាំបានថាមានមនុស្សជាច្រើនដែលអ្នកចូលចិត្ត "Mimosa »។ ការរៀបចំនេះជាមួយនឹងការ salad អស្ចារ្យត្រីកំប៉ុងនិងស៊ុតឬប្រេងត្រី salmon ។ អ្វីដែលអ្នកនឹងត្រូវការ: អាស្រ័យលើទំហំដែលចង់បាននៃផលិតផលចុងបញ្ចប់ជាមួយនឹង 1 ឬ 2 ធនាគារត្រី 5-8 ស៊ុតឆ្អិនពាក់កណ្តាលខ្ទឹមបារាំង, 300 ក្រាមនៃឈីស durum, 100 ក្រាមនៃ butter (butter) សម្រាប់ការស្លៀកពាក់ mayonnaise អំបិលនិងម្រេច (ស្រេចចិត្ត ) ។ ឥឡូវនេះនៅក្នុងគោលបំណងនៃរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ salad ជាមួយត្រីធូណាលុបចោលនិងស៊ុតមួយ។ mash ត្រីជាមួយ fork មួយ។ គំនិតកាត់ទៅជាចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលស្តើង, ចាក់ទឹករំពុះដើម្បីយកជូរចត់។ ពងដែលបានលុបនៅលើ grater មួយ 1 yolk ស៊ុតមួយឡែក។ ជូតនិងឈី។ រក្សា salad ជាមួយត្រីធូណាដែលកំប៉ុង និងស៊ុតស្រទាប់: ជាលើកដំបូង, ត្រី, ម្រេចវាធ្វើឱ្យសំណាញ់នៃការ mayonnaise នេះ។ បន្ទាប់មកស្រទាប់ prisolit ស៊ុតឬចាក់ប្រេងពីអាហារលុបចោលនិង lightly ពេកខាញ់ជាមួយការជាមួយ mayonnaise ។ បន្ទាប់មកឈីស, និង sprinkle វាជាមួយប៊ឺដឹងគុណ (ត្រូវការមុនញាក់យ៉ាងល្អនៅក្នុងទូរទឹកកក!) ។ ធ្វើម្តងទៀតរហូតដល់អ្នកស្រទាប់ចេញនៃផលិតផលរត់ទាំងអស់។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការខាញ់ដើម្បីរៀបចំ salad ជាមួយត្រីធូណាលុបចោលនិងស៊ុតជាមួយ mayonnaise និង sprinkle ជាមួយ yolk ស៊ុតដឹងគុណ។ នៅលើកំពូលនៃស្រដៀងគ្នាជាមួយ mimosa បន្ទាប់ពីដែលត្រូវបានដាក់ឈ្មោះម្ហូបនេះ garnish វាជាមួយ parsley និង dill ។ អ្វីដែលពេលវេលានៃការបរិភោគអាហារកាលពីឆ្នាំអាចនឹងត្រូវបានដាក់នៅលើតុនោះវានឹងបង្កើតអារម្មណ៍មួយដែលសប្បាយនិងមាននិទាឃរដូវត្រូវបរិភោគជាមួយនឹងអារម្មណ៍រីករាយ។ គ្រាន់តែអនុញ្ញាតឱ្យឈរឡើងសម្រាប់មួយម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកកដើម្បីត្រាំស្លៀកពាក់និងក្លាយជា juicier ។

salad ត្រីលុបចោលជាមួយ peas និងត្រសក់

គ្មានការ salad ស្រស់ស្អាតតិចហ៊ាននិងមានត្រីកំប៉ុងនឹងជាមួយនិងស៊ុត, ឈីសនិង peas ។ ច្រើនទៀតយ៉ាងច្បាស់ណាស់, រូបមន្តគឺមានដូចខាងក្រោម: 1 មាតិកានៃធនាគារត្រីកំប៉ុងដើម្បី stretch ដូច្នេះម្ហូបមិនប៉ះពាល់ដល់ឆ្អឹង។ ឆ្អិនពងឆ្អិនរឹង 4-5, chop ទៅជាបំណែកតូចមួយ។ 90-100 ក្រាមសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីស។ ចំណុច polka បានយកចេញពីធនាគារ, អនុញ្ញាតឱ្យបង្ហូរ។ កញ្ចប់នៃការ onions បៃតងកាត់បន្ថយ។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់បន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។ លើសំណើ, sprinkle ជាមួយគ្រាប់ពូជ caraway ។ បំពេញម្ហូបជាមួយ mayonnaise ។ នៅក្នុងការចែកយើងបានកត់សម្គាល់ថាជំនួសឱ្យការ peas និងអាចរួមបញ្ចូលទាំងគ្រឿងផ្សំដូចក្នុង salad មួយ: ត្រីធូណា, ត្រសក់, ស៊ុត។ ប្រសិនបើមាន ត្រសក់ប្រឡាក់ ឬ pickled, រសជាតិនៃចាននោះនឹងមានរសជាតិហិរខ្លាំង, រសជាតិហិរខ្លាំង។ និងជាមួយ cucumber ស្រស់ - សភាពទន់, បុរាណ។ ផងដែរនិងអស្ចារ្យ។

salad ត្រីលុបចោលជាមួយនឹងអង្ករ

យើងបន្តទៅបញ្ជីរីករាយធ្វើម្ហូបនិងការផ្តល់ជូនអ្នក salad ផ្សេងទៀត។ ត្រីធូណា, ស៊ុត, ស្រូវ - សមាសភាគសំខាន់របស់ខ្លួន។ បូក, ខ្ទឹមបារាំង, mayonnaise, អំបិល, ម្រេច, គ្រឿងទេស។ អំពូលត្រូវការ chop, រលាក, បាច់។ អង្ករទៅលាងសមាតនិងរំពុះក្នុងទឹកអំបិល។ អ្នកគ្រាន់តែអាច seasoning ។ អង្ករឆ្អិនត្រជាក់។ ធនាគារ mash អាហារកំប៉ុង។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់បន្ថែមអំបិលបន្ថែមម្រេច sprinkle ជាមួយគ្រឿងទេស។ រដូវកាលទឹកជ្រលក់ mayonnaise មួយដែលមានតិចតួចនិងប្រេងល្អិតពីកំប៉ុង។ ទទួលបានក្តៅ, ក្រអូបនិង appetizing ណាស់។ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកនឹងធ្លាក់ចុះនៅលើកំពូលនៃ parsley និង dill ។

អ្នកចូលចិត្តសំណើរបស់យើង? ល្អ, បុណ្យចំណង់អាហារ!