រមៀលជាមួយ cherry: រូបមន្ត

cherry - នេះគឺជាការបំពេញនំឆ្ងាញ់ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់, នំផ្អែមនិងកុម្មង់នំពន្លឺ។ ប្រហែលនោះជាមូលហេតុដែល hostess ដែលមានបទពិសោធន៍តែងតែមានការផ្គត់ផ្គង់មួយនៃការ berries ស្រស់ឬទឹកកកនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់ខ្លួន។ សព្វថ្ងៃនេះយើងចង់ប្រាប់អ្នកពីរបៀបចំអិន strudel ជាមួយ cherry ទៅជាគណបក្សតែក្រុមគ្រួសារឬថ្ងៃបុណ្យ។

វិលផ្សិត cherry

វាជាហ៊ាននិងអាហាររសជាតិនឹងពោរពេញទៅដោយភ្ញៀវនិងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នក។ ដើម្បីរៀបចំវិលផ្សិតជាមួយ cherry, អ្នកនឹងត្រូវការការងារមួយចំនួនដើម្បីធ្វើការ។

• កំដៅក្នុងម៉ៃក្រូវ៉េវ 200 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោអំបិលស្ករបន្ថែមនិង tablespoon ។
• បញ្ចូលប្រាំក្រាមនៃផ្សិតស្ងួតនិងរង់ចាំរហូតដល់ពួកគេត្រូវបានរំលាយចោលទាំងស្រុង។
• បន្ទាប់ពីដប់នាទីបន្ថែមទឹកដោះគោប្រូតេអ៊ីនមាន់មួយនិង 500 ក្រាមនៃម្សៅ sifted ។
• knead dough ដែលដាក់វានៅក្នុងចានលាបខ្លាញ់ជាមួយ butter មួយ, គ្របដណ្តប់ជាមួយកណាត់មួយនិងកន្លែងនៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយសម្រាប់មួយម៉ោងនិងពាក់កណ្តាលមួយ។
• ពេលដែលពេលវេលានៅខាងស្ដាំដែលនឹងហុចចែក dough ទៅប្រាំបីបំណែកហើយរមៀលចេញនំជុំគ្នា។ billet lubricate ប្រេងបន្លែដោយប្រើជក់ចម្អិនអាហារនិងជង់ពួកគេនៅលើគ្នាទៅវិញទៅមក។ ផ្នែកខាងលើនៃ dough, sprinkle ជាមួយម្សៅ។
• រមៀល workpiece ដែលដោយមានលេខកូដសម្ងាត់រំកិលចូលទៅក្នុងអាងធំមួយនិងបានកាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែករាងត្រីកោណវា។ អ្នកគួរតែមានប្រហែល 20 បំណែក។
• សម្រាប់ការបំពេញដែលយើងត្រូវការពាងមួយនៃ ការស្ទះ cherry ពី berries ទាំងមូល។ បត់មាតិការបស់វានៅលើអេក្រង់និងការរង់ចាំសម្រាប់ការលើសដើម្បីបង្ហូរទឹកស៊ីរ៉ូនេះ។
• នេះជាផ្នែកមួយធំនៃត្រីកោណគ្នាដាក់ស្លាបព្រាមួយនៃ berries និងបត់ទទេនៅក្នុងការវិល។ បន្ទាប់ពីនោះដាក់ពួកវានៅលើថាសដុតនំមួយនិងរង់ចាំរហូតដល់ពួកគេបានកើនឡើង។
• វិលខាញ់វាយដំស៊ុត yolk និងការដាក់ពួកវានៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ 15 ឬ 20 នាទី។

នៅពេលដែលការកុម្មង់នំត្រៀមខ្លួនជាស្រេចបម្រើវាទៅក្នុងតារាងជាមួយនឹងការតែក្តៅ។

រមៀលអេប៉ុងជាមួយ cherries

ពិធីបុណ្យនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់បានរៀបចំបានយ៉ាងរហ័សពីផលិតផលសាមញ្ញបំផុត។ Meatloaf រូបមន្តជាមួយ cherries, អ្នកអាចអានដូចខាងក្រោម:

• ដើម្បីចាប់ផ្ដើមរៀបចំ dough នេះ។ whisk yolks ស៊ុតជាមួយជាមួយឧបករណ៍លាយអគ្គិសនីមិនពេញលេញមួយពែងបីនៃជាតិស្ករនិងប្រូតេអ៊ីនដាច់ដោយឡែកជាមួយ pinch អំបិលមួយ។ ភ្ជាប់មហាជនទាំងពីររែងពួកគេមួយពែងនៃម្សៅនិងបន្ថែមសូដាតិចតួច, slaked ជាមួយ vinegar ។
• knead dough និងចាក់វានៅក្នុង Pan នោះ parchment ដាក់នេះ។ នំដុតនំពី 10 ទៅ 15 នាទីហើយនៅពេលដែលគាត់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, ត្រឡប់វានិងកន្លែងនៅលើសន្លឹកមួយផ្សេងទៀតនៃក្រាំងស្បែក។ ជាមួយនឹងការរមៀល biscuit ក្រដាសនិងរមៀលទុកវាតែម្នាក់ឯងសម្រាប់ខណៈពេលមួយ។
• ដើម្បីរៀបចំក្រែមនៅក្នុងចានមួយភ្ជាប់កញ្ចប់ពាក់កណ្តាលប៊ឺទន់និងពាក់កណ្តាលសំណប៉ាហាំងមួយនៃទឹកដោះគោ condensed មួយ។ គ្រឿងផ្សំជាមួយនឹងការផ្តួលឧបករណ៍លាយ, ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមទៅវាពាក់កណ្តាលពែងឬផ្លែឈើស្រស់មួយដោយមិនមានគ្រាប់ពូជកំប៉ុង។
• ពង្រីករមៀល, lubricate វាភាគច្រើនក្រែមត្រឡប់មកវិញហើយបន្ទាប់មកចាញ់ដោយស្វយ័នោះទេប៉ុន្តែដោយមិនចាំបាច់មានក្រដាស។
• សំណល់នៃកំពូល obmazhte ក្រែមនិងភាគីនៃនំប៉័ង, បន្ទាប់មក sprinkle ជាមួយសូកូឡានិង garnish ជាមួយ cherry មួយ។

មុនពេលបម្រើ, slice អាហារនេះជាមួយនឹងកាំបិតមុតស្រួចមួយដូច្នេះដុំគ្នាដើម្បីមើលទៅស្រស់ស្អាតនិងស្រស់ស្អាត។

strudel ជាមួយ cherries

ខាងក្រោមនេះគឺជារូបមន្តសម្រាប់ម្ហូបអាហារដែលមានល្បឿនលឿនដែលអ្នកអាចធ្វើបានសម្រាប់ការមកដល់នៃភ្ញៀវឬអាហារពេលព្រឹកថ្ងៃអាទិត្យនេះ។ ខ្ញុំទន្ទេញចាំរបៀបចំអិន strudel ជាមួយ cherry ពី dough នេះ:

• សម្រាប់ការបំពេញដែលអ្នកអាចទទួល berries ស្រស់ឬទឹកកក, pitted (មួយកែវ) ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានគេរៀបចំអាហារក្នុងរដូវក្តៅបន្ទាប់មកបន្ថែមពាក់កណ្តាលពែងនៃ cherry ខ្មៅក្រអូបនិង strawberry មួយ។
• រលាយនំនិងរមៀលចេញពីក្នុងស្រទាប់ស្តើងដោយស្មើភាពមួយ។
• គែមនៃម្សៅនិង sprinkle workpiece, ហើយបន្ទាប់មកដាក់វានៅលើ berries និង sprinkle ពួកវាជាមួយជាតិស្ករ។ stuffing, គ្របដណ្តប់មួយចុងបញ្ចប់នៃការធ្វើតេស្តនិងជាផ្នែកមួយនៃការខាញ់មូលដ្ឋានដោយសេរីជាមួយនឹងការវាយដំស៊ុតនិង sprinkle ជាមួយស្ករ។
• ទន់ភ្លន់រមៀលរមៀល dough នេះ, Pinch គែមនិងដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលថ្នេរចុះ។ ខាញ់ផ្ទៃដុតនំនៃស៊ុតនិង sprinkle ជាមួយស្ករ។

រមៀលនំជាមួយ cherries ត្រូវដុតបានបញ្ចប់ក្នុង oven preheated សម្រាប់ប្រហែល 15 នាទី។ បន្ទាប់មកវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីទទួលបានត្រជាក់បន្តិចហើយនិងកាត់ទៅជាបំណែកឯកសណ្ឋាន។

ចំណិត-វិលក្នុង Pan បាន

ជាដំណោះស្រាយដើមសម្រាប់ដុតនំ, អ្នកអាចអនុវត្តបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នក។ ចំណិតវិលជុំជាមួយ cherries បានរៀបចំដូចខាងក្រោម:

• រលាយនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់សំរាប់ cherries មួយកែវនិងលាយជាមួយស្ករពែងមិនពេញលេញ 10 ក្រាមនៃ cinnamon ។
• ដើម្បីរៀបចំ dough នេះ, whisk ក្នុងកញ្ចក់ចានទឹកមួយស៊ុតនិង pinch អំបិលមួយ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមចំនួនទឹកប្រាក់ដែលត្រូវការម្សៅដើម្បី dough បានបែរតឹង។ រុំវាក្នុង foil និងទុកឱ្យនៅសល់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។
• នៅពេលដែលនឹងពេលវេលាត្រឹមត្រូវ, ចែក dough នេះទៅជាប្រាំផ្នែកនិងរមៀលគ្នាចូលទៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងមួយ។ ប្រោះលាយ workpiece នៃជាតិស្ករនិង cinnamon, បត់លើគ្នានិងទៅគែមនៃសន្លឹកចុងក្រោយនេះបានដាក់ berries, ទឹកចុចពី។
• រមៀលរមៀល dough និងស្រស់វាចូលទៅក្នុងបាច់មួយ។ បោះបង់ចោលឱ្យនៅទទេ "ខ្យង" ដាក់នៅលើ Pan ដែលគេឱ្យឈ្មោះថានិងការលាបខ្លាញ់។

ចំណិតអាំង, រមៀល, គ្របដណ្តប់នៅលើកំដៅមធ្យមសម្រាប់ប្រហែល 20 នាទី។ បន្ទាប់មកវាគួរតែការផ្លាស់ប្ដូរនិងការចំអិនដូចគ្នានេះ។

រមៀលនំជាមួយការ៉េម

អាហារឆ្ងាញ់នេះមិនអាចនៅតែព្រងើយកណ្តើយទៅកាន់ភ្ញៀវរបស់អ្នក, និងកូនជាធម្មតានឹងត្រូវបានរីករាយជាមួយព្រះអង្គ។ រមៀលរូបមន្តជាមួយ cherries និងការ៉េម:

• 700 ក្រាមនៃការ៉េម vanilla, ចាកចេញពីនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់រហូតដល់វាបានក្លាយទៅជាទន់។ បន្ទាប់មកផ្លាស់ប្តូរវាទៅក្នុងផ្សិតនិងដាក់សម្រាប់ cupcakes នៅក្នុង freezer ។
• រៀបចំ dough biscuit បើយោងតាមរូបមន្តដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ។ បន្ថែមទៅវាជាពីរ tablespoons នៃកាកាវនិងដុតនំជានំនៅក្នុង oven នេះ។
• ដាក់ workpiece ដែលនៅលើកន្សែងសើមមួយចេញ parchment ដែល bakes dough និងរមៀលវារមៀល។
• ចំពោះក្រែម, whisk 700 ក្រាមនៃ Cream រំពាត់បន្ថែមទៅវា 100 ក្រាមនៃ marshmallow (Cream) ។ រង្គាលជាលទ្ធផលត្រូវបានបែងចែកជាពីរផ្នែក។ មួយកំណត់មួយឡែកនិងការលាយបញ្ចូលគ្នាជាលើកទីពីរជាមួយនឹងចំនួនបីស្លាបព្រាបាយ ស្ទះ cherry ។
• ពង្រីកនំត្រជាក់នេះ, Cream cherry lubricate វាហើយដាក់នៅលើគែមនៃការ៉េមមួយទឹកកកនេះ។
• រមៀលរមៀលនំដែលតុបតែងវាជាមួយនឹងក្រែមសេសសល់, cherries ទាំងមូលសូកូឡានិងការដឹងគុណ។

ហាងរមៀលត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនៅក្នុង freezer និងយកចេញសម្រាប់តែ 15 នាទីមុនពេលបម្រើ។

រមៀលជាមួយនឹង Cream cherry

ម្ហូបសាមញ្ញនេះអាចដុតនំចុងភៅដំបូងមួយ។ សូមអានរបៀបចំអិន strudel ជាមួយ cherry ជាមួយនឹងរូបថត:

• ការព្យាបាល 200 ក្រាមនៃ berries ស្រស់យកគ្រាប់ពូជនិង chop ពួកវាដោយប្រើ blender មួយ។ បន្ទាប់, លាយសុទ្ធលទ្ធផលនៃ ការជាមួយ 400 ក្រាមនៃទឹកដោះគោ condensed ។
• whisk ប្រូតេអ៊ីនស្នោបួននាក់ក្រាស់។ whisk yolks ស៊ុតជាមួយស្ករចំនួនបួនស្លាបព្រា។ ភ្ជាប់ផលិតផលនិងលាយពួកវាជាមួយម្សៅចំនួនបួនស្លាបព្រា។
• ដាក់ dough បានរៀបចំនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដុតនំជានំនិងរមៀលវារមៀល។
• នៅពេលដែល dough បានត្រជាក់ចុះ lubricate វាជាមួយនឹងក្រែម cherry និងបន្ទាប់មកបត់ត្រឡប់មកវិញ។

strudel រួចរាល់ហើយតុបតែងជាមួយនឹងស្ករ icing រង់ចាំរហូតដល់ dough នេះនឹងស្រូបយក stuffing និងបម្រើ។

strudel ជាមួយ berries និងគ្រាប់

ការរួមបញ្ចូលគ្នាមិនធម្មតាមួយនៃ cherries និងគ្រាប់ច្បាស់ណាស់ថានឹងរីករាយជាមួយនឹងភ្ញៀវរបស់អ្នក។

• 100 ក្រាមនៃសណ្តែកដីជាមួយនឹងការ mash រំកិលរហូតដល់គ្រាប់ម្ជុលដែលមាននៅក្នុងកញ្ចប់នេះបាន។ បន្ទាប់មកពួកគេគួរតែទទួលបានបន្ថែមកំទេចអាហារស្លាបព្រាបាយពីរនិង lightly fry នៅក្នុង Pan មួយ។
• ដំណើរការនិង squeeze ទឹកលើស 700 ក្រាមនៃទឹកកក, ស្រស់ឬ cherries លុបចោល។ បើចាំបាច់ចេញឆ្អឹងទាំងអស់ដែលបានពី berries ។
• រមៀលនំរួចរាល់ហើយដែលផលិត, ជក់ជាមួយ butter ដាក់ stuffing នៅក្នុងស្រទាប់និង sprinkle ជាមួយស្ករ។
• បត់រមៀលទទេជក់ផ្ទៃវាយដំស៊ុត yolk និងដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំមួយថ្នេរនេះចុះ។ ដុតនំរហូតដល់នំប៉័ងចម្អិននៅក្នុង oven preheated មួយ។

បម្រើនំទៅក្នុងតារាង sprinkle វាជាមួយស្ករម្សៅនិង garnish ជាមួយ cherries berries ទាំងមូល។

រមៀល pancake ជាមួយ cherries

នំប៉័ងគួរឱ្យស្រឡាញ់នេះគឺត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួលនោះទេប៉ុន្តែលទ្ធផលនៃការងាររបស់អ្នកនឹងកើនលើសការរំពឹងទុកការទាំងអស់។ រូបមន្ត:

• លាយក្នុងចានមួយ 100 ក្រាមនៃម្សៅ tablespoon នៃប្រេងបន្លែមួយពីរស៊ុតនិង 25 ក្រាមនៃជាតិស្ករ។ Pour ចូលទៅក្នុងចាននៅក្នុងស្ទ្រីមស្តើងមួយដើម្បី 300 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោនិង whisk, ផ្តួលផលិតផល។
• ដែលបាន dough បានបញ្ចប់ត្រូវបានបែងចែកជាពីរផ្នែក។ ទុកឱ្យមួយតែម្នាក់ឯង, និងលើកទីពីរជាមួយនឹងការចម្រុះ បិទភ្ជាប់ pistachio (15 ក្រាម) ។ ដុតនំ pancakes នៅលើខ្ទះ preheated និង oiled ។
• 400 ក្រាមនៃការលាយបញ្ចូលគ្នារង្គាល curd 70 ក្រាមនៃការជាមួយនឹងម្សៅស្ករ។
• 200 ក្រាមនៃ cherries pitted, ពង្រឹងនិង squeeze ចេញទឹកច្រើនហួសហេតុពេក។
• ដាក់នៅលើតុ pancake មួយនិង lubricate កណ្តាល Curd អាយុ។ កំពូលជាមួយ pancakes pistachio និង lubricate វាជាមួយឈី Cream មួយនៅលើគែមនេះ, ដូចដែលវាបានធ្វើឱ្យការចេញបទពីរ។ នៅលើបន្ទះគ្នា, ដាក់ berries, ហើយបន្ទាប់មកអាវរចនាសម្ព័ន្ធទាំងមូលជាមួយនឹងស្រទាប់មួយផ្សេងទៀតនៃការឈីស។
• ទន់ភ្លន់បត់រមៀល pancake (ដូចវិល), ដាក់វានៅក្នុង freezer ហើយទុកឱ្យវាមានសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។

ការកាត់បន្ថយការបរិភោគអាហាររួចរាល់ហើយដោយកាំបិតនិងបម្រើការជាមួយតែឬកាហ្វេ។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

រមៀលជាមួយ cherries - គឺជាបង្អែមល្អផងនោះគឺជាការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់តែជាមួយមិត្តភក្តិនិងក្រុមគ្រួសារ។ សូមអានរូបមន្តរបស់យើងនិងភ្ញាក់ផ្អើលគ្រួសារជាមួយនឹងលក្ខណៈថ្មី។