នំជាមួយ cherries: រូបមន្តងាយស្រួលក្នុងការពីរ

នៅពេលដែលរដូវកាលផ្លែឈើស្រស់នៅក្នុងតំលៃពេញ, នៅទីនោះពួកគេគ្រាន់តែធុញទ្រាន់។ នេះមានន័យថាវាគឺជាពេលវេលាដើម្បីដកពិសោធន៍ជាមួយនឹងការកុម្មង់នំ berry ។ នំជាមួយ cherries គឺជាការល្អ, ត្រូវបានម្សៅដុតនំណាមួយ - ប៉ោង, ផ្សិតឬដីខ្សាច់។ stuffing នេះអាចត្រូវបានដាក់នៅក្នុងអង្គភាពនេះ, និងអាចត្រូវបានដាក់នៅលើកំពូល។ cherry ស្មើភាពគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយ custard និងជាមួយ Cream sour ។ វាគឺជាការដែលអាចធ្វើបានដើម្បីបញ្ចូលគ្នាវាជាមួយនឹងផ្លែឈើផ្សេងទៀតសម្រាប់រសជាតិត្រចេះត្រចង់។ ក្នុងរដូវរងារ, សម្រាប់គោលបំណងដូចគ្នានេះដែរសមរម្យ berries កក។ ហើយអ្នកអាចតុបតែង cherries នំបន្ថែមវាទៅការ៉េមនិងធ្វើឱ្យនាងមូលដ្ឋាននៃចាហួយនិង pudding បាន។ សូមឱ្យយើងចាំបានល្អបំផុតជាមួយនឹងរូបថតរូបមន្ត។ ពីពួកគេអ្នកអាចជ្រើសដើម្បីផ្គាប់ល្អបំផុតបង្អែមក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់។

នំជាមួយ cherries និងអាល់ម៉ុង

សម្រាប់ដុតនំនេះយក berries ផ្អែមល្អ។ វាគឺជាទីប្រឹក្សាដើម្បីក្រហមខ្មៅងងឹត - ដែលពួកគេគឺ juicy បន្ថែមទៀត។ ប៉ុន្តែវាគឺអាចធ្វើបាននិងជូរ-ផ្អែមពូជ។ ប្រសិនបើមានសាច់យឺត cherries dense នោះវាសមឥតខ្ចោះ។ ប្រសិនបើមិនបាន, វាអាចផ្តល់នូវការជាច្រើននៃទឹកដុតនំមួយដែលនឹងរារាំង propechsya នំមួយ។ ដើម្បីជៀសវាងនេះ, វាជាការប្រសើរក្នុងការបន្ថែមទៅ dough នេះជាម្សៅតិចតួច។ ឬដាក់ស្លាបព្រានៃ semolina ការបំពេញមួយ - វានឹងស្រូបយករាវលើស។ អ្នកគ្រាន់តែអាចបង្កើនពីរដងចំនួនទឹកប្រាក់នៃការអាល់ម៉ុងដី។ យចនេះមានការស្រូបយកល្អ។ ប្រសិនបើអ្នករកឃើញឬកិនមានបញ្ហាអាល់ម៉ុងបានសម្រាប់អ្នក, បន្ទាប់មកជំនួសវាដោយស្មើគ្នាម្សៅឬដូង។ នំជាមួយ cherries នេះគឺមានភាពទន់និងមានចិត្ដសប្បុរសប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមិនមែនជាជាតិខាញ់។ លទ្ធផលនេះអាចជួយក្នុងការសម្រេចបាននូវការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការធ្វើតេស្តនិងទឹកដោះគោជូរនោះទឹកដោះគោដែលជំនួសប្រេង។ ចូរយកពីរពែងនៃ cherries, ចិតសិបប្រាំក្រាមនៃជាតិស្ករពែងនៃម្សៅ sifted មួយពែងនៃទឹកដោះគោយ៉ាអួជាបួន tablespoons នៃអាល់ម៉ុងដីពីរស៊ុត, ម្សៅដុតនំ, pinch អំបិលមួយពាក់កណ្តាលកញ្ចក់នៃទឹកដោះគោ skim និងទំហំមធ្យមចំណិត vanilla មួយ។ បុរេឡកំដៅបានយ៉ាងល្អ។ cherries លាងសំអាតកន្ទុយនិងឆ្អឹង។ whisk ពងជាមួយនឹងស្ករបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលស្ងួតដំបូង, បន្ទាប់មករាវ។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវទៅយឺតនិងដោយប្រុងប្រយ័ត្នកូរឱ្យ dough ដែលបានដាក់សំណុំបែបបទមួយដែលមានលាបខ្លាញ់មួយក្នុងហើយដាក់នៅក្នុង oven នេះ។ ដុតនំពីហាសិបនាទីទៅមួយម៉ោងនៅសីតុណ្ហាភាពនៃការដឺក្រេមួយរយប៉ែតសិបអង្សាសេមួយ។ បម្រើនំជាមួយ cherries ជាមួយការ៉េម vanilla បានឬទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោនេះ។

រូបមន្តមួយផ្សេងទៀត

ជាមួយ berries នេះអាចត្រូវបានចម្អិនជា Clafoutis អស្ចារ្យ។ ប៉ុន្តែមានមនុស្សជាច្រើនប្រភេទនៃការដុតនំនេះមិនចូលចិត្តពីព្រោះវាមានរសជាតិនៃស៊ុតមួយ។ សូមសាកល្បងមួយទៀតជាមួយនំពន្លឺ cherries - រូបមន្តនឹងតម្រូវឱ្យគីឡូនៃការ berries នោះទេប៉ុន្តែនឹងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតនៅក្នុងវាបន្តិច។ មួយរយក្រាមនៃ butter, ចំនួនដូចគ្នានៃជាតិស្ករ, pinch អំបិលមួយពែងនៃម្សៅម្សៅដុតនំ, zest lemon និងទឹកពីរស៊ុតមួយ - នោះជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ។ យករណ្តៅពី cherries, បង្ហូរទឹករំដោះ។ whisk ប្រេងជាមួយស្ករនិងអំបិលទៅរដ្ឋក្រែមសខៀវស្រងាត់នេះ។ បន្ថែមទៅលាយស៊ុត, zest, ទឹក lemon, និងម្សៅនិងបន្តការបំផុសគំនិត។ នៅក្នុង Pan បានរៀបចំដាក់ចេញ dough នៅលើវា - cherries ។ ចុចការ berries នេះជារឿងស្រាល។ ដុតនំសម្រាប់សែសិបប្រាំនាទី។ អ្នកអាចប្តូរលនៅក្នុងរបៀបអ្នកគាំទ្រប្រសិនបើកំពូលសម្រាប់រយៈពេលវែងមួយនេះមិន browning ។