របៀបចំអិនត្រី salmon នៅក្នុង oven នេះ?

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើនដែលមានវិធីដើម្បីរៀបចំចានឆ្ងាញ់គឺមាន, ហើយប្រសិនបើអ្នកគឺជាអ្នកគាំទ្រចូលចិត្តរបស់ត្រី, ប៉ុន្តែមិនដឹងអំពីរបៀបចំអិនត្រី salmon នៅក្នុង oven នេះ, យើងអាចជួយអ្នកជាមួយនេះ។

ប្រសិនបើអ្នកអាចមានលទ្ធភាពក្នុងការទិញត្រីនៃថ្នាក់នេះយើងណែនាំឱ្យអ្នកចំអិនវាសម្រាប់តិចជាងចាត់ទុកថាជាវេជ្ជបញ្ជានោះ។ ត្រីសាម៉ុងដុតនំ នៅក្នុង foil ដើម្បីផ្គាប់ចិត្តអ្នកនិងកូនរបស់អ្នកជាពិសេសសាលាដោយសារតែពូជទាំងអស់នៃការងារថាពូជនេះ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិន ត្រី salmon នៅក្នុង oven នេះ? វិធីសាស្រ្តនៃការចម្អិនត្រី salmon ទាំងមូលនេះជាការធម្មតានិងមិនគឺមិនតម្រូវឱ្យមានជំនាញធ្វើម្ហូបពិសេសណាមួយ។ អ្នកមិនចាំបាច់ទៅមុនចំអិនត្រីគ្រាន់តែត្រូវការដើម្បីដុតនំត្រី salmon នៅក្នុងកញ្ចប់សម្រាប់ដុតនំ។ ដូចត្រី salmon នៅក្នុង foil នៅក្នុង oven នេះ, អ្នកអាចដុតនំនិងសាលម៉ុងឬត្រីក្រហមផ្សេងទៀត។ ផលិតផលនេះអាចជាមុនកងម៉ារីននិងចាកចេញពីមួយយប់។ រសជាតិល្អនៃម្ហូបនេះនឹងសូមអ្នកហើយអ្នកនឹងមិនត្រូវឈរសម្រាប់ម៉ោងនៅចង្ក្រាននេះ។

សម្រាប់ការចម្អិនអាហារត្រី, អ្នកនឹងត្រូវមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម:

• 2.5 គីឡូក្រាមនៃ eviscerated ពីមុនត្រី salmon;
• 1 sliced ក្រូចឆ្មា thinly;
• ស្លឹក Bay (អាចត្រូវបានដី);
• root នៃ fennel;
• ម្រេចខ្មៅ (peas ច្រើន);
• ខ្ទឹមស (ធ្មេញច្រើន);
• ជីវ៉ាន់ស៊ុយ;
• 200 មីលីលីត្រនៃស្រាស
• អំបិល (ទៅរសជាតិ) ។

ដើម្បីរៀបចំ salad ដែលនឹងត្រូវបានបំរើការជាមួយត្រី, អ្នកត្រូវការគ្រឿងផ្សំដែលមានដូចខាងក្រោម:

1. ត្រសក់ 1 ផ្លែ (កាត់ចូលទៅក្នុង slices);
2. watercress 1 bunch;
3. 1 ជា root fennel (រង្វង់ស្តើង sliced);
4. dill, (chopped ល្អ);
5. ទឹក lemon 1 ស្លាបព្រា;
6. ប្រេងអូលីវ 1 ស្លាបព្រា!
7. 2 tablespoons vinegar ស្រាស។

បន្ទាប់មកសូមពិចារណាអំពីលំដាប់ចម្អិនអាហារ។

ទាំងមូលត្រី salmon gutted ។ លាងសមាតនិងក្របខ័ណ្ឌស្ងួតកន្សែងផ្ទះបាយល្អត្រី។ ដើម្បីព្រុយមិនបានដុតនៅក្នុង oven នេះពួកគេត្រូវការដើម្បីត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ ដោយអាស្រ័យលើសំណុំបែបបទមួយដែលអ្នកនឹងដុតត្រីនោះអ្នកអាចកាត់បន្ថយបិទក្បាលនិងកន្ទុយ។

នៅពេលដែលអ្នកបានរៀបចំត្រី, វាអាចត្រូវបានបំពេញជាមួយ lemon មួយ។ ដាក់ slices lemon នៅក្នុងត្រី, fennel និង 1 - 2 ស្លឹក laurel ។ ដាក់បំណែកនៃ foil ឈ្លីនៅពាក់កណ្តាត្រីនេះ, ដូច្នេះវារក្សាទុកសំណុំបែបបទ (អ្នកអាចជាមុន marinate ត្រីនេះ) ។

បន្ទាប់រៀបចំទម្រង់បែបបទសម្រាប់ដុតនំមួយ។ ដាក់ foil និងខាញ់បរិបូរឬប្រេងអូលីវត្រឡប់មកវិញ។ នៅលើផាំងរីករាលដាលចេញចំណិតការរីករាលដាលនៃការ lemon, ខ្មៅ peas ម្រេចច្រកដាក់ស្លឹកនិង parsley chopped ។

ត្រីជូតវាយប្រហារខ្ទឹមនិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (ជំនួសអំបិលអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ត្រីគ្រឿងផ្សំ) ។ នៅពេលដែលសំណុំបែបបទត្រៀមខ្លួនជាស្រេចវារីករាលដាលជាមួយត្រីនិងចាក់ស្រាសស្ងួត។ ត្រីសាម៉ុងត្រីគួរតែត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយ foil នៅលើកំពូលដូច្នេះវាត្រូវបាន impregnated ស្មើភាពគ្នាជាមួយទឹកស្រានិងមិនមែនជាស្ងួត។

ក្នុង oven preheated ទៅ 180 មុន - 200 គ។ ដាក់ត្រីនៅក្នុង oven និងដុតនំវាសម្រាប់ 35-40 នាទី។

នៅពេលដែលត្រីនេះត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, ដោយប្រុងប្រយ័ត្នពង្រីក foil នេះ (ដោយវិធីនេះ, អាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងត្រី salmon រូបមន្តស្រដៀងគ្នានេះដែរនៅក្នុង batter) ។ រង់ចាំសម្រាប់ត្រីសាលម៉ុងត្រជាក់ចុះនិងការផ្លាស់ប្តូរវាទៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀត (ដូចជាវាអាចដួលរលំក្តៅ) ។ ខណៈពេលដែលត្រីក្តៅយកស្បែកជាមួយ blade ស្តើងក្បាលដល់កន្ទុយពី។

បន្ទាប់ដើម្បីការតុបតែងស្រស់ស្អាតនិងបម្រើកំពុងរៀបចំចាន salad មួយ។ កាត់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍នៃ cucumber និង fennel នេះ។ បន្ថែម fennel និង watercress នេះស្លឹក salad ។ ចាក់ស vinegar ស្រា, ប្រេងអូលីវនិងលាយផងដែរ។ អ្នកអាចបន្ថែមទឹក lemon ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

រៀបចំសាឡាត់នៅលើចានរាងសំប៉ែតធំកំពូលនិងដោយប្រុងប្រយ័ត្នដាក់ត្រី។ អ្នកអាចបម្រើមិនត្រឹមតែត្រីជាមួយ salad ប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងជាមួយបន្លែ។

របៀបចំអិនត្រី salmon នៅក្នុង oven នេះ? សាមញ្ញណាស់! អាហារដែលមានសុខភាពល្អនេះដែលអ្នកចូលចិត្តហើយអ្នកអាចរួមបញ្ចូលវានៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។

កុំ overdo ត្រីនៅក្នុង oven នេះ, ព្រោះវាអាចស្ងួតចេញនិងបាត់បង់រសជាតិនិងលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ខ្លួនរលូនប្រយោជន៍!

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបចំអិនត្រី salmon នៅក្នុង oven និងការតុបតែងវា។ សម្រេចចិត្ត, នៃការពិតណាស់ដើម្បីឱ្យអ្នកនោះទេប៉ុន្តែចិញ្ចឹមត្រីនៅលើតារាងតែមួយគត់ដែលត្រូវការបន្លែ។ ត្រីសាម៉ុងត្រីផងដែរអាចតុបតែងស្លឹកសាឡាត់និង sprinkle ជាមួយ chopped dill ។ ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានបម្រើការនៅលើចានធំឬនៅក្នុងបំណែក, សម្រាប់ផ្នែកនីមួយ។