របបអាហាររូបមន្តសុដន់សាច់មាន់: ជម្រើសមាត់ទឹកមួយចំនួនដែល

អ្នកដែលមានការយកចិត្តទុកដាក់ទៅនឹងតួលេខរបស់ពួកគេនិងមិនចង់បាននាពេលអនាគតដើម្បីដោះស្រាយជាមួយទម្ងន់លើស, ជាសមាសភាគនៃរបបអាហារនៃសុដន់សាច់មាន់ច្រើនបំផុតសមរម្យសាច់។ រូបមន្ត - របបអាហារនោះទេប៉ុន្តែធានាបានលទ្ធផលហ៊ាន - នឹងជួយឱ្យគេកាន់តាមមិនត្រឹមតែយ៉ាងរឹងមាំនិងបានទទូចប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានសុភមង្គល។

ត្រីត្រាំក្នុងម្តងជាមួយឱសថ

ដើម្បីរក្សាតួលេខល្អគឺមានសារៈសំខាន់មិនត្រឹមតែផ្តល់ឱ្យឡើងជាតិខ្លាញ់និងកាឡូរីខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែដើម្បីជៀសវាងការចៀន។ របបអាហាររូបមន្តនេះ សុដន់សាច់មាន់ ផ្តល់នូវវាទៅពន្លត់។ ជាមួយនឹងសាច់, យកចេញលាក់ការកាត់បន្ថយ, បំពេញនៅក្នុងទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាបលាយជាមួយ chopped dill (អាចត្រូវបានបន្ថែមនិងខ្ទឹម), គ្រឿងទេសនិងអំបិល។ fillet ទឹកដោះគោជូរត្រូវបានទុកសម្រាប់មួយម៉ោង។ បន្ទាប់មកការត្រឹមត្រូវតាមដែលវាត្រូវបានដាក់ចេញដើម្បីឱ្យស្ងួត, ប្រេងនិងជាតិខ្លាញ់, ខ្ទះនិង stewed នៅលើកំដៅមធ្យម។

ស្រោមសំបុត្រជាមួយអូលីវនិងការ capers

ម្ចាស់នៃ steamers នេះអាចសាកល្បងរូបមន្តនេះសម្រាប់របបអាហារទ្រូងមាន់: បួន fillet ស្រាលវាយបិទរុំក្នុងប្លាស្ទិច (មិនបានបាញ់) និងត្រូវបានបង្ហាញនៅលើសន្លឹកដាច់ដោយឡែកនៃ foil ឬ parchment និងអំបិលនិង priperchivayutsya ។ ពួកគេបានដាក់ចេញ stuffing នៃការចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលនៃគំនិតក្រហមឱ្យការ capers, និងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍អូលីវ។ ទាំងអស់នេះគឺជាការចាំបាច់មុន sprinkle ជាមួយទឹក lemon, ស្រាសនិងប៊ឺនៃអូលីវដូចគ្នា។ បន្ទាប់មកសន្លឹកគ្នានៃការ foil ផ្នត់នៅក្នុងស្រោមសំបុត្រ, និងមួយម៉ោងទីបីពួកគេត្រូវបានដាក់ក្នុងមួយចំហុយ។

ទឹកខ្ញី

ក្នុងគោលបំណងដើម្បីបានប្រែទៅជាចេញជា juicy, រូបមន្តសុដន់សាច់មាន់ទន់និងការដេញថ្លៃ (របបអាហារ) យ៉ាងខ្លាំងសូមផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើប្រាស់នៃដៃអាវដុតនំ (សម្រាប់ដុតនំនិងសម្រាប់ភ្លើង) និង marinate សាច់មុនពេលចម្អិនអាហារ។ សម្រាប់ប្រេងស្លាបព្រាបាយបាន marinade លាយ (សភាពទន់ត្រូវបានទទួលបានដោយការទទួលយកប្រេងអូលីវ) ពីរ - ទឹកស៊ីអ៊ីវនិងទឹកស្លាបព្រាកាហ្វេខ្ញីស្ងួត chopped dill និង parsley មួយ។ slices នៃសុដន់ត្រូវបានត្រាំពីរផ្នែកមួយនៃពាក់កណ្តាលក្នុងមួយម៉ោងនេះ។ បន្ទាប់មកពួកគេចូលទៅក្នុងដៃអាវផ្លាស់ទីរួមគ្នាជាមួយ marinade នេះ fastened យ៉ាងតឹងរឹងនិងបានដាក់នៅក្នុងទឹកក្តៅ 35 នាទី។

fillet ជាមួយប៉េងប៉ោះ

រូបមន្តរបបអាហារនៃសុដន់សាច់មាន់ជាទូទៅបានណែនាំឱ្យប្រើឬសាច់ចំហុយសម្លនៅលើចង្ក្រាននេះ។ ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ, អនុញ្ញាតឱ្យប្រើក្នុង oven នេះ។ ទោះជាយ៉ាងណា, អ្នកអាចនិង fry ត្រីត្រាំ, បើធ្វើដូច្នេះបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ឧទាហរណ៍យកសុដន់ដែលធ្វើឱ្យពួកគេស្ទើរតែតាមរយៈការកាត់បន្ថយនិងខាញ់នៃប៉េងប៉ោះរង្វង់ basil បៃតងនិង។ stuffing មិនធ្លាក់ចុះចេញ, គែមគួរកាត់។ លទ្ធផល "ហោប៉ៅ" fry នៅលើកំដៅមធ្យមខ្ពស់បែរជាញឹកញាប់។

សុដន់សាច់មាន់ជាមួយឈីស

បែរស្មារតីទៅក្នុង oven នេះ។ ប្រជាជន, កំណត់ខ្លួនឯងទៅម្ហូបអាហារ, វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យ សុដន់សាច់មាន់ដុតនំ។ រូបមន្តរបបអាហារមិនចាំបាច់តម្រូវឱ្យមានការប្រើប្រាស់ foil ឬដៃអាវមួយ, អ្នកអាចធ្វើការដោយគ្មានពួកគេ។ តិចជាងពាក់កណ្តាគីឡូក្រាមនៃ fillet ខ្ពើមឆ្អើមបន្តិច; ពាក់កណ្តាលចំនួននៃផ្កាខាត់ណាបានបំបែកទៅជា florets ។ នៅលើសន្លឹកខាញ់ decomposes សាច់រដូវកាលជាមួយនឹងម្រេចនិងអំបិល។ ដាក់នៅលើកំពូលនៃស្ព, ឈីសត្រូវបាន rubbed នៅលើវា។ ស្រទាប់សុដន់ដោយសារតែទទួលបានខ្លាំងណាស់បន្លែនិង Broil ទន់, ឧទាហរណ៍គោរពយ៉ាងពេញលេញជាមួយនឹងអនុសាសន៍របស់ dieticians នេះ។ លនេះត្រូវបានដាក់នៅកន្លែងណាមួយនៅលើម៉ោងពាក់កណ្តាល។

ម្ហូបបុណ្យ

ផ្ទុយទៅនឹងជំនឿពេញនិយម, របបអាហាររូបមន្តសុដន់សាច់មាន់ចាំបាច់គួរឱ្យធុញនិង tasteless ។ បើយោងទៅតាមវាវាគឺអាចធ្វើបានដើម្បីរៀបចំអាហារសម្រាប់ការប្រារព្ធពិធីណាមួយ។ ចូរយក 700 ក្រាមនៃ fillet, ប្រឡាក់នៅក្នុងស្រាឬទឹក lemon ជាមួយនឹងគ្រឿងទេស។ ប្រសិនបើអ្នកមានរូបមន្តសំណព្វផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកសម្រាប់ marinade ដែលអ្នកអាចប្រើវាបាន។ រៀបចំសុដន់ឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ 100 ក្រាមនៃ plums ស្ងួតនិង soaked ការ៉ុតធំមិនពិតដំបង, គំនិត - polukolechkami, ខ្ទឹម (សំដៅលើចំនួនបី) - ចាន។ នាវាកញ្ចក់ដែលធន់ទ្រាំនឹងសមាសធាតុកំដៅទាំងអស់ដែលត្រូវបានរៀបចំក្នុងស្រទាប់, sprinkling ជាមួយ basil ស្ងួតនិងគ្រឿងទេស។ ធុងគុណភាពកំពូលបានរុំនៅក្នុង foil និងបានដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់ប្រហែលសែសិបនាទី។ វាបានបម្រើការដោយផ្ទាល់នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ - និងស្រស់ស្អាតនិងវាយមានផាសុខភាព។

សាច់មាន់ជាមួយបន្លែនៅក្នុងទឹកជ្រលក់សណ្តែកដី

បន្លែអាចទទួលយកណាមួយ - ជាអាហារនិង "មិត្តភក្តិ" capricious ជាមួយមនុស្សគ្រប់គ្នា។ ចំពោះការចាប់ផ្តើមមួយដែលអ្នកអាចព្យាយាមប្រើម្ទេសនិង zucchini ។ ប៉ុន្តែជាគោលការណ៍នៃបន្លែ - មិនមែនជាការសំខាន់បំផុត។ របបអាហារសុដន់មាន់នេះគឺជាការគួរឱ្យកត់សម្គាល់រូបមន្តសម្រាប់ទឹកជ្រលក់របស់ខ្លួន។ សម្រាប់គាត់ឆ្អិនក្រែម (ពីរភាគបីនៃកញ្ចក់ដូចជាអាហាររបបអាហារ - យកជាតិខ្លាញ់ទាបណាស់), ពួកគេបានច្របាច់ម្សៅស្លាបព្រា។ នៅពេលដែលការរំលាយដុំទាំងអស់បន្ថែមស្លាបព្រាពីរ heaped Walnut កំទេច។ ទឹកជ្រលក់នេះត្រូវបានចម្អិនសម្រាប់ប្រហែលបីនាទីខណៈពេលដែលការបន្តដើម្បីជៀសវាងការដុតជំរុញទឹកចិត្ត។ បន្ទាប់មកចាក់ចូលទៅក្នុង saucepan ដែលជាកន្លែងដែលបត់បំណែកនៃគូប fillet zucchini និងការក្បាលដី paprika ។ នៅពេញកម្លាំងម្ហូបសម្រាប់ 20-25 នាទី stewed ។

Peperonata

សុដន់សាច់មាន់រូបមន្តរបបអាហារអ៊ីតាលីនឹងតម្រូវឱ្យអ្នកខិតខំប្រឹងប្រែងមួយចំនួនប៉ុន្តែសូមបន្ទាប់ពីរសជាតិ។ សម្រាប់វានៅក្នុង oven នេះដុតនំប៉េងប៉ោះក្រាស់បីនិងម្រេចពហុក្រហមឆ្អៅបី។ បន្លែមុនពេលផ្ញើវាទៅឡគួរតែត្រូវបាន sprinkled ជាមួយប្រេង។ ពេលដែលសំបកប្រែត្នោត, ពួកគេត្រូវបានបញ្ជូនទៅត្រជាក់នៅក្នុងកញ្ចប់និង fastened ។ ម្រេចអំបិល fillet rubbed ជាមួយហើយដុត oiled រយៈពេលប្រាំមួយនាទីនៅលើសម្រាប់ផ្នែកខាងគ្នា។ ប៉េងប៉ោះត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងបួនបំណែក។ ស្បែកម្រេចបានយកចេញ, សម្អាតចេញគ្រាប់ពូជហើយពួកគេត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី។ Fillets កាត់ស្រដៀងគ្នាទៅនឹងម្រេច។ គំនិតក្រហមកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាលចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្តើង។ សមាសភាគទាំងអស់ត្រូវបានតភ្ជាប់និងចាក់ទឹកជ្រលក់នៃបួន tablespoons នៃប្រេងអូលីវពីរ - ទឹក lemon និងពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃ coriander មួយ។ ដាក់ចេញនៅលើកំពូលនៃ basil និង lemon polukruzhochki - និងបន្តទៅក្នុងអាហាររបបអាហារ។

នាង Angelina Jolie វិលជុំរបស់

រូបមន្តដែលឆ្ងាញ់សម្រាប់ទ្រូងមាន់: របបអាហារ, ប៉ុន្តែនៅតែផ្ដល់អនុសាសន៍ដោយតារាសម្តែងល្បី! ជួបដោយចៃដន្យនេះគឺមិនមែនជារឿងព្រេងមួយ: នាង Angelina Jolie ពិតជាស្រឡាញ់វិលជុំនេះ, និងបានរៀបចំខ្លួនរបស់វាផ្ទាល់។ បានធ្វើវាមិនមែនជាការលំបាក: fillet មិនត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងពេញលេញ, unfolding សៀវភៅនិង bounces ទន់ភ្លន់។ បន្ទាប់មកសាច់និងម្ទេស prisalivaem, ហើយនៅក្នុងពាក់កណ្តាលរបស់វាត្រូវបានដាក់ចេញ stuffing នេះ។ វាគឺជាការដែលអាចធ្វើបានដើម្បីកសាងនៅក្នុងការសំរេចចិត្តរបស់ខ្លួន: ការវិលជុំធ្វើឡើងជាមួយនឹងបន្លែនិងផ្សិតណាមួយនិងផ្លែឈើស្ងួតនិងជាធម្មតាជាមួយឱសថមួយ។ មាន់ rolled រុំជាមួយខ្សែភាពយន្តតោងបានសមរម្យនិងបានផ្ញើនៅម៉ោងមួយចំហុយ។