ចេកក្រហម។ ផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មពីកូស្តារីកា

ចេក - ព្យាបាលជំងឺហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ។ នៅលើ shelves នៃហាងលក់ក្នុងស្រុក, រហូតដល់ពេលនេះអាចត្រូវបានរកឃើញចេកលឿងធម្មតាតែប៉ុណ្ណោះ។ សព្វថ្ងៃនេះពួកគេបានពង្រីកជួរគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ជម្រើសនៃអ្នកទិញមានសក្តានុពលជូនផលផ្លែនៃទំហំតូចឬក្រហមនិងខ្មៅ។ នេះជាចេកក្រហមគឺមិនមានទៀតទេកម្រនិងអសកម្មនិងគាប់រសជាតិមិនធម្មតារបស់ខ្លួនក្នុងការរួមជាតិរបស់យើង។

នេះជាលើកដំបូងផ្លែឈើនេះបានចាប់ផ្តើមកើនឡើងនៅក្នុងប្រទេសកូស្តារីកា។ ពីមិត្តរួមកន្សៃបុរាណរបស់គាត់គាត់គឺមិនត្រឹមតែជាការណ៍ក្រហមស្វាយនៃស្បែក-នោះទេតែរសជាតិផ្អែមផងដែរដើមលើសពីនេះទៀតវាមានរសជាតិ raspberry មួយបញ្ចេញសម្លេង។ នៅក្នុងដំណើរការនៃការដឹកជញ្ជូននៃផ្លែនេះយ៉ាងខ្លាំងបានក្លាយទៅជាសាច់រឹងសរសៃច្រើនទៀត។ វាគឺចង់ឱ្យព្យាយាមគ្រាន់តែ plucked ពីដើមឈើ។ ជាអកុសល, នេះគឺជាការមិនអាចធ្វើទៅបាន។ ទោះយ៉ាងណាមានការត្រឡប់មកវិញសម្ងាត់ដើម្បីរសជាតិអស្ចារ្យនេះ។ ចំពោះគោលបំណងនេះផ្លែឈើនេះត្រូវបាន soaked នៅក្នុងទឹកក្តៅសម្រាប់ពីរបីម៉ោងបន្ទាប់ពីជូតស្ងួតនិងទុកនៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយជាមួយនឹងសីតុណ្ហភាពទាបជាច្រើនថ្ងៃ។ ផ្លែឈើជាបន្តបន្ទាប់ត្រូវបានរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍។ ចេកក្រហមស្ទើរតែរួមបញ្ចូលខ្លាញ់ nizkokalorien វាមានកាបូអ៊ីដ្រាត, ប្រូតេអ៊ីន, វាមានវីតាមីន A និង C, និងជាតិដែក។ វាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់ថានៅក្នុងផ្លែមានច្រើននៃស្ករមួយ, ដូច្នេះវាមិនមែនជាការចាំបាច់ដើម្បីទទួលបានការពាក់ព័ន្ធនៅក្នុងពួកគេក្នុងបរិមាណធំ។

អស់អ្នកដែលបានឃើញផ្លែឈើនេះជាលើកដំបូង, វាជាការគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដូចជាការបរិភោគ ចេកក្រហម? ជាការពិតអនុសាសន៍ជាក់លាក់សម្រាប់នោះ។ ពួកគេបានចូលទៅយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយក្រូចនៅក្នុង salads ផ្លែឈើដូចជាពួកគេត្រូវបានបន្ថែមទៅ milkshakes ។ មានចេកគួរតែមានដូចគ្នាធម្មតា។ ជាធម្មតាពួកគេត្រូវបានចុកទៅក្នុងកងដែលកាត់ដោយមានឬគ្មានស្បែកព្រមទាំងផ្លែឈើទាំងមូល។ skinless ចេក sliced បានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបរិភោគ បង្អែមជាមួយ fork មួយ, ប្រសិនបើចាំបាច់ដើម្បីសមាតវានោះទេអ្នកអាចប្រើកាំបិតដូចគ្នានិងសម។ ផ្លែឈើទាំងមូលគួរតែមានដៃស្អាតមិនមានឧបករណ៍ពោលគឺមុន slice ។

ទាក់ទងទៅនឹងប្រពៃណីរៀបចំផ្លែឈើនេះនៅក្នុងប្រទេសកំណើតរបស់គាត់និងសម្តែងជាមួយលោកនៅទីនោះទទួលបានជោគជ័យជា garnish សម្រាប់ត្រីនិងអាហារសមុទ្រមួយ។ ចេកក្រហមនៅក្នុងបណ្តាប្រទេសនៅក្រៅប្រទេសត្រូវបានគេយកនៅក្នុងសំណុំបែបបទឆៅនេះ។ ម្ហូបសាមញ្ញបំផុតដែលអាចធ្វើបាន, fry ផ្លែឈើនិងបន្ថែមដើម្បីឱ្យពួកគេទឹកឃ្មុំ។ រូបមន្តដែលបានណែនាំដើម្បីសម្អាតបន្លែបានកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេ slices ដាក់ក្នុងប្រេងបន្លែនៅក្នុង Pan និង simmer ជាងកំដៅទាប។ នៅក្នុងសេចក្តីសន្និដ្ឋានជាអាហារត្រៀមខ្លួនជាស្រេចបានបង្កើតឡើងបាន watered abundantly ទឹកឃ្មុំ។ គឺមានរូបមន្តដើមផ្សេងទៀតរួមទាំងចេកក្រហម។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំឧទាហរណ៍ផលផ្លែនៃ bacon នេះ ឆ្លើយ? ផ្លែឈើនេះត្រូវបានកាត់បន្ថយរយៈបណ្តោយជាពីរផ្នែកស្មើគ្នាដែលមានខ្នងសំបុត្រកិត្តិយសសន្លឹកស្តើង។ ចេកគួរ fry រហូតដល់កិត្តិយសនេះនឹងមានតម្លាភាពបន្តិច។ ម្ហូបចំហៀងល្អនឹងក្លាយជាផ្លែឈើនិងសាច់ពួកគេអាចត្រូវបានដាក់ចេញជាដំឡូងធម្មតា។

ទិញចេកក្រហមមួយគួរតែចងចាំថាជាធម្មតាពួកគេបាននាំយើងត្រឡប់មកវិញនៅក្នុងសំណុំបែបបទមិនទាន់ពេញវ័យនោះទេ។ ផ្លែឈើនេះត្រូវបានគេមិនបៃតងនិង unripe នៅក្នុងដៃ, អនុញ្ញាតឱ្យពួកគេត្រាំពីរថ្ងៃ។