អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
«យៈសាពូនមីត្រជាក់ "សម្រាប់រដូវរងាវែង: កិនឱ្យម៉ត់ currant ជាមួយស្ករ
យើងកំពុងធ្វើឱ្យមានការរៀបចំសម្រាប់រដូវរងារនេះ: currants ជាមួយស្ករកិន
រៀបចំ:
- 1 គីឡូក្រាមនៃ currant ខ្មៅទុំ;
- 2 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករ។
ជាការពិតណាស់អ្នកអាចយកនិងផ្លែឈើច្រើនជាសមាមាត្រគឺសាមញ្ញណាស់ - 1 ទៅ 2 (ពោលគឺសម្រាប់គ្រប់គីឡូក្រាមនៃគណនី currant សម្រាប់ 2 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករនិងដូច្នេះនៅលើ .. ) ។ លាងសមាត berries នេះនិងបន្ទាប់មកស្ងួតវា។ ជំហានបន្ទាប់នឹងត្រូវបានកិន currants នៅក្នុង blender មួយឬឧបករណ៍លាយ, វាជាការគួរណាស់ក្នុងការប្រើក្បាលមួយអាចធ្វើទៅបានប្លាស្ទិចនិង មិនលោហៈ។ ដោយគ្មានការបញ្ឈប់ដំណើរការបន្ថែមប្រភាគស្ករ។ នៅពេលដែលវាត្រូវបានរំលាយ, ចាក់រង្គាលនៅក្នុងចានមួយ - កញ្ចក់ឬ enamel, និងអនុញ្ញាតឱ្យឈរ។ currant mashed ជាមួយស្ករមិនត្រូវចម្អិនអាហារ, វាជាធម្មតាគួរចាក់ពាងមាប់មគជាមុន, គ្របរមៀលនិងយកវាចេញនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយ។ ដូច្នេះវាអាចត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់ទៅប្រាំមួយខែ។
currants ក្រហម mashed ជាមួយស្ករ
ជាការពិតណាស់អ្នកអាចរៀបចំ billet ល្អឥតខ្ចោះមួយផ្អែមមិនត្រឹមតែខ្មៅប៉ុន្តែថែមទាំង currant ក្រហម។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកនឹងត្រូវការ:
- 1 គីឡូក្រាមនៃ currants ក្រហម;
- 2 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករ។
ដូចនៅក្នុងបង្កាន់ដៃមុន berry ត្រូវតែជាលើកដំបូងត្រូវលាងនិងស្ងួតហួតហែងបន្ទាប់ពី (អ្នកអាចសើមកន្សែងក្រដាសមួយ) ។ លើសពីនេះទៀត, currants ក្រហមដើម្បីកិនលាយជាមួយក្បាលប្លាស្ទិច, ប៉ុន្តែវាអាចត្រូវបានធ្វើដោយដៃជាមួយនឹងការយកមកកិនបំបែកឈើ។ ទោះបីជា, ប្រសិនបើអ្នកកំពុងចម្អិនអាហារមួយផ្នែកធំនៃ "ការស្ទះត្រជាក់", វានឹងមានច្រើននៃការងារមួយ។ បន្ទាប់ពីបានប្រែក្លាយទៅជា berry ដំឡូង mashed, ផ្នែកតូចចាក់ជាច្រើននៃស្ករមួយ stirring ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ នៅពេលដែលការត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, ចាក់ mousse ចូលទៅក្នុងចានប្លាស្ទិចមួយនិងអនុញ្ញាតឱ្យឈរសម្រាប់ពេលវេលាមួយចំនួន (អាចត្រូវបានចាកចេញពេញមួយយប់) ។ បន្ទាប់ពីពេលនេះ, mash currant ជាមួយស្ករបានចាក់ចូលទៅក្នុងពាងមាប់មគនិងរមៀលគ្របចំហុយ។ ហាងស្ទះអាចមានរហូតដល់ទៅប្រាំមួយខែ។ ដោយវិធីនេះ, ហេតុអ្វីបានដើម្បីរៀបចំឆ្ងាញ់វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើយកមកកិនបំបែកឬប្លាស្ទិចមួយឈើគន្លឹះនេះ? ការពិតដែលថា currant មួយមានមួយចំនួនធំនៃវីតាមីន C - 200 មីលីក្រាម
Similar articles
Trending Now