មួយរូបមន្តដែលឆ្ងាញ់សម្រាប់អាហារដែលមានល្បឿនលឿន: សាច់មាន់ជាមួយនឹងអង្ករក្នុង multivarka

Multivarka - ឧបករណ៍ងាយស្រួលនៃទម្រង់ធំបំផុត។ វាគឺជាការដែលអាចធ្វើបានដើម្បីដុតនំឆ្ងាញ់, fry ដំឡូង, ចំអិនម្ហូបដំបូងនិងច្រើនហ៊ានបន្ថែមទៀត។ ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តមួយចំនួន។

សាច់មាន់ជាមួយនឹងអង្ករ

ម្ហូប "សាច់មាន់ជាមួយនឹងអង្ករក្នុង multivarka", ដែលយើងមាននៅពេលនេះ zaymomsya, ខ្លាំងណាស់ដូចជា risotto ធម្មតា។ តែនៅពេល pilaf គួរតែដាក់ចេញសាច់ដំបូងធ្វើ zazharku, ចំអិន grit, បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវការចំណាយពេលច្រើនដូចជាពាក់កណ្តាលទៅជារូបមន្តរបស់យើង។ ចូរចាប់ផ្តើម! រៀបចំសាច់ជាលើកដំបូង។ គ្រោងឆ្អឹងគួរតែកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុងផ្នែក។ ម្ហូបនេះបានប្រែឆ្ងាញ់មួយដែលពួកគេអាចឈានទៅ marinate បន្តិច - សាច់មាន់ជាមួយនេះ អង្ករនៅ multivarka នឹងមានការដេញថ្លៃបន្ថែមទៀតនិងទន់។ ចំនួននៃការប៊ីតអាស្រ័យទៅលើចំនួននៃការប្រើប្រាស់ឬនាំយកបំពាន។ ប៉ុន្តែបានទាមទារដាច់ខាតស្រូវអង្ករ 400 ក្រាម, ទឹក - 800 មីលីលីត្រ។ អាចវាស់ភាគច្រើននិងផលិតផលរាវកែវពិសោធន៍ពិសេស - វាគួរតែត្រូវបានរួមបញ្ចូលជាមួយឧបករណ៍នេះ។ ដូចគ្នានេះផងដែរយក 2 ការ៉ុតមធ្យម 1 គំនិត, គ្រឿងទេសនិងក្រៅ, អំបិល។ ជម្រើសអាចដាក់ឡើងលើនិង cloves 3-4 នៃខ្ទឹមស - សំរាប់ក្លិននិងអាំងតង់ស៊ីតេ។ កុំភ្លេចម្រេចក្តៅ - គ្រាន់តែសាច់មាន់ជាមួយ multivarka pilaf អង្ករបានរៀបចំអាណាឡូក, ម្ហូបប្រពៃណីនិងទិសត្រូវអនុវត្តតាម។ លើសំណើអ្នកអាចដាក់មួយស្លាបព្រាពីរបីនៃប្រេងឬប៊ឺ។ ដំណើរការនៃការរៀបចំនេះគឺមានដូចខាងក្រោម: នៅក្នុង Pan ដែលត្រូវបានដាក់សាច់បន្ទាប់មក - ស្រទាប់មួយនៃគំនិតនិង carrot, ដែលជាការចាំបាច់ដើម្បីវិចិត្រ chop ។ ក្រៅពីនេះមានបន្ថែមខ្ទឹម minced ។ បន្លែរីករាលដាលរាបស្មើ។ ចាប់តាំងពីសាច់មាន់ជាមួយនឹងអង្ករក្នុង multivarka ការរៀបចំអ្នកភ្លាមគួរទៅគេងគូទរាបស្មើដែរ។ យ៉ាងហោចណាស់មានបន្ថែមគ្រឿងទេសនេះ។ តើមានអ្វីអំពីអំបិល? អ្នកអាចរំលាយវានៅក្នុងទឹកដែលនឹងបំពេញផលិតផល។ សូមឱ្យមានដំណោះស្រាយនឹងឆ្អែតណាស់ - អង្ករស្រូបយកអំបិលជាច្រើនដូច្នេះមិនត្រូវភ័យខ្លាចអ្វីទៅឆ្ងាយពេក។ នៅក្នុងទឹកនិងចាក់ប្រេងនេះ, ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ Pour ល្បាយ preform មួយដែលគ្របដណ្តប់។ របៀបដែលអ្នកចង់កំណត់, - "pilaf" ។ ពេលស្រូវរបស់អ្នកជាមួយនឹងសាច់មាន់នឹងរួចរាល់ក្នុង multivarka ឧបករណ៍នេះនឹងផ្តល់សញ្ញាសមរម្យ។ ដោយរៀបចំម្ហូបនេះពីរបីដងក្នុងមួយ, អ្នកនឹងមានការទាយដោយភ្នែកអនុបាតល្អបំផុតនៃផលិតផលនេះ។ sprinkle បានបញ្ចប់ជាមួយនឹងម្ហូបនេះជាឱសថស្រស់!

សាច់មាន់ Chakhokhbili ជាមួយនឹងអង្ករ

ប្រសិនបើអ្នកមានរូបមន្ត multivarka "សាច់មាន់ជាមួយនឹងអង្ករ" (គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងហ៊ាន) គឺជាការងាយស្រួលក្នុងការយក។ ការផ្តល់ជូនគឺ: ល្បាយមួយនៃម្ហូបហ្សកហ្ស៊ីនិងអ៊ូសប៊ែសាច់មាន់ជាមួយនឹង garnish chakhokhbili អង្ករ។ វាគួរតែរៀបចំ: រូបភព - 350-450 ក្រាម! សាច់មាន់ - 1,5 គីឡូក្រាម; ប៉េងប៉ោះ - 1 គីឡូក្រាម; ខ្ទឹមបារាំង - 2 ក្បាល (2 ស 2 corrosive និងខៀវដែលមិនមែនជាមុត); ប្រេង sunflower; អំបិល; រដូវកាល; ខ្មៅនិងក្រហមម្រេចស្រួច។ បៃតងជាកាតព្វកិច្ច។ រៀបចំម្ហូបដូចនេះ: សាច់មាន់ chopped ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចយកស្បែក។ គំនិត chopped ល្អ។ ប៉េងប៉ោះជាងចាក់ទឹករំពុះ, peel យកចេញពួកគេនិងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ (ឬ chop ការផាកពិន័យ) ។

សមត្ថភាពសម្រាប់ការរៀបចំនេះបានដាក់ខ្ទឹមបារាំងជាមួយនឹងការស្លាបព្រាបាយប៉ុន្មានប្រេងបន្លែនៅលើវា - សាច់មាន់បន្ថែមទឹកបន្តិច។ បើករបៀប "porridge ទឹកដោះគោ" សម្រាប់ 20 នាទី។ បន្ទាប់ពីពេលដែលបានបញ្ជាក់លើកគំរប, ម្ហូបអំបិលចាក់គ្រឿងទេស, ចាក់ប៉េងប៉ោះ, ឱសថនិង vsypte ជាថ្មីម្តងទៀតនៅជិត - សញ្ញាអូឌីយ៉ូ។ ដោយឡែកពីគ្នា, រំពុះស្រូវ។ ដាក់ក្នុងម្ហូបអង្ករឆ្អិនមួយបំណែកសាច់ជុំវិញកន្លែងពីកំពូលទៅចាក់ទឹកជ្រលក់ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។ បុណ្យចំណង់អាហារ!