ភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹង "Belis" - ស្រាដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាស្រឡាញ់

ការភេសជ្ជៈល្បី "Belis" - liqueur ផលិតនៅក្នុងប្រទេសអៀកឡង់ដោយមាន 70 នៃក្ដីសតវត្សទីចុងក្រោយ - បានក្លាយជាការពេញនិយមមិនមែនដូច្នេះជាយូរមកហើយ។ ល្បាយនៃស្រាវីស្គីហើយនេះ liqueur កាហ្វេ នៅតែត្រឹមត្រូវត្រូវបានគេហៅថា "ក្រែមអៀរឡង់" (Cream អៀរឡង់) ដោយសារតែ "Bailey" (Bailey) - គឺគ្រាន់តែជាឈ្មោះយីហោពេញនិយមបំផុត, ដែលជាម្ចាស់ប្រហែលពាក់កណ្តាលនៃការលក់ទីផ្សារនៃភេសជ្ជៈនិងផលិតផលិតផលនេះចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1974 ឆ្នាំ។ ភាគរយនៃការសេពគ្រឿងស្រវឹងនៅក្នុងវាគឺតូចល្មមគ្រប់គ្រាន់ - 17% ដូច្នេះវាគឺសមរម្យសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅក្នុងសំណុំបែបបទបរិសុទ្ធរបស់ខ្លួនហើយសម្រាប់លាយស្រាក្រឡុក។ មនុស្សជាច្រើនផងដែរចង់បន្ថែមពីរបីស្លាបព្រានៃរាវក្រអូបណ៍មួយ នៃសូកូឡាស នៅក្នុងកាហ្វេ។ ផលិតផលនេះមាននៅក្នុងពពួកនៃការប្រែប្រួលរសជាតិដែលបានបង្ហាញខ្លួននៅពេលក្រោយភេសជ្ជៈបុរាណ។ ដូច្នេះថ្ងៃនេះអ្នកអាចរកឃើញ mint, សូកូឡានិងកាហ្វេប្រភេទសត្វទេ BAYLISS ។

ស្រាក្រឡុកគ្រឿងស្រវឹងជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃ "Beilis" នេះ

បើគ្មាន liqueur "Bailey" មិនអាចធ្វើការជាច្រើននៃក្រឡុកស្រាពេញនិយម: ល្បីបំផុតនៃបាត - "សរុស្ស៊ី" រូបមន្ត ដែលត្រូវបានផ្ដល់ឱ្យខាងក្រោម, "បាញ់ B-52", "អៀរឡង់ក្តីស្រមៃ" និងបន្សំផ្សេងទៀត។ ជាប្រពៃណី, Cream អៀរឡង់ត្រូវបានលាយជាមួយមួយ vodka ខ្លាំងឬដែលជាសមជាពិសេសសម្រាប់ស្ត្រី, ការ៉េមគ្រាន់តែវាយនិងការតុបតែងជាមួយសូកូឡាពេលខ្លះជាមួយការបន្ថែមនៃក្រែមឬឧទាហរណ៍ចេក។ សូមឱ្យយើងរៀបចំស្រាក្រឡុកល្បីបំផុតដោយផ្អែកលើការស្រា - "សរុស្ស៊ី", ដែលអ្នកអាចរកឃើញនៅលើរបារម៉ឺនុយនិងក្លិបកម្សាន្តរាត្រីពីទីក្រុងតូក្យូទៅញូវយ៉ក។ មានអារម្មណ៍ថាមានបរិយាកាសនៃរដ្ឋធានីការកម្សាន្តពេលរាត្រីនេះយើងត្រូវការ:

- 60 មីលីលីត្រស្រា» Bailey បាន ";
- 60 មីលីលីត្រនៃ vodka;
- 100-120 មីលីលីត្រទឹកដោះគោ។

លាយគ្រឿងផ្សំក្នុងការ Shaker មួយនិងអ្រងួនល្អ, បំពេញកញ្ចក់ទាប (បារធម្មតាគេហៅថា "ថ្ម" របស់ខ្លួន) ទឹកកកពាក់កណ្តាលនិងចាក់ល្បាយលទ្ធផល។ ប្តីប្រពន្ធមួយនាទី, និង "សរុស្ស៊ី" ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ស្ត្រី, ចងចាំថាស្រាក្រឡុកនេះបើទោះបីជាមានរសជាតិខ្ពស់ណាស់, ប៉ុន្តែវាគឺមានជីវជាតិណាស់។ នៅក្នុងមួយផ្នែកអាចមានផ្ទុកទៅ 450 គីឡូកាឡូរីឡើង។ ដូច្នេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនមិនបានរំលោភវា។

ចម្អិនអាហារ "Belis": ស្រាបានធ្វើឱ្យផ្ទះ

ដោយវិធីនេះ, អ្នកអាចព្យាបាលដោយខ្លួនឯងនៅតាមផ្ទះ, មិនតែប៉ុណ្ណោះក្រឡុកឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែដើម្បីផឹកវាមិនចាំបាច់ក្នុងការទិញវានៅក្នុងហាងនេះ។ នោះហើយជាសិទ្ធិ - អ្នកពិតជាអាចរៀបចំ "ផ្ទះបេលី។ សម្រាប់សមាសភាគចាំបាច់ស្តុកនេះ។ យើងត្រូវការ:

- 1 ពែងនៃ Cream - ជាតិខ្លាញ់ឬអត់នោះទេវាអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក;
- 400 gr ។ ទឹកដោះគោ condensed (ប្រហែល 1 ធនាគារ);
- កែវស្រាវីស្គី 1,5 អៀរឡង់ (ចំណាំថាជាច្រើនមិន philosophize និងបន្ថែមស្រាវីស្គីជំនួសឱ្យ vodka);
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេកាហ្វេបន្ទាន់;
- ទឹកស៊ីរ៉ូសូកូឡា 2 ស្លាបព្រាបាយ!
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃស្ករ vanilla ឬម្សៅ vanilla នៅលើចុងនៃកាំបិតមួយ។

ប្រសិនបើអ្នកបានធ្វើឱ្យផ្ទះរបស់នៃគ្រឿងផ្សំទាំងនេះ» Belis "មួយ, ស្រាមិនទទួលការអាក្រក់ជាងដើម។ ដូច្នេះរីករាលដាលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ក្នុង blender និងបញ្ចូលក្នុងល្បឿនអតិបរមា 30 វិនាទី។ Pour ចូលទៅក្នុងដបឬធ្វើឱ្យដប, stoppered និងបានដាក់នៅក្នុងទូទឹកកក។ ស្រាអាចត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់ 2 ខែ។ ប៉ុន្តែរសជាតិនិងលទ្ធភាពគ្មានទីបញ្ចប់នៃការរៀបចំភាពខុសគ្នានៃស្រាក្រឡុកមួយដែលនឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យជ្រៅបំផុតទម្លាប់ជាទីស្រឡាញ់។ ស្រមៃ: នៅក្នុងផ្លែកាត់កញ្ចក់ដែលមានកំពស់ដូចជាចេកនិងបន្ថែម ប្តីប្រពន្ធតែមួយ ស្លាបព្រា "Belis" ។ ស្រានឹងបានតែជួយក្នុងការកំណត់បិទរសជាតិ។ កំពូលអ្នកអាច sprinkle ជាមួយគ្រាប់។ អ្នកអាចបន្ថែមការ៉េម។ គ្រាន់តែមិនភ្លេចអំពីការប្រើប្រាស់កម្រិតមធ្យមនៃគ្រឿងស្រវឹង។