ត្រី tilapia ទន់ភ្លន់នៅក្នុងចានផ្សេងគ្នា

សម្រាប់ត្រីទំហំរបស់ខ្លួននៅតូច tilapia ទាំងអស់នោះទេប៉ុន្តែសាច់របស់វាគឺដេញថ្លៃណាស់។ ដោយវិធីនេះ, វាមានចំណែកជាតិខ្លាញ់តិចតួចបំផុត។ ជាញឹកញាប់វាត្រូវបានបើប្រៀបធៀបជាមួយបសុបក្សីសូម្បីតែ។

វាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់ថា tilapia ត្រី - ផលិតផលរបបអាហារដែលត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់សម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ រូបមន្តអាចត្រូវបានសម្បូរបែបណាស់។ ត្រីនេះឆាពីនាងធ្វើនំ puddings និងសូម្បីតែដើម។

ត្រីដុតនំ tilapia ។ រូបមន្តដើម

វាទទួលបានត្រីល្អបំផុត, ប្រសិនបើវាដុតនំនៅក្នុង oven នេះជាមួយនឹងភាពខុសគ្នានៃគ្រឿងទេសមួយ។ ចំពោះម្ហូបនេះដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីទទួលយក telapii ផោនជាមួយប្រេងបន្លែនិងគ្រឿងទេស (ផ្សេងគ្នានិយម) ។ ខ្ញីមានប្រយោជន៍ជា seasoning, ម្រេច (សនិងខ្មៅ), អំបិល, ម្រេចផ្អែមល អ្នកអាចជ្រើសដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក។

ដំបូង, កាត់ទៅជាបំណែកតូចមួយនៃ tilapia ។ តាមពីក្រោយដោយបញ្ចូលចុងភៅ។ ដល់ទីបញ្ចប់នេះ 2 tablespoons ប្រេងលាយជាមួយគ្រឿងទេសទាំងអស់ដែលបានជ្រើស។ បន្ទាប់ត្រីនេះត្រូវតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុងសំណុំបែបបទពិសេសមួយចាក់ទឹកជ្រលក់និងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ប៉ុន្តែ gently ទៅលាយ។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះ, ម្ហូបទៅនៅក្នុង oven នេះ។ ប្រមាណជា 20 នាទីនិងត្រីជាដើមបានបម្រើការនៅក្នុងតារាង។

ប៊ឺហ្គឺហ៊ាន

ស្ត្រីមេផ្ទះភាគច្រើនបានសួរពីរបៀបចំអិន tilapia ត្រី។ ឧទាហរណ៍អ្នកអាចធ្វើឱ្យមានប៊ឺហ្គឺឆ្ងាញ់, ដែលនឹងក្លាយជាថ្ងៃឈប់សម្រាកម្ហូបសម្រាប់តារាងមួយ។ អ្នកត្រូវការ:

• ·ត្រី Tilapia (មួយគីឡូក្រាម);
• ·ឈីស (100 ក្រាម);
• ·ខ្ទឹមបារាំង;
• ·ស៊ុត;
• ·បៃតង;
• ·ប៉េងប៉ោះ (2 ស្លាបព្រា);
• ·អំបិល, គ្រឿងទេសនិងប្រេងបន្លែ។

ត្រីនេះត្រូវបានកាត់ទៅជាបំណែកនិងកំទេច blender, បានប្រែក្លាយទៅជាភាពស្រដៀងគ្នានៃសាច់តែមួយការផាកពិន័យណាស់ដី។ បែបនេះនៅក្នុងរង្គាលបន្ថែមឈីដឹងគុណ, ឱសថ (ជីវ៉ាន់ស៊ុយគឺល្អបំផុត), ស៊ុតនិងគ្រឿងទេសជាច្រើន។ ពេលនេះផងដែរត្រូវរួមបញ្ចូល blender មួយនិងលាយទាំងអស់។

ឥឡូវនេះនៅពេលដែល stuffing នេះរួចរាល់ស្ទើរតែវាត្រូវបានបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះបានបន្ថែមទៅ។ និងនៅឡើយទេ - វាគឺជាការដែលអាចធ្វើទៅបានយ៉ាងងាយស្រួលបង្កើត patties នេះ។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចធ្វើបាន 2 វិធី:

1. កំដៅ Pan និងបើកវាជាលទ្ធផល patties fry, ងាកពួកគេជាង។
2. ដាក់នំដុតនំត្រីនៅលើសន្លឹកនិងដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។

ម្ហូបបានបញ្ចប់អាច sprinkle ជាមួយឱសថ។ បម្រើវាអាចនិងដំឡូងឬអង្ករដេញថ្លៃ។

tilapia ត្រីហឹរ

ការទឹកជ្រលក់រសជាតិហិរគឺ tilapia ជាពិសេសហ៊ាន។ ដើម្បីរៀបចំត្រីនេះដើមនិងមានតែមួយគត់ម្ហូបថ្ងៃឈប់សម្រាកយកអំបិលនិងម្រេច vinegar (អង្ករបានទាមទារ, 2/3 ពែង), ពាក់កណ្តាលពែងនៃទឹកស៊ីអ៊ីវចំនួនដូចគ្នានៃស្រាស្ងួតចំនួនដូចគ្នានៃការ សុីរ៉ូដើមម៉េផល និង 2 ស្លាបព្រាតូចមួយនៃប្រេងអូលីវ។

ការចម្អិនអាហារគឺមានលក្ខណៈសាមញ្ញនិងមានល្បឿនលឿន។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើកលែងតែត្រីត្រូវបានលាយបញ្ចូលក្នុងសក្តានុពលមួយនិងបាននាំយកទៅរំពុះ។ Tilapia ចៀន lightly នៅក្នុង Pan មួយនិងបានដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយឬនៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយ។ Pour ទឹកជ្រលក់នៅលើកំពូលរបស់វា, ប៉ុន្តែមិនមែនទាំងអស់។ បន្តិចគួរតែចាកចេញ។ ទាំងអស់នេះបានទៅចូលទៅក្នុងឡ។ ច្រើនដងយកចេញពី Pan នេះដើម្បីត្រឡប់បន្ទាត់ត្រីនិងសូម្បីតែចាក់លើការស្លៀកពាក់ដែលនៅសល់។ ជាលទ្ធផលម្ហូបនេះប្រែចេញ, ដូចជាប្រសិនបើនៅ glaze នេះ!

ស៊ុតចៀនជាមួយ tilapia

ត្រីផងដែរទទួលបានការ casserole អស្ចារ្យនៅក្នុង omelet នេះ។ ចំអិនវាសាមញ្ញណាស់ហើយអ្នកអាចសូម្បីតែបង្កឡើង។ វានឹងចំណាយពេលតែ 20-25 នាទី។ យើងត្រូវការដើម្បីយកគីឡូត្រី 2 onions, peas បៃតងរបស់ធនាគារមួយ, 100 ក្រាមនៃឈីសរឹងនិងល្បាយនៃមួយ គ្រឿងទេសសម្រាប់ត្រី។ ដូចគ្នានេះផងដែរត្រូវ 5 ស៊ុតកញ្ចក់នៃទឹកដោះគោ 2 tablespoons ម្សៅ, អំបិលនិងឱសថ។

សំណុំបែបបទនេះត្រូវបានដាក់នៅក្នុងស្រទាប់, គំនិតចៀនដំបូង slices នៃត្រីដែលរមៀលក្នុងគ្រឿងទេសពិសេសនិងបានតែបន្ទាប់មក peas ។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ, ស៊ុតវាយយ៉ាងហ្មត់ចត់, ទឹកដោះគោ, ម្សៅនិងអំបិលជាមួយឱសថ។ ល្បាយនេះត្រូវបានចាក់ស្រទាប់បន្ទាប់នៅលើត្រី។ ជាចុងក្រោយនៅក្នុងការសន្និដ្ឋាននៃការទាំងអស់ sprinkled ជាមួយឈីដឹងគុណ។ ដូច្នេះសំណុំបែបបទទទួលបានលដែលត្រូវបាន baked ទៅជាស្រស់ស្អាតចូលទៅក្នុងសំបក។

Tilapia ជាមួយឈីស

រូបមន្តនេះនឹងមិនត្រឹមតែត្រូវបានស្រឡាញ់នោះទេប៉ុន្តែមិនប៉ះពាល់ដល់តួលេខនេះ។ បន្ទាប់ពី tilapia - ផលិតផលណាស់កាឡូរីទាប។ សម្រាប់ដុតនំដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីរៀបចំ 700 ក្រាម។ fillets នៃត្រី, 250 gr ។ ឈីស (ដេញថ្លៃនិងមិនរឹង) ក្រែម polstakana, គូរបស់អំពូល, ប្រេងបន្លែ, អំបិលនិងម្រេចបញ្ចូលគ្នានៃការជាច្រើន។ អ្នកអាចយកនៅតែមាននិង dill ។

លាក់អំបិលត្រីនិង sprinkle ជាមួយរដូវកាលតែម្នាក់ឯងហើយបន្ទាប់មកបានចាកចេញសម្រាប់ខណៈពេលមួយ, ដូច្នេះនាងត្រូវបានគេត្រាំ។ onions កាត់ចូលទៅចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលខណៈនោះផងដែរនិងចៀន។ នៅក្នុងវិធីនេះគាត់ទទួលបានទៅបាតនៃ Pan បាន។ ដាក់នៅលើកំពូលនៃត្រីដែលមានច្រើនក្រៃលែងដើម្បី lubricate តម្រូវការ Cream sour និង sprinkle ជាមួយ chopped dill ។

សន្លឹកដុតនំទៅក្នុង oven សំរាប់ 20 នាទីទៅហើយហើយខណៈពេលដែលវាអាចលុបឈី។ បន្ទាប់មកយកចេញម្ហូប sprinkle ជាមួយឈីសនិងបានដាក់ត្រឡប់មកវិញនៅក្នុង oven នេះ។ ចាប់តាំងពីពេលនេះគឺជាសំបកដែលជាឈីសនិងត្រូវបានរលាយបន្តិចនិងរីករាយខ្លាំងណាស់ដើម្បីរសជាតិ។

ចាន Tilapia គឺពិតជាច្រើនបន្ថែមទៀត។ ទោះជាយ៉ាងណា, មួយមានតែមួយគត់ដើម្បីជៀសវាងមួយ។ ត្រីនេះមិនត្រូវការចម្អិនអាហារ។