អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
ត្រីសាម៉ុងត្រីក្នុង foil, boiler ពីរដងនិងការល
បង្កើតតារាងមានបុណ្យមួយដែលអ្នកអាចធ្វើបានយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងហ៊ាន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, គ្រាន់តែនៅខាងស្ដាំ ចំអិនត្រី salmon នៅក្នុង foil, boiler ពីរដងឬល។
គន្លឹះក្នុងការទទួលបានភាពជោគជ័យគឺជាជម្រើសស្ដាំនៃខ្មោចនេះ។ វាគួរតែត្រូវញាក់, ជាមួយនឹងការ Gill ក្រហមនិងមានក្លិនទេ។ វាមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យទិញផលិតផលពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់បង្កកជាត្រីនេះអាចជាចាស់។
ត្រីសាម៉ុងត្រីនៅក្នុង foil ជាមួយនឹងដំឡូង។ ដើម្បីម្ហូបនេះទាមទារឱ្យមានពីរគីឡូក្រាមនៃ fillets ត្រី marinate សម្រាប់ដប់ពីរម៉ោងនៅក្នុងល្បាយនៃ mayonnaise, អំបិលនិងគំនិតមួយ។ ល្បាយនេះត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើបំណែកនៃ foil ពីរដងហើយនៅលើកំពូលនៃ slices ដំឡូងឆៅ (1 គីឡូក្រាម) ។ នៅលើផ្ទៃ, អនុវត្តការ mayonnaise សំណាញ់និងផ្ញើដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ពេលមួយម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាពមិនលើសពី 200 អង្សាមួយ។
ត្រីសាម៉ុងត្រីនៅក្នុង foil ជាមួយបន្លែ - វាគឺគ្រប់គ្រាន់ប្រែប្រួលម្ហូបនេះ, ព្រោះអ្នកអាចប្រើបន្សំផ្សេងគ្នា។ ផ្នែក នៃត្រី marinate ល្បាយនៃម្រេចនិងអំបិលមួយនៅយប់ទាំងអស់។ ក្នុងសម្បកព្រឹកនិងបានកាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់នៃការ៉ុត, ល្ពៅ, onions និងដំឡូង។ អ្នកអាចបន្ថែមខាត់ណាផា្កស្ព។ ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅលើ foil លាបខ្លាញ់ចាក់ទឹក lemon មួយតិចតួច។ រុំកញ្ចប់និងការដុតនំនៅក្នុង oven នេះយ៉ាងតឹងរឹងសម្រាប់ការប្រហែលមួយម៉ោង។ សីតុណ្ហាភាពល្អបំផុតគឺបាន 190 ដឺក្រេ។
ត្រីសាម៉ុងត្រីនៅក្នុង foil "អុង" - ម្ហូបមួយដែលមានល្បឿនលឿននិងមានបុណ្យ។ វានឹងក្លាយជាការចាំបាច់ដើម្បីនេសាទត្រីទម្ងន់ 2 គីឡូក្រាមកាំបិតមុតស្រួចមួយដើម្បីធ្វើឱ្យការកាត់បន្ថយទៅឆ្អឹងខ្នងតាមរយៈពីរសង់ទីម៉ែត្រ។ គ្រោងឆ្អឹងលុបជាមួយទឹក lemon, ម្រេច, អំបិលនិងទុកឱ្យវាទៅ marinate ។ នៅពេលនេះបានកាត់បន្ថយការឈីនិងប៉េងប៉ោះចំណិត។ ភ្ជាប់ទៅមួយដុំកាត់គ្នាលាប mayonnaise និងរុំនៅក្នុង foil ។ ត្រីគួរតែត្រូវបានដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ប្រហែលមួយម៉ោងនៅ 150 ដឺក្រេ។ កាត់វាទៅជាបំណែកគ្រាន់តែបន្ទាប់ពីការត្រជាក់តិចតួច។
ត្រីសាម៉ុងត្រីនៅក្នុង foil ជាមួយ lemon និង dill អាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងមុនពេលការមកដល់របស់ភ្ញៀវ។ អ្នកត្រូវការដើម្បីកាត់ផ្នែកត្រីមានទម្ងន់មិនលើសពី 150 ក្រាម។ ដាក់ពួកគេនៅលើ foil លាបខ្លាញ់និងថ្នាំកូតជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ ដាក់ត្រី salmon កា lemon, ចាក់ទឹក sprinkle ជាមួយ chopped dill និងរុំកញ្ចប់ទាំងអស់។ ម្ហូបនេះនឹងត្រូវត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនៅក្នុង oven សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។
ត្រីសាម៉ុងត្រីនៅក្នុង boiler ពីរដង - វាគឺជាការមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់និងម្ហូបកាឡូរីទាប។ ដើម្បីរៀបចំ steak នេះគឺជាការល្អបំផុតដែលអាចធ្វើទៅបានកងម៉ារីនត្រីទឹកនៅក្នុងល្បាយមួយនៃ lemon, pinch នៃម្រេចខ្មៅមួយកំទេចផ្កាក្លាំពូបីនៃខ្ទឹមសនិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ រៀបចំត្រីអាចនៅ boiler ពីរដងសម័យទំនើប, ដោយអនុលោមតាមកម្មវិធីដែលបានដាក់ចុះនិងវិធីជាប្រពៃណី "សូវៀត" - ក្នុង colander មួយដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅខាងលើខ្ទះរំពុះ។ ក្នុងករណីណាមួយសម្រាប់ពាក់កណ្តាលត្រីនេះត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។
ឆ្ងាញ់ណាស់គឺត្រូវបានលាក់អំបិលត្រី salmon, ដែលអ្នកអាចចំអិនខុសគ្នានៃការវិលនិងអាហារមួយ។
pickle បានផ្ដល់អនុសាសន៍ជាបំណែកមានទំងន់របស់ខ្លួនច្រើនជាងមួយដែលមិនមួយសម្រាប់ការរៀបចំមួយគីឡូក្រាមដូចត្រីមួយ។ នៅ marinade ល្អបំផុតបំផុតគឺការបញ្ចូលគ្នានៃស្លាបព្រាធំពីរនៃអំបិលនិងមួយ - ស្ករ។ ល្បាយនេះដើម្បីលុបត្រីនិងទុកសម្រាប់ពីរថ្ងៃ។ អ្នកអាចចាប់ផ្តើមធ្វើការវិល។
ត្រីអំបិលកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើងដាក់នៅលើ stuffing និងរមៀលវិលជុំរបស់នាង។ ជាការល្អបំផុតមួយត្រូវបានបំពេញឈីពាក់ល្អលាយជាមួយ Cream sour និងបង្គាឆ្អិន។
អាហារដែលមានល្បឿនលឿន នឹងត្រូវបាន stuffed ស៊ុត។ សម្រាប់ការរៀបចំនៃអាហារដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីរំពុះប្រាំពងទៅរដ្ឋរំពុះដែលត្រជាក់ហើយកាត់ neatly ចូលទៅក្នុងខ្សែការពារពីរ, ដើម្បីទទួលបានទូកមួយ។ ហកំទេចបន្ថែម mayonnaise តិចតួចនិងជា Parmesan ដឹងគុណល្អ។ សមាសភាគទាំងអស់នៃល្បាយនេះ។ ត្រីសាម៉ុងត្រីបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើងខ្លាំងណាស់។ លើសពីនេះទៀតខ្សែការពារនេះ (ទូក) ត្រូវបានដាក់លាយស៊ុតនិងកំពូលត្រូវបានតុបតែងលម្អកម្រងពីត្រី។
បុណ្យចំណង់អាហារ!
Similar articles
Trending Now