តើអ្វីដើម្បីចិញ្ចឹមម្ដាយដែលបំបៅកូន? តែសម្រាប់ម្តាយបំបៅកូន។ ផលិតផល hypoallergenic សម្រាប់ម្តាយ lactating

ប្រសិនបើបន្ទាប់ពីកំណើតស្ត្រីម្នាក់គិតតែអំពីរបៀបដើម្បីបំពេញកូនមួយសាច់ញាតិជាធម្មតាចោទជាសំណួរមួយផ្សេងទៀត: " តើអ្វីដើម្បីចិញ្ចឹមថែទាំមួយ ម្តាយ?" មនុស្សជាច្រើនមានការយល់ច្រឡំដែលអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងនិងមិនអាចមាននៅក្នុងរយៈពេលបំបៅដោះកូននេះ។ ជាលទ្ធផលស្ត្រីមួយចំនួនអនុវត្តតាមរបបអាហារតឹងរឹងនោះគឺមិនមែនត្រឹមតែមានប្រយោជន៍ប៉ុន្តែថែមទាំងះថាក់ណាស់។ ដូច្នេះ តើមានអ្វីដើម្បីចិញ្ចឹមបំបៅដោះកូនបាន ម្តាយ? តើអ្វីទៅជាអាហារគួរមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហារនិងពីអ្វីដែលជាការបដិសេធ? អាចបំបៅកូនមួយផ្លែប៉ោមម្តាយ, ផ្លែក្រូច, កាហ្វេផ្សិត? ទាំងអស់នេះនិងច្រើនទៀតរៀបរាប់នៅក្នុងអត្ថបទ។

យន្តការនៃការបង្កើតទឹកដោះគោ

វិធានចម្បង - ដើម្បីធ្វើឱ្យជីវិតមានភាពខុសគ្នានៃអាហារដែលមានការអភិរក្សតិចតួចនិងមាតថាំមួយ។ នៅក្នុងសង្គមមួយដែលរីករាលដាលទេវកថាក្នុងអំឡុងពេលបំបៅដោះកូនថាការទទួលទានជាការចាំបាច់សម្រាប់ពីរដោយសារតែចំនួនទឹកប្រាក់នៃទឹកដោះគោអាស្រ័យលើចំនួនទឹកប្រាក់នៃអាហារស្រូបយក។ នៅក្នុងការពិត, វាគឺជាកំហុសមួយយ៉ាងធំ។ ការបំបៅដោះកូន - ជាដំណើរការធម្មជាតិ! មាតាធម្មជាតិបានយកការថែទាំនោះមិនគិតពីកត្តាបរិស្ថាននៅក្នុងទឹកដោះមាននូវសារធាតុទាំងអស់ដែលចាំបាច់សម្រាប់ទារក។ បន្ទាប់ពីទាំងអស់, ការបង្កាត់ពូជនិងកូនរបស់នៅក្នុងថ្ងៃ fattening និងទាសភាព, ហើយនៅក្នុងដងនៃសង្គ្រាម។ បរិមាណទឹកដោះគោអាស្រ័យតែលើថាតើកុមារយល់សុដន់និងចំនួននៃឯកសារភ្ជាប់។

ការបំបៅដោះកូនជារៀងរាល់ថ្ងៃត្រូវចំណាយពេលប្រហែលប្រាំពីររយកាឡូរី។ បើសិនជាម៉ឺនុយបន្ទាប់ពីសម្រាលកូនបានគ្រប់គ្រាន់និងមានតុល្យភាព, បន្ទាប់មកនៅក្នុងដំណើរការនៃការប្រាំរយកាឡូរីនៃអាហារដែលគេប្រើប្រាស់និងនៅសល់ពីររយនាក់ដែលបានមកពីឃ្លាំងជាតិខ្លាញ់។ រាងកាយអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះបង្កើនទុនបម្រុងជាតិខ្លាញ់ជាពិសេសសម្រាប់ការផលិតទឹកដោះបាន។ ប្រសិនបើស្ត្រីម្នាក់បរិភោគតិចតួច, ភាគហ៊ុននេះគឺត្រូវបានចំណាយលើគោលការណ៍នៃ "ទាំងអស់សម្រាប់ផ្នែកខាងមុខនេះ»។ ដែលនៅក្នុងសរធាតុចិញ្ចឹមទឹកដោះមិនបានមកពីអាហារនោះទេប៉ុន្តែមកពីជាលិការបស់រាងកាយផ្ទាល់។ ដូច្នេះប្រសិនបើទោះបីជាបញ្ជីនៃអាហារសម្រាប់ម្តាយថែទាំក្នុងភាពចម្រុះ, ការតែងនិពន្ធទឹកដោះរបស់មនុស្សនឹងនៅតែជាការល្អប្រសើរជាងល្បាយសិប្បនិម្មិតណាមួយ។ នៅក្នុងករណីនៃអាហាររូបត្ថម្ភនិងវីតាមីនមាតិកាក្រីក្រនៃជាតិខ្លាញ់ក្នុងទឹកដោះគោត្រូវបានកាត់បន្ថយបន្តិច, និងចំនួនប្រូតេអ៊ីនប្រភេទនេះនិងមិនផ្លាស់ប្តូរ។ ប៉ុន្តែនេះជាការពិតណាស់មិនមានន័យថាអ្នកអាចស្រេកឃ្លានឬការជារៀងរាល់ថ្ងៃតែមួយហើយដូចគ្នា។ យើងបាននិយាយអំពីស្ថានភាពបង្ខំនោះទេប៉ុន្តែជាទូទៅវាជាការចង់ថារបបអាហារនេះត្រូវបានប្រែប្រួល។

ការរឹតបន្តឹងលើម្ហូបអាហារ

ពោះវៀនរបស់ទារកនេះគឺមានភាពចាស់ទុំគ្រប់គ្រាន់នៅឡើយទេក្នុងការពន្យាពេលអាឡែទឹកដោះគោចូលដូច្នេះពួកគេចូលទៅក្នុងចរន្តឈាម។ ជាលទ្ធផលវាអនុញ្ញាតតែផលិតផល hypoallergenic សម្រាប់ម្តាយថែទាំ។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីកំណត់ការប្រើប្រាស់នៃផ្លែក្រូច, សណ្តែកសៀង, បន្លែក្រហម, ទឹកឃ្មុំ, អាហារសមុទ្រ, គ្រាប់, ស៊ុត, កាហ្វេ, ទំពាំងបាយជូរ, ផ្សិត, សូកូឡាទឹកដោះគោរបស់កាកាវ។ នេះមិនមែនមានន័យថាពួកគេមិនអាចបរិភោគ។ អ្នកអាចធ្វើបាន, ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហារជាបន្តបន្ទាប់, ក្នុងបរិមាណតូច។ ប្រសិនបើកូនរបស់អ្នកមានប្រតិកម្មទៅនឹងផលិតផលដែលមិនត្រូវ (មិនត្រូវបានអង្កេតឃើញរបកឬក្រហមស្បែក, ការផ្លាស់ប្តូរក្នុងលាមក, ការកើនឡើងហើមពោះ) វាគឺអាចធ្វើបានដើម្បីបង្កើនបរិមាណប្រើប្រាស់។ ហើយប្រសិនបើប្រតិកម្មនេះបានបង្ហាញខ្លួនឡើងដើម្បីត្រូវបានដកចេញពីផលិតផលអាហារ។

តើអ្វីដែលមិនមាន?

វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីផ្តល់ឱ្យទាំងស្រុងឡើងគ្រឿងស្រវឹងនិងអាហារកម្រនិងអសកម្ម។ លើសពីនេះទៀតផលិតផលដែលណែនាំឱ្យម្តាយ lactating - គឺមានទាំងអស់អ្នកដែលមានការអភិរក្ស, អាហារូបត្ថម្ភបន្ថែម (saccharin, glutamic, nitrates cyclamates, ថ្នាំអាស្ពីរីន) ណ៍សិប្បនិម្មិត។

កុំ overdo វានិងដើម្បីដកចេញផលិតផលជាក់លាក់មួយពីរបបអាហារទាំងស្រុងបើទោះបីជាកុមារអាឡែស៊ីទៅវាកើតឡើង។ ពេលដែលចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយតាមរយៈទឹកដោះនៅក្នុងរាងកាយរបស់កុមារត្រូវបានណែនាំអាឡែរហ្សីកូនបន្ថែមផលិតអត់ឱន (អត់ឱនអាហារ) ដែលធ្វើឱ្យវាអាចទប់ស្កាត់ការកើតឡើងនាពេលអនាគតនៃប្រតិកម្ម។

អាហាររូបត្ថម្ភនៅក្នុងថ្ងៃដំបូងបន្ទាប់ពីកំណើត

អាហាររំលាយអាហារបានយ៉ាងងាយស្រួលគួរមានដូច្នេះជាការមិនមែនដើម្បីទាមទារឱ្យមានសកម្មភាពខ្ពស់នៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដើម្បីដំណើរការវា។ តើមានអ្វីដែលខ្ញុំអាចបរិភោគបាន? ម្តាយដែលបំបៅដោះកូននៅក្នុងថ្ងៃដំបូងបន្ទាប់ពីសម្រាលកូនត្រូវបានអនុញ្ញាតនំកែកឃឺឬនំបុ័ងស (មិនស្រស់ពេក) ផលិតផលទឹកដោះគោ (ទឹកដោះគោយ៉ាអួ, Kefir, ឈីក្រុម Fulham, ក្នុងបរិមាណតូច - butter និង Cream sour មួយ) ។ សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអ្នកអាចបរិភោគនំឬបបរទឹកដោះគោសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ - ស៊ុបបន្លែ។ ទឹកផ្លែឈើពីភេសជ្ជៈដែលបានអនុញ្ញាត, Jelly, compote ផ្លែ។

ចាប់ពីថ្ងៃទីពីរនៃរបបអាហារដែលវាគឺជាទីប្រឹក្សាដើម្បីចូលសាច់។ នេះគឺជាប្រភពចម្បងនៃប្រូតេអ៊ីនពេញលេញចាំបាច់សម្រាប់ជីវិតធម្មតានៃទារក។ សាច់អាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការចំហាយឬ meatballs ធម្មតា, meatballs នៅ, ឆ្អិន។ សមាជិកគ្រួសារជាញឹកញាប់ព្រួយបារម្ភអំពីអ្វីដើម្បីចិញ្ចឹមម្ដាយដែលបំបៅជឿប្រភពមិនបានផ្ទៀងផ្ទាត់ភាពខុសគ្នានៃពជាលទ្ធផលនៅក្នុងសំណុំបែបបទសម្រាប់ស្ត្រីដែលរបបអាហារខុសមួយ។ ឧទាហរណ៍មានការយល់ឃើញថានៅក្នុងរយៈពេលក្រោយឆ្លងទន្លេរួចសាកសពនេះគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីផ្តល់ឱ្យឡើងបរិភោគសាច់នោះទេព្រោះវាជាការលំបាកសន្មត់ដើម្បីរំលាយមួយ។ នេះគឺជាការខុសឆ្គង។ អ្នកជំនាញបានបង្ហាញថាការប្រើប្រាស់នៃផលិតផលសាច់ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពទូទៅរបស់ស្ត្រីបន្ទាប់ពីសម្រាលកូនហើយអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដើម្បីសង្គ្រោះដីបាត់។

ក្នុងប្រតិបត្ដិការធម្មតា, ពោះវៀន, ពីថ្ងៃទីបីបន្ទាប់ពីកំណើត, អ្នកអាចមានអ្វីទាំងអស់ដែលអ្នកមានទម្លាប់ធ្វើការកត់សំគាល់។ បញ្ជីសម្រាប់ម្តាយបំបៅផលិតផលមិនត្រឹមតែគួរតែរួមបញ្ចូលទាំងការខ្ទឹមសនិងខ្ទឹមបារាំងព្រោះបន្លែទាំងនេះអាចធ្វើឱ្យរសជាតិទឹកដោះគោនិងក្លិន។

អាហារដែលមានសុខភាពល្អ

អ្នកជំនាញបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបរិភោគបំបៅដោះកូនអំឡុងពេលបំបៅដោះកូននេះនៅ:

• បន្លែ: zucchini, ប៉េងប៉ោះ, ស្ពបនិងផ្កាខាត់ណា, eggplant ល្ពៅ, turnips, សាឡាត់, សណ្តែកវ័យក្មេង, carrots, beets ក្រហម;
• ផ្លែឈើ: pears, apricots, plums, ផ្លែប៉ោម, ផ្លែទទឹម;
• berries: cherries ក្រហមនិងខ្មៅ currant, aronia, cherry, raspberry, gooseberry ។

បាទ, មិនមានការភ្ញាក់ផ្អើល! ជាការពិតណាស់, រហូតដល់ពេលនេះសណ្តែក, apricots និង pears ដើម្បីនិយាយថាគ្មានអ្វីនៃស្ពនិង cucumbers, ត្រូវបានគេហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងក្នុងការសង្គ្រោះបន្ទាន់មួយ, ដូច្នេះដើម្បីនិយាយ។ ប៉ុន្តែក្មេងប្រុសតូច chubby មានការដូចម្ដេចបានទទួលបានប្រើដើម្បីរបបអាហារធម្មតារបស់អ្នក? អ្នកត្រូវការ! នោះហើយជាមូលហេតុផលិតផលទាំងអស់នេះត្រូវតែត្រូវបានបន្ថែមជាបន្តបន្ទាប់ទៅក្នុងរបបអាហារជាការពិតណាស់, ជាមួយនឹងភ្នែកលើស្ថានភាពរបស់ទារក។ នេះមិនមែនមានន័យថាម្តាយអង្គុយចុះហើយបរិភោគផោន raspberry ឬគីឡូក្រាមនៃ apricots ។ នៅក្នុងតម្រូវការដើម្បីឱ្យដឹងថានៅពេលដើម្បីបញ្ឈប់ម៉ឺនុយគួរតែមានតុល្យភាព។ ដើម្បីធានាបាននូវអាហាររូបត្ថម្ភគ្រប់គ្រាន់ក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីបរិភោគ 180-200 ក្រាមនៃសាច់ឬត្រី, 100-150 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham, ឬ 500-700 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោ, ប៊ឺ 15-20 ក្រាមនៃ, 200-300 ក្រាមនៃផ្លែឈើ, 20-30 ក្រាមនៃ Cream sour ឬ Cream, 20-30 ក្រាមនៃឈីស, 10-15 ក្រាមនៃប្រេងបន្លែមួយស៊ុត, 500-600 ក្រាមនៃបន្លែ, 40 ក្រាមនៃធញ្ញជាតិ (oats, buckwheat និងដូច្នេះនៅលើ។ ) មិនលើសពី 500 ក្រាមនៃនំប៉័ង។ តើអ្វីដើម្បីចិញ្ចឹមម្ដាយដែលបំបៅកូន? បាទ, ស្ទើរតែអ្វីគ្រប់យ៉ាង! នាងថែមទាំងអាចមាន sauerkraut ។ ប៉ុន្តែវាជាការសំខាន់សម្រាប់ថ្ងៃនេះដើម្បីអនុវត្តតាមរបបអាហារ។ អំពីគាត់ឥឡូវនិងប្រាប់។

របបអាហារ

ផលិតផល នៅឯ GV (ការបំបៅដោះកូន) មិនត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អតែងតែដោយសារតែនៅពេលដែលប្រព័ន្ធទាំងអស់និងសរីរាង្គដំណើរការនៅក្នុងចង្វាក់បេះដូងពិសេសមួយ។ គួរបរិភោគប្រាំឬប្រាំមួយដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ម្ភៃ - សាមសិបនាទីមុនពេលបំបៅ។ គម្លាតនេះត្រូវការដើម្បីផ្ទុកត្រឡប់មកវិញទឹកដោះគោន្របតិកមមនិងក្មេងដែលបានទទួលវាក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់។ មុនពេលបំបៅពេលព្រឹកជាលើកដំបូង (នៅម៉ោងប្រាំមួយ) អ្នកមិនអាចបរិភោគតែមុនពេលលើកទីពីរ (នៅម៉ោងប្រាំបួនព្រឹក) វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីឱ្យមានអាហារពេលព្រឹក។ មុនពេលទីបី (នៅក្នុងម៉ោងនៃថ្ងៃ) ទៅបរិភោគអាហារថ្ងៃត្រង់មុនពេលដែលទីបួន (នៅម៉ោងបួននាក់) មានអាហារថ្ងៃត្រង់មុនពេលទីប្រាំ (នៅម៉ោងប្រាំពីរ) popoldnichayte: បរិភោគផ្លែឈើមួយចំនួននិងអាហារដែលមានការរំលាយអាហារបានយ៉ាងងាយស្រួលផ្សេងទៀតជាមួយនឹងកាបូអ៊ីដ្រាត, ផឹកតែមុនពេលទីប្រាំ (ដប់ ល្ងាច) អាហារពេលល្ងាច។

បាទ, មិនមានការភ្ញាក់ផ្អើល, កាលវិភាគនឹងត្រូវបានផ្លាស់ប្តូធ្លាក់ចុះបន្តិច (អាហារថ្ងៃត្រង់យឺតគោលនិងអាហារពេលល្ងាច) ។ របបអាហារដល់ត្រូវតែត្រូវបានសាងសង់ឡើងដូច្នេះថាអាហារពេលព្រឹកនេះ (ដំបូង) ជារបបសរុប 1/3 អាហារថ្ងៃត្រង់ - ច្រើនជាង 1/3 បន្តិច, និង B (លើកទីពីរ) ថ្ងៃត្រង់និងល្ងាច (ទាំងអស់រួមគ្នា) - តិចជាង 1 / 3 ។ ការបរិភោគមិនគួរយ៉ាងបន្ទាន់បំផុត, មិនមែននៅលើការរត់, និងតុវាស់ដូច្នេះអាហារដែលត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អ។

កាបូអ៊ីដ្រាត

របបអាហារនៃកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមនុស្សម្នាក់ដែលគ្នាកាន់កាប់មួយភាគធំដូចដែលពួកគេបានធ្វើឱ្យកើនឡើងការចំណាយថាមពលទាំងអស់នៃរាងកាយ។ ហាសិបភាគរយនៃចិតសិបទៅក្នុងម៉ឺនុយថ្ងៃកាឡូរីចាំបាច់លើសារធាតុគឺសរីរាង្គទាំងនេះ។ វាត្រូវបានបង្ហាញថាចន្លោះពីចំនួនទឹកប្រាក់នៃការប្រើប្រាស់ដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតនិងទារកនៅបៅម្តាយកើនឡើងទម្ងន់នៃការតភ្ជាប់ដោយផ្ទាល់។ ប្រសិនបើមានសារធាតុនេះចូលទៅក្នុងរាងកាយរបស់ទារកនៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់ដែលលើសនោះវានឹងឡើងទម្ងន់ខាងលើបទដ្ឋាននិងច្រាសមកវិញ។

អាហារសម្រាប់ម្តាយបំបៅដោះកូនសមស្របជាមួយកាបូអ៊ីដ្រាត - គឺបន្លែ, ធញ្ញជាតិ, ផ្លែឈើ, នំប៉័ងធ្វើពី ម្សៅស្រូវសាលី (ឧនំបុ័ង "សុខភាព" ជាមួយ admixture នៃ bran) ។ ជាថ្មីម្តងទៀតវាគួរតែត្រូវបានឱ្យដឹងថាផ្លែឈើឆៅអំពីនិងបន្លែ។ ពួកគេគឺពិតមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ទារកនិងគំនិតទាំងអស់ដែលគ្មានមូលដ្ឋានអំពីគ្រោះថ្នាក់របស់ពួកគេជាធម្មតា។ berries បានបន្ថែមទៀតនៅក្នុងរបបអាហារផ្លែឈើនិងបន្លែ (ដែលយើងបានរាយខាងលើ), ដែលបានផ្តួលនៅក្នុងការជីកយករ៉ែនិងវីតាមីនទឹកដោះគោ។

ដោយឡែកពីគ្នាវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីលុបបំបាត់ផ្នត់គំនិតអំពីផ្លែប៉ោម។ សម្រាប់ហេតុផលមួយចំនួន, មនុស្សជាច្រើនជឿថាផ្លែឈើទាំងនេះនៅក្នុងរយៈពេលនៃការបំបៅដោះកូនត្រូវបាន contraindicated យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ សម្រាប់អ្នកដែលនៅតែមានការសង្ស័យថាតើផ្លែប៉ោមម្ដាយដែលបំបៅកូនជាថ្មីម្តងទៀតឮនិយាយថា: ជាការពិតណាស់អ្នកអាចធ្វើបាន! អ្វីដែលមេ - កុំ overdo វាជាមួយនឹងចំនួននៅក្នុងម៉ឺនុយនិងបានដឹងថានៅពេលដើម្បីបញ្ឈប់។ ល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបរិភោគបន្លែបៃតងច្រើនជាងពួកគេមានសារធាតុរ៉ែវីតាមីននិងជាតិដែក។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចបរិភោគនិងក្រហម, តែពួកគេឈូសឆាយមុនពីស្បែក - ថាវាមានការប្រព្រឹត្ដសារធាតុដែលអាចជាការអាឡែរហ្សី។

ខ្លាញ់

សម្រាប់ការរាប់ខ្លាញ់រាងកាយជាច្រើនដូចជាកាបូអ៊ីដ្រាត, ព្រោះពួកគេត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធនៃជាលិកាទាំងអស់។ ផលិតផលសម្រាប់ម្តាយ lactating គួរតែរួមបញ្ចូលប្រេងបន្លែ (អូលីវ, sunflower cottonseed, សណ្តែកពោត ប្រេងគ្រាប់ពូជ hemp និងដូច្នេះនៅលើ។ ) ហើយសត្វ (ប៊ឺបានបញ្ជាក់ច្បាស់) ។ ប្រសិនបើអ្នកបានទទួលជាតិខ្លាញ់តិច, សុខភាពទាំងកូននិងម្តាយកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនជាងពេលវេលា។ ប៉ុន្តែអតិរេកនៃសារធាតុទាំងនេះយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរប៉ះពាល់ដល់រាងកាយ: លក្ខខណ្ឌសម្រាប់ការកើតឡើងនៃភាពស្លេកស្លាំង, ការកាត់បន្ថយភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងការឆ្លងមេរោគនេះកាន់តែអាក្រក់រំលាយរបស់ជាតិកាល់ស្យូម។ ដើម្បីបងា្កប្រាក់ចំណូលជាតិខ្លាញ់ច្រើនហួសប្រមាណ, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីកំណត់ការប្រើប្រាស់នៃ Walnut នេះ - ពួកគេបានបង្កើនមាតិកានៃជាតិខ្លាញ់ទឹកដោះគោ។ វាគឺជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើជាតិខ្លាញ់ដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងទឹកដោះគោ ផលិតផល (sour Cream, ក្រែមប៊័រ) និងទឹកដោះគោព្រមទាំងប្រេងបន្លែ។

សមាសធាតុសរីរាង្គដែលមាននៅក្នុងសាច់ចៀមសាច់គោនិង lard margarine, រំលាយកាន់តែអាក្រក់, ពួកគេមិនទទួលបានផលប្រយោជន៍ម្ដាយដែលបំបៅកូននិងទារក។ តម្រូវការក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃដើម្បីរួមបញ្ចូលហាសិបក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់ដែលនៅសល់ទៅចូលទៅក្នុងរាងកាយជាមួយនឹងផលិតផលផ្សេងទៀត។

វីតាមីន

ក្រៅពីសារធាតុមូលដ្ឋានចេញសម្ភារៈប្លាស្ទិចនិងប្រភពនៃថាមពលនៅក្នុងរបបអាហារគួរតែសមាសធាតុវត្តមានចាំបាច់ដើម្បីទ្រទ្រង់ជីវិត។ ទាំងនេះគឺជាវីតាមីន។ ពួកគេមិនត្រូវបានសំយោគដោយកោសិកាដែលពួកគេមានដូច្នេះសំខាន់។ តួនាទីជីវសាស្រ្តសំខាន់បំផុតនៃវីតាមីនជាការដែលពួកគេត្រូវបានរួមបញ្ចូលក្នុងអ័រម៉ូននិងអង់ស៊ីម - ជីវសាស្រ្តជាកាតាលីករដែលមានអនុភាពនៃនិយតករដំណើរការរំលាយអាហារ។ សព្វថ្ងៃនេះមានមនុស្សរាប់សិបនាក់នៃវីតាមីន, ទោះជាយ៉ាងណា, តម្រូវការចាំបាច់សម្រាប់ជីវិតគឺមិនមែនទាំងអស់។

ស្ត្រីបំបៅកូនអាហារូបត្ថម្ភនេះគឺជាការសំខាន់បំផុត:

1. វីតាមីន A - បរិវេណដែលជារលាយខ្ពស់ក្នុងខ្លាញ់។ តម្រូវការសម្រាប់វីតាមីន A ក្នុងអំឡុងពេលនៃការបំបៅដោះកូនគឺមីលីក្រាមពីរនាក់និងពាក់កណ្តាលក្នុងមួយថ្ងៃ។ នៅមួយចំនួនធំដែលមាននៅក្នុងខ្លាញ់ត្រី (នៅក្នុងក្រាមដប់របារយមីលីក្រាមនៃវីតាមីនផលិតផលមួយ) និងថ្លើមសាច់គោ (មួយរយក្រាម - ដប់ប្រាំមីលីក្រាម) ។ ផលិតផលដែលអាចត្រូវបានបំបៅម្តាយប្រើដើម្បីបង្កើនការទទួលទាននៃសមាសធាតុសរីរាង្គដែលបានផ្ដល់ផងដែររួមបញ្ចូលទាំងប៊ឺនិងទឹកដោះគោ (ជាពិសេសនៅរដូវក្តៅនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅពេលដែលបានរៀបចំជាមួយសត្វយ៉ាងច្រើនចំណី carotene - provitamin) A ។ carotene នៅក្នុងបរិមាណធំ, និងសូម្បីតែម្ទេសក្រហម, carrots, ប៉េងប៉ោះនិង apricots ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងប្រេងបន្លែស្ទើរតែអវត្តមានបាននិយាយថាធាតុ។

2. វីតាមីន B1 ។ តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់វាគឺ 5 មីលីក្រាម។ មេប្រភព - ធញ្ញជាតិនិងផលិតផលធញ្ញជាតិ។ ប៉ុន្តែរក្សាទុកក្នុងចិត្តថាភាគច្រើននៃវីតាមីន B1 ដែលមានមិននៅក្នុងម្សៅនិងក្នុងស្រទាប់ខាងក្រៅ, ដូច្នេះភាគច្រើនបំផុតនៃវាត្រូវបានបាត់បង់នៅក្នុងការផលិតម្សៅស, ប៉ូលាអង្ករនិងផលិតផលចម្រាញ់ផ្សេងទៀត។ ដោយសារតែនេះ, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យជ្រើសរើសយកផលិតផលស្រូវដែលធ្វើពីម្សៅស្រូវសាលីនិងកន្ទក់។ B1 វីតាមីនជាច្រើនត្រូវបានផ្ទុកនៅក្នុង peas, oat និងការ buckwheat, ម្សៅស្រូវសាលីនំបុ័ងធ្វើពីដំបូងនិងលើកទីពីរថ្នាក់, សណ្តែក, វាល, ផ្សិត, សាច់ជ្រូក, សាច់គោ។

2. វីតាមីន B2 (riboflavin) ។ ជាមួយនឹងការខ្វះខាតនៃសម្ភារៈនេះធ្លាក់ចុះកំណើននៅក្នុងកុមារនៅជ្រុងនៃមាត់ត្រូវបានបង្កើតឡើងបង្ក្រាបនិងដំបៅ, ភ្នាស mucous រលាកភ្នែក, flakes ស្បែក។ តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ស្ត្រីដែលកំពុងបំបៅដោះកូន riboflavin - 3.5 មីលីក្រាម។ ប្រភពល្អគឺជាឈីស, ស៊ុត, សាច់, ទឹកដោះគោ, ឈីស, ថ្លើម។ ភាគច្រើននៃសម្ភារៈដែលរកឃើញនៅក្នុងផ្សិត។

3. វីតាមីន C តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ - 100-200 មីលីក្រាម។ ទទួលបានសម្ភារៈដែលអាចត្រូវបានធ្វើផ្លែឈើជាច្រើន, បន្លែនិង berries: ម្ទេសក្រហម, ប៉េងប៉ោះ, ស្ព, spinach, currant ខ្មៅក្រហមបានកើនឡើង hips, ក្រូចឃ្វិច, ផ្លែប៉ោម, ផ្លែប៉ែ, ក្រូច។ ក្នុងរដូវរងារ, ជាប្រភពនៃវីតាមីន C មួយដែលអាចត្រូវបានប្រើដំឡូង sauerkraut (មួយរយក្រាមនៃអាហារដូចជាផ្ដល់នូវម្ភៃមីលីក្រាមនៃវីតាមីន C) ។

4. វីតាមីនភ្នំពេញ (niacin) ។ ជាមួយនឹងការខ្វះខាតរបស់ខ្លួនមានការរីក pellagra (ការរលាកស្បែក) ។ ជាមួយនឹងអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ស្ដ្រីបំបៅកូនរាងកាយ 10-15 មីលីក្រាមត្រូវអញ្ជើញមកនៃសម្ភារៈនេះ។ ដើម្បីបំពេញតំរូវការនោះអាចធ្វើបានដោយការទទួលទានប្រូតេអ៊ីន។ ប្រភពសំខាន់នៃ niacin - ត្រី, សាច់, ដំឡូងស៊ុតនិងនំបុ័ង rye ស្រូវសាលី, buckwheat groats និង Oatmeal, សណ្តែក, ផ្សិត, ស្ព។

អំបិលរ៉ែ

រាងកាយរបស់ស្ត្រីម្នាក់ក្នុងអំឡុងពេលបំបៅដោះកូនត្រូវការការផ្គត់ផ្គង់ជាទៀងទាត់នៃអំបិលរ៉ែប៉ូតាស្យូម, ផូស្វ័រ, ម៉ាញេស្យូម, កាល់ស្យូម, ជាតិសូដ្យូម, ក្លរីន។ ពួកគេត្រូវបានចាត់ទុកជាការ macronutrients ទេព្រោះរាងកាយត្រូវការក្នុងបរិមាណធំដោយស្មើភាព។ វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការរក្សាសុខភាពនៃជាតិដែក, ម៉ង់ហ្គាណែ, អ៊ីយ៉ូត, ស័ង្កសី, chromium នេះ fluorine - វា micronutrients ទំហំដែលត្រូវការត្រូវបានវាស់នៅមីលីក្រាមឬសូម្បីតែប្រភាគរបស់ខ្លួន។

សមាសភាគសំខាន់បំផុតសម្រាប់ម្តាយបំបៅអនុគ្រោះជាតិកាល់ស្យូម។ កូនត្រូវតែទទួលបានវានៅក្នុងរយៈពេលនៃកំណើនមួយព្រោះវាបានបង្កើតមូលដ្ឋាននៃការគ្រោងរ៉ែនេះ។ ជាមួយនឹងការខ្វះជាតិកាល់ស្យូមអាចកើតឡើងប្រកាច់ទារក។ macrocell នៅក្នុងទឹកដោះនេះមានគ្រប់គ្រាន់ប៉ុន្តែប្រសិនបើម្ដាយដែលបំបៅកូនបន្ថែមទៀតនឹងមិនទទួលបានវាជាមួយនឹងអាហារ, កាល់ស្យូមនឹងត្រូវបានប្រើប្រាស់នេះបានមកពីផ្នែកខ្លះនៃទុនបម្រុងរបស់ខ្លួនផ្ទាល់សារពាង្គកាយ។ ដើម្បីជៀសវាងនេះអ្នកត្រូវការបរិភោគឈីស, សាឌីន, ទឹកដោះគោយ៉ាអួ, បៃតង, ផ្កាខាត់ណា, ឈីស, សណ្តែក, ផ្លែឧទុម្ពរបៃតងនិងផឹកទឹក carrot ។ អំឡុងពេលនៃការបំបៅដោះកូនក្នុងអំឡុងគឺត្រូវបានទាមទារដើម្បីទទួលបានជាតិកាល់ស្យូមពីរក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

ធាតុដានសំខាន់បំផុតគឺជាតិដែក។ នៅពេលយប់រាងកាយត្រូវបានបំបៅម្តាយត្រូវការមីលីក្រាម 15-20 ។ ប្រភពនេះបានជាតិដែក - ត្រីនិងសាច់គ្រាប់ធញ្ញជាតិ (ធញ្ញជាតិ) ។

សារធាតុរាវ

តួនាទីនៃទឹកនៅក្នុងរាងកាយរបស់មនុស្សមិនអាចត្រូវបាន overestimated ។ និងតម្រូវការសម្រាប់វាបានកើនឡើងកាន់តែច្រើននៅក្នុងរយៈពេលបំបៅដោះកូនបាន។ ប៉ុន្តែកុំផឹកច្រើនជាងដែលអ្នកចង់បាន, ឬការបំបៅដោះកូនអាចបង្កើន។ នៅថ្ងៃនេះគួរប្រើប្រាស់បានរហូតដល់ទៅពីរលីត្ររាវ, ម្ល៉ោះការបញ្ចេញទឹកនោមជាប្រចាំថ្ងៃគួរមានលីត្រកន្លះ។ មិនគួរផឹកបន្ទាប់ពីការចិញ្ចឹមឆ្នាំមុន (នៅពេលយប់), នេះនឹងនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៅក្នុងការផលិតទឹកដោះគោព្រមទាំងសម្រាកនៅចន្លោះពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាចគឺការចិញ្ចឹមជាច្រើនដូចជារយៈពេលប្រាំមួយម៉ោងក្នុងស្ត្រីម្នាក់មានផ្ទុកបន្ថែមទៀតនៅលើបេះដូង។

តែមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ម្តាយបំបៅកូនជាមួយនឹងមាតិកានៃ fennel នេះ។ សមាសភាគនេះមានតាំងពីសម័យបុរាណត្រូវបានគេប្រើដើម្បីជំរុញការបំបៅដោះកូន។ ការលក់នៅក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះត្រូវបានគេមើលឃើញជាច្រើននៃផលិតផលដែលមានវត្តមាននៃ fennel ។ យើងសូមផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីព្យាយាមតែសម្រាប់ការបំបៅម្តាយមកពីក្រុមហ៊ុន "Granny Lukoshko" នេះ។ "Natal" គឺតែពេញនិយមផលិតអូទ្រីសផងដែរ។

អាហារសម្រាប់ម្តាយបំបៅកូន។ រូបមន្ត

ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ដែលបានលេងដោយសាច់នៅក្នុងរបបអាហារនេះ។ ប្រើវាអាចត្រូវបានដុតនំ, ឆ្អិន, stewed ។ មានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃដើម្បីបរិភោគសាច់មាន់, តួកគី, សាច់គោ, សាច់ជ្រូក (ជាតិខ្លាញ់ពេក), ទន្សាយនិងដូច្នេះនៅលើ។ នៅលើរបៀបដើម្បីឱ្យឆ្អិនសាច់នេះប្រហែលជាដឹងថាអ្វីគ្រប់។ ប៉ុន្តែរបៀបដុតនំវានៅខាងស្ដាំ, ដែលមានចំណេះដឹងមួយចំនួន។ យើងប្រាប់អ្នកពីរបៀបដុតនំសាច់ក្នុង oven នេះ។

យកមួយដុំតូចមួយនៃចម្លក (ប្រាំរយក្រាម), លាង, បន្ទាប់មកក្របខ័ណ្ឌស្ងួតជាមួយកន្សែង។ លុបសាច់ជាមួយអំបិលនេះ។ ប្រើច្រកដាក់ស្លឹក, ទឹកស៊ីអ៊ីវ, ទឹកខ្មេះ, ម្រេចខ្មៅនិងដូចជាមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍។ រុំ fillet នេះនៅក្នុង foil កន្លែងនៅក្នុងធុងមួយនិងកន្លែងនៅក្នុង oven preheated ។ ពេលដុតនំនិងសីតុណ្ហភាពនឹងអាស្រ័យលើប្រភេទនៃសាច់នោះ។ នៅក្នុងករណីណា, ប្រាំនាទីមុនពេលត្រៀមខ្លួនពង្រីក foil នេះដើម្បីផ្តល់នូវបំណែកនៃត្នោតមួយ។ ធ្វើ! អ្នកអាចបរិភោគសាច់ដែលមានម្ហូបចំហៀងឬប្រើសម្រាប់ការ Sandwich ។

ស៊ុប - ជាអាហារចាំបាច់សម្រាប់ការបំបៅដោះកូនម្តាយ។ រូបមន្តចានជាក់លាក់គឺមិនត្រូវលើកព្រោះពួកគេមានច្រើនក្រៃលែង។ រកមើលក្នុងសៀវភៅណាមួយនិងជ្រើសល្អបំផុតសម្រាប់អ្នក, ដោយផ្អែកលើចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិ។ រឿងតែមួយគត់ដែលមានតំលៃ mentioning - ត្រូវបានដកចេញនៅក្នុងខែដំបូងនៃ okroshka របបអាហារ, borsch និងស៊ុបដែលមានសណ្តែក, peas និងន្លដទទៀត។ ប៉ុន្តែទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ជាមួយមី, ធញ្ញជាតិ, ស៊ុបបន្លែ - នេះគឺពិតជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការក្នុងអំឡុងពេលបំបៅដោះកូននេះ។ សុខភាពដល់អ្នកនិងទារករបស់អ្នក!