តើមានអ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើបាននៃការ strawberries? សូមសាកល្បង: souffle, ដំឡូង mashed, salad និងស្រាក្រឡុក

strawberry ... ស្មុគ្រស្មាញ, រសជាតិល្អ, រូបរាងគួរឱ្យទាក់ទាញ - មានគុណសម្បត្ដិទាំងអស់នេះត្រូវបានគេ, ដោយគ្មានការសង្ស័យជាលក្ខណៈត្រឹមត្រូវបំផុតដែល«មហាក្សត្រី»ភ្លឺក្រហមនៃការ berries ទាំងអស់។ នាងត្រូវបានស្រឡាញ់ដោយទាំងអស់! វាជាអព្ភូតហេតុមួយដែលអាចត្រូវបានធ្វើឡើងពី strawberries មួយ! ឧទាហរណ៍ជាមួយ berries ស្ករបង្អែមជាមួយការ៉េមនិង ក្រែមវាយ Jelly កកស្ទះ, mousse, puddings - បញ្ជីគឺគ្មានទីបញ្ចប់។ ជាការពិតណាស់, ផ្លែឈើនិង berries ណាមួយដែលមានប្រយោជន៍បំផុតដើម្បីបរិភោគទាំងមូលដោយគ្មានការណាមួយនៃគ្រឿងផ្សំមានបន្ថែមរីករាយជាមួយផលិតផលធម្មជាតិ។ ប៉ុន្តែអំពើល្អដែលកែច្នៃផងដែរមានអត្ថប្រយោជន៍របស់ពួកគេ។ និងអ្វីដែលអាចត្រូវបានធ្វើឡើងពីថ្មី strawberries ធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហារនៃចានអស្ចារ្យនេះ? យើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តដែលមិនប្រក្រតីដែលមានធាតុផ្សំសំខាន់គឺ berry រសជាតិមួយ។

តើមានអ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើបាននៃការ strawberries? souffléក្រែមរូបមន្ត

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• ពែងពាក់កណ្តាលផ្លែស្ត្របឺរី (ប្រហែល 300 ក្រាម);
• ក្រែមធ្ងន់ពែង;
• ពាក់កណ្តាលពែងនៃជាតិស្ករ;
• 2 tbsp ។ លីត្រ។ gelatin ។

ការត្រៀមរៀបចំ

1. Pour ទឹកឆ្អិនត្រជាក់ gelatin (ពាក់កណ្តាលកញ្ចក់មួយ) សំរាប់ 30-40 នាទី។ បន្ទាប់មកស្ងប់បន្ត stirring, នាំយកទៅឱ្យឆ្អិននោះទេ។ ដាក់ទៅត្រជាក់។
2. chop ផ្លែស្ត្របឺរីដែលមាននៅក្នុង blender ឬយ៉ាងហ្មត់ចត់ mash ជាមួយ fork មួយរហូតដល់មានសុទ្ធដូចគ្នា។
3. ក្រែមលាយ whisk ជាមួយស្កររហូតដល់ Foam មានស្ថិរភាព, លាយជាមួយផ្លែឈើនិង ostyvshim ទម្ងន់ gelatin ។
4. Pour souffléសម្រាប់ចានការ៉េមនិងទូទឹកកក។ នៅពេលកំពុងបម្រើ garnish ជាមួយ slices នៃ strawberries ស្រស់។

តើអ្វីដែលចំអិនពី strawberries កក? ស្រាក្រឡុកជាមួយស្រាញាក់ smoothie

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• ពាក់កណ្តាលកញ្ចក់មួយនៃទឹក;
• 100 ក្រាមនៃស្រាក្រហម;
• អំពីពែងពាក់កណ្តាលនៃជាតិស្ករ;
• ផោននៃការ strawberries ស្រស់ឬកក!
• 1 tbsp មួយ។ លីត្រ។ chopped basil ស្រស់និងស្លឹកទាំងមូលសម្រាប់ការតុបតែង។

ការត្រៀមរៀបចំ

1. ស្ករលាយជាមួយទឹកនិងឆ្អិន។ ចាក់ស្រាទៅក្នុង syrup នេះ។
2. berries ជាមួយ Green chopped វាយជាមួយឧបករណ៍លាយឬនៅក្នុង blender មួយ។
3. លាយល្បាយទឹកស៊ីរ៉ូស្រានិង berry ។
4. ម្ហូបដុតនំពុះ គ្របដណ្តប់ថង់ប្លាស្ទិច។ ធុងចាក់សាច់ឆ្អិននិងផ្លែឈើដែលដាក់នៅក្នុង freezer ។
5. 2-3 ដងនៅចន្លោះ (1-2 ម៉ោង) រចបាច់ដើម្បីទទួលបានស្ថិរភាពសមសំណុំបែបបទនៃគ្រីស្តាល់នៅក្នុងទឹកកកមួយ។
6. ចិញ្ចឹមនៅលើតុ, ដាក់នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការរទេះឡាដោយមានការបំផុសគំនិត។ ទម្ងន់គួរតែមើលទៅដូចជាទឹកកក chopped ល្អ។ ស្លឹក basil garnish ជាមួយ។

តើអ្វីដែលចំអិនពី strawberries ស្រស់? salad វីតាមីន ជាមួយបៃតង

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• 100 ក្រាមនៃសាឡាត់គ្នា;
• 200 ក្រាមនៃ strawberries ស្រស់;
• 1 tbsp មួយ។ លីត្រ។ អាល់ម៉ុង;
• 50-70 ក្រាមឈីពពែ;
• ពាក់កណ្តាលនៃការ lemon ទឹកមួយ;
• 1 tbsp មួយ។ លីត្រ។ cider vinegar ផ្លែប៉ោម!
• 1 tbsp មួយ។ លីត្រ។ ប្រេងអូលីវ;
• 1 ម៉ោង។ អិល ទឹកឃ្មុំ;
• pinch អំបិលមួយ។

ការត្រៀមរៀបចំ

1. strawberries កាត់ចូលទៅក្នុងខ្សែការពារ។ សាឡាត់បង្ហូរទឹកភ្នែកដោយដៃឬ chop ដំបង។ ឈីស, chop ការផាកពិន័យ។ អាល់ម៉ុងកិន។
2. ធ្វើឱ្យការស្លៀកពាក់របស់ vinegar ប្រេង, ទឹកឃ្មុំ, អំបិលនិងទឹក lemon ។ Pour លាយ salad របស់នាងនិង toss ។
3. បម្រើភ្លាមដើម្បីអភិរក្សស្រស់របស់អាហារ។

ទាំងអស់នៃរូបមន្តទាំងនេះនឹងជួយអ្នកក្នុងការធ្វើឱ្យអស្ចារ្យនិងឆ្ងាញ់។ ហើយយើងសង្ឃឹមថានៅថ្ងៃអនាគតអ្នកនឹងមានសំណួរទេ: "អ្វីដែលអាចត្រូវបានធ្វើពី strawberries? »ពិសោធន៍និង raduyte អ្នកដែលខ្លួនស្រឡាញ់ឆ្ងាញ់ថ្មីនិងមិនធម្មតា!