តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ salad "Semenovna"

Salad « Semenovna "- ចិត្តនាំឱ្, ស្រួយ, ការពារនិងទឹកដមម្ហូបដែលនឹងត្រូវបានរីករាយដោយក្រុមគ្រួសារទាំងមូល។ ចំអិនវាអាចជាបញ្ហានៃការនាទី។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, វាមានតំរូវការចាំបាច់ដើម្បីឱ្យឆ្អិនអ្វីមួយនោះទេ។ salad នេះអាចត្រូវបានដាក់ស្នើដើម្បីតារាងមានបុណ្យ។ វានឹងក្លាយជាការបំពេញបន្ថែមល្អដើម្បីចានធំ។

Salad « Semenovna ": ជំហានដោយរូបមន្តជំហានមួយ

ដើម្បីរៀបចំ salad នេះនឹងត្រូវការ:

• 400 ក្រាមនៃស្ពខ្មៅ;
• 6 surimi;
• ធនាគារតូចមួយនៃពោតផ្អែមកំប៉ុង;
• មួយភាគបួននៃ pod នៃម្រេច;
• 5 បំណែកនៃសាច់ក្រកជក់បារី;
• clove នៃខ្ទឹមស;
• អំបិលបន្តិច;
• mayonnaise ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ការ៉ុតស្រស់ទំហំមធ្យម។

ដំណើរការនៃការរៀបចំ

សម្រាប់ "Semyonovna" សាឡាត់ជក់បារីឈុតសាច់ក្រក។ វាគួរតែកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីយ៉ាង។ ដូចជាសម្រាប់ស្ពវាជាការប្រសើរប្រើពូជនៃស្ពរដូវរងា។ វាគឺជាការ chop ដំបងនិងមានតម្លៃជាមួយអំបិលកិនបន្តិច។ ស្ពគួរឱ្យទឹកនេះ។

ជាមួយពោតផ្អែមលុបចោលនេះគួរតែត្រូវបាន drained ។ ដំបង crab ត្រូវតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី។ ម្រេចផ្អែមបានកាត់ចូលទៅក្នុងចានស្តើងល្អប្រសើរជាងមុន។ ការ៉ុតគួរតែត្រូវបានសម្អាតនិងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។

សមាសភាគទាំងអស់គួរតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុងចាន salad មួយ។ ខ្ទឹមគួរតែត្រូវបានសម្អាតនិងឆ្លងតាមរយៈកាសែត។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះវាត្រូវបានបន្ថែមទៅ salad បាន។ នៅចុងបញ្ចប់នៃសមាសភាគដែលចាំបាច់ដើម្បី mayonnaise នេះ។ បើចាំបាច់, អ្នកអាចបន្ថែមអំបិលបន្ថែមទៀត។ សាលាដឆ្ងាញ់ ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

រូបមន្តដោយគ្មានម្រេច

កំណែរបស់នេះ "Semyonovna » salad គឺសមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលមិនចូលចិត្តម្ទេស។ សម្រាប់ការរៀបចំរបស់វាត្រូវបានទាមទារឱ្យមាន:

• 400 ក្រាមនៃស្ពស្រស់;
• 1 ការ៉ុត;
• 70 ក្រាមនៃដំបង crab;
• 70 ក្រាមនៃ sausage ជក់បារី;
• 100 ក្រាមនៃពោតផ្អែមកំប៉ុង;
• ក្រុមរបស់ dill;
• ការ mayonnaise;
• គ្រឿងទេសនិងអំបិល។

ស្ពគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកពូជរដូវរងារនិង sausage - ជក់បារី។

ដំណាក់កាលចម្អិនអាហារ

ដើម្បីរៀបចំ salad "Semyonovna" គួរតែត្រូវបានកំទេចស្ព, កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើងវា។ បន្ទាប់មកវាត្រូវតែមានដើម្បីផ្លាស់ប្តូរចូលទៅក្នុងចានជ្រៅមួយ។ ដើម្បីស្ពគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបន្ថែមអំបិលបន្តិចនិងកិនវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ វាគួរតែអនុញ្ញាតឱ្យទឹកនេះ។

ការ៉ុតគួរបោកគក់និងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅជាមួយកោសិកាដែលមានទំហំធំ។ បន្ទាប់មកវាត្រូវតែត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងធុងជាមួយនឹងស្ពមួយ។ ចាប់តាំងពីពោតគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបង្ហូរ brine និងចាក់វាចូលទៅក្នុង salad មួយ។ ដំបង crab គួររលាយពីមុននិងកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីយ៉ាង។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរគួរតែត្រូវបានកំទេចសាច់ក្រកឆៅ។

សមាសភាគដែលអ្នកចង់បន្ថែមទៅ salad មួយ។ នៅទីនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីណែនាំគ្រឿងទេស, chopped dill និង mayonnaise ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់គួរលាយ។ salad ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។