តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យជាតិស្ករពីស្ករគ្រាប់នោះ? យើងរៀន!

កាលនៅជាកុមារ, ការព្យាបាលជំងឺសំណព្វរបស់យើងត្រូវបានគេ Lollipop ។ ស្ករគ្រាប់ផ្អែមភ្លឺត្រូវបានគេហៅថា«ដំណក់ផ្លែឈើ។ " អ្នកអាចមើលឃើញថា Lollipop ក្នុងរូបរាងនៃផ្កាយកំុ, Cockerell នេះឬ។ ផ្អែមទាំងនេះបានលក់នៅក្នុងហាងណាមួយជាមួយនឹងផលិតផល។ តម្លៃនៃលាភសំណាងដូចផេនីប៉ុណ្ណោះ។ សព្វថ្ងៃ, ស្ករប្រភេទនេះផ្សារទំនើបគឺមិនមែននៅខ្លាំងណាស់ហើយវាគឺមានតំលៃថោក។ ប៉ុន្តែការពិតវាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីព្យាយាមដើម្បីធ្វើឱ្យនៅផ្ទះ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យជាតិស្ករពីស្ករគ្រាប់នោះ? ឥឡូវនេះយើងនឹងប្រាប់។ ការព្យាបាលជំងឺផ្សំនឹងជាច្រើនដងហាងមានប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀត។ អ្នកនឹងបានដឹងថាកូនរបស់អ្នកបរិភោគស្ករគ្រាប់ល្អ, មិនមែនជាប្រភេទនៃ Lollipop ជាមួយបន្ថែមសារធាតុគីមីនិងថ្នាំមួយចំនួន។ ដូច្នេះ, របៀបដើម្បីធ្វើ Lollipop ដែលជាតិស្ករ?

ជម្រើសមួយ - បុរាណ

សម្រាប់ការរៀបចំនេះដែលយើងត្រូវការ:

• ទឹក - ប្រាំស្លាបព្រាបាយ;
• ប៊ឺ (នេះគឺជាការចាំបាច់សម្រាប់ប្រេងរំអិលនៅក្រោមទម្រង់ស្ករ);
• ស្ករ - 200-250 ក្រាម!
• vinegar - មួយ tablespoon ។

ចម្អិនអាហារ

1. តើនរណានឹងប្រាប់នៅក្នុងលម្អិត, របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យស្ករគ្រាប់នៅឯផ្ទះ ពីស្ករ។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការយកសក្តានុពលនេះ។ បន្ទាប់មក sprinkle ដើម្បីស្ករបានចាក់ vinegar និងទឹកហើយបន្ទាប់មកអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលលាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
2. កន្លែងសក្តានុពលនៅលើភ្លើងតូចមួយសម្រាប់ 10 នាទី។ ដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារនៅជានិច្ចកូរ។
3. ពេលដែលល្បាយដែលបានទិញផ្តាច់ម្លប់ Caramel ។ ក្នុងករណីណាមួយវាមិនអាចទៅរួចទេដើម្បីរំលាយស្ករគ្រាប់ផ្អែមនោះទេប៉ុន្តែនឹងមានរសជាតិល្វីង។
4. រង្គាលជាលទ្ធផលត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិតដែលអ្នកបានមុន oiled, ហើយបន្ទាប់មកបញ្ចូលដំបងនោះទេ។

ក្រែមស្ករគ្រាប់ជាមួយ caramel

សម្រាប់ការរៀបចំនេះដែលយើងត្រូវការ:

• ស្ករ - មួយពែង;
• vanilla (ស្រេចចិត្ត);
• ប៊ឺ (40 ក្រាម) ឬក្រែមមួយ (100 មីលីលីត្រ) ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យស្ករគ្រាប់ស្ករនៅឯផ្ទះ?

1. ចូរយកខ្ទះមួយ sprinkle ក្នុងការទទួលបានជាគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ ដាក់នៅលើភ្លើងតូចមួយនិងការចំអិនរហូតដល់រហូតដល់ល្បាយដូចគ្នានៃណ៍កាហ្វេ។
2. បន្ទាប់មកវាត្រូវតែចាក់ formochkam គ្រាន់តែចាក់ចូលទៅក្នុងឬម្ហូបនេះមុន oiled ។ បន្ទាប់ពីការរង្គាលបាន cooled, អ្នកត្រូវការដើម្បីកាត់បន្ថយវាទៅក្នុងបំណែក។

បង្អែមសូកូឡា

សម្រាប់ការរៀបចំនេះដែលយើងត្រូវការ:

• ស្ករ - វ៉ែនតាពីរ;
• ទឹកឆ្អិន - ប្រាំនាក់ tablespoons ។
• ប្រេងបន្លែ (និយមយកចម្រាញ់) - ពីរស្លាបព្រាបាយ;
• ទឹកឃ្មុំ - មួយ tablespoon;
• កាកាវ (ពីរស្លាបព្រាបាយ) ឬរបារសូកូឡា (100 ក្រាម) ។

បង្កើតផ្អែម

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យស្ករគ្រាប់ធ្វើពីស្ករសូកូឡានិងមួយ? ដំណើរការចម្អិនអាហារនេះគឺពិតជាដូចគ្នានឹងបង្កាន់ដៃចុងក្រោយ។ ដើម្បីពិនិត្យមើលប្រសិនបើរង្គាលស្ករគ្រាប់គឺមានរួចរាល់ហើយយើងនឹងត្រូវការទឹកមួយកែវ។ វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការធ្លាក់ចុះជាទម្ងន់តិចតួច។ ប្រសិនបើវាគឺនៅពេលនេះវាបានក្លាយទៅជាស្ករគ្រាប់រឹងវាអាចត្រូវបានរាង។

ចំណាំថាអ្នកអាចធ្វើឱ្យស្ករគ្រាប់ផ្សេងគ្នាដូចជារសជាតិនិងណ៍។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងនឹងអាស្រ័យលើអ្វីដែលជាសមាសភាគដែលអ្នកបន្ថែម។ ប្រសិនបើមាន, ឧទាហរណ៍, ចាក់ទឹកផ្លែប៉ោមឬ lemon, ស្ករគ្រាប់ផ្អែមនិងគឺជូរ។

lozenge នៃជាតិស្ករដុតទាំងមូល - មានប្រយោជន៍និងហ៊ានផ្អែម

សម្រាប់ការរៀបចំនេះដែលយើងត្រូវការ:

• Cognac - 50 ក្រាម;
• ស្ករ - 250 ក្រាម;
• ប្រេង peppermint;
• vanilla ស្ករ - ថង់មួយ;
• ទឹក lemon ។

ដំណើរការនៃការចំអិន

1. តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យស្ករគ្រាប់នៅឯផ្ទះ ពីជាតិស្ករនិង ប្រេង peppermint? ចូរយកថូដែកដែល sprinkle នៅក្នុងវាស្ករនិង vanilla, ចាក់ brandy, បន្ទាប់មកដាក់នៅលើចានប្រហែលពីរនាទី។ បន្ទាប់មកលាយបានយ៉ាងល្អហើយបានយកចេញពីកំដៅ។
2. បន្ទាប់ពីបានបន្ថែមទឹក lemon និងប្រេងចីរ (មួយពីរបីដំណក់) ។ បន្ទាប់មកអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលលាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
3. ឥឡូវនេះលាយ caramel លទ្ធផលត្រូវចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិតតូច។ ពួកគេបានបញ្ចូលដំបងឈើ។ បន្ទាប់មកផ្ដល់ស្ករគ្រាប់ឱ្យត្រជាក់មួយ។

ចំណាំថាឆ្ងាញ់នេះគឺមិនត្រឹមតែហ៊ាននោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានប្រយោជន៍។ ដូច្នេះគួរបរិភោគស្ករគ្រាប់ទាំងនេះនៅពេលដែលការចាក់រកលេត្រជាក់ក្នុងបំពង់កឬក្អកចាប់ផ្តើម។

ស្ករគ្រាប់ទាំងនេះនឹងក្លាយជាការជំនួសសម្រាប់ថ្នាំគ្រាប់ល្អដូចគ្នាសម្រាប់ការក្អកឱសថស្ថាន។

Lollipop ពីទឹកដោយគ្មាន pulp

សម្រាប់ការរៀបចំនេះដែលយើងត្រូវការ

• ទឹក lemon - មួយស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ស្ករ - ប្រាំបីស្លាបព្រាបាយ;
• ទឹកដោយគ្មាន pulp (berry ឬផ្លែឈើ) - បីស្លាបព្រាបាយ;
• ចម្អិនអាហារប្រោះ (សម្រាប់បុណ្យ Easter) ។

ការត្រៀមរៀបចំ

1. តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យជាតិស្ករពីស្ករគ្រាប់នោះ? ចូរយកសក្តានុពលជាមួយថ្នាំកូតមិនមែនជាឈើ, ការលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងវា។
2. ដាក់នៅលើភ្លើង (តូច) កូរឱ្យជានិច្ច។
3. នៅពេលដែលជាតិស្កររំលាយទាំងស្រុង, caramel ត្រូវបានបង្កើតឡើងដែលមានលក្ខណៈស្រដៀងគ្នាទៅប៍ននៃទឹកនេះ។ ឥឡូវនេះយើងត្រូវការដើម្បីសាកល្បង។ អ្នកនឹងត្រូវការដើម្បីធ្វើទឹកមួយកែវ។ Drip ចូលទៅក្នុងវាជាការលាយផ្អែមតិចប្រសិនបើវាភ្លាមរឹង, Caramel បានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។
4. ឥឡូវអ្នកត្រូវការដើម្បីបន្ថែម posypku នេះ។ កូរឱ្យនិងចាក់ចូលទៅក្នុង formochkam ។ ចំណាំប្រោះនឹងមិនរំលាយនៅក្នុងរង្គាល caramel នេះ។

ជាចុងក្រោយ, តូចមួយ

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យជាតិស្ករស្ករគ្រាប់។ ជម្រើស, ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ, ជាច្រើន។ ជ្រើសរើសយកមួយដែលអ្នកចូលចិត្តនិង raduyte ឆ្ងាញ់ដើមកំណើតនៃកុមារភាព។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានសួរអំពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យស្ករគ្រាប់ស្ករនៅក្នុងផ្ទះ, បន្ទាប់មកអ្នកអាចឆ្លើយបានយ៉ាងងាយស្រួល។ ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីផ្តល់ជូននូវជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់អ្នកដែលចាប់អារម្មណ៍រៀបចំឆ្ងាញ់នេះ។