តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនខ្យល់នំនៅ multivarka

នំនៅ multivarka ទទួលបានច្រើនបន្ថែមទៀតជាងការនៅក្នុងទូដែលបរិយាយ duhovochnom ។ វាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់ថាការរៀបចំនេះគឺមានល្បឿនលឿន casserole ខ្លាំងណាស់ហើយសម្រាប់ការរៀបចំរបស់ខ្លួនដែលត្រូវការតែមួយគត់ដែលសាមញ្ញបំផុតនៃគ្រឿងផ្សំមួយដែលអាចត្រូវបានរកឃើញតែងតែនៅក្នុងទូទឹកកកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។

រូបមន្តនំ នៅ multivarka: ផលិតផលសម្រាប់មូលដ្ឋានចម្អិនអាហារ

យើងត្រូវការ:

• ប៊ឺសូកូឡា - មួយរយម្ភៃក្រាម;
• ឈីក្រុម Fulham ទាបជាតិខ្លាញ់ ដែលល្អប្រសើរ - ប្រាំរយក្រាម;
• ស៊ុតសាច់មាន់ - បួននាក់ដែលមានទំហំធំ;
• ស្ករ - មួយរយហាសិបក្រាម;
• lemon - ថ្មីមួយ;
• semolina - ហាសិបក្រាម;
• ម្សៅកាកាវ (ឬផលិតផល granular) - បន្តិច (សម្រាប់បញ្ចូលប្រាក់);
• ម្សៅស្ករ - បន្តិច (សម្រាប់បញ្ចូលប្រាក់) ។

នំនៅ multivarka: មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃការដំណើរការចម្អិនអាហារនេះ

បីម៉ោងមុនពេលដែលអ្នកចាប់ផ្តើមដើម្បីចំអិន casseroles អ្នកត្រូវដាក់ប៊ឺចេញពីរុំដើម្បីឱ្យវារលាយ។ ប្រេងចម្អិនអាហារបានធ្វើឱ្យព្រិលដើម្បីដាក់ចូលទៅក្នុងធុងម៉ាស៊ីនក្រឡុកក្បាលដែលនៅជាមួយកាំបិតនិងវាយគាត់នៅល្បឿនខ្ពស់បំផុតសម្រាប់រយៈពេលបីទៅបួននាទី។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវបន្ថែមទៅវាមួយរយហាសិបក្រាមនៃជាតិស្ករនិងជាថ្មីម្តងទៀតដើម្បីធ្វើឡើងវិញដំណើរការលាយទាំងមូល។

នៅពេលដែលអ្នកទទួលបាននូវភាពស្ថិតស្ថេរ creamy ប៊័រវាគួរតែងាកទៅរកការបំបែកពងមាន់បួននិង whisk យ៉ាងហ្មត់ចត់, ប៉ុន្តែដោយមានជំនួយពីរថយន្តកូរ៉ូឡា-ក្បាលនោះ។ នៅពេលដូចគ្នានេះដែរវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីចាក់ Cream whipped សាមសិបមីលីលីត្រនៃទឹក lemon ជ្រៀត freshly ។

វាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់ថានាពេលអនាគតនៃខ្យល់និងបង្អែមទន់អាស្រ័យទាំងស្រុងទៅលើរបៀបលាយដោយចិត្ដខ្នះខ្នែងអ្នកលាយ creamy នេះ។

ជាជំហានចុងក្រោយក្នុងការរៀបចំរបស់គ្រឹះទម្ងន់ដែលអ្នកចង់បន្ថែមកិនឈីក្រុម Fulham ទាបជាតិខ្លាញ់និងប៊ីតនៃការពិន័យ semolina គ្រាប់មួយ។ យ៉ាងហ្មត់ចត់លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះអ្នកគួរតែមានវាយនភាពទន់, ពាក់កណ្តាលរឹងមាំនិង airy ។ តែបន្ទាប់មក casserole ឈីក្រុម Fulham សម្រាប់ Multivarki នឹងត្រៀមខ្លួនរួចរាល់សម្រាប់ការព្យាបាលកំដៅបន្ថែមទៀត។

ប្រសិនបើអ្នកមានខាងឆ្វេងពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីបំបែកនិង whisking ស៊ុត (ជនជាតិស្បែកសនិង yolks) ។ ក្នុងករណីនេះនៅតែនឹងបង្អែមទន់ភ្លន់និងខ្យល់។

នំនៅ multivarka: ការព្យាបាលកំដៅ

នៅពេលដែលមូលដ្ឋាន curd បានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, វាភ្លាមគួរចាក់ចូលទៅក្នុង multivarku ។ ទោះជាយ៉ាងណាមុនពេលនេះអង្គភាពផ្ទះបាយចានបានផ្ដល់អនុសាសន៍ margarine រំអិល copiously (រលាយ) ឬប៊ឺ។

នំនៅ multivarka ត្រូវតែដុតនំនៅក្នុងរបៀបដុតនំមួយសម្រាប់ (ប្រហែល) សែសិបប្រាំនាទី។

ត្រឹមត្រូវបម្រើ

ជាពេលវេលាឆ្លងកាត់, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍បង្អែមត្រជាក់នៅខាងស្ដាំបន្តិចចូលទៅក្នុងធុងពី Multivarki ហើយបន្ទាប់មកទទួលបានវាជាមួយ blade យូរមកហើយនិងបានដាក់នៅលើ tortnitsu ។ នំកំពូលប្រោះចង់បានជាតិស្ករម្សៅឬម្សៅកាកាវផ្អែម។

អាកាសត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ដល់បង្អែមអាហារពេលព្រឹកជាមួយនឹងកាហ្វេឬតែក្តៅ unsweetened ព្រមទាំងក្រែម tridtsatiprotsentnoy ខ្លាញ់និងយៈសាពូនមីក្រឡាក្បឿងយ៉ាងល្អក្នុង kremanki ។