តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនផ្កាខាត់ណានៅ multivarka មានប្រយោជន៍និងហ៊ាន?

ឥឡូវនេះវាជាការលំបាកក្នុងការជឿថា, ប៉ុន្តែ ផ្កាខាត់ណា ជាបន្លែដំបូងដែលត្រូវបានដាំដុះមនុស្ស។ នាងគ្រាន់តែមិនមានសមភាគីព្រៃ។ វាបានគ្រប់គ្រងដើម្បីធ្វើឱ្យច្រើនជាង 1000 ឆ្នាំមកហើយកងទ័ពស៊ីរី។ អស់រយៈពេលជាយូរពួកគេបានរក្សាការសម្ងាត់នៃបន្លែអស្ចារ្យនេះ។ ប៉ុន្តែឆាប់ឬក្រោយ, សម្ងាត់ទាំងអស់បានក្លាយទៅជាច្បាស់លាស់។ ហើយសព្វថ្ងៃនេះរបៀបចំអិន ផ្កាខាត់ណានៅ multivarka នេះ ដឹងច្រើនណាស់។ គ្រាន់តែមិនទាំងអស់គ្នាដឹងថារូបមន្តអរគុណដែលវាទទួលបានមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់នោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានប្រយោជន៍។

ហើយជាការពិតណាស់វាជាការល្អបំផុតដើម្បីរក្សាទុកលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃបន្លែមធបាយចំហុយសមរម្យ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, ចាក់នៅក្នុង Pan ខ្លួនវាប្តីប្រពន្ធ Multivarki នៃវ៉ែនតានៃទឹកបរិសុទ្ធ។ ដើម្បីបន្ថែមរសជាតិទៅក្នុងម្ហូបបានបញ្ចប់ការបន្ថែមឱសថ (ដើមជីរនាងវង ព្រួញនៃខ្ទឹមស, សំបកក្រូចឆ្មាឬជា root celery) ។ ដាក់នៅក្នុងកញ្ចប់សម្រាប់ការ steaming florets ផ្កាខាត់ណា។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានយ៉ាងល្អមុនលាង។ ម៉ឺនុយ Multivarki ជ្រើស របៀប "ចំហុយ" កំណត់ពេលវេលាសម្រាប់ 15-20 នាទី (អាស្រ័យលើទំហំនៃ inflorescences នេះ) ។ នេះជាវិធីដែលស្រួលបំផុតនៃ របៀបចំអិនខាត់ណាផា្កស្ព នៅ multivarka ។

ទោះបីជាក្នុងករណីនេះនិងបានរក្សាទុកចំនួនអតិបរមានៃវីតាមីន, មិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តរសជាតិខ្លាំងពេកនៃស្ព។ ដូច្នេះវាត្រូវបានចៀនជាញឹកញាប់ក្នុង breadcrumbs ឬឈីស, ទោះបីជា, ក្នុងករណីនេះបានបាត់បង់ស្ទើរតែទាំងអស់បន្លែល្អ។ ក្នុងករណីដូចនោះវាអាចជួយជាមួយនឹង gratin ផ្កាខាត់ណា។ ចំពោះការរៀបចំរបស់ខ្លួនទៅបាតនៃ Multivarki លាបខ្លាញ់ត្រូវការដើម្បីដាក់ជា florets ឆ្អិនតិចតួច។ ពួកគេត្រូវការប្រហែល 500 ក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកមួយលាយជាមួយ fork មួយ 3 ស៊ុតទឹកដោះគោ 3 tablespoons ។ ចាក់ល្បាយលទ្ធផលនៃស្ពនិង sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណតិចតួចមួយ។ ការរៀបចំរបស់ផ្កាខាត់ណា នៅ multivarka យកនៅក្នុងករណីនេះនិង 40 នាទី (ជារបៀប "ដុតនំ") ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃកម្មវិធីនេះបើកចេញរសជាតិនិងការដេញថ្លៃ casserole ។

គ្មានការអាក្រក់ជាងការទទួលបានផ្កាខាត់ណានិងទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមសមួយ creamy ។ ប្រធានមួយដែលត្រូវការដើម្បីញែកវាទៅក្នុង florets, លាងនិងរំពុះក្នុងទឹក 6-7 នាទីធ្វើអោយប្រៃឡើងវិញបាន។ បន្ទាប់មកបោះបង់នៅក្នុង Sieve បានមួយនិងអនុញ្ញាតឱ្យបង្ហូរទឹកច្រើនហួសហេតុពេក។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែររៀបចំទឹកជ្រលក់បាន។ ទៅវា 200 ក្រាម Cream sour និងលាយស្លាបព្រាកាហ្វេពាក់កណ្តាលនៃ mustard ស្ងួត, ម្រេចខ្មៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ, squeeze តាមរយៈការចុច 2 cloves ខ្ទឹមស។ អំបិលបន្ថែម 50 មីលីលីត្រនៃទឹកនិងកូរម្តងទៀត។ ខាញ់ប្រេង Multivarki ខ្ទះនិង sprinkle ជាមួយ breadcrumbs ។ ដាក់ស្ពនិងចាក់ទឹកជ្រលក់។ sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណនិង breadcrumbs នៅលើកំពូល។ ជ្រើសរបៀប "ពន្លត់" (ពេល 25-30 នាទី) ។ ខាងក្រោមនេះជាវិធីសាមញ្ញមួយនៃ របៀបចំអិនខាត់ណាផា្កស្ព នៅ multivarka ហ៊ាននិងមានប្រយោជន៍។

ប៉ុន្តែមិនចាំបាច់អាហារបានរៀបចំមានតែមួយគត់នៃការមួយរបស់នាង។ ការបន្ថែមនៃបន្លែផ្សេងទៀតបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះកំណត់បិទរសជាតិហើយបន្ថែមម្ហូបណ៍។ ហើយនៅក្នុងន័យនេះគឺជាការល្អឥតខ្ចោះ multivarka ផ្កាខាត់ណាអាំង។ វាត្រូវតែត្រូវបានរុះរើទៅជា florets លាងសមាតផងដែរ។ សូម្បីតែអ្នកអាចត្រាំសម្រាប់ 10-15 នាទីបន្ទាប់មកបន្ថែមក្នុង multivarku ។ ចំពោះស្ពបន្ថែមគំនិត chopped, carrot និងម្រេច (ក្បាលដីនិយម) ។ ដោយមានជំនួយពី blender មួយដើម្បីធ្វើឱ្យក្នុង Pure ប៉េងប៉ោះ 3 និងការបន្ថែមទៅបន្លែផ្សេងទៀត។ មួយអំបិលបន្តិចនិងគ្រឿងទេស។ ចំអិនវាទាំងអស់នៅលើរបៀបនេះ "ពន្លត់" 1:00 ។ ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានបរិភោគក្តៅឬត្រជាក់។

ដោយដឹងថាវិធីច្រើនជាងមួយនៃរបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំផ្កាខាត់ណានៅ multivarka អ្នកតែងតែអាចរកឃើញសម្រាប់ខ្លួនខ្ញុំផ្ទាល់អ្វីដែលថ្មីនៅក្នុងវា។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលសំខាន់នៅក្នុងករណីនេះ - និងសូម្បីតែរក្សាទុកផលប្រយោជន៍ពេញលេញនៃបន្លែនេះ។