តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិន cherry ជាប់។

ស្ទះ cherry មានក្លិនឆ្ងាញ់, សម្បុរក្រហមខ្មៅងងឹតនិងមានរសជាតិផ្អែមជូរ។ មនុស្សជាច្រើននៅតែចាំបង្អែមពីកុមារភាពរបស់ខ្ញុំនោះទេ។ ប្រសិនបើឪពុកម្តាយមានផ្ទះមួយនៅក្នុងភូមិ, បន្ទាប់មកជាការពិតណាស់នៅមើលឃើញយៈសាពូនមី cherry បានធ្លាប់ហែលជាគ្រាសប្បាយនៅពេលដែលនៅជិតទៅនឹង ruddy pancakes នៅលើតុបានប្រែក្លាយឆ្ងាញ់នេះ។ វរហើយដែលត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសនៅថ្ងៃនេះ, គឺគ្មានអ្វីដូចជាមានការកកស្ទះឆ្ងាញ់ពីកុមារភាព។ និងមិនមែនមនុស្សគ្រប់រូបមានឱកាសដើម្បីដាំសួនរបស់អ្នក។ ជាការប្រសើរណាស់, មានដំណោះស្រាយមួយ។ cherries អាចត្រូវបានទិញនៅលើទីផ្សារ។ វានៅតែមានដើម្បីចំអិនពួកវាបានត្រឹមត្រូវ។ ស្ទះ cherry នៅក្នុងរដូវរងារត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងខ្លាំងជាធម្មតា។ រូបមន្តនេះគឺជាការដែលអាចធ្វើសូម្បីតែសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះវ័យក្មេង។

អ្វីដែលត្រូវការ?

ដើម្បីចាប់ផ្តើមដើម្បីរៀបចំសមាសភាគចាំបាច់ទាំងអស់។ ដើម្បីចំអិនស្ទះពី cherries បានអ្នកត្រូវ:

1. cherry ស្រស់ទុំ - ប្រាំគីឡូក្រាម។
2. ទឹក - មួយលីត្រ។
3. ទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - ចំនួនបួនក្រាម។
4. ស្ករ - បីគីឡូក្រាម។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើស cherry មួយ

ដើម្បីស្ទះ cherry ប្រែទៅជាចេញហ៊ាន, វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការជ្រើសរើសផ្លែឈើខាងស្ដាំ។ ពួកគេគួរតែមិនត្រឹមតែជា juicy, ប៉ុន្តែនៅតែ meaty ។ ទោះជាយ៉ាងណានៅពេលដែល cherries ការជ្រើសរើសប្រយ័ត្ន shriveled, ការខូចខាត, berries ទន់និង overripe ផងដែរ។ ជាការពិតណាស់, ផលិតផលនេះអាចត្រូវបានរៀបចំ។ ទោះជាយ៉ាងណាជីវិតធ្នើយៈសាពូនមីបានបញ្ចប់ការកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។

ផ្លែឈើដែលមិនបានធ្វើទ្រង់ទ្រាយគួរត្រូវបានយកចេញនៅដើមអំឡុងពេលដំណើរការរបស់ពួកគេ។ ជាការពិតណាស់អ្វីដែលអ្នកអាចបរិភោគវាគួរតែត្រូវបានចាកចេញ។ ហើយនោះគឺមិនមែនជាការល្អក្នុងការបរិភោគមិនបោះភ្លាម។

ការរៀបចំ berries

នៅក្នុងការពិត, ដំណើរនៃការធ្វើឱ្យកកស្ទះនេះគឺសាមញ្ញណាស់ហើយត្រូវចំណាយពេលវេលាតិចតួច។ ប៉ុន្តែការបណ្តុះបណ្តាតម្រូវឱ្យមានការអត់ធ្មត់។ តាមលំដាប់សំខាន់នេះ។ បានទិញនៅលើទីផ្សារត្រូវប្រាកដថាដើម្បីលាង berries នេះ។ វាគួរតែត្រូវបានធ្វើយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការលាងសំអាតភាពកខ្វក់បង្គរពីផ្ទៃលើ។ ជាការពិតណាស់ប្រសិនបើការ berries បានពីសួនច្បាររបស់អ្នក, អ្នកអាចរំលងជំហាននេះ។

cherries លាងគួរតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុង colander និងបង្ហូរទឹកនៅសល់។ ឥឡូវនេះចាប់ផ្តើមការងារជាយូរមកហើយនិងមានភាពអំណត់។ ដើម្បីស្ទះ cherry គឺខ្លាំងណាស់ហ៊ាននិងការដេញថ្លៃ, ត្រូវតែត្រូវបានយកចេញពីថ្មផ្លែឈើ។ វាគឺសម្រាប់ហេតុផលដែលអ្នកត្រូវជ្រើសរើសយកផ្លែឈើទុំនិង fleshy តែមួយនេះ។ ឆ្អឹងនៃការ berries ទាំងនេះត្រូវបានយកចេញយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល, សាច់នៅលើពួកវាត្រូវបានចាកចេញ។

ផ្លែឈើគួរតែត្រូវបានរៀបចំកំទេច។ ធ្វើវាបានល្អបំផុតជាមួយនឹង blender មួយ។ ប្រសិនបើដូចជាឧបករណ៍មួយនៅក្នុងផ្ទះបាយនៅទីនោះអ្នកអាចប្រើ grinder សាច់ធម្មតា។

ការកកស្ទះ Cherry: រូបមន្ត

berries គួរតែទទួលបាន mashed ។ នៅក្នុងការវាអ្នកត្រូវការបន្ថែមជាច្រើននៃស្ករមួយនិងការចាក់នៅក្នុងទឹក។ សមត្ថភាពនៃការស្ទះនាពេលអនាគតគួរតែត្រូវបានដាក់នៅលើកំដៅមធ្យម។ រង្គាលនៅក្នុង Pan នេះគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីនាំយកទៅរំពុះនេះ។ បន្ទាប់ពីការស្ទះដែលគួរតែត្រូវបានបង្កជាទៀងទាត់។ បើមិនដូច្នេះទេចាប់ផ្តើមដុតបំផ្លាញព្យាបាល។ កុំភ័យខ្លាចថាគឺជាការយៈសាពូនមីស្ងួតពេក។ ទឹកនិងជាការពិតណាស់ទឹកនេះគ្រាន់តែនឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យ។ ដូចជាការឆ្អិនឆ្ងាញ់ពី 2 ទៅ 3 ម៉ោង។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើទទឹងនៃផ្នែកខាងក្រោមនៃធុងនេះ។

សម្រាប់ពីរបីនាទីរហូតដល់ចម្អិននៅក្នុងតម្រូវការក្នុងការទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាបានបន្ថែមទាំងអស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នលាយហើយ។ ពេលស្រូវរបស់មែកធាងនេះនឹងចាប់ផ្តើមចាកចេញពីលើផ្ទៃនៃម៉ាស់នៃបទនេះ, អ្នកត្រូវការបើកឡើងកំដៅនិងរំពុះជាប់ផ្សេងទៀតបីនាទី។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចបិទឧស្ម័ន។ ស្ទះ cherry ជិតរួចរាល់ហើយ។ បន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារវាគួរតែចុះត្រជាក់បន្តិច។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុក

យៈសាពូនមីបានបញ្ចប់ទៅនឹងត្រូវបានរក្សាទុកផ្អែកតែនៅក្នុងកញ្ចក់មួយធុងមាប់មគនិយមមួយ។ អ្នកអាចទុកវាមួយចំនួននៃលាភសំណាងពាងសម្រាប់ប្រើនាពេលអនាគត។ ពួកគេមិនអាចរមៀល។ ឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបិទ lids kapron តឹង។ នៅសល់នៃការស្ទះពី cherries រមៀលល្អប្រសើរជាងមុននេះ។ ដូច្នេះវានឹងត្រូវបានរក្សាទុកជាល្អប្រសើរជាងមុននិងការគ្របដណ្តប់ជាមួយផ្សិតបន្ទាប់ពីបានខណៈពេលដែលមួយ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកអាចប្រើ lids ហៈណាមួយ។