ដុតត្រី salmon: រូបមន្តល្អបំផុត

ដុតត្រីសាល - ម្ហូបហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ។ ចំអិនវាស្ថិតនៅក្រោមអំណាចរបស់ម្ចាស់ណាមួយ។ រូបមន្តនៃការរៀបចំនេះគឺសាមញ្ញណាស់និងគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃសមរម្យនៅហាងលក់គ្រឿងទេសណាមួយ។ នៅលើវិធីសាស្រ្តនៃការចម្អិនត្រីឆ្ងាញ់ព្យាបាលហើយនឹងត្រូវបានពិភាក្សានៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើង។

steak ត្រីសាម៉ុងត្រីនៅក្នុង Pan frying មួយ។ គ្រឿងផ្សំដែល

ត្រីត្រូវតែត្រូវបានរួមបញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់បុគ្គលណាមួយ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, មានច្រើននៃសារធាតុមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយ - ផូស្វ័រ, ជាតិកាល់ស្យូម, ស័ង្កសី, selenium, ម៉ាញ៉េស្យូម, វីតាមីនស្ទើរតែគ្រប់ប្រភេទ។ ចម្អិនបានត្រឹមត្រូវ steak ត្រី salmon រក្សាលក្ខណៈសម្បត្តិវិជ្ជមានទាំងអស់របស់ត្រី។ មានតែអ្នកត្រូវការដើម្បីធានាថាវាមិនទទួលបានស្ងួតពេក។ បើសិនជាអ្នកធ្វើតាមយ៉ាងតឹងរ៉ឹងណែនាំដែលបានផ្ដល់ខាងក្រោមនេះមិនបានកើតឡើង។ ដំបូងអ្នកត្រូវការស្តុកទុកឡើងនៅលើផលិតផលដូចខាងក្រោមនេះ:

• ត្រី salmon - 800 ក្រាម;
• onions - មួយឬពីរបំណែក;
• mayonnaise - ពីរស្លាបព្រាបាយ;
• ម្សៅ - បួន tablespoons;
• អំបិល - មួយស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ម្សៅម្រេចខ្មៅ - ស្លាបព្រាកាហ្វេពាក់កណ្តាល;
• ប្រេងបន្លែ - បួនឬប្រាំ tablespoons ។

វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ

1. ជាដំបូងនៃការទាំងអស់ដែលអ្នកដោយប្រុងប្រយ័ត្នត្រូវតែសម្អាតត្រីនិងកាត់ចូលទៅក្នុងសាច់អាំងវា។
2. លើសពីនេះទៀតនៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិចដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីចាក់ម្សៅ, ម្រេចនិងអំបិល, និងអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាអ្រងួនល្អ។
3. បន្ទាប់ពីនោះ, បំណែកនៃត្រីនេះគួរត្រូវបានលាយជាមួយចម្អិនស្តាំ breaded នៅក្នុងកញ្ចប់។ បន្ទាប់មកដៃអ្នកស្នាក់នៅស្អាត។
4. បន្ទាប់មកវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីកំដៅក្នុង Pan frying មួយនិង fry សាច់អាំងនៅលើវារហូតដល់ Golden ត្នោត។
5. បន្ទាប់អ្នកត្រូវការគំនិត chop, fry វារហូតដល់ Golden ត្នោតនិងលាយជាមួយ mayonnaise ។
6. បន្ទាប់ពីនោះ, ទឹកជ្រលក់នេះគួរតែត្រូវបាន stirred យ៉ាងហ្មត់ចត់និងបានអនុញ្ញាតឱ្យវា simmer សម្រាប់ពីរទៅបីនាទី។
7. ឥឡូវត្រីចៀនត្រូវតែត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងទឹកជ្រលក់និង simmer វានៅក្នុងបីឬបួននាទី។

ដុតត្រី salmon នៅក្នុងការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចខ្ទះ! ម្ហូបឆ្ងាញ់ទឹកជ្រលក់បំពេញដែលជាការសមរម្យដើម្បី garnish ណាមួយ។

ដុតត្រី salmon នៅក្នុង oven នេះ។ គ្រឿងផ្សំដែល

ត្រីជាញឹកញាប់ត្រូវបានដុតនំជាមួយឈីស។ appetizing គ្មាននរណាម្នាក់អាចនៅតែសំបកឈីព្រងើយកណ្តើយ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលប្រមូលបានដែលឆ្ងាញ់ជាងគេបំផុតក្នុងរូបមន្តខាងក្រោម។ ពួកគេត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយគ្នា។ ដុតត្រីនៅក្នុង oven នេះអ្នកអាចរៀបចំផលិតផលដូចខាងក្រោម:

• steak ចំនួនបួនត្រី salmon;
• allspice បីន្ដេក;
• មួយស្លឹក Bay;
• ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួត rosemary ត្រីមាស!
• អំបិល;
• 150 ក្រាមនៃឈីស!
• បី tablespoons នៃ mayonnaise ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី ដុតនំត្រី salmon ផ្កាឈូក នៅក្នុង oven នេះ

1. ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងត្រីគួរតែត្រូវបានជម្រះនិងកាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែក។ បន្ទាប់មកវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីលាងនិងស្ងួតជាមួយកន្សែងក្រដាស។
2. ត្រី salmon បន្ទាប់លុបចាំបាច់ផ្កាឈូកជាមួយអំបិលនិងកន្លែងនៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយ។
3. បន្ទាប់មកវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបន្ថែមស្លឹក Bay និង rosemary ។ ក្រោយមកទៀតមិនអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយនោះទេប៉ុន្តែគ្រាន់តែគ្មានជាមួយម្រាមដៃរបស់អ្នក។ លើសពីនេះទៀតត្រីគួរតែរសជាតិនៃ peas ម្រេចខ្មៅ។
4. បន្ទាប់ពីនោះត្រីសាម៉ុងផ្កាឈូកត្រូវតែត្រូវបាន lubricated ជាមួយ mayonnaise, sprinkle ជាមួយឈីសនិងបិទ oven នេះ។ ដុតនំនៅសីតុណ្ហាភាពនៃការ 200-250 ដឺក្រេសម្រាប់ 20-25 នាទី។

ឥឡូវ steak ត្រី salmon នៅក្នុង oven នេះ នឹងត្រូវបានបម្រើការ។ ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានចម្អិនដោយគ្មានឈីសនិង mayonnaise, បន្ទាប់មកវាបានក្លាយទៅជារបបអាហារមួយ។ ដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារនៅគ្មានអ្វីចៀន។ នេះមានន័យថាម្ហូបនេះគឺសាកសមសម្រាប់មនុស្សដែលមានជំងឺនៃការរលាក gastrointestinal នេះ។ រសជាតិការព្យាបាលនឹងរីករាយឆ្ងាញ់ណាមួយ។

ផ្កាឈូកត្រី salmon នៅក្នុង multivarka ។ គ្រឿងផ្សំដែល

ការនិយាយនៃ steak ត្រី salmon, មិនអាចត្រូវបានមិនអើពើនៅ multivarka រៀបចំ។ ឧបករណ៍ល្អស្រឡាញ់នេះអ្នកអាចបង្កើតចានអស្ចារ្យដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ចានត្រី - នេះគឺជាករណីលើកលែងនោះទេ។ ជាការពិតណាស់សម្ងាត់គឺមិននៅក្នុងគ្រឿងផ្សំនិងក្នុងលក្ខខណ្ឌពិសេស, ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្រោមគំរបបិទទ្វារ Multivarki អំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។ ដូច្នេះបញ្ជីផលិតផលដែលអ្នកមានការភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេ:

• ត្រី salmon - រឿងមួយ;
• ឈីស (រឹង) - 150 ក្រាម;
• ក្រែម (មាតិកាជាតិខ្លាញ់ 20%) - មួយកញ្ចក់;
• Cream sour - បីស្លាបព្រាបាយ;
• ប្រេងបន្លែ - ពីរស្លាបព្រាបាយ;
• onions - គឺជារឿងមួយ!
• lemon - មួយ;
• អំបិល, ម្រេច, ឱសថស្រស់ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ផ្កាឈូកត្រី salmon នៅក្នុង multivarka ។ វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ

រលាយដំបូង, លាងនិងបានច្រានដោយប្រុងប្រយ័ត្នត្រីត្រូវតែកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុងសាច់អាំងប្រហែលបីសង់ទីម៉ែត្រធំទូលាយ។

បន្ទាប់ត្រី salmon ផ្កាឈូកគួរចាក់ទឹក lemon, អំបិលនិងម្រេច។

បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវលាងសម្អាតគំនិតនិង chop វាទៅជាបំណែកតូចមួយ។

បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវចាក់ប្រេង sunflower នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃ Multivarki នោះចាក់វា sliced គំនិតនិង tightly ដាក់នៅលើកំពូលនៃសាច់អាំងត្រី។

ឥឡូវនេះវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការលាយនេះក្រែម, Cream sour និងបៃតង chopped ល្អ។ បន្ទាប់មកទឹកជ្រលក់ដែលត្រូវការអំបិលបន្តិចនិងម្រេច។

បន្ទាប់មកទៀតចាក់ល្បាយ Cream ទៅជាបំណែកនៃត្រី។ បន្ទាប់ពីនោះគ្របដណ្តប់ Multivarki អាចត្រូវបានបិទនៅលើឧបករណ៍ដើម្បីបង្កើតរបៀប "ពន្លត់" និងចាកចេញពីត្រី salmon ផ្កាឈូកទៅបានសម្រាប់ 50 នាទីស្ថិតនេះ។

កំពុងរង់ចាំការបញ្ចប់នៃកម្មវិធីនេះ, អ្នកត្រូវការដើម្បីព្យាបាល sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណនិងជាថ្មីម្តងទៀតនៅលើគំរបរិះគន់។ ចំនួនដប់នាទីក្រោយមកអ្នកអាចព្យាយាមត្រីសាល steak ថាឆ្ងាញ់។ ការរៀបចំរូបមន្តអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដើម្បីទទួលបានបំណែកនៃត្រីត្រាំផ្កាឈូកក្នុង Cream sour ជាមួយក្រែមទឹកអប់ជាមួយ scent នៃបៃតងនិងរដូវកាលនេះ។

បុណ្យចំណង់អាហារ!