អាហារនិងភេសជ្ជៈ, Salads
ចម្អិន salad ណ្តែកជាមួយឈីស
ការប្រើប្រាស់នៃសណ្តែក សម្រាប់ការរំលាយអាហារនិងការអភិវឌ្ឍប្រព័ន្ធភាពស៊ាំត្រូវបានគេបង្ហាញ។ វាមានផ្ទុកជាតិសរសៃ, ម៉ាញេស្យូម, ផូស្វ័រ, វីតាមីន E និងសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនផ្សេងទៀត។ ជាពិសេសនេះរោងចក្រ គ្រួសារ legume គឺសំខាន់សម្រាប់ការបរិភោគបន្លែនិងមនុស្សដែលចង់បញ្ចុះទម្ងន់។ លើសពីនេះទៀតវាត្រូវតែត្រូវបានឱ្យដឹងថាសាលាដសណ្តែកជាមួយឈីសគឺងាយស្រួលក្នុងការធ្វើនិងហ៊ានខ្លាំងណាស់។
ចំពោះការរៀបចំចាននេះអាចត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែបានលុបចោលទេប៉ុន្តែសណ្តែកស្រស់នៃប្រភេទផ្សេងគ្នា។ ចាប់តាំងពីរូបមន្តនៃម្ហូបនេះពិតជាបរិមាណធំនិងគ្រឿងផ្សំអាចជាខុសគ្នា, បន្ទាប់ពីទាំងអស់, សណ្តែក, ឈីសនិងបញ្ចូលទៅភ្លក្សរសជាតិមិនត្រឹមតែជាមួយបន្លែស្ទើរតែទាំងអស់ទេប៉ុន្តែថែមទាំងសាច់, សាច់ក្រកនិងផលិតផលផលិតផលជាច្រើនផ្សេងទៀត។
ដូច្នេះសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកតារាងនេះអាចចំអិនសាឡាត់សណ្តែកជាមួយឈីសនិង Ham ។ លើសពីនេះទៀតមានគ្រឿងផ្សំសំខាន់, អ្នកនឹងត្រូវការពីរផ្លែប៉ោម, clove នៃខ្ទឹមសនិង mayonnaise ។ សណ្តែកគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកក្រហមលុបចោលនៅក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។ Ham និងឈីសកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ ផ្លែប៉ោម peeled និងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកមានទំហំជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់នេះ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាបន្ថែមសណ្តែក, ចុចខ្ទឹមនិងស្លៀកពាក់ជាមួយ mayonnaise ។
សម្រាប់រូបមន្តដូចខាងក្រោមដែលត្រូវរៀបចំ salad ជាមួយសណ្តែកនិងឈីសមួយ, អ្នកអាចយកសណ្តែកឆ្អិន។ ចំពោះគោលបំណងដែលវាត្រូវបាន soaked មួយយប់កាលពីមុននេះបន្ទាប់មកចម្អិនរយៈពេលប្រហែលពីរម៉ោង។ លើសពីនេះទៀតមានតម្រូវការក្នុងការ ឈីបានដំណើរការ និងការវេចខ្ចប់ surimi ដែលត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកមានទំហំស្រដៀងគ្នាទៅនឹងសណ្តែកមួយ។ កណ្ដឹងម្ទេសផ្អែមលាងវាត្រូវបានយកចេញពីស្នូលនិងកាត់ចូលទៅក្នុងនៅសល់តូចការេ។ គ្រឿងផ្សំត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា, ការលាយបញ្ចូលគ្នាទន់ភ្លន់បន្តិច solyatsya ។ ពួកគេបានរុញ mayonnaise ដាក់។ garnish ជាមួយកំប៉ុង salad មួយជាមួយ parsley ឬ dill, ។
ហ៊ានណាស់និងចិត្តនាំឱ្ប្រែសាលាដសណ្តែកនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ។ ងាយស្រួលបំផុតដែលវានឹងក្លាយជារូបមន្តក្រោយ។ onions ចៀននិងការ៉ុតត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងសណ្តែកដែលបានបញ្ចេញរាវ។ នេះបន្ថែម Walnut chopped និងឈីដឹងគុណ, ទឹក lemon បន្តិច។ បំពេញ salad នេះអាចប៉េងប៉ោះ, សណ្តែក drained និងអាចជាចំនួនតូចមួយនៃការ mayonnaise ។ លើសពីនេះទៀតនៅទីនេះអ្នកអាចបន្ថែមទៅក្នុងការកាត់ Ham និងស៊ុតឆ្អិនក្បាលដី chopped ។
ប្រសិនបើមាន សណ្តែកបៃតង (ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកវ័យក្មេងនេះ), អ្នកអាចធ្វើឱ្យ salad នៃសណ្តែកជាមួយឈីសនិងស្ពៃ celery មួយ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, សណ្តែកនិង celery រហូតដល់ពាក់កណ្តាលឆ្អិន។ shredded Saute គំនិតសម្រាប់ខណៈពេលដែលនៅក្នុងប្រេង sunflower, បន្ទាប់មកនៅទីនេះបន្ថែមមួយស្លាបព្រាពីរបីនៃការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ, pinch អំបិលមួយស្លាបព្រាកាហ្វេស្ករនិង vinegar មួយ។ សម្រាប់ប៉ុន្មាននាទីទាំងអស់ត្រូវបានចាកចេញទៅដុត។ Celery, peeled និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចលាយជាមួយសណ្តែក, sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណ។ ទឹកជ្រលក់ ostuzhennym សាឡាត់ស្លៀកពាក់, បានដាក់នៅលើកំពូលនៃបៃតង chopped ។
រសជាតិបន្លែស្រស់ salad នៃសណ្តែកមាននិងស្ពមួយ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកផ្កាខាត់ណា kocheshok កាត់បន្ថយវាទៅជាបំណែកតូចជាងមុននិងរំពុះសម្រាប់ប្រហែល 10 នាទីក្នុងទឹកអំបិល។ បន្ទាប់ពីនោះ shred ស្ពចូលទៅក្នុងក្បាលដីតូចវាត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងសណ្តែកកំប៉ុងនិង peas ។ 2-3 ស៊ុតឆ្អិនកាត់ចូលទៅក្នុងគូប, ឱសថស្រស់ chopped ទាំងអស់បានបន្ថែមទៅ salad និងរដូវកាលជាមួយទឹកនៃពាក់កណ្តាលនៃការ lemon មួយនិង Cream sour មួយតិចតួច។
រសជាតិដើមនៃការ salads សណ្តែកត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយផ្សិត (អ្នកអាចយកប្រឡាក់ចៀននិងស្ងួតឬស្រស់) ។ ម្ហូបនេះគឺជាការមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់នោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានផ្ទុកយ៉ាងច្រើននៃជាតិប្រូតេអ៊ីនដែលជាការសំខាន់សម្រាប់អាហារបួសឬមនុស្សដែលបានកាន់តំណែងនេះ។
ខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថា salads ដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅសណ្តែកជាមួយឈីសដោយមិនគិតពីរូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំរបស់ពួកគេនឹងត្រូវបានទទួលបានភាពជោគជ័យមិនត្រឹមតែក្នុងរបបអាហារនោះទេប៉ុន្តែនៅលើតារាងឈប់សម្រាកនេះ។
Similar articles
Trending Now