ក្រុមហ៊ុន Smart នំ: អព្ភូតហេតុដោយផ្ទាល់ដៃរបស់គាត់!

តើអ្នកធ្លាប់ឃើញថាការដុតនំនៅក្នុង oven នេះបានយកសំណុំបែបបទនេះដោយខ្លួនឯងដែលនាងចង់? ប្រសិនបើមិនបាន, អ្នកនឹងត្រូវបានភ្ញាក់ផ្អើលក្តីរើករាយដោយឱកាសដើម្បីបង្កើតស្នាដៃសម្រាប់គ្រួសារមួយដែលចំណាយពេលវេលាតិចតួចនិងការខំប្រឹងប្រែង។ ការបន្លិចនៃអព្ភូតហេតុធ្វើម្ហូបនេះគឺ: នំឆ្លាតក្នុងអំឡុងពេលការដុតខ្លួនវាដោយខ្លួនឯងចូលទៅក្នុងស្រទាប់បែងចែក។ កំពូលប្រែនំទន់, កណ្តាល - ក្រែមនិងអស់ភាពត្រចះត្រចង់នេះ props ឡើងស្រទាប់ផ្នែកខាងក្រោមនៃ pudding ក្រាស់។

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតនោះគឺថាបានដាក់នៅក្នុងវិធីពិសេសមួយនៅក្នុង Pan គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការនេះមិនត្រូវបានទាមទារ, គ្រាន់តែលាយពួកគេនៅក្នុងលក្ខណៈវឹកវរមួយ។ លទ្ធផលម្សៅនិងរសជាតិដោយគ្រឿងផ្សំដូច shortbread មួយបន្តិច។ នំនៅក្នុង oven នេះដោយឯករាជ្យបំបែកពីនំក្រែមនិង pudding, និងមើលទៅដូចជាប្រសិនបើវាជាអ្នក conjured លើវាសម្រាប់ម៉ោង! ទោះជាយ៉ាងណា, វាតម្រូវឱ្យមានច្រើននៃគ្រឿងផ្សំមួយ។

សម្រាប់មួយបម្រើអ្នកនឹងត្រូវការ:

- 8 ស៊ុត;
- ម្សៅ 225 ក្រាម!
- 2 tablespoons នៃទឹក;
- 250 ក្រាមនៃ butter ឬ margarine;
- 1 លីត្រនៃមុនឡើងកំដៅផែនដីប៉ុន្តែមិនទឹកដោះគោក្តៅ;
- ថង់នៃ vanilla មួយ;
- 300 ក្រាមនៃជាតិស្ករ (អាចតិចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ) ។

ក្រុមហ៊ុន Smart នំគឺសាមញ្ញណាស់ដើម្បីរៀបចំនោះទេប៉ុន្តែវាជាការសំខាន់ដើម្បីសង្កេតមើលការ nuances ទាំងអស់។ វាតម្រូវឱ្យមានការប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការតាមដានការណែនាំដូចប្រភេទដុតនំកម្រិតខ្ពស់ផ្សេងទៀតដូចជា នំមួយ "ណាប៉ូឡេអុង" ឬនំ "សាច់ក្រក" ។ ប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដថាលទ្ធផលនេះគឺមានតម្លៃវា! ចូរចាប់ផ្តើម។

ជំហានដំបូងរលាយ butter នៅក្នុងទឹកងូតទឹកមួយនិងអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រជាក់បន្តិច។ បំបែកលឿងនៃ ប្រូតេអ៊ីន; ប្រូតេអ៊ីន whisk រហូតដល់ច្រើនសនិងហាងក្រាស់នៅលឿងទូទឹកកក mash ជាមួយជាតិស្ករនិងការវាយជាមួយទឹកនិង vanillin ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមដើម្បី dough គួរតែប៊ឺនិងម្សៅនៅក្នុងផ្នែកនិងបន្ទាប់ពីចូលទឹកដោះគោដោយប្រុងប្រយ័ត្ន, លាយរហូតដល់ស្របម៉ាស់ homogeneous មួយ។

វាបានប្រែក្លាយចេញ batter នេះ? ដូច្នេះអ្នកកំពុងធ្វើវាត្រឹមត្រូវ។ ឥឡូវនេះបានភ្ជាប់មកជាផ្នែកមួយសប្បាយ។ យកចេញពីទូទឹកកកនិងវាយដំស៊ុតទន់ភ្លន់ stirring, បញ្ចូលពួកវានៅក្នុង dough របស់យើង។ ដំបូងអ្នកអាចបញ្ឈប់ការជាច្រើននៃស្លាបព្រា, និងដោយចុងបញ្ចប់នៃដំណើរការជាមួយ whisk whisk តិចតួចនេះ។

dough នេះប្រែពន្លឺពន្លឺនិងសារធាតុរាវ, និងសួរនៅក្នុងមាត់ដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងធាតុដើម! ប៉ុន្តែវាជាតម្លៃមួយការអត់ធ្មត់បន្តិចនិងមិនបានលេខមួយស្ទួនចំណង់អាហាររបស់អ្នក, បុណ្យឆាប់នឹងត្រូវបានសូម្បីតែល្អប្រសើរជាងមុន។ កុំប្រញាប់បើមិនដូច្នេះទេអ្នកអាចបាត់បង់ការមើលឃើញនៃការពីរចំណុចសំខាន់មួយ។

ចូរយកម្ហូបដុតនំគ្រប់គ្រាន់ជ្រៅនិងប្រោះ semolina របស់នាង (អ្នកអាច lubricate ប្រេង) បំពេញវាជាមួយ dough មួយ។ ដាក់នៅក្នុងមួយ preheated រហូតដល់ទៅមួយរយហាសិបលសញ្ញាបត្រនិងការដុតនំសម្រាប់ម្ភៃនាទីមួយម៉ោង។ voila! សូម្បីតែក្លិនរបស់វាវេទមន្តធម្មតា!

វាជាការសំខាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុងទទួលបាននំមុនពេលកាត់ទៅជាបំណែក។ ទោះជាយ៉ាងណា, វាអាចជានំមួយ។ ក្រុមហ៊ុន Smart នំអាចមានរូបរាងណាមួយ, វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកមានកុមារ, អ្នកអាចកាត់បន្ថយការចេញខ្លាឃ្មុំនំបញ្ចប់ឬផ្សិត, កុមារនឹងមានហ៊ាននិងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

ក្រុមហ៊ុន Smart នំចាំបាច់ត្រូវទៅតុលាការនៅក្នុងផ្ទះរបស់អ្នក។ ព្យាបាលដោយខ្លួនឯងនិងមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកដោយខ្យល់និងព្យាបាលហ៊ានធម្មតា, ការចំណាយពេលវេលានិងបន្តិចកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងមួយ! បុណ្យចំណង់អាហារ!