អាហារនិងភេសជ្ជៈ, ជាការពិតណាស់សំខាន់
"Snickers" កាឡូរី។ Snickers សូកូឡា
សូកូឡាបានលក់គ្រប់ទីកន្លែងសូម្បីតែនៅក្នុងតូបលក់នៅតាមចិញ្ចើមផ្លូវក្លាយទៅជាស៊ាំជាមួយនឹងប្រភេទនេះ។ ដោយមិនគិតពីម៉ាកនេះពួកគេបាន«ជាប់គាំង»ជាឈ្មោះទូទៅ - "Snickers" ។ សមាសភាពនៃផលិតផល confectionery ពិសេសនេះ, ដើម្បីបង្កើតជា "ខាំមួយ" និងទម្ងន់ 60 ក្រាមគឺផ្សេងគ្នាសម្រាប់ម៉ាកនិងក្រុមហ៊ុនផលិតផ្សេងគ្នា, ប៉ុន្តែមានបារនិងរួម។ ពួកគេគួរតែមានការរួមបញ្ចូលគ្នាដែលមិនអាចខ្វះបាននិងជាការបំពេញសូកូឡាមួយដែលគ្របដណ្តប់ស្រទាប់វា។ ផលិតផលនេះបានបង្ហាញខ្លួនជាមួយនឹងដៃពន្លឺនៃម្ចាស់របស់អាមេរិករោងចក្រតូចមួយក្នុងសតវត្សទី XIX ហើយចាប់តាំងពីពេលនោះមកការដើរក្បួនដោយជោគជ័យនៅទូទាំងភពផែនដី។ សូមឱ្យយើងបំបែក (ឬឃើញតាមរយៈការ) "Snickers" បុរាណនិងមើលឃើញនូវអ្វីដែលជាខាងក្នុង។
ម៉ាកវិធីឡុង
"ជា Milky Way", "អំណោយបន្ថែម", "Twix", "Snickers", "លោកអ៊ុំនិង EMS" - ដែលនៅក្រៅប្រទេសទាំងអស់នេះ confection នៅក្នុងរឿងធម្មតាជាមួយនឹងការមាន "ភពព្រះអង្គារ"? អវកាសផ្ទាល់ខ្លួន។ គ្រាន់តែភពព្រះអង្គារ - វាជាឈ្មោះរបស់នេះ។ ពីដំបូងវាបានបង្កើតជាស្ថាបនិកនៃអាជីវកម្មគ្រួសាររបស់ Frank, lepivshy ជាមួយប្រពន្ធសូកូឡា Ethel របស់គាត់សម្រាប់លក់។ ករណីយ៉ាងខ្លាំងបានឡើងភ្នំចំនួនប្រមាណនៅឆ្នាំ 1920 នៅពេលដែលពួកគេបានគ្រប់គ្រងដើម្បីបង្កើតស្នាដៃអាហារពិតប្រាកដ - "នេះជា Milky Way" ។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមកផលិតផលថ្មីរបស់ក្រុមហ៊ុននេះត្រូវបានលេចឡើងជានិច្ចហើយប្រពៃណីនេះបានបន្តមកដល់ថ្ងៃនេះនៅពេលដែលក្រុមហ៊ុននេះក្លាយជាក្រុមហ៊ុនសាជីវកម្មធំមួយដែលមានការិយាល័យនៅជុំវិញពិភពលោក។
បារនៃក្រុមហ៊ុនម៉ាកផ្សេងគ្នាដែលបានបង្ហាញនៅលើទីផ្សារក្នុងកាលប្បវត្តិរៀបចំដូចខាងក្រោម:
ឆ្នាំ 1930 - "Snickers";
ឆ្នាំ 1930 - "ភពព្រះអង្គារ";
* ឆ្នាំ 1932 - លោកថា: « Musketeers បី ";
ឆ្នាំ 1951 - "អំណោយបន្ថែម" ។
ទិន្នន័យខាងលើនេះអាចមានការភាន់ច្រឡំមួយចំនួនដោយសារការផ្លាស់ប្តូរនៃផលិតផលឈ្មោះពាណិជ្ជកម្ម។ ដូច្នេះនៅក្នុង ប្រជុំកោះនៅអង់គ្លេស វាគឺជារបារល្បី "ម៉ារ៉ាតុង» (ម៉ារ៉ាតុង) និងនៅសហរដ្ឋអាមេរិកនិងបណ្តាប្រទេសផ្សេងទៀតដែលគាត់ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា" Snickers "។ បច្ចេកវិទ្យាសមាសភាព, ការបង្កើតនិងការផលិតត្រូវបានគេមិនមានភាពខុសគ្នា។ "អាមេរិចផងដែរ" Raider ឈ្មោះកាន់តែខិតជិតទៅទីផ្សារអឺរ៉ុបនិងបានប្តូរឈ្មោះវានៅក្នុងនំ "Twix" ។ នៅក្នុងទូទៅ, ស្មុគ្រស្មាញនេះត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុង ទីផ្សារផ្លាស់ទី, អមដោយការស្រាវជ្រាវនិងត្រូវបានគេហៅថា«ការបោះយីហោ "និង" ប្ដូរឈ្មោះ "។ នៅឆ្នាំ 1991 ការអភិវឌ្ឍទាំងអស់នេះបានមកដល់ប្រទេសរុស្ស៊ី។
យុទ្ធសាស្រ្តការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម
កាឡូរី "Snickers" គឺទាំងពីរខ្លាំងនិងភាពខ្សោយរបស់ខ្លួន។ វាពិតជាមានជីវជាតិនិងអចលនទ្រព្យនេះត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងនៅក្នុងយុទ្ធសាស្រ្តផលិតផលផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម។ មានមនុស្សតិចតួចណាស់ដែលដឹងពីរបៀបដើម្បីលក់ទំនិញរបស់ពួកគេជាជនជាតិអាមេរិកហើយថាពួកគេនឹងពិតជាត្រូវការរៀន។ មុនពេលដាក់ផលិតផលរបស់ខ្លួននៅលើទីផ្សារជាតិដែលពួកគេកំពុងត្រួតពិនិត្យមើលលក្ខណៈធ្វើម្ហូបប្រពៃណីរបស់ខ្លួនហើយបន្ទាប់មកដើម្បីផលិតការលុកលុយធំនៃទំនិញ។ បាល់ទាត់ឯករាជនេះត្រូវបានពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំង, វាត្រូវបានសម្រេចចិត្តផ្តោតទៅលើកីឡាដែលតំណាងត្រូវការថាមពលច្រើនមួយ។ នៅក្នុងទូទៅ, "ខ្ញុំបរិភោគហើយការបញ្ជាទិញ! »ទោះបីជា, ដូចដែលយើងនិយាយថាជាការពិតណាស់, និងបារកាំប្រមាដែលបរិភោគបាល់ទាត់ 58 ក្រាមច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់គឺជាការមិនទំនងទៅ។
ដូចគ្នានេះផងដែរបណ្តឹងឧទ្ធរណ៍ពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងមិនឱ្យថយចុះនិង "snikersovat" ធ្វើ។
ពអាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរី "Snickers" មានទំហំធំណាស់ - នៅគ្រប់រយក្រាមនៃ 500 កាឡូរី (ប្រហែល 2000 គីឡូស៊ូល) ។ គណនាការប្រើប្រាស់អំណាចរបស់បុគ្គលនីមួយរបារនេះគឺជាការងាយស្រួលសម្រាប់សមាមាត្រធម្មតា។ ដូច្នេះ, ឈើ (តូច) ទម្ងន់ត្រឹមតែ 25 ក្រាមនិង "ទំនើប" - '95 ញឹកញាប់, ផលិតផលទាំងនេះមានទំហំស្ដង់ដារនិងទម្ងន់នៃ 50 ក្រាម។ ប៉ុន្តែរបបអាហារនៃការផ្លាស់ប្តូរលក្ខណៈសម្បត្តិនេះគឺមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។ វាបានសម្រួលដំណើរការនៃការសម្រកទម្ងន់និងការរក្សាទុកការពិតដែលថាមួយចំនួននៃកញ្ចប់រួមមានធាតុដាច់ដោយឡែកពីរឬបីដែលអាចត្រូវបានចែករំលែកជាមួយអ្នកដទៃទៀត។ ពួកគេអាចថ្លឹងទម្ងន់នៅក្នុងវិធីផ្សេងគ្នា - ពី 40,5 ទៅ 50,5 ក្រាម ( "ការ supernova") ។ ជាថ្មីម្តងទៀតវាជាការមិនមានច្រើននៅក្នុងរបៀបអាហាររួមចំណែកដល់ការពេញលេញនិងបរិមាណប្រើប្រាស់របស់ខ្លួន។ ជាអកុសលនៅក្នុងករណីមួយចំនួន, ប្រហែលជា, សំណាងល្អ, ផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុន "ភពព្រះអង្គារ" មិនអនុវត្តចំពោះតម្លៃថោកបំផុតហើយនេះអាចជាកត្តា limiting ។
ភាពខុសគ្នានៃមាតិកា
មិនតែប៉ុណ្ណោះលើទំហំនិងទំងន់អាស្រ័យលើកាឡូរី "Snickers" ប៉ុន្តែនៅលើការបំពេញរបស់ខ្លួន។ ទោះយ៉ាងណាក្រុមហ៊ុនផលិតដើម្បីជួបអតិថិជនកំពុងព្យាយាមស្តង់ដាចំនួននៃតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃផលិតផលរបស់ពួកគេនោះទេប៉ុន្តែគាត់ជាមួយប្រភេទល្បួងថ្មីនិងលក្ខណៈ។ របារសណ្តែកដីបុរាណ - នេះជាលើកដំបូងហើយសម្រាប់រយៈពេលវែងមួយប្រភេទតែមួយគត់នៃផ្អែមពីក្រុមហ៊ុន "ភពព្រះអង្គារ" ។ "Snikers" ជាមួយ hazelnut, មានទំងន់ 81 ក្រាម (2 របារខ្នាតតូច 41 ក្រាមនៃ), ជាថ្មី។ លោកបាន, ពិតណាស់គឺមានតំលៃថ្លៃច្រើនដោយសារតែក្រុមហ៊ុនផលិតសម្ភារៈវត្ថុធាតុដើមមិនសោកស្តាយ។ បានបន្ថែមទៀតថាពាក្យ "រឹង" សំដៅទៅមាតិកាខ្ពស់នៃសមាសភាគការបំពេញនេះ។ ទាំងអស់ខាងលើនេះត្រូវបានអនុវត្តទៅរបារជាមួយអាល់ម៉ុងបាន។ ហើយបន្ទាប់មកមានគឺ "Snickers" ជាមួយគ្រាប់ពូជ sunflower ។ តើនឹងមានអ្វីកើតឡើងបន្ទាប់ទៀត - គឺមិនស្គាល់នោះទេប៉ុន្តែស្វាយចន្ទីជាក់ស្តែងនឹងមិនមក: ផលិតផលដែលមិនត្រូវបានដាក់ជាវរជន។ គោលនយោបាយទូទៅនៃក្រុមហ៊ុននេះ - ការចូលដំណើរការបានច្រើនបំផុតនិងប្រជាធិបតេយ្យ។
និងគ្រាប់គ្រងរាជ្យបំពេញនេះ "Snickers" សូកូឡា។
តើមានអ្វីនៅខាងក្នុង
ជាទម្លាប់សមាសភាពនៃអាហារនេះគឺត្រូវបានចែកជាប្រភេទចម្បងទាំងបី។ ដូច្នេះប្រូតេអ៊ីនក្នុង 100 ក្រាមនៃរបារនេះមាន 7,5 ក្រាមកាបូអ៊ីដ្រាត 55 ក្រាម, ជាតិខ្លាញ់និង '26 ទាំងអស់រួមគ្នាបង្កើតបានជាស្ទើរតែមួយភាគបួននៃអត្រាប្រចាំថ្ងៃនៃសមាសភាគការប្រើប្រាស់ត្រូវគ្នានៃរបបអាហាររបស់មនុស្សជាមធ្យមមួយ។ នៅក្នុងពាក្យផ្សេងទៀតដែលជាកាឡូរី "Snickers" គឺថាប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំវា 400 ក្រាម, វានឹងមិនងាកចេញទៅស្រេកឃ្លានដល់ស្លាប់។
ទាក់ទងទៅនឹងឈ្មោះទូទៅនិងអាចយល់បាននៃគ្រឿងផ្សំ, ពួកគេនៅក្នុងវេនត្រូវបានបែងចែកទៅជាពីរផ្នែកផងដែរសំខាន់:
1. ការ glaze នេះដែលត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយ "Snikers" (សូកូឡា) ត្រូវបានធ្វើពីប្រេង , ម្សៅកាកាវ, ម្សៅទឹកដោះគោទាំងមូលនិង skim ជាតិខ្លាញ់ទឹកដោះគោជាតិ lactose និង vanillin ។
2. ការបំពេញនេះមានតំណាងមួយនៃការយចនបាននិយាយថាស្ងួត ស៊ុតស, សុីរ៉ូ, ជាតិស្ករ, ជាតិស្ករនិងដូងប្រេង។
ច្រើនទៀតពលម្អិតអាចរកបាននៅលើការវេចខ្ចប់នៃរបារណាមួយ។
គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួនអំពីពជា "Snickers" នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី
ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1996 មក "Snickers" របស់ប្រទេសរុស្ស៊ីបានធ្វើឡើងក្នុង Stupino បរិភោគទាំងមូលរបស់អឺរ៉ុប, ពេលខ្លះវាមិនបានសូម្បីតែដឹងថាវា។
ពាក្យ "Snickers" ត្រូវបានបកប្រែទៅរុស្ស៊ីជា "neigh" ឬ "សើច" ។
របារគ្នាបានកើនឡើងខ្ពស់ជាមួយនឹង "លំនាំ" ពិសេសបានបង្កើតឡើងពីសូកូឡាដែលជាផ្នែកមួយនៃប្រភេទបារម្ភនៃការការពារប្រឆាំងនឹងការក្លែងបន្លំ។
ទីក្រុងម៉ូស្គូ (Stupino) ការិយាល័យនៃក្រុមហ៊ុន "ភពព្រះអង្គារ" គ្រប់គ្រងការលក់នៃផលិតផលជាច្រើនទាំងមូលរួមទាំង "Snickers" នៅក្នុងប្រទេសក្រោយសូវៀតទាំងដប់ពីររូបនិងម៉ុងហ្គោលី។
ក្នុងឆ្នាំ 2012 រោងចក្រ "batonchikovaya" មួយទៀតបានបើកពេលវេលានៅក្នុងតំបន់ Ulyanovsk នេះ។
ក្រុមហ៊ុនដែលមាន "ភពព្រះអង្គារ" គឺជាផ្នែកមួយនៃវិនិយោគិនបរទេសធំជាងគេបំផុតនៅក្នុងសេដ្ឋកិច្ចរបស់រុស្ស៊ី។
Similar articles
Trending Now