Salad ក្តាម: សមាសភាពនិងរូបមន្ត

តើអ្វីទៅជាថ្ងៃឈប់សម្រាកអាចធ្វើការដោយគ្មានការដេញថ្លៃនេះហើយហ៊ាន សាឡាត់? សាឡាត់ក្តាម, ដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្ដូរម្តងហើយម្តងទៀត, នៅតែមានគឺមាននៅក្នុងការនាំមុខរួមជាមួយនឹង salad រុស្ស៊ីជាប្រពៃណីនៅលើតារាងឈប់សម្រាកណាមួយ។ វាជា appetizer មួយ, អ្នកមិនអាចបដិសេធ។ ការផ្លាស់ប្តូររូបមន្តនេះជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងពូជដែលមានទំហំធំនៃការ salads, ដោយសារតែស្ត្រីជារៀងរាល់ចង់នាំយកមកនូវអ្វីដែលថ្មីទៅម្ហូបប្រពៃណី។ ទោះជាយ៉ាងណា, គ្រឿងផ្សំដូចជាសាឡាត់, cucumber ដំបង crab ឬសាច់ក្តាមគឺជាមូលដ្ឋាននៃអាហារនេះ។ សូមឱ្យយើងលម្អិតបន្ថែមទៀតនៅលើវ៉ារ្យ៉ង់មួយនៃចាននេះ។

salad ក្តាម: សមាសភាព

ដើម្បី រៀបចំ salad នេះ យើងនឹងត្រូវការ 400 ក្រាមនៃដំបង crab, mayonnaise, 2 ស៊ុត 2-3 ដំឡូង, cucumber មួយនិង peas កំប៉ុងខ្ទឹមបារាំង, ឱសថនិងដី freshly ម្រេចស ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ពេលខ្លះ salad មួយបន្ថែមទៅក្នុងនំកែកឃឺអំបិល។

រូបមន្តសម្រាប់

ដំឡូងឆ្អិន, ត្រជាក់និងវិចិត្រ chop ។ ដំបង crab defrost បានកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុង slices ។ រំពុះស៊ុតរបកចេញសែលនិងកិន។ ខ្ទឹមបារាំង chop ។ តូចគំនិត sliced នេះ, តិចនឹងមានការស្លៀកពាក់រសជាតិមុតស្រួច។ ត្រសក់, បើចាំបាច់, របើកចេញហើយកាត់ចូលទៅក្នុងសា្អាតគូបទំហំនៃពារាំងមួយ។ នៅក្នុងចាន salad មួយដែលនឹងត្រូវបានបម្រើម្ហូបមួយលាយ peas និង cucumbers, ស៊ុត, onions និងដំឡូងបន្ថែមដំបង crab នេះ។ Salad ជាមួយអំបិលនិងរដូវកាលជាមួយនឹងម្រេចសដីស្រស់។ នេះបើយោងតាមរសជាតិបន្ថែមឱសថស្រស់លាយនិងរដូវកាលជាមួយ mayonnaise ។ ពីខាងលើអ្នកអាចតុបតែងបន្ទះសៀគ្វីក្តាម។ នេះត្រូវបានធ្វើគ្រាន់តែមុនពេលបម្រើ, ដូច្នេះថាបន្ទះឈីបមិនត្រូវបានចាក់ mayonnaise ដែលបានបំផ្លាញ។ បំរើញាក់។ បុណ្យចំណង់អាហារ!

គន្លឹះនិងល្បិច

1. ដំបង crab អាចត្រូវបានជំនួសដោយសាច់ក្តាមកំប៉ុង។ ការចំណាយការទិញរបស់ខ្លួនមានតម្លៃថោកជាងបន្តិចប៉ុន្តែរសជាតិនៅដដែល។
2. សាឡាត់ក្តាម, សមាសភាពនៃការដែលអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្ដូរបន្តិចដើម្បីឱ្យមានតិចជីវជាតិពេលចម្អិនអង្ករដំឡូងដើម្បីជំនួសឬគ្មានបានបន្ថែម។
3. នៅក្នុងម្ហូបនេះនឹងសមនឹងបៃតងណាមួយបានយ៉ាងល្អជាមួយនឹងសាច់ក្តាមព្រួញបញ្ចូលគ្នា onions បៃតង។
4. សាឡាត់រសជាតិអាស្រ័យលើចំណិត: វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យកាត់បន្ថយបន្លែទាំងអស់បានយ៉ាងល្អនោះទេប៉ុន្តែដំបង crab និងអាចមានទំហំធំ។ សូមចាំថា: សាឡាត់ក្តាមដែលមានរចនាសម្ព័ននឹងនៅដដែល, ប៉ុន្តែវិធីនៃការកាត់មួយ - នឹងផ្លាស់ប្តូរនឹងមានលក្ខណៈខុសប្លែកពីធម្មតា។
5. ម្ហូបនេះត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍មិនត្រឹមតែត្រជាក់នោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់ឱ្យគាត់ទេ ញ៉ាំច្រើនជាមួយរសជាតិនេះនឹងលើកកម្ពស់ប៉ុណ្ណោះ។
6. ជាជម្រើសអ្នកអាចបន្ថែមទៅ salads ណាមួយនិងឈីស។ ឈីសអាចត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូប, ប៉ុន្តែវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។
7. salad អាចធ្វើឱ្យប៉ោងមួយនិងសម្រាប់ស្រទាប់ទាំងអស់នឹងដែល mayonnaise ការ fluff ។
8. បម្រើជាអ្នកអាចធ្វើបាននៅក្នុងចាន salad ធំនិងរទេះឡា - ឧទាហរណ៍ស្លឹកសាឡាត់បៃតងនិង garnish ជាមួយគ្នាបម្រើប៉េងប៉ោះ cherry ខ្សែការពារ។ អ្នកអាចពិសោធន៍: មួយផ្នែកធំនៃអាហារសម្រន់នេះចេញដាក់លើចានធំមួយនៅក្នុងរូបរាងរបស់បេះដូងនិងការបម្រើដើម្បី ទិវានៃក្តីស្រឡាញ់។ គ្រាន់តែត្រូវប្រាកដថាដើម្បីចាប់យកឱកាសនេះ: ស្រា, តារាងតុបតែងរោះទៀននិងសាឡាត់ក្តាម - រូបភាពដែលបានចេញផ្សាយអស្ចារ្យណាស់!