អាហារនិងភេសជ្ជៈ, ភេសជ្ជៈ
Hrenovuha រូបមន្ត
Hrenovuha ជាភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹងជូរចត់ដែលមានបន្ទាយធំ, ថ្ងៃនេះគឺជារីករាលដាលនៅក្នុងប្រទេសអ៊ុយក្រែននិងប្រទេសរុស្ស៊ី។ ប្រជាជនស្រឡាញ់ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានបង្កឡើងដោយវិធីសាមញ្ញដើម្បីរៀបចំវានៅតាមផ្ទះដោយសារតែគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ផលិតកម្មរបស់ខ្លួនមិនតម្រូវឱ្យមានការវិនិយោគធំ។
រូបមន្ត hrenovuha ក្រុមគ្រួសារនីមួយមានផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វានិងកំណែគ្នានៃភេសជ្ជៈដែលមានគុណភាពឆ្នើមរបស់ខ្លួននិងរសជាតិ។ រឿងតែមួយគត់ដែលអាចរួបរួមរូបមន្តទាំងអស់, ដូច្នេះគឺមានវត្តមាននៅក្នុងពួកគេនៃ horseradish ឬដឹងគុណ, ឬកាត់ទៅជាបំណែកនិង vodka ។ ភេសជ្ជៈនេះមានផលប្រយោជន៍ធំ - វាមិនបានកើតឡើងនៅលើការខកចិត្តមួយនៅព្រឹកបន្ទាប់បន្ទាប់ពីផឹក។ លើសពីនេះទៀត, horseradish សម្របសម្រួល នាវាន្សុត នៃខួរក្បាលដែលមិនរាប់បញ្ចូលរូបរាងនៃឈឺក្បាលបាន។
ដល់កាលបរិច្ឆេទក្នុងការបន្ថែមទៅបុរាណនេះមានពូជជាច្រើននៃភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹងនេះ។ រូបមន្តមួយចំនួននឹងត្រូវបានពិភាក្សានៅក្នុងអត្ថបទនេះ។
បុរាណ hrenovuha រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ: មួយលីត្រនៃ vodka ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ឬ moonshine, ពីរ horseradish ទំហំមធ្យម, ម្ភៃក្រាមនៃជាតិស្ករ។
horseradish លាងបានយ៉ាងល្អហើយជម្រះកាត់បន្ថយចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយនិងបានអនុញ្ញាតឱ្យទំហំសម្រាប់ពេលវេលាមួយចំនួនក្នុងគោលបំណងដើម្បីគាត់បានរីងស្ងួតអស់ (អាចស្ងួតនៅក្នុង oven មួយដើម្បីយកសំណើមលើសឬដោយប្រើកន្សែងក្រដាសមួយ) ។ អ្នកអាចប្រើ grated នៅលើ grater coarse មួយឬ root minced, ក្នុងករណីណាមួយគាត់ត្រូវតែស្ងួត។
សូមពិចារណា hrenovuha រូបមន្តនេះ។ ចូរយកដបហើយដាក់ចូលទៅក្នុងវាបានរៀបចំ horseradish, បន្ថែមជាតិស្ករនិងចាក់មួយលីត្រនៃគ្រឿងស្រវឹងមួយ។ សមត្ថភាពត្រូវបានបិទនិងបានដាក់នៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយសម្រាប់មួយសប្តាហ៍។ វាមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបើកចានមុនពេលដែលពួកគេមានដោយសារតែមិនមែនដើម្បីបង្កភាពចលាចល។ សប្តាហ៍ក្រោយមកល្បាយដែលបានត្រូវបង្ហូរ។
ហឺរ hrenovuha រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ: ពាក់កណ្តាលនៃការលីត្រ vodka មួយជា root horseradish មួយដែលមានទំហំធំ, peppercorns មួយបី scented, បួន berries juniper, bud ពីរ cloves, ចិតសិបប្រាំក្រាមនៃទឹកឃ្មុំមួយ ម្ទេស។
ជា root Horseradish ត្រូវបានជម្រះនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ដាក់ក្នុងដបមួយបន្ថែមទឹកឃ្មុំនិងមួយ vodka តិចតួចរង្គោះរង្គើផងដែរបន្ថែមម្រេច, juniper, cloves និង vodka នៅសល់។ ពាងត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់ហើយដាក់នៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយស្ងួតរយៈពេលពីបួនថ្ងៃដើម្បីពីរសប្តាហ៍។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាភេសជ្ជៈយូរជាងដើម្បី infuse, កាន់តែច្រើនដែលវានឹងមានសភាពទន់។ វាត្រូវបានត្រងនិងត្រជាក់មុនពេលដែលការប្រើប្រាស់។
រូបមន្ត Hrenovuha ជាមួយនឹងខ្ទឹម
គ្រឿងផ្សំ: ចំនួនប្រាំពីររយហាសិបក្រាមនៃ vodka, ជា root horseradish មួយ, មួយ ទងនៃ celery cloves ខ្ទឹមសបួន, ឈើ cinnamon មួយ, ម្រេចខ្មៅបួននាក់ន្ដេក, ចិតសិបប្រាំក្រាមនៃទឹកឃ្មុំមួយ lemon ។
horseradish សម្អាតលាង, ស្ងួតនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices កាត់ kubikami.Selderey, ខ្ទឹមបន្សុត, កាត់ចូលទៅក្នុង halves គ្នាដែលចុចចុះកាំបិត។ ជាមួយនឹងការ zest lemon យកចេញ។
ដបនេះត្រូវបានដាក់គ្រឿងផ្សំដែលរៀបចំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់, ផ្សាភ្ជាប់និងការសម្អាតក្នុងកន្លែងស្ងួតសម្រាប់មួយសប្តាហ៍, shaking ម្តងម្កាល។ ការផុតកំណត់នៃគ្រឿងស្រវឹងពេលវេលាត្រូវបានត្រង, ដបនិងការផ្សាភ្ជាប់។ រក្សាទុកពួកវានៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយ។
ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលនៅក្នុងផ្ទះ: នៃក្រូចឆ្មា hrenovuha
គ្រឿងផ្សំ: ចំនួនប្រាំពីររយហាសិបក្រាមនៃ vodka, ជា root horseradish មួយ, មួយរយក្រាមនៃទឹកស៊ីរ៉ូ caramel, zest ពីក្រូចពីរហើយហាសិបក្រាមរបស់ dill ។
ជា root នៃការជក់និងលុបនៅលើ grater មួយដាក់ក្នុងដបនិងចាក់ vodka បាន។ សមត្ថភាពត្រូវបានដាក់នៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយសម្រាប់រយៈពេលបួនថ្ងៃ។ ពេលវេលាបានមក, dill, chopped, សុីរ៉ូឆ្អិននៃចិតសិបប្រាំក្រាមនៃជាតិស្ករនិងមួយរយក្រាមនៃទឹកត្រជាក់ដែលវានិងរួមគ្នាជាមួយ dill និង peel lemon មួយត្រូវបានបន្ថែមទៅ vodka នេះ។ ដបនេះត្រូវបានរង្គោះរង្គើ, ផ្សាភ្ជាប់និងអនុញ្ញាតឱ្យឈរសម្រាប់មួយថ្ងៃ។ ការសេពគ្រឿងស្រវឹងត្រូវបានត្រងនិងត្រជាក់ដោយការអនុម័តនៃពេលវេលា។
ចម្អិនអាហារញ៉ាំនៅឯផ្ទះនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះគឺជារឿងធម្មតាណាស់។ វាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ភេសជ្ជៈដែលជា hrenovuha (ជំនួសឱ្យការ vodka) មួយនេះ។
Similar articles
Trending Now