Dough សម្រាប់ប្រជាប្រិយភាពវិលជាមួយទឹកដោះគោនិងដោយគ្មានការ

ប្រហែលជាមួយគ្នារំភើបបង្អែមផ្អែមដោយដូចជា បំពង់ wafer ។ ការបរិភោគនិងការសរសើររសជាតិគ្មានអ្វីលើសរបស់ពួកគេ, យើងមិនបានសូម្បីតែដឹងថាពួកគេអាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងងាយស្រួលនៅតាមផ្ទះ។

ឈ្មោះនៃការ wafers ដែលទទួលបានពីពាក្យអាល្លឺម៉ង់«wâfel», ការឆាប់វាប្តូរទៅជា« waffle »និងនៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះត្រូវបានដាក់បញ្ចូលនៅក្នុងភាសារុស្ស៊ី។ នៅពេលចាប់ផ្តើមនៃជីវិតរបស់ខ្លួនវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា waffle បង្អែមមួយសម្រាប់ជនក្រីក្រ។ ទោះជាយ៉ាងណា, ការរៀបចំសំណល់ vkusnotischa ដូចដោរល្អទាំងស្រុង, ដែលនៅក្នុងទឹកតិចតួចមួយបន្ថែមនិងសុីរ៉ូបាន។ មិនយូរប៉ុន្មានខ្ញុំចាប់ផ្តើមការគោរព Waffle ។ dough សម្រាប់បំពង់បានឆ្លងចូលទៅក្នុងការបើកការឆក់នៃការ confectionery នេះ។ តោះរីករាយជាមួយក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកម្ហូបអតីតកាលនេះ។ ជាដំបូងនៃការទាំងអស់សម្រាប់ការនេះដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីទទួលបានម្ចាស់នៃអព្ភូតហេតុជាការ elektrovafelnitsa ដែលបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងថ្ងៃនៃជីដូនរបស់យើង។

dough សម្រាប់វិល wafer

នៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីរៀបចំដូចជាផ្ទះផ្អែម, អ្នកត្រូវការដើម្បីធ្វើឱ្យ dough សម្រាប់បំពង់នេះ។ នេះជាផ្នែកសំខាន់បំផុតនៃដំណើរការនេះ។ សូមចងចាំថា dough សម្រាប់ wafer ដែលតែងតែវិលត្រូវតែជារាវឬ viscous ការរីករាលដាលរាបស្មើនៅលើផ្ទៃនៃជាតិដែក waffle នេះ។ នេះនឹងផ្តល់ឱ្យនូវឱកាសដើម្បីទទួលបានសន្លឹកស្តើងមួយអ្នក។ បំពង់ dough ត្រូវបានបែងចែកជាពីរប្រភេទ: ដែលរួមមានទឹកដោះគោនោះហើយមួយដែលវាជាការអវត្តមាន។ ចូរយើងពិចារណាគ្នានៃពួកគេ។

បំពង់ប្រជាប្រិយភាព dough (ទឹកដោះគោ) រួមមាន:

• ស៊ុត - បីនៃពួកគេ;
• ស្ករ - ពែងពាក់កណ្តាល;
• ទឹកដោះគោ - ពែងពាក់កណ្តាល;
• margarine - ពីររយហាសិបក្រាម;
• ម្សៅ - បីវ៉ែនតា;
• vanillin - ថង់មួយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ dough សម្រាប់ប្រជាប្រិយភាពវិលទឹកដោះគោ

ជាការចាប់ផ្តើមវាយស៊ុតជាមួយនឹងស្ករ។ ដើម្បីល្បាយនេះបន្ថែមទឹកដោះគោ margarine និងរលាយ។ stirring, បន្តិចម្តងចូលម្សៅដែលជា vanilla បានតិចតួច។ សូមសាកល្បង dough ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានបាត់ខ្លួនផ្អែមបង្កើនបរិមាណនៃជាតិស្ករនេះ។ សូមផ្តល់ dough នេះឈរមួយតិចតួច។ ខណៈពេលដែលយើងកំពុងសម្រាកលាយ, preheated ផងដែរដែក waffle ។ លើសពីនេះទៀតចាក់ម្សៅស្លាបព្រានៅផ្នែកម្ខាងនិងចុចផ្សេងទៀតនិងដុតនំសម្រាប់ប្រហែលពីរនាទី។ បន្ទាប់មកបានយកស្រទាប់ wafer លទ្ធផលដួលរលំភ្លាមវាចូលទៅក្នុងបំពង់ខណៈពេលក្តៅមួយ។ ការចាប់ផ្តើមដើម្បីទទួលបានបំពង់អាចនៅសំរេចចិត្តរបស់ខ្លួន។ វ៉ារ្យ៉ង់ទូទៅបំផុតនៃការ stuffing: ទឹកដោះគោ condensed ជាមួយគ្រាប់, ឈីសនិង ក្រែមប្រូតេអ៊ីន។

dough សម្រាប់ប្រជាប្រិយភាពវិលដោយគ្មានទឹកដោះគោ

ចំពោះការរៀបចំរបស់យើងត្រូវការ:

• butter ឬ margarine - ពីររយក្រាម;
• ស៊ុត - ប្រាំដុំ;
• ម្សៅ - មួយពែង;
• ស្ករ - មួយពែង។

ការត្រៀមរៀបចំ

វាយស៊ុតនិងការបន្ថែមទៅពួកគេគឺមិនមែនប៊ឺបានរលាយក្តៅខ្លាំងណាស់។ បន្ទាប់, ប្រោះយឺតនៅក្នុងស្ករនិងម្សៅ, លាយផងដែរ។ ត្រូវតែទទួលបានការ dough រឹង។ ការរៀបចំនៃគោលការណ៍នេះគឺដូចគ្នានៅក្នុងបង្កាន់ដៃមុន: ចាក់ dough នេះនៅលើអ្នកផលិត waffle ដុតនំដុតនំនិងសំណុំបែបបទបំពង់។

វិល wafer ថ្ងៃ

បាទ, អ្នកមិនបានសុបិន! ជនជាតិអាមេរិកប្រារព្ធពិធីបុណ្យនៅថ្ងៃទី 24 ខែសីហានេះ។ សូមឱ្យយើងហើយយើងនឹងគាំទ្រដូចប្រពៃណីមួយយ៉ាងធំហើយយើងនឹងរៀបចំឱ្យមានថ្ងៃឈប់សម្រាកយ៉ាងហោចណាស់ wafer មួយឆ្នាំម្តងជាពិសេសចាប់តាំងពី dough សម្រាប់ wafer ការវិលអ្នករៀនដែលត្រូវធ្វើជាមួយវេជ្ជបញ្ជាដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ។