អាហារនិងភេសជ្ជៈ, ស្រានិងវិញ្ញាណ
Brandy 5 តារាអាមេនី - គុណភាពនិងភាពសុខដុមនៃរសជាតិ
brandy បានផលិតនៅក្នុងអាមេនីរយៈពេលយូរពីចាប់ផ្តើមឡើងទៅពេលបច្ចុប្បន្ននេះ, រីករាយតម្រូវការយ៉ាងខ្លាំងនិងគោរពក្នុងចំណោម connoisseurs នៃភេសជ្ជៈនេះ, អរគុណដល់គុណភាពខ្ពស់របស់ខ្លួន, ស្វែងរកដោយអ្នកជំនាញថ្នាក់ខ្ពស់ - អ្នកជំនាញក្នុងវិស័យរបស់ខ្លួន។
រឿង
នៅឆ្នាំ 1887 បានចាប់ផ្តើមផលិតកម្មនៃការ brandy អាមេនីនេះ។ នៅពេលនេះការ Merchant Guild ដំបូង Nersess Tairyan បង្កើតឡើងកន្លែងផលិតស្រាទំពាំងបាយជូរនៅទីក្រុង YEREVAN នេះ។ brandy ក្នុងស្រុកត្រូវបានផលិតឡើងដោយបច្ចេកវិទ្យារបស់ប្រទេសបារាំងនិងដោយប្រវត្តិសាស្រ្តពេលវេលានៃភេសជ្ជៈទាំងនេះមានច្រើនជាង 150 ឆ្នាំមកហើយ។
ជុំបន្ទាប់នៃការអភិវឌ្ឍនៃរុក្ខជាតិមកនៅក្នុងឆ្នាំ 1899 នៅពេលដែលវាត្រូវបានទិញដោយលោក Nikolai Shustov អ្នកជំនួញនេះដែលកើនឡើងនៃការផលិតស្រាខូញ៉ាក់យ៉ាងខ្លាំង។ ឆ្នាំ 1900 គឺជាចំណុចងាក, នៅពេល Shustov បានបញ្ជូនឧទហរណ៍នៃការ brandy របស់គាត់ក្នុងការតាំងពិព័រណ៍មួយនៅទីក្រុងប៉ារីសនេះនិងបានឈ្នះ Grand Prix នៅទីនោះ។ ក្នុងន័យនេះបារាំងត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹក brandy បានហៅមិនបាន, ដូចដែលវាគួរតែត្រូវបាននិង brandy, ដូច្នេះថ្ងៃនេះផលិតផលដែលបានផលិតនៅក្នុងរោងចក្រ Yerevan Shustov, ដែលហៅថាវិធីនោះ។
នៅពេលដូចគ្នានេះដែរស្រាខូញ៉ាក់ផលិតដោយភាពជាដៃគូនេះ " N. អិល Shustov និងបុត្រា "ចាប់ផ្តើមត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ទៅឱ្យអធិរាជវិមាន។ ក្នុងឆ្នាំ 1920 រោងចក្រទីក្រុង YEREVAN ទៅជាកម្មសិទ្ធិរបស់រដ្ឋបានអនុម័ត។ នៅឆ្នាំ 1953 គាត់បានផ្លាស់ទៅអគារផ្សេងទៀតនិងត្រូវបានគេហៅថា "រោងចក្រ Brandy ទីក្រុង YEREVAN" ។ វានៅតែផលិតបានល្អបំផុត brandy អាមេនី ផ្កាយ 5 ។ សេឆ្នាំ 1998 YBC ចូលក្នុងក្រុមនៃ "Pernod គឺ Ricard" នេះ។ brandy អាមេនី - ជាភេសជ្ជៈដែលត្រូវបានផលិតនៅក្នុងប្រទេសអាមេនីនិងជាការពេញនិយមនៅទូទាំងពិភពលោក។
ជាការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ក្នុងប្រវត្តិសាស្រ្តនៃ cognac នេះ - រឿងមួយដែលបានភ្ជាប់ជាមួយនឹងនាយករដ្ឋមន្រ្តីអង់គ្លេស Winston Churchill បាន។ រៀងរាល់ថ្ងៃគាត់បានផឹកដបនៃ "ទីក្រុងដ្វីន" ស្រាខូញ៉ាក់មួយ, ប៉ុន្តែនៅពេលដែលវាបានក្លាយជាច្បាស់ណាស់ថាភេសជ្ជៈបានផ្លាស់ប្តូររសជាតិរបស់គាត់ហើយគាត់បានប្រាប់ជាបន្ទាន់នេះដើម្បីស្តាលីន។ ការផ្លាស់ប្តូរបានកើតឡើងដោយសារតែការពិតដែលថា YBC បច្ចេកវិទ្យានិរទេសទៅតំបន់ស៊ីបេរីនោះ។ បន្ទាប់ពីហេតុការណ៍នេះអ្នកជំនាញនៅក្នុងវាលរបស់ពួកគេត្រូវបាន Markar Sedrakyan អតីតទីតាំងវិលត្រឡប់ទៅនិងទទួលចំណងជើងនៃវីរបុរសនៃពលកម្មសង្គមនិយម។ ក្រោយគាត់បានប្រារព្ធឡើងពីឆ្នាំ 1948 ដល់ 1973 នេះបានទទួលរង្វាន់ "រសជាតិ Knight បាន" ចំណងជើងនៅឆ្នាំ 1972 នៅប្រទេសបារាំង។
លក្ខណៈភេសជ្ជៈ
មានផ្កាយ 5 brandy អាមេនីគួរតែច្បាស់លាស់ពិតប្រាកដ, ងងឹតនិងដីល្បាប់លឿងទុំទេ។ សមាមាត្រនៃស្រា - មិនតិចជាង 40% ។
ស្រាខូញ៉ាក់ប្រាំអាមេនីត្រូវបានផលិតឡើងដោយការផ្សំ eaux គូរដោយដៃជនជាតិស្បែកសវ័យកណ្តាលនិងដើមឈើអុកអាយុយ៉ាងហោចណាស់ casks រយៈពេលប្រាំឆ្នាំ។ សម្រាប់ការផលិតរបស់ខ្លួនប្រើរយៈពេលប្រាំមួយពូជនៃទំពាំងបាយជូ 5 ដែលមានអាមេនីសុទ្ធសាធ, និងទីប្រាំមួយ - មួយហ្សកហ្ស៊ី "Rkatsiteli" ។ ភេសជ្ជៈភួងបញ្ចេញឱ្យដឹងភ្លាម, ប៉ុន្តែការលើសម៉ោង។ កំណត់ចំណាំផ្លែឈើស្ងួតនៅក្នុងភាពសុខដុមល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងលក្ខណៈនៃការ vanilla និងផ្កា។ ភេសជ្ជៈនេះមានការស្មុគ្រស្មាញ, រសជាតិមួយជាមួយនឹងគន្លឹះបានប្រកាសសូកូឡានិងគ្រឿងទេស។ ក្នុងស្រាខូញ៉ាក់នេះគឺជាចំណាត់ថ្នាក់ជាយូរមកហើយហើយវាបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដើរតួនាទីជាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារផងដែរ។
នេះស្រាខូញ៉ាក់អាមេនីល្បីបំផុត
រហូតមកដល់ឆ្នាំ 1999 នៅអាមេនីមានតែមួយក្រុមហ៊ុនផលិតនៃ cognac - គឺក្រុមហ៊ុនទីក្រុង YEREVAN Brandy ។ Pootom មានក្រុមហ៊ុនផលិតផ្សេងទៀតគឺ។
នៅអាមេនីមានប្រហែលដប់ក្រុមហ៊ុនផលិតនិងផ្គត់ផ្គង់របស់ស្រាខូញ៉ាក់ជាច្រើនទៀតដែលបាននាំចូលផលិតផលក្រោមស្លាកសញ្ញា "ស្រាខូញ៉ាក់អាមេនី" មាន។
ក្រុមហ៊ុនផលិតល្បីបំផុត - គឺ:
- ទីក្រុង YEREVAN Brandy (ក្រុម Pernod គឺ Ricard);
- IRPA នេះ Cognac រោងចក្រអារ៉ារ៉ាត;
- "Greyt Velli";
- ស្រា Vodka Yerevan Brandy រោងចក្រ "អារ៉ារ៉ាត" ។
ភេសជ្ជៈអាមេនីមានប្រជាប្រិយភាពបំផុតត្រូវបានផលិតដោយក្រុមហ៊ុន Brandy ទីក្រុង YEREVAN - ស្រាកូញាក់ "អារ៉ារ៉ាត" ។ លោកបានមានពណ៍មាសនិងរសជាតិឆ្ងាញ់។ «អារ៉ារ៉ាត "- ស្រាខូញ៉ាក់អាមេនី 5 តារា, នេះបើយោងតាមអ្នកជំនាញបានល្អបំផុត, មិនអាក្រក់ជាងភេសជ្ជៈនាំចូល។
ពាក្យមួយចំនួនដែលគួរតែត្រូវបាននិយាយថាអំពីតម្លៃ។ ដូច្នេះប្រសិនបើយើងពិចារណាស្រាខូញ៉ាក់អាមេនី (ផ្កាយ 5) តម្លៃជាមធ្យមដប $ 20 ។ ប៉ុន្តែមានជម្រើសមានតម្លៃថោកដូចជាកាន់តែច្រើនមាននិងមានតម្លៃថ្លៃ។
នេះជាលើកទីពីរស្រាខូញ៉ាក់មានផ្កាយ 5 ដែលពេញនិយមអាមេនី - "ណូអេ" - ចាត់ទុកថាជាមោទនភាពជាតិនៃប្រទេសនេះ។ សូម្បីតែនៅក្នុងព្រះគម្ពីរបានរៀបរាប់ថាក្នុងអំឡុងពេលទឹកជំនន់ធំលោកណូអេបានចូលមកដល់ទឹកដីអារ៉ារ៉ាត។ ដូចដែលត្រូវបានគេស្គាល់ពីកុមារភាពនៅលើ ភ្នំអារ៉ារ៉ាត ដុះទំពាំងបាយជូរឆ្ងាញ់, ដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផលិតនៃ cognac អាមេនីផ្កាយ 5 នោះទេ។ កំណត់លក្ខណៈដោយការពិតដែលថាការផឹកភេសជ្ជៈពេលព្រឹកបន្ទាប់ពីនោះមិនមានឈឺក្បាលមួយ។ តម្លៃនៃការដបភេសជ្ជៈនេះ - ពី 30 ដុល្លារ។
អាមេនី Brandy ពិនិត្យផ្កាយ 5
brandy អាមេនី - និមិត្តរូបនៃគុណភាព, វាត្រូវបានកោតសរសើរចំពោះទូទាំងពិភពលោកសម្រាប់រសជាតិខុសគ្នារបស់ខ្លួននិងចំណាត់ថ្នាក់វែង។ ពេលខ្លះបើប្រៀបធៀបទៅចៅក្រមពិសេសអាមេនី 5 តារាស្រាខូញ៉ាក់ជាមួយ Armagnac ។ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាល្អបំផុតសម្រាប់បច្ចុប្បន្ន។
នេះជាបញ្ហាធំបំផុតនៃ brandy អាមេនី - វាគឺក្លែងក្លាយមួយដែលអាចត្រូវបានរកឃើញតែប៉ុណ្ណោះបន្ទាប់ពីការរកឃើញនេះ។ ភាពខុសគ្នាជាលើកដំបូង - វាជាក្លិននៅក្នុងភេសជ្ជៈវានឹងមានចម្រុះនេះហើយក្លែងក្លាយមានក្លិនខុសគ្នានៃគ្រឿងស្រវឹង។ ពេលដែលអ្នកទិញគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ទៅកន្លែងដែលគាត់ត្រូវបានគេផលិតនិងភេសជ្ជៈដប, មួយ brandy អាមេនីពិតត្រូវបានធ្វើតែងតែនៅក្នុង Armenia ។
Similar articles
Trending Now