Brandy ហ្សកហ្ស៊ី "Galavanov" (ផ្កាយ 5)

មិនចាំបាច់និយាយ brandy ដែលអាចត្រូវបានហៅតែមួយកែវ, ផ្លែទំពាំងបាយជូរត្រូវបានរីកចម្រើនសម្រាប់ការនិងគ្រប់ដំណាក់កាលនៃការផលិតត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងតំបន់ដូចគ្នានៃខេត្ត Poitou-Charentes នៅប្រទេសបារាំង? Distillation ផ្សេងទៀតទាំងអស់នៃប្រភេទនេះត្រូវបានគេហៅ brandy ។ និងសូម្បីតែអ្នកដែលត្រូវបានធ្វើឡើងដោយ Canonical ទាំងអស់នៃជំនាញស្រាខូញ៉ាក់។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងច្បាប់ស្តីពីការចាត់ថ្នាក់សហភាពសូវៀតនៃការ«គុណភាពប្រភពដើមបានគ្រប់គ្រង "នេះមិនដែលឮ។ និងបើទោះបីជាពួកគេបានដឹងអំពីវា, យើងមិនបានយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការទាមទារទាំងនេះ។ ដូច្នេះយើងបានលក់ "ស្រាសំប៉ាញសូវៀត" ហ្សកហ្ស៊ីអាម៉ុលដាវីនិង ស្រាខូញ៉ាក់ Transcarpathian ។ ប្រពៃណីនេះនៅតែមានឈ្មោះយីហោហើយបន្ទាប់ពីការដួលរលំនៃសហភាពសូវៀតនេះ។ ជាការប្រសើរណាស់, សូមអនុវត្តតាមរបស់នាងហើយពួកយើង។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងបានរៀបរាប់អំពីការ brandy ហ្សកហ្ស៊ី "Galavanov «ផ្កាយ 5 ។ សមាសភាពនៃភេសជ្ជៈដែលលក្ខណៈរសជាតិនិងការឆ្លើយតបរបស់អ្នកទិញពិតប្រាកដរបស់វាត្រូវបានគេដែលយើងសិក្សានិងវិភាគ។ យើងសង្ឃឹមថាអត្ថបទខ្លីនេះនៅលើការ brandy នឹងធ្វើឱ្យអ្នកនូវជម្រើសល្អ។

brandy ហ្សកហ្ស៊ី "Galavanov" 5 ឆ្នាំ: ក្រុមហ៊ុនផលិត

ប្រវត្តិនៃភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានចាក់ឫសក្នុងការ 80 ឆ្នាំនៃសតវត្សទីដប់ប្រាំបួននេះ។ នៅក្នុងភូមិតូចមួយនៃ Asuka នៅក្នុងតំបន់ស្រានៃ Kakheti មួយ Antimoz Chkhaidze បានសម្រេចចិត្តចូលរួមនៅក្នុងការផលិតនៃភេសជ្ជៈសានេះ។ ព្រះអង្គបានកសាងរោងចក្រដែលជាកន្លែងដែលដំណើរការផលិតរួមបញ្ចូលគ្នាប្រពៃណីនៃ cognac បារាំងនិងសិល្បៈហ្សកហ្ស៊ីនេះ។ Antimoz Chkhaidze ឈរ kveri ផលិតផលរបស់ខ្លួន - amphorae ដីឥដ្ឋធំដែលត្រូវបានគេកប់នៅក្នុងដីនៅលើកដូចគ្នា។ វិធីសាស្រ្តនេះត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងតំបន់ Kakheti នៅក្នុងដងបុរាណ។ រោងចក្រនេះផលិត brandy, ChaCha និងស្រា។ អាជីវកម្មផលិតផលគ្រួសារ, សូមអរគុណដល់គុណភាពល្អឥតខ្ចោះរបស់ខ្លួនបានក្លាយជាអ្នកល្បីល្បាញឆ្ងាយហួសពីព្រំដែននៃហ្សកហ្ស៊ីបាន។ អំណាចរបស់សូវៀតគឺនៅជា root បំផ្លាញសហគ្រាសឯកជនទាំងអស់។ តែបន្ទាប់ពីការដួលរលំនៃសហភាពសូវៀតនៅឆ្នាំ 1998 ចៅទួត Antimoz Chkhaidze - Jimsher និង Gocha Askaneli - អាចស្តារការងាររបស់បុព្វបុរសរបស់គាត់។ រោងចក្ររបស់ពួកគេនិងផលិត, ក្នុងចំណោមគ្រឿងស្រវឹងផ្សេងទៀតស្រាខូញ៉ាក់ "Galavanov" ។

បច្ចេកវិទ្យា

ក្នុងឆ្នាំ 2005 ក្រុមហ៊ុន«បងប្អូន Askaneli "នេះ retooled រោងចក្ររបស់ខ្លួននេះបើយោងតាមតម្រូវការសម័យទំនើបសម្រាប់ការផលិតនិងស្រា brandy ។ វាត្រូវបានគេទិញឧបករណ៍ថ្មីនិងបានអញ្ជើញអ្នកជំនាញក្នុងការច្របល់ល្អបំផុត ស្រាខូញ៉ាក់។ បងប្អូន Askaneli រុក្ខជាតិ - ក្រុមហ៊ុនមួយវដ្តពេញលេញ។ នេះមានន័យថាក្រុមហ៊ុននេះមានចំការទំពាំងបាយជូររបស់ខ្លួនបានផ្គត់ផ្គង់វត្ថុធាតុដើម។ រោងចក្រដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅក្រោមកន្លែងដែលមានការសេពគ្រឿងស្រវឹងយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុង cellars ចាស់ទុំនិងស្រាចាស់ទុំ។ បងប្អូន Askaneli មិនបានបដិសេធនិងបេតិកភ័ណ្ឌវប្បធម៍នៃការ Kakheti ។ ឈ្មោះខ្លះនៃភេសជ្ជៈផលិតនៅក្នុងវិធីជាប្រពៃណីនេះ។ ជួរផលិតផលនៃសហគ្រាសគ្រួសារនេះរួមមានបួនប្រភេទនៃ Chachi និង 32 ស្រា។ Cognac "Galavanov" និងម៉ាក brandy សាវ័កដប់មួយរូបទៀតគឺអាចរកមិនត្រឹមតែតំបន់ដទៃទៀតនៃហ្សកហ្ស៊ីប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេសរុស្ស៊ីអ៊ុយក្រែនបេឡារុសកាហ្សាក់ស្ថាននិងសូម្បីតែនៅក្នុងប្រទេសអឺរ៉ុបមួយចំនួន។

ពានរង្វាន់និងការផ្តល់ចំណាត់ថ្នាក់ប្រជាប្រិយភាព

ស្រាផ្ទះ "Askaneli បងប្អូន" ជាផ្នែកមួយនៃការផលិតចម្បងនៃវិញ្ញាណ distilled ក្នុងរដ្ឋ Georgia ។ ផលិតផលរបស់ខ្លួនគឺជាទៀងទាត់ទទួលពានរង្វាន់នៅឯការតាំងពិព័រណ៍និងការប្រកួតដូចជា "ដប", "ផឹកល្អបំផុត" និង "Prodexpo" ។ Cognac "Galavanov" - វាគឺជាក្រុមគ្រួសារទាំងមូលនៃការ brandy ។ នេះប្អូនពៅរបស់ប្រភេទ - បីឆ្នាំ។ មធ្យម - ប្រាំ។ ភាគច្រើននៃឈ្មោះយីហោជាន់ខ្ពស់ "Galavanov" ដែលត្រូវបានដាក់លក់ក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីសម្រាប់ប្រាំបីឆ្នាំ។ ប៉ុន្តែសូមទទួលបានទៅនឹងអាយុរបស់ស្រាខូញ៉ាក់។ វាបាន - លាយភេសជ្ជៈមួយ។ វាអាចជាដប់ឬស្រាខូញ៉ាក់មិនស្មើគ្នាបន្ថែមទៀត។ ក្រុមហ៊ុនផលិតផលិតផលរបស់ខ្លួនទៅកាន់ស្លាកក្មេងបំផុតនៃពួកគេបាន។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងពិចារណាស្រាខូញ៉ាក់រយៈពេលប្រាំឆ្នាំ "Galavanov" ។ កំណត់វាថាជាមធ្យម - រវាងបីនិងប្រាំបីឆ្នាំនៃបងប្អូនរបស់គាត់។ ពិនិត្យហៅវាថាជាតម្លៃមួយយ៉ាងធំសម្រាប់ប្រាក់និងជាញឹកញាប់ផ្តល់ឱ្យលោកនូវពិន្ទុ 4 ចេញពីប្រាំនាក់ដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ជាការពិតណាស់, tastier និងច្រើនទៀតស្មុគ្រស្មាញជាប្អូនប្រាំបីឆ្នាំដែលមានវ័យចំណាស់របស់គាត់។ ប៉ុន្តែលោកបានមិនគួរចូលចិត្តតំលៃថ្លៃច្រើន (រូបមួយដបទល់នឹង 750 ជាងមួយពាន់នាក់) ។ brandy-បី year-- ជម្រើសថវិកា។ វាបានទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងដបស្រស់ស្អាតដែលមិនខ្មាសនឹងដាក់នៅលើតុនៅមុខភ្ញៀវ, និងតម្លៃនៃការប្រាំរយរូបនេះ។ ប៉ុន្តែមួយ brandy តិចតួចសម្រាប់ savoring ។

ការបោសសំអាត។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្គាល់ដើមពីក្លែងក្លាយមួយ

ពិនិត្យឡើងវិញត្រូវបានលើកទឹកចិត្តអោយរៀនស្លាកនិងដបមិនមែនការបង់ប្រាក់សម្រាប់ក្លែងក្លាយអ្វីទាំងអស់។ Cognac ហ្សកហ្ស៊ីមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីហើយត្រូវបានគេរកប្រាក់ចំណេញពីក្រុមហ៊ុនផលិតទុច្ចរិតនេះក្លែងក្លាយ។ ដូច្នេះអ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹងដើម្បីទិញ brandy ហ្សកហ្ស៊ីពិតប្រាំឆ្នាំ "Galavanov" ជាជាងលក្ខណៈជាតិអាល់កុល ethyl, colored ជាមួយការញ៉ាំតែ? សម្រាប់ក្រុមហ៊ុនផលិតភេសជ្ជៈនេះបានជ្រើសរើសយកដបមួយដែលបន្តិចម្តងពន្លឿនខាងលើ។ នេះមិនមែនជាកណ្តឹងមួយនិងមិនសាជីជ្រុង។ ដបមាន, បើទោះបីជាបានកំណត់យ៉ាងលំបាកប៉ុន្តែការផ្លាស់ប្តូរ traceable ដល់ក។ យកចិត្តទុកដាក់ពិសេសគួរតែត្រូវបានបង់ទៅស្លាក។ លេខកូដហាងលក់ទំនិញហ្សកហ្ស៊ី - 486. វាជាការដែលមានលេខទាំងបីនេះត្រូវតែចាប់ផ្តើសិលាចារឹកក្រោម "សេះបង្កង់" នៅជ្រុងខាងស្តាំនៃស្លាកនៅលើត្រឡប់មកវិញនោះទេ។ សិលាចារឹកនៅលើផលិតផលទាំងអស់នេះច្បាស់ដើមដោយមិនបាន scour អក្សរធំបានធ្វើឱ្យស្រស់ស្អាត។ កងូតទឹកក្នុងប្លាស្ទិចខ្មៅដែលមានចារឹកអក្សរ GalAVani ។ នៅក្នុងបង្អួចជុំពិសេសនៃដបដើមត្រូវបានរាយបញ្ជីចំនួន 5 - អាយុក្មេងជាងគេនៃការបញ្ចូលគ្នានៃការសេពគ្រឿងស្រវឹងមួយ។ ដបធ្វើពីកញ្ចក់ថ្លាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកមើលឃើញស្រាខូញ៉ាក់ណ៍នេះ។ ភេសជ្ជៈនេះគឺជាការងងឹតលាំមាសលឿងទុំ។

គុណភាពចិត្តសាស្រ្ត

លើអង្គសេចក្តីនៃស្រាខូញ៉ាក់រយៈពេលប្រាំឆ្នាំ "Galavanov" ដែលអាចត្រូវបានអាននៅលើស្លាកសញ្ញានៅលើផ្នែកខាងក្រោយនៃដប។ ក្រុមហ៊ុនផលិតបានរាយការណ៍ថាត្រូវបានគេធ្វើឡើងនៅក្នុងវិញ្ញាណនៃតំបន់មួយដែលល្អបំផុតស្រាលូតលាស់នៃប្រទេសកម្ពុជា - Kakheti ។ brandy ហ្សកហ្ស៊ី "Galavanov" (5 ឆ្នាំ) មានការចុះសម្រុងគ្នានិងការពេញលេញនៃរសជាតិ។ វាមានអារម្មណ៍ថាស្រមោលនៃទឹកឃ្មុំនិងអាល់ម៉ុង។ យើងបានផឹកភួងស្តើងនិងសម្បូរបែបជាមួយនឹងការ nuances ផ្កា។ ក្រុមហ៊ុនផលិតបានសន្យានឹងចំណាត់ថ្នាក់ជាយូរមកហើយដែលនឹង caress velvety ប៉ះមាត់។ ពណ៍ខ្មៅងងឹតលឿងទុំការរីករាយភ្នែករបស់អ្នកនឹងនាំមកនូវសេចក្តីរីករាយមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងការធ្វើម្ហូបសាភ័ណភ្ព។ ប៉ុន្តែសមាសភាពជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តពីរបីចូលទៅក្នុងដបចាក់ការរាវស្រស់ស្អាត។ ក្រុមហ៊ុនផលិតបានទទួលស្គាល់ថាក្រៅពីបានចម្រាញ់ស្រាខូញ៉ាក់, បន្ទន់ទឹកនិងសុីរ៉ូ, ភេសជ្ជៈមានសារជាតិ Caramel "E150 ប៍នធម្មតា" ។ ទោះយ៉ាងណាលោកបានទិញភ្លាមថ brandy បានសក្តានុពលដែលកម្រិតនៃសារធាតុះថាក់នោះមិនលើសពីលក្ខណៈពិសេសនៃបទប្បញ្ញត្តិសហភាពគយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបម្រើនិងភេសជ្ជៈ

Cognac, brandy មុនពេលបម្រើមិនត្រជាក់។ ផ្ទុយទៅវិញប្រសិនបើកញ្ចក់កក់ក្តៅតិចតួចនៅក្នុងដូងនៃដៃរបស់អ្នកដែលបានផឹកបង្ហាញឱ្យបានពេញលេញជាងសម្បត្ដិសាស្រ្តរបស់ខ្លួន។ ប្រើប្រាស់ស្រាខូញ៉ាក់ "Galavanov" ល្អបំផុតជា dezhistiva, នោះគឺបន្ទាប់ពីអាហារនេះ។ វាគឺជាការល្អដើម្បីផឹកនៅក្នុងទម្រង់បរិសុទ្ធបំផុតរបស់ខ្លួន។ រសជាតិស្រាលនៃម៉ាកនេះនឹងបញ្ជាក់ពីគុណភាពនៃកាហ្វេខ្មៅ brewed freshly នេះ។ brandy ល្អឥរិយាបថជាផ្នែកមួយនៃការក្រឡុកអាល់កុល។ ការចុះសម្រុងគ្នារបស់ខ្លួនទៅរសជាតិល្អនិងភេសជ្ជៈទឹកផ្លឈើជាមួយនឹងការផ្សេងទៀត។ ហ្សកហ្ស៊ីមិនត្រូវបានទទួលយកទៅប្រើមួយ gulp Distillation បែបនេះដូច vodka ។ អ្នកត្រូវការដើម្បីផ្តល់ឱ្យពេលវេលាដើម្បីក្រោកឈរឡើង brandy ក្នុងកញ្ចក់។ ដោយសារតែវានឹងប៉ះពាល់ដល់ការចោទប្រកាន់គ្រឿងស្រវឹងលើសដែលជាលទ្ធផលនៃអ្វីដែលអ្នកបានឮនៅក្នុងរសជាតិនៃស្រាកំណត់ចំណាំផ្កាច្បាស់មួយ។ warming កញ្ចក់នៅក្នុងដៃរបស់គាត់នេះជាការលំអៀងបន្តិចវាទៅចំហៀងសរសើរថា "ប្រេង»គួរមាននៅលើកញ្ចក់។ ផ្ល Otpeyte នៃភេសជ្ជៈដែលមានអារម្មណ៍ថាមានជួរទាំងមូលនៃស្រមោលទឹកឃ្មុំជាប្រភេទណាត់។ ចំណាត់ថ្នាក់ផ្ដល់ឱ្យអ្នកនូវអារម្មណ៍ថ្មី - ត្រូវបានចាក់នៅលើរាងកាយក្តៅនិង caressing សូកូឡា velvety ក្រអូមមាត់។

LLC បាន "Luding-ពាណិជ្ជកម្ម": វាគឺជាអ្វីនិងអ្វីដែលជាតួនាទីរបស់ស្ថាប័ននេះ?

អ្នកប្រើដែលបានកើតឡើងដើម្បីឱ្យមាននៅក្នុងរដ្ឋ Georgia, ខ្លាំងណាស់សរសើរតម្កើងស្រាខូញ៉ាក់ "Galavanov" ។ ពិនិត្យរៀបរាប់ថាវាជាផ្នែកមួយនៃម៉ាកល្អបំផុតនៃ brandy នៅក្នុងប្រទេស។ អស់អ្នកដែលបានព្យាយាមភេសជ្ជៈនៅក្នុងប្រទេសកំណើតរបស់ខ្លួនផ្តល់នូវផលិតផលទាំងប្រាំពិន្ទុ។ គឺមិនមានយោបល់ជិតមានសុទិដ្ឋិនិយមដូចជានៅលើផលិតផលដូចគ្នានេះបានទិញនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។ បានអនុញ្ញាត "Askaneli បងប្អូន" ជាអ្នកនាំចូលនិងចែកចាយ "Luding-ពាណិជ្ជកម្ម" ។ គោលបំណងរបស់ក្រុមហ៊ុនខុសត្រូវមានកម្រិតនេះចូលដោះស្រាយបែបបទគយទាំងអស់នៅព្រំដែនដឹកជញ្ជូនទំនិញនិងការចែកចាយរបស់ខ្លួននៅលើបណ្តាញពាណិជ្ជកម្មរបស់រុស្ស៊ី។ ប៉ុន្តែដូចម្ដេចសកម្មភាពនេះប៉ះពាល់ដល់គុណភាពនៃភេសជ្ជៈនេះ។ អ្នកប្រើប្រាស់ត្រូវបានគេឮនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីរសជាតិនៃការ brandy គឺមិនទឹកឃ្មុំនិងអាល់ម៉ុងនិងមានសារៈសំខាន់កំណត់ចំណាំក្រអូប។ ជាលទ្ធផលចំណាត់ថ្នាក់នេះ "Galavanov" ប្រជាប្រិយភាពនៃ cognac ថយចុះពីប្រាំទៅបួនពិន្ទុ។

តម្លៃ

ហាងយីហោរបស់រុស្ស៊ីបានស្រានេះកាន់កាប់ផ្ទះទាបជាងនិងផ្នែកកណ្តាល។ មួយរយៈពេលបីឆ្នាំ "Galavanov" អាចត្រូវបានទិញរួចហើយសម្រាប់ប្រាំរយរូបមួយដបពាក់កណ្តាលលីត្រ។ នេះគឺជាការ - ជាភេសជ្ជៈសាមញ្ញសម្រាប់ការផឹកកាហ្វេឬស្រាក្រឡុក។ នេះរយៈពេលប្រាំឆ្នាំស្រាខូញ៉ាក់គឺ thinned បន្ថែមទៀត។ គាត់មានរសជាតិស្មុគស្មាញមួយដែលមានតម្លៃទៅបទពិសោធ, ការផឹក brandy នៅក្នុងសំណុំបែបបទសុទ្ធរបស់ខ្លួន (មិនមែននៅលើក្រពះទទេបានទេព្រោះ tannins នឹងត្រូវបានមានអារម្មណ៍) ។ តម្លៃនៃការមានអារម្មណ៍រីករាយដូច - ពី 700 ទៅ 950 រូប។ ការកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងអ្នកប្រើប្រាស់ចំនួនប្រាំបីស្រាខូញ៉ាក់ "Galavanov" ។ ការពិនិត្យមើលបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីទិញវាសម្រាប់ឱកាសពិសេសមួយ។ បន្ទាប់ពីទាំងអស់, ការចំណាយនៃ "ខាំ" របស់ខ្លួន: រូបជាងមួយពាន់នាក់ក្នុងមួយដបកន្លះលីត្រ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកប្រៀបធៀបវាជាមួយនឹងស្រាខូញ៉ាក់បារាំងតម្លៃនេះហាក់ដូចជាមិនហួសហេតុ។

brandy ហ្សកហ្ស៊ីប្រាំឆ្នាំ "Galavanov": ពិនិត្យ

អ្នកប្រើប្រាស់ដែលគ្មានបទពិសោធអះអាងថាបន្ទាប់ពីការម៉ាកមិនមានឈឺក្បាលនិងមានបញ្ហាជាមួយនឹងក្រពះនោះទេ។ ស្រាខូញ៉ាក់នេះគឺជាការស្រវឹងយ៉ាងងាយស្រួលជាមិនបរិសុទ្ធមាន fusel វាមិនប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបំពង់ក។ ស្ត្រីនិង brandy ចូលចិត្តជាភេសជ្ជៈទន់ខ្សោយស្រឡាញ់។