អាហារពេលព្រឹកឆ្ងាញ់: ល្ពៅបបរ។ រូបមន្តសម្រាប់

ជីវជាតិហ៊ាននិង អាហារពេលព្រឹកមានសុខភាពល្អ សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យនិងកុមារនឹងត្រូវបានល្ពៅ បបរ។ រូបមន្តមួយសម្រាប់ការ របស់នាងត្រូវបានគេស្គាល់ពីសម័យបុរាណ។ បន្លែនេះមានផលប្រយោជន៍នៅលើរាងកាយរបស់មនុស្ស, រំញោចពោះវៀន។ យើងផ្តល់ជូននូវវិធីជាច្រើននៃការរៀបចំអាហារ។

ល្ពៅ porridge millet ជាមួយ: រូបមន្តមួយដែលមានផ្លែប៉ោមនិង cinnamon មួយ

Cook បានបបរអាចត្រូវបាន, មានគ្រឿងផ្សំដែលដូចខាងក្រោមនៅលើដៃ:

• ផ្លែប៉ោមមានទំហំតូចជាច្រើន!
• 1,5 លីត្រនៃទឹកដោះគោស្រស់;
• pulp ល្ពៅដែលមានទម្ងន់ប្រហែល 1 គីឡូក្រាម;
• ពែងពាក់កណ្តាល (100 ក្រាម) នៃស្រូវសាលី;
• ដុំមួយ (ប្រហែល 50 ក្រាម) ប៊ឺ;
• ជាតិស្ករ, pinch នៃ cinnamon មួយ vanilla ។

ការរៀបចំបច្ចេកវិទ្យា

ល្ពៅបបរ រូបមន្តដែលយើងបានស្នើនោះគឺងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។ ដើម្បីចាប់ផ្តើម, សម្អតល្ពៅយកសមបកពីវា។ សម្រាប់ការចម្អិនអាហារដែលអ្នកនឹងត្រូវការសាច់ឈាម, កាត់ទៅជាបំណែកតូចមួយ។ លាងសមាតផ្លែប៉ោមនោះ។ កាត់ឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុង slices ។ ស្រូវមីយេលាង។ ក្នុងសក្តានុពលខាងលើចាក់ទឹកដោះគោនោះបរិមាណ, នាំយកវាទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ កូរឱ្យនៅគ្រើម។ simmer 15 នាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថែមនៅក្នុងផ្លែប៉ោមសក្តានុពលមួយនិងល្ពៅ។ រំពុះរហូតដល់បបរចម្អិននៃ millet ។ កុំភ្លេចកូរ។ ប្រសិនបើមានការចាប់ផ្តើមស្រាប់តែ porridge ទៅក្រាស់, វាជាការអាចធ្វើបានដើម្បីចាក់ទឹកតិចតួចឬទឹកដោះគោ។ 5 នាទីមុនពេលយកចេញពីកំដៅកន្លែងនៅក្នុងម្ហូបមួយដើម្បីភ្លក្សរសជាតិស្ករ, cinnamon និង vanilla ។ បបរល្ពៅ, រូបមន្តនៃការដែលយើងរៀបរាប់អំពីបន្ទាប់ពីបានយកចេញពីកំដៅគួរតែញ៉ាំតិចតួច។ បន្ទាប់មកវាអាចត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើចានមួយនិងបន្ថែម butter ។

រូបមន្តសម្រាប់អង្ករបបរល្ពៅ

ល្ពៅបបរអង្ករនិងអាចត្រូវបានរៀបចំដោយរូបមន្តដូចខាងក្រោម។

គ្រឿងផ្សំដែលមានសមាសភាព:

• ល្ពៅទម្ងន់ 1,2 គីឡូក្រាម;
• ស្រូវជាមួយនឹងកញ្ចក់បញ្ចាំងស្លាយ (ប្រហែល 250 ក្រាម);
• 750 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោស្រស់;
• ប្រហែល 150 ក្រាម (មួយភាគបីពែង) ជាតិស្ករ;
• អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (ជាធម្មតាគ្រប់គ្រាន់ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយភាគបីស្លាយទេ);
• ប៊ឺដើម្បីចិញ្ចឹមទៅកាន់តារាង - ចំនួនដងនោះ។

ការរៀបចំបច្ចេកវិទ្យា

យកល្ពៅពី peel ដោយប្រើកាំបិតឬបន្លែមួយ Peeler ។ សាច់នេះត្រូវបានកាត់ទៅជាបំណែកមានទំហំធំ។ ដាក់ក្នុងធុងចម្អិនអាហារ។ គ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងទឹកអំបិលនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។ រំពុះល្ពៅសម្រាប់ 20 នាទី។ បង្ហូរ។ tolkushkoy បន្លែម៉ាស៊ីនក្រឡុក mash ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចឬ whisk ។ Pour ល្បាយទៅក្នុងល្ពៅដែលបានបញ្ជាក់ពីចំនួនទឹកប្រាក់នៃអង្ករ prewashed ។ Preheat oven នេះ។ ចាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោក្តៅ, បន្ថែមបន្លែនិងធញ្ញជាតិលាយដាក់ស្ករនៅក្នុង casserole fireproof ។ ដាក់នៅក្នុង oven មួយនិង simmer នៅ 175 ដឺក្រេដោយមានគំរបប្រមាណ 1,5 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីពេលនេះគឺជាការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចបបរល្ពៅ។ រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញប៉ុន្តែហ៊ានមិនគួរឱ្យជឿ។ បំពេញម្ហូបបានបញ្ចប់ជាមួយស្លាបព្រានៃ butter មួយនិងបំរើ។

បបរល្ពៅនៅក្នុង multivarka

បបរល្ពៅ, ដាំឱ្យពុះនៅ multivarka, មានរសជាតិដូច mush ពីនេះ លរុស្ស៊ី។ សូមព្យាយាមដើម្បីចំអិន។

គ្រឿងផ្សំ:

• 1 កែវ merochny (ប្រហែល 180 ក្រាម) ស្រូវមីយេ;
• Merochnyh 3 CUPS នៃទឹកដោះគោឬទឹកធម្មតា;
• ល្ពៅដឹងគុណ (ប្រហែល 2 merochnyh ពែង)
• អំបិល, ជាតិស្ករ;
• ប៊ឺបំណែកមួយនៃ '50 មានទម្ងន់មួយ

ការរៀបចំបច្ចេកវិទ្យា

ស្រូវមីយេលាង។ ជាមួយនឹងការល្ពៅនេះចេញ peel និងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ នៅក្នុងចានមួយចាក់គូទ Multivarki, សាច់ល្ពៅដាក់អំបិលបន្ថែមស្ករ។ Pour ទាំងអស់នៃផលិតផលទឹកដោះគោចំនួនដែលបានបញ្ជាក់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់រញ៉េរញ៉ៃត្រូវបានសារធាតុរាវច្រើន, បង្កើនកញ្ចក់ merochny ចំនួនទឹកប្រាក់ 0.5-1 ។ បានដាក់កម្មវិធីនេះនៅលើ "porridge ទឹកដោះគោ" multivarka ។ បន្ទាប់ពីសំឡេងប៊ីប សំឡេងប៊ីប នៃការត្រៀមខ្លួន, អ្នកអាចចាកចេញពីម្ហូបសម្រាប់ 10 នាទីដោយកំដៅ។ បបរនឹងក្លាយជាចំហុយបន្ថែមទៀត។ ដាក់វានៅក្នុង butter និងបម្រើ។