ស្រោមសំបុត្រ Lavash ជាមួយនឹងការបំពេញផ្សេងគ្នា

pita រុំ stuffed នៅខាងក្នុង - នេះគឺជាម្ហូបអស្ចារ្យសម្រាប់ អាហារពេលព្រឹកយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងភ្ញៀវមិនបានរំពឹងទុក។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, វាគឺជាខ្លាំងណាស់ fond នៃកុមារ, ដូច្នេះនេះ ជា appetizer ជំងឺផ្តាសាយ ជាញឹកញាប់អាចជួយឱ្យម្តាយដែលយកចិត្ដទុកដាក់ប្រមូលកុមារដែលមានអាហារថ្ងៃត្រង់នៅសាលាឬកញ្ចប់អាហារ។ អ្នកអាចរុំបំពង់នេះ pita ស្រោមសំបុត្រនំបុ័ងបន្ទាប់មកបម្រើទាំងមូលឬ sliced ។ នៅក្នុងស្នូលរបស់ខ្លួន, ម្ហូបនេះគឺវាដូចទៅសាំងវិចមួយជាមួយនឹងការបំពេញមួយដែលអាចជាប្រភេទនៃម្ហូបអាហារណាមួយ។ ផ្នែកខាងក្នុង juicy នៃអាហារដែលមានភាពស្រដៀងគ្នាជាច្រើនជាមួយ salads ជាច្រើនជាមួយ ketchup ឬ mayonnaise ។ យើងផ្តល់ជូនអ្នកក្នុងការចំអិនស្រោមសំបុត្រនៃ រូបមន្ត pita ជាមួយរៀបរាប់លម្អិតនឹងជួយក្នុងរឿងនេះ។

អាហារសម្រន់ ruddy ជាមួយឈីសនិងឱសថ

ដោយផ្អែកលើផលិតផលនេះ, អ្នកនឹងមានការភ្ញាក់ផ្អើលក្តីរើករាយថានៅពេលដែលអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅខាងក្នុងអាហារ roasting juicy និងរលាយគឺ។ បន្ទាប់ពីការឈីសមានសមត្ថភាពក្នុងការផ្លាស់ប្តូររបស់ខ្លួននៅពេលដែល heated វាយនភាព, ទទួលបានគុណភាពទន់។ ដើម្បីធ្វើឱ្យស្រោមសំបុត្រ Lavash ជាមួយឱសថនិងឈីស, អ្នកនឹងត្រូវការ: 200 ក្រាមនៃស្ពចិនធ្នឹម scallions, fennel ធ្នឹម, អំបិល mayonnaise (70 ក្រាម), ពូជឈី (150 ក្រាម) ។ វិចិត្រ chop ស្ពនិងចងចាំជាមួយអំបិល។ បន្ថែមការផាកពិន័យ chopped ស្រស់ឱសថ (dill និងគំនិត), ឈីសដឹងគុណនិងរដូវកាលជាមួយ mayonnaise ។ បី pita កាត់បន្ថយពាក់កណ្តាជាមួយកាំបិតមុតស្រួច។ ផ្នែកមួយជារៀងរាល់គឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដាក់ចេញស្លាបព្រាពីរនៃការបំពេញនេះ។ ស្រោមសំបុត្ររុំ lavash ជាមួយឈីសនិងឱសថ។ បន្ទាប់មក fry ភាគីទាំងពីរនៅក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់ Golden ។ ក្តៅឬត្រជាក់បម្រើចុះសំណុំបែបបទ។

ស្រោមសំបុត្រនៃការ pita អង្ករនិងសាច់មាន់ជាមួយ

នេះម្ហូបខុសគ្នាពីមុនខ្ពស់ជាងការ satiety ។ បំពេញដើម្បីភ្លក្សរសជាតិច្រើនដូចជាស្រូវជាសមាសភាគសំខាន់របស់ខ្លួនគឺអង្ករ, សាច់មាន់និងការ៉ុត។ ប៉ុន្តែនៅតែមានម្ហូបអាហារនិង "បន្លិច" ។ វាត្រូវបានចៀនក្នុង ឱសថមានរសជាតិហិរ ផ្សិត។ ផ្សិតឈុតឬស។ ចូរយកពួកគេ 300g, ស្អាតនិង fry នៅក្នុង butter ទៅរាវហួត, លោកបានបន្ថែមនៅចុងបញ្ចប់អំបិល (ទៅរសជាតិមិនលើសប្រហែល 0.5 tsp), allspice លាយ (0,5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ) និង អូលីវស្មៅ (0,5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ) ។ រូបភាពទី (1 ពែង) រំពុះលាងក្នុង colander ក្រោមទឹកត្រជាក់ដែលកំពុងរត់និងទុកឱ្យដើម្បីបង្ហូរ។ fillet សាច់មាន់ (200 ក្រាម) ក្នុងទឹកឆ្អិនអំបិល, បន្ទាប់ពីការត្រជាក់កាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី។ មួយមធ្យមលុបការ៉ុតទំហំនៅលើ grater coarse មួយ។ ម្លប់ សាឡាត់ (កុំព្យូទ័រ PC 4-5 ។ ) បានកាត់បន្ថយ coarsely ជាមួយកាំបិត។ បន្ទាប់មកអាហារបានរៀបចំត្រូវបានដាក់នៅលើ pitas, (កុំព្យូទ័រ PC 3-4 ។ ) បានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល។ ស្រទាប់នេះត្រូវបាន coated នៅក្នុងវេនជាមួយ ketchup និង mayonnaise ។ បន្តដូចខាងក្រោម: អង្ករលាយជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ, ការ៉ុត, mayonnaise, សាច់មាន់, ទឹកប៉េងប៉ោះ, សាឡាត់ chopped, mayonnaise, ផ្សិតចៀន។ បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ស្រោមសំបុត្រ Lavash ភ្លាមអាចនាំយកទៅក្នុងតារាងនោះ fry ពួកវានៅក្នុង butter ស្រេចចិត្ត។

skewers ជាមួយឈីសនិងម្រេចបានរុំក្នុងនំបុ័ង pita

រូបមន្តដើមដែលបានស្នើឡើងក្តៅនៅពេលដែលដាក់នៅក្នុងការនំបុ័ង pita គ្រាន់តែជាការចៀនបំណែកនៃ kebabs shish ។ នៅលើកំពូលនៃសាច់ត្រូវបាន sprinkled ជាមួយម្រេចកណ្ដឹង chopped និងឈីដឹងគុណ។ ចំនួននៃផលិតផលដែលត្រូវបានយក "ដោយភ្នែក»។ ឈីស, ចំណិតសាច់តាមរយៈកំដៅចាប់ផ្តើមរលាយបន្តិច, ដែលផ្តល់ឱ្យក្លិនម្ហូបនេះ។ ស្រោមសំបុត្របែបនេះ Lavash - វិធីដើម្បីចិញ្ចឹមអាហារដើមសាច់ "ដោយមានកំដៅពីកំដៅនេះ»។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យការបៃតងនិងបន្លែ juicy ម្ហូប crunchy ដូចជាស្ព shredded ឬសាឡាត់។ មានការច្នៃប្រឌិតនិងការភ្ញាក់ផ្អើលភ្ញៀវនេះជាមួយនឹងអាហារសម្រន់ថ្មី!