អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
សាំងវិចឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងក្រុម Pate
Sandwich ជាមួយក្រុម Pate - វាជាការងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ appetizer ។ វាគឺជាការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកតារាងនេះ។ ដូចគ្នានេះផងដែរសាំងវិចអាចបរិភោគ Pate អ្នកសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ ឥឡូវនេះមើលទៅគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួននៅក្នុងរូបមន្ត។
ចាប់តាំងពី pate ថ្លើម
ឥឡូវនេះប្រាប់ពីរបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំនំសាំងវិចជាមួយ pate ថ្លើម។
ដើម្បីរៀបចំអ្នកត្រូវការ:
- គំនិត;
- 200 ក្រាមនៃថ្លើមមាន់!
- Cream sour មួយ;
- ប្រេងបន្លែ;
- គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំអាហារ
- គំនិត peel, chop ការផាកពិន័យ។ Fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់ Golden ត្នោត។
- បន្ទាប់មកដាក់នៅក្នុង Pan មួយ, ថ្លើម, អំបិលនិងម្រេចវា។
- បន្ទាប់ពីឆាទាំងអស់នៅក្នុងដប់ប្រាំនាទី។ នៅក្នុងដំណើរការចាំបាច់កូររហូតទាល់តែដេញថ្លៃ។ បន្ទាប់ពីបានយកចេញពីកំដៅត្រជាក់មាតិកានៃមួលតាមរយៈ grinder សាច់មួយ។
- បន្ទាប់មកដាក់បន្តិចនៃ Cream sour, កូរ។ ក្រុម Pate ត្រូវបានសន្មត់ថាមិនក្រាស់ប៉ុន្តែមិនរាវ។
- បន្ទាប់មកនៅក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់ Golden ត្នោត slices នៃនំបុ័ង។ បន្ទាប់មកលាបពួកគេ Pate ។ បម្រើនិង garnish ជាមួយនិងបៃតង។
ជាមួយ cucumber
ឥឡូវនេះយើងប្រាប់ពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យនំសាំងវិចជាមួយក្រុម Pate និងត្រសក់។ សម្រាប់ការចម្អិនអាហារដែលអ្នកត្រូវការ:
- ត្រសក់;
- ផ្លែទំពាំងបាយជូរ;
- ប៉េងប៉ោះ;
- ទាំងដប់ពីររូបចំណិតនំប៉័ងស្រូវសាលី
- ផ្លែប៉ោមបៃតង;
- 250 ក្រាមនៃកំប៉ុងតួកគី pate!
- បួននាក់សាឡាត់ស្លឹក។
ចម្អិនអាហារនៅក្នុងផ្ទះ:
- លាងផ្លែប៉ោមកាត់បន្ថយស្នូលយ៉ាងល្អ។ Poshinkuyte ជាមួយប៉េងប៉ោះនិងត្រសក់ slices ស្តើង (ប្រហែល 4 មនៅកម្រាស់) ។
- បន្ទាប់មកពីការ slices នំបុ័ងកាត់បន្ថយការ slices នំបុ័ង។ lubricate ពួកគេ Pate ។ ឡាយ slices នៃផ្លែប៉ោមនៅលើកំពូល។
- បន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹង slices នៃនំបុ័ងមួយ។
- បន្ទាប់មកពួកគេបានដាក់ slices នៃប៉េងប៉ោះ, បន្ទាប់ពីការឡើងវិញ - slices នំបុ័ង។
- ការ slices ដាក់ចុងក្រោយនៃការ cucumber ។
- ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដំបងស្រាក្រឡុកធ្លាយកង់សាជីជ្រុង។ ពន្លឺកំពូលនៃទំពាំងបាយជូសម្រាប់ការតុបតែងមួយ។
នំសាំងវិចឈីស
ដើម្បីរៀបចំសាំងវិចជាមួយ pate, អ្នកត្រូវ:
- 100 ក្រាមនៃឈី;
- Pate ធនាគារ;
- នំបុ័ងតែមួយសស្រស់;
- សាឡាត់;
- ការ mayonnaise (ទៅរសជាតិរបស់អ្នក);
- ត្រសក់។
រៀបចំ:
- កាត់បន្ថយ slices នំបុ័ងដុសជាមួយនឹងការបិទភ្ជាប់។
- Pour នៅលើកំពូលជាមួយ mayonnaise ។
- បន្ទាប់មកដាក់ slices នៃការឈីនៅលើ slice នៃនំបុ័ង។
- បន្ទាប់មកផ្ញើ Sandwich នៅក្នុង microwave សម្រាប់មួយនាទី។ ការនេះនឹងធ្វើឱ្យពួកគេបាន tastier ដេញថ្លៃបន្ថែមទៀត។
- បន្ទាប់ពីការនំសាំងវិច garnish ជាមួយ slices នៃ cucumber, សាឡាត់។
នំសាំងវិចជាមួយ sprat pate
សម្រាប់ការចម្អិនដែលអ្នកនឹងត្រូវការ:
- ឈីបានដំណើរការ;
- ត្រសក់មធ្យមមួយ;
- 400 ក្រាមនៃនំប៉័ងខ្មៅ;
- ពីរប៉េងប៉ោះ;
- គ្រឿងទេស;
- 200 ក្រាមនៃក្រុម Pate sprat ។
ការរៀបចំនៃការទទួលទានអាហារ:
- ការរីករាលដាលនៅលើ pate ចំណិតម្ខាងមួយ។
- បន្ទាប់មកដាក់ពួកវានៅលើបំណែកតូចមួយនៃឈីស។
- បន្ទាប់មកដាក់ប៉េងប៉ោះនិង slices ត្រសក់។ បន្ទាប់ពីបានបម្រើ។
សាំងវិចជាមួយក្រុម Pate ត្រី
ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:
- 100 ក្រាមនៃ butter ជាមួយការបិទភ្ជាប់ horseradish herring;
- 400 ក្រាមនៃនំប៉័ងខ្មៅ;
- ស៊ុត;
- ការ celery (ស្លាបព្រា) ។
ការរៀបចំនៃការទទួលទានអាហាររួចជាមួយ pate ត្រី :
- នៅលើចំណិតមួយដៃប៊ឺ, ហើយបន្ទាប់មកបិទភ្ជាប់។
- បន្ទាប់ពីមានការ sprinkle ឱសថ chopped និងស៊ុត chopped ។ នំសាំងវិចទាំងអស់ត្រៀមរួចរាល់ហើយ។ អ្នកអាចដាក់ពួកវាទៅក្នុងតារាង។
នំសាំងវិចមួយនឹងការស៊ុត
ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:
- 200 ក្រាមនៃនំប៉័ងខ្មៅ;
- 50 ក្រាមនៃ butter;
- ស៊ុតមាន់ពីរ;
- ស្ពៃខ្មៅ
- bunch នៃ onions បៃតង;
- គ្រឿងទេស។
រៀបចំ:
- រំពុះស៊ុតត្រជាក់។
- បន្ទាប់មកស្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងខ្សែការពារពីរ។
- បន្ទាប់ពីដាច់ដោយឡែកពី yolks ប្រូតេអ៊ីនស៊ុត។ mash សមចុងក្រោយនេះដោយប៊ឺ។
- chop ប្រូតេអ៊ីនល្អ។ បន្ទាប់មកលាយជាមួយ mustard នេះ។ បន្ទាប់ពីបានបន្ថែម yolks ដើម្បីប្រូតេអ៊ីន។ បន្ទាប់មកដាក់ចេញពី pate នៅលើ slices នៃនំបុ័ង, ការលាបបន្តិច។ sprinkle កំពូលនៃការ onions ។
ជាចុងក្រោយ, តូចមួយ
ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបដែលអ្នកអាចធ្វើឱ្យសាំងវិចជាមួយក្រុម Pate មួយ។ ជម្រើសនេះគឺមានជាច្រើន។ ជ្រើសរើសយកមួយដែលអ្នកចង់បាន។ សូមរីករាយជាមួយការចំណង់អាហាររបស់អ្នក។
Similar articles
Trending Now