សាលាដត្រីសាម៉ុង: រូបមន្ត។ Salads ជាមួយនឹងការលុបចោលត្រី salmon, អំបិលឬការជក់បារី

នៅពេលដែលភ្ញៀវនៅមាត់ទ្វារហើយអ្នកត្រូវទៅចំអិនអ្វីមួយហ៊ានណាស់, ជំនួយការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់រូបមន្តសាមញ្ញចេញអាហារសម្រន់ហ៊ានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ អ្នកគ្រាន់តែមានដើម្បីរក្សានៅក្នុងទូទឹកកកប្តីប្រពន្ធត្រីមួយសម្រាប់ការចម្អិនអាហារចានទាំងនេះ ត្រូវបានលុបចោល។ salad នៃ ត្រី salmon នឹងចំអិនសូម្បីតែម្ចាស់សុខភាពនិងរសជាតិរបស់គាត់គឺមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។ ការប្រើជម្រើសផ្សេងគ្នានៃត្រី (អំបិលជក់បារីឬលុបចោល) វាគឺអាចធ្វើបានដើម្បីផ្គាប់អាហារគ្រួសារនិងមិត្តភក្តិអស្ចារ្យ។

salad នៅក្នុងការប្រញាប់

salad នេះ - កំប៉ុងត្រី salmon ។ ហើយអ្នកអាចចំអិនវាយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ លោកនឹងត្រូវបានសង្គ្រោះជីវិតនៅក្នុងសៀវភៅរូបមន្តរបស់អ្នក។ ហើយវានឹងចំណាយពេលដើម្បីរៀបចំសំណុំស្តង់ដានៃផលិតផល។ ចូរយកដំឡូងឆ្អិនបីស៊ុតឆ្អិនបី, 100 ក្រាមនៃស្រូវសាលីឈីស, ស្លឹកមួយចំនួននៃស្ពចិនកំប៉ុងពាក់កណ្តាល នៃពោតអាចលុបចោល, មួយដែលអាចធ្វើបាននៃកំប៉ុងត្រី, mayonnaise និង dill ។ ដើម្បីសាឡាត់បានប្រែក្លាយចេញដេញថ្លៃ, ដំឡូងបីនៅលើ grater មួយនិងការឆ្លងរាលដាលនៅក្នុងចាន salad មួយ។ បន្ថែមទៅវាស្ពចិនបាន diced ។ បន្ទាប់មកចាក់ពោតមុនច់រាវពីកំប៉ុង។ mash ត្រីសាម៉ុងត្រីជាមួយ fork មួយ, កម្ចាត់ទឹកបន្ថែម។ ដាក់ត្រីនៅក្នុងចាន salad មួយ។ ស៊ុតកិននិងបន្ថែមទៅក្នុងទំងន់សរុប។ ការប្រើលើ grater ឈីបីនិងដាក់វានៅក្នុងទំងន់សរុប។ ការប៉ះចុងក្រោយនឹងត្រូវបាន chopped dill ។ salad ត្រី salmon mayonnaise បញ្ចូល (លុបចោល) និងបានបម្រើការនៅក្នុងតារាង។

សាឡាត់និទាឃរដូវ

ម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងនិទាឃរដូវឬរដូវក្តៅរដូវកាលនៃបន្លែស្រស់នេះ។ នៅពេលនេះពួកគេមានរសជាតិសម្បូរបែបនិងធ្វើឱ្យត្រី salmon salad នេះធ្វើអោយប្រៃឡើងវិញបានរីករាយគ្រាន់តែជា។ វាត្រូវប៉េងប៉ោះពីរទុំត្រសក់មធ្យមមួយ bunch នៃ arugula, parsley និង dill មួយប្រធាន នៃគំនិតក្រហម 100 ក្រាមនៃឈីសនិង 300 ក្រាមនៃ granular ត្រី salmon salted ។ បៃតងចាស់, parsley និង dill កាត់ទៅជាបំណែក, ប៉ុន្តែមិនបានល្អផងដែរ។ យើងបានបញ្ជូនពួកគេនៅក្នុងចាន salad ។ ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលគំនិតកាត់ទៅនឹង greenery បានបន្ថែម។ បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយប៉េងប៉ោះទៅក្នុងគូប, ប៉ុន្តែមិនតូចពេក, និងត្រសក់ទៅក្នុងកងពាក់កណ្តាល។ នៅក្នុង salad ចានរីករាលដាល curd granular ។ ត្រីផងដែរត្រូវតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងបន្ថែមទៅនឹងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។ salad នេះត្រូវបានកំណត់ដោយការស្លៀកពាក់មិនធម្មតារបស់ខ្លួន។ ដើម្បីរៀបចំវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកពីរ cloves នៃខ្ទឹមស, មួយស្លាបព្រាតូចមួយនៃ vinegar balsamic, ស្លាបព្រាធំពីរនៃប្រេងអូលីវ, ពាក់កណ្តាលជាការល្អមូស្ដាស្លាបព្រាតូចមួយចំនួនដូចគ្នានៃទឹកឃ្មុំនិងគ្រឿងទេស (អំបិល, ម្រេច) ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបានលាយនិងចាក់ salad ជាមួយទឹកជ្រលក់ត្រី salmon អំបិល។ ឆ្ងាញ់, រសជាតិឆ្ងាញ់និងស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់ម្ហូប។

salad spicy នៃត្រី salmon និងមឹក

សូមអរគុណដល់គ្រឿងទេស salad នេះប្រែ spicy និងរសជាតិឆ្ងាញ់។ អ្នកនឹងត្រូវការ 450 ក្រាមនៃការជក់បារីត្រី salmon, មួយស្លាបព្រាតូចមួយនៃ coriander, 75 ក្រាមនៃ Squid ឆ្អិនស៊ុតឆ្អិនបី (កាត់គ្នាជាបួនបំណែក), 200 ក្រាមនៃអង្ករឆ្អិន, ស្លាបព្រាបាយធំបី chopped cilantro ស្រស់ស្លាបព្រាពីរនៃក្រែមមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់, អំបិលនិងម្រេចដី។ ការស្លៀកពាក់ត្រូវបានរៀបចំពី 50 ក្រាមនៃ butter, ទឹក lemon ស្លាបព្រាធំ 2, អំបិលនិងស្លាបព្រាបីនៃ tarragon ។ យើងបានយកឆ្អឹងត្រីនិងកាត់វាទៅជាបំណែក។ នៅក្នុង saucepan មួយដាក់ស្រូវមឹក chopped, ស៊ុត, cilantro, ត្រី salmon coriander, ក្រែមនិងចាក់ទឹកជ្រលក់។ អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ។ salad នៃការជក់បារីត្រី salmon មុនពេលទទួលទានគួរត្រូវបានកំដៅបន្តិច។

Salad ជាមួយគ្រាប់ស្រល់

នៅក្នុងម្ហូបនេះមិនមានសមាមាត្រច្បាស់លាស់។ salad ត្រី salmon, រូបមន្តនៃការដែលត្រូវបានរៀបរាប់លម្អិតខាងក្រោមអាចត្រូវបានរៀបចំដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក។ ដាក់បន្ថែមទៀតបៃតងត្រីឬបន្លែ - វាជាជម្រើសរបស់អ្នក។ មានបន្ទប់សម្រាប់ការច្នៃប្រឌិតនិងការពិសោធន៍គឺ។ យើងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដែលមានដូចខាងក្រោម: arugula, ស្ពៃស cucumber, ប៉េងប៉ោះ, គ្រាប់ស្រល់, អំបិលត្រី salmon និងប្រេងអូលីវ។ សមាសភាគទាំងអស់នៃការលាងនិងស្ងួតហួតហែង។ បៃតង salad និងដៃបង្ហូរទឹកភ្នែកនៅលើបំណែកនៃទំហំមធ្យម។ ប៉េងប៉ោះនិង cucumbers កាត់ចូលទៅក្នុងរាងបំពាន (គូបចំបើង, ឬកន្លះរង្វង់) ។ ត្រី Burke បានបំបែកឆ្អឹងនិងស្បែកកាត់បន្ថយវាទៅក្នុងច្រូតហើយដាក់នៅក្នុងចាន salad មួយទៅនឹងផលិតផលផ្សេងទៀត។ គ្រាប់ស្រល់ មានការ lightly fry និងបន្ថែមពួកវានៅក្នុង salad ត្រី។ អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងចាក់ប្រេងអូលីវ។

មិនធម្មតាប៉ុន្តែហ៊ាន

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ Melon និងជក់បារីច្រើនមួយចំនួនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលត្រី salmon ។ ប៉ុន្ដែពេលខ្លះបណ្តាលឱ្យផ្ទុះពិសោធន៍ទាំងនេះជារសជាតិនៃអារម្មណ៍ចំពោះអ្នកដែលព្យាយាមពួកគេ។ នឹងគ្រឿងផ្សំបន្ថែមទៀតដើម្បីធ្វើឱ្យ salad នៃត្រី salmon បន្ថែមទៀត spicy និងកម្រនិងអសកម្ម។ ចូរយករូបមន្តនៅលើចំណាំនេះហើយប្រហែលជាវានឹងក្លាយជាម្ហូបសំណព្វនៅតុរបស់អ្នក។ ដើម្បីរៀបចំដែលបានទាមទារ 60 ក្រាមនៃស្លឹក mint, lemon ស្លាបព្រាត្រីមាសសំបកនិងម្រេចខ្មៅ, 200 ក្រាមនៃកំទេចជីរនាងវង 280 ក្រាមនៃ bilberry (អាចជំនួសទំពាំងបាយជូ seedless), 230 ក្រាមនៃការជក់បារីត្រី salmon និងពាក់កណ្តាលឪឡឹកដែលមានទំហំមធ្យម, sliced ទៅជាបំណែក។ សម្រាប់ការបំពេញនេះត្រូវតែទទួលយកទឹកដោះគោយ៉ាអួ 170 ក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់ដោយឥតគិតថ្លៃ, ស្លាបព្រានៃទឹក lemon, 50 មីលីលីត្រប្រេងអូលីវ, ទឹកឃ្មុំ, cloves កំទេចខ្ទឹម, ម្រេចខ្មៅពាក់កណ្តាលមួយស្លាបព្រាតូចមួយនៃការ nutmeg និងអំបិល។ ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយទឹកជ្រលក់ចម្អិនអាហារ។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបានក្លាយទៅជាម៉ាស់ homogeneous មួយ។ ដោយឡែកពីគ្នា, ផ្សំនេះ mint, ម្រេចនិង lemon ចំណាប់អារម្មណ៍និងកំណត់ឡែកដើម្បីចំហៀង។ នៅក្នុងចាន salad ដាក់ត្រសក់ស្រូវ blueberries, ត្រីនិងបៃតង។ នៃក្រូចឆ្មាកំពូលលាយ mint ការរីករាលដាល។ បន្ទាប់មកចាក់ salad សំលៀកបំពាក់ត្រី salmon និងបម្រើ។ ច្រើននៃលក្ខណៈរសជាតិហឺរនិងគ្រឿងផ្សំដែលមិនប្រក្រតីមួយធ្វើឱ្យម្ហូបនេះអស្ចារ្យណាស់។

salad-ស្រាក្រឡុក

ជាចុងក្រោយ, យើងផ្តល់ជូន ជាសាឡាត់មិនធម្មតា សម្រាប់ពិធីបុណ្យថ្ងៃឈប់សម្រាកពិធី។ លក្ខណៈពិសេសចម្បងរបស់ខ្លួន - វាជាការតុបតែង។ ផលិតផលខាងក្រោមនេះត្រូវតែត្រូវបានរៀបចំ: 100 ក្រាមនៃផ្សិត porcini pickled, ពាងនៃកំប៉ុងត្រី salmon, 100 ក្រាមនៃ mayonnaise, ផ្លែប៉ោមមួយប៉េងប៉ោះនិងបៃតង។ សម្រាប់ការចុះឈ្មោះទទួលយកវ៉ែនតាធំទូលាយ។ យើងបានរីករាលដាលស្រទាប់នៃផលិតផល។ ជាលើកដំបូងនេះត្រូវបាន chopped ត្រី salmon ។ បន្ទាប់មកដាក់ចេញផ្សិតសមុទ្រនិងនៅលើកំពូល - ផ្លែប៉ោម sliced ។ វាគួរតែត្រូវបានប្រោះទឹក lemon ដូច្នេះវាមិនផ្លាស់ប្តូរណ៍របស់ខ្លួន។ Pour នៅលើកំពូលនៃ salad ជាមួយ mayonnaise និងការតុបតែងជាមួយបៃតងនិង slices នៃប៉េងប៉ោះ។ ភាពស្រស់ស្អាតអាចត្រូវបានប្រើស្លឹកសាឡាត់ដែលធ្លាក់ចុះទៅបាតនៃកញ្ចក់នេះ។ ស្រាក្រឡុកនេះគួរតែត្រូវបានបំរើការជាមួយ croutons ឬនំអំបិល។