រូបមន្តដែលឆ្ងាញ់បំផុតសម្រាប់ hake

ចានត្រីមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងអាហារទាំងអស់នៃពិភពលោក។ ពួកគេគឺមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់នោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានប្រយោជន៍។ ពូជត្រីសមានចំនួនទឹកប្រាក់ធំនៃជាតិកាល់ស្យូមនិងផូស្វ័រដោយមានកាល់ឡូរីតិចតួចបំផុត។ ព្យាបាលដោយខ្លួនឯងទៅជារូបមន្តដែលឆ្ងាញ់អាចសូម្បីតែអ្នកដែលប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរឹងទៅនឹងរបបអាហារ។ វាបានកាន់កាប់ជាកន្លែងពិសេសមួយនៅក្នុងការចម្អិនអាហារ hake ។ ត្រីប្រភេទនេះក្នុងការបន្ថែមទៅតម្លៃ calorific ទាបរបស់ខ្លួននិងមាតិកាប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ខុសគ្នាតម្លៃធិបតេយ្យដែលជាការរៀបបញ្ច្រាសសមាមាត្រទៅនឹងរសជាតិរបស់ខ្លួន។ ជាការ hake ជា ត្រីសមុទ្រ, បន្ទាប់មកមួយផ្សេងទៀតនៃផលប្រយោជន៍របស់គាត់គឺចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃឆ្អឹង។ មានជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់ការធ្វើឱ្យវាមាន។

រូបមន្តពេញនិយមបំផុតសម្រាប់ hake ព្រមទាំងសាមញ្ញព្រមទាំងហ៊ាន។ ឧទាហរណ៍, juicy ចៀនត្រី។ សម្រាប់ការរៀបចំរបស់ខ្លួនដែលបានទាមទារ 0,5 គីឡូក្រាម hake fillet, 150 ក្រាមនៃ mayonnaise 2 ស៊ុតម្សៅសម្រាប់ dipping, pinch នៃអំបិលនិងម្រេចផងដែរ។ រូបមន្តនៃម្ហូបនៃ hake នេះគឺសាមញ្ញណាស់។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីលាយនិង mayonnaise ចូលទៅក្នុងចានមួយនិងស៊ុតហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមទៅត្រីហើយទុកវានៅទីនោះសម្រាប់ប៉ុន្មាននាទី។ វាបានចាក់ចូលទៅក្នុង Pan ដែលប្រេងបន្លែបន្តិចនិងដាក់នៅលើភ្លើងតូចមួយ។ បន្ទាប់ពីនោះ, ត្រីនេះគួរតែត្រូវបានធ្លាក់ចុះនៅក្នុងម្សៅនៅលើភាគីទាំងពីរដាក់នៅលើ Pan ដែលគេឱ្យឈ្មោះថាជាមួយនិង sprinkle ជាមួយអំបិលនិងម្រេចបន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយ។ heck ចៀនលឿនល្មមគ្រាន់តែ 3 នាទី - 4. ប្រសិនបើអ្នកយកទៅត្រីនោះវានឹងត្រូវបានស្ងួតពេក។ លីងរីករាលដាលនៅលើចាន។ ម្ហូបនេះគឺមានរួចរាល់!

រូបមន្តមួយចំនួនសម្រាប់ការ hake សន្មត់ដុតនំរបស់ខ្លួន។ ត្រី គឺមានទំហំតូចនៅក្នុង, ដូច្នេះអ្នកអាចចំអិនទាំងមូល, គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់ដែលមានដើម្បីសម្លឹងមើល ការរចនានៃចាននោះ។ ក្នុងគោលបំណងដើម្បីរៀបចំត្រីដុតទាមទារឱ្យមានការ hake 2 ខ្មោចដោយគ្មានក្បាល 6 នៃស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ Cream sour, ល្អិត 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ, 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ mayonnaise 2 កំពឹសតូចខ្ទឹមស្រស់ dill, អំបិល, ម្រេចខ្មៅនំបុ័ង។ ដំបូងអ្នកត្រូវការដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់បាន។ សាកសពត្រូវបានធ្វើ fillet ដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានអំបិលនិងម្រេចនិងបន្ទាប់មកដាក់នៅលើ foil នេះ, លាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេងបន្លែ។ រៀបចំបន្ថែមទៀត ទឹកជ្រលក់ជូរក្រែម, mayonnaise, mustard, ខ្ទឹម, fennel, អំបិលនិងម្រេច។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាដោយការប្រើម៉ាស៊ីនក្រឡុករហូតដល់រលូនមួយ។ ពាក់កណ្តាល heck ចាក់ទឹកជ្រលក់លទ្ធផលនិងបញ្ជូនទៅទូទឹកកកប្រហែល 1 ម៉ោង។ នំបុ័ងត្រូវការសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ, ដើម្បីទទួលបានកំទេចអាហារ។ បន្ទាប់ពី promarinuetsya ត្រីនេះវាចាក់នៅសល់នៃទឹកជ្រលក់ហើយប្រោះលទ្ធផល កំទេចអាហារនំបុ័ង។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះ hake ត្រូវបានផ្ញើនៅក្នុង oven នៅ 200 អង្សាសេសម្រាប់ប្រហែល 20 នាទី។ ម្ហូបនេះដូចជារូបមន្តចម្អិនអាហារផ្សេងទៀតជាច្រើន hake ខ្លាំងណាស់ដើម្បីអនុវត្តការងាយស្រួលទេប៉ុន្តែវាជាហ៊ានណាស់ផងដែរ!

អាហារល្អអាចត្រូវបានទទួលបានពីភាពខុសគ្នានៃត្រីនេះ។ ចាប់ផ្តើមក្តៅ "heck មាស" ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងងាយស្រួលហើយវាអាចត្រូវបានចុកទាំងនៅក្តៅនិងត្រជាក់។ ចំពោះការរៀបចំរបស់ខ្លួនត្រូវតែទទួលយកសាកសពពីរនៃត្រី, 2 ឫសមធ្យមការ៉ុតធំមួយ, 300 ក្រាមនៃផ្សិតស្រស់ (ostreatus Pleurotus ឬ champignon), កញ្ចក់និង 150 ក្រាមនៃឈីសក្រែម។ ត្រីនេះគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់និងការលុបជាមួយអំបិលនិងម្រេចនិងកំណត់ឡែកសម្រាប់ខណៈពេលមួយ។ ដោយឡែកពីគ្នា, fry ពេល carrots diced និងខ្ទឹមបារាំងរហូតដល់ Golden ត្នោត។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវ fry នៅលើកំដៅខ្ពស់លើភាគីទាំងពីរនៃ hake និងអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រជាក់ចុះ។ បន្ទាប់ពីនោះ, យកបានបិទស្បែករបស់គាត់និង disassemble ទៅជាបំណែកតូចមួយ។ ត្រីនេះត្រូវបានដាក់នៅលើស្រទាប់ដំបូងនៃចានផ្ទះល្វែងមួយ។ ផ្សិត, sliced តាមអំពើចិត្ត, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បី fry ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែម Cream ទៅ Pan និង simmer វាទាំងអស់រហូតដល់វាបាន evaporated ។ នៅលើ hake topped ជាមួយនឹងស្រទាប់នៃ carrots onions, ផ្សិតក្តៅនិងឈីស។ អ្នកអាចធ្វើដូចនេះនៅលើចាន appetizer ពីរសម្រាប់ភ្ញៀវអ្នកដែលចូលចិត្តវាជាជម្រើសក្តៅសម្រាប់អ្នកដែលចង់ព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ។ ម្ហូបនេះគឺមានរួចរាល់! សាមញ្ញនិង រូបមន្តដែលឆ្ងាញ់សម្រាប់ នរណាម្នាក់ Hake នឹងមិនចាកចេញពីព្រងើយកណ្តើយ។ ការរៀបចំរបស់ពួកគេត្រូវចំណាយពេលវេលាជាអប្បរមានិងលទ្ធផលនឹងជាមោទនភាពរបស់ស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់យ៉ាង។