យើងរៀបចំនំ "Masha និងសត្វខ្លាឃ្មុំ" ដោយឯករាជ្យ

វាត្រូវការពេលវេលានិងថាមពលច្រើនដើម្បីរៀបចំការសម្តែងនៅព្រឹកព្រលឹមរបស់កុមារដើម្បីបម្រើតុផ្អែមឆ្ងាញ់ប៉ុន្តែអ្វីដែលអ្នកនឹងមិនធ្វើសម្រាប់កូនរបស់អ្នកនឹងធ្វើឱ្យគាត់មានអារម្មណ៍រីករាយនិងស្រលាញ់។ និមិត្តសញ្ញានៃពិធីបុណ្យណាមួយគឺនំមួយហើយប្រសិនបើការចម្អិននេះត្រូវបានរៀបចំជាពិសេសសម្រាប់កុមារនោះពិតជាមិនគួរឱ្យឆ្ងាញ់ទេដែលឆ្ងាញ់គួរអស្ចារ្យហើយស្រស់ស្អាតដូច្នេះកុមារនឹងចងចាំថ្ងៃនេះអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។

មនុស្សជាច្រើននឹងគិតហើយហេតុអ្វីក៏គេធ្វើទារុណកម្មប្រសិនបើវិធីដែលស្រួលបំផុតគឺបញ្ជាទំនិញផ្អែម ៗ តាមរយៈក្រុមហ៊ុនចំណីសត្វ។ វាអាចកាន់តែងាយស្រួលប៉ុន្តែវាមិនសូវមានប្រយោជន៍សម្រាប់កុមារទេព្រោះនំដុតនំដោយដៃរបស់គាត់ផ្ទាល់មានរសជាតិឆ្ងាញ់និងធម្មជាតិច្រើន។ នៅពេលដែលអ្នកចំអិនម្ហូបនៅផ្ទះអ្នកប្រើគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិនិងផលិតផលស្រស់ស្អាតពិសេសដែលមិនមានពណ៌សិប្បនិម្មិតនិងវត្ថុថែរក្សា - ល្អដែលឥឡូវនេះនៅក្នុងផ្សារទំនើបមានផលិតផលជាច្រើនដែលអ្នកអាចរៀបចំនំទារកដែលឆ្ងាញ់ "Masha and the Bear" ។

នោះហើយជាវាយើងនឹងព្យាយាមចំអិនម្ហូបនៅផ្ទះ។ ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តបុរាណសម្រាប់ផលិតផលចំណីសត្វនេះនឹងត្រូវបានពិពណ៌នា។ ការបំពេញនំនេះ អាចត្រូវបានប្រើគ្រប់ - តាមការសម្រេចចិត្តនិងរសជាតិនៃរសជាតិរបស់អ្នក។ អ្នកអាចប្រើផ្លែឈើស្រស់ berries, marmalade, marshmallows, soufflé។ កុំធ្វើឱ្យស្កប់ស្កល់ - ភាពសម្បូរបែបនៃក្រែមនឹងធ្វើឱ្យនំ "Masha និងសត្វខ្លាឃ្មុំ" មានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

ទំហំនិងរូបសណ្ឋាននៃនំខេករបស់កុមារគឺមានសារៈសំខាន់ - ផលិតផលដែលមិនមានលក្ខណៈស្តង់ដារនៃរាងមូលឬពហុថ្នាក់ត្រូវបានមើលឃើញដោយកុមារជាអ្វីមួយដែលមានបុណ្យនិងមិនធម្មតា។ ការតុបតែងគួរតែបំរើឱ្យភាពខុសគ្នានៃតួអង្គគំនូរជីវចល - ក្នុងករណីរបស់យើងវានឹងក្លាយទៅជា Masha និងខ្លាឃ្មុំដែលមានភាពរីករាយចំពោះកុមារជាច្រើន។ បង្ហាញពីគំនិតច្នៃប្រឌិតបន្ថែមទៀតនៅពេលដែល តុបតែងនំមួយ វាអាចជាសត្វតូចៗផ្សេងៗគ្នាផ្កាផ្កាកោណសិលាចារឹកនិងសូម្បីតែរូបថតរបស់ក្មេងប្រុសខួបកំណើត។

នំខេករបស់ក្មេងៗ "Masha and the Bear"

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ dough: ពីររយក្រាមនៃ Cream sour, butter (យ៉ាងហោចណាស់ពីររយក្រាម) ស្ករ 250 ក្រាម, ម្សៅបីកែវ 4 ស៊ុត soda, ខាំសម្រាប់ការសង។ ក៏កាកាវតិចតួច, raisins និង Walnut (ក្រាមមួយរយ) ។

ចំពោះក្រែមវាត្រូវបានគេតម្រូវឱ្យមានៈក្រាមបីរយប៊ឺនិងផោនទឹកដោះគោមានជាតិកំប៉ុង។

សម្រាប់ការតុបតែង: សម្រាប់ការរៀបចំរបស់យើងយើងត្រូវស្តុកទុកយ៉ាងហោចណាស់បីកញ្ចប់នៃផ្អែម "Marshmellow" (សម្រាប់ការធ្វើឱ្យតួលេខយើងត្រូវការក្រាម 150 និងដើម្បីគ្របដណ្តប់នំទាំងមូលប្រហែល 300 ក្រាម) butter 30 ក្រាមស្ករម្សៅគីឡូក្រាមនិងពណ៌អាហារនៃស្រមោលពណ៌ជាច្រើន ។

ដើម្បីនំ "Masha និងសត្វខ្លាឃ្មុំ" ងាកចេញមិនត្រឹមតែហ៊ាន, ប៉ុន្តែក៏គួរឱ្យទាក់ទាញ, អ្នកត្រូវការដើម្បីបង្កើតតួលេខដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយអ្នកអាចធ្វើគំនូរព្រាងនៅលើក្រដាសដូច្នេះវានឹងមានភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើឱ្យតួអក្សរដែលចាំបាច់ (Masha ខ្លាឃ្មុំបាល់និងដើម) ។

យើងរៀបចំសម្ភារៈសម្រាប់ការធ្វើម៉ូដែល: ស្ករស Zeegrr ដំបូងត្រូវបានរលាយនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវមួយបន្ថែមប៊័រតិចតួច។ ពេលវេលានៃការបំផ្លាញ "Marshmellow" គឺ 3 នាទីប៉ុន្តែវាមិនមានប្រយោជន៍ក្នុងការបង្ហាញភ្លាមៗនូវពេលវេលាអតិបរមារំលាយគ្រាប់សំរាមបន្តិចបន្តួចដើម្បីគ្រប់គ្រងដំណើរការនេះ (ចង្កោមបង្គន់គួរកើនឡើងច្រើនដង) ។

បន្ទាប់មកនៅក្នុងម៉ាស់យឺតអ្នកត្រូវបន្ថែមម្សៅស្ករនិង ពណ៌អាហារ (សម្រាប់តួលេខនីមួយៗពណ៌របស់វា) ។ ម្សៅស្ករក្នុងករណីនេះបម្រើជាអ្នកជួសជុលដោយមានជំនួយពីវាអ្នកទទួលបានសមស្របសមរម្យ។

យើងជីកម្សៅ: ប៊ឺវាល្អដើម្បីកិនជាមួយជាតិស្ករដោយមិនបញ្ឈប់ការរំញោចដើម្បីបន្ថែមស៊ុតស៊ុតក្រែមសូដានិងម្សៅ។ dough គួរតែមានភាពដូចគ្នានិងយឺត។ ឥឡូវអ្នកត្រូវបែងចែកវាជាបីផ្នែក។ នៅក្នុងនំដំបូងយើងបន្ថែម Walnut ដំឡូងនៅក្នុង raisins ទីពីរនិងនៅក្នុង tablespoon ទីបីនៃកាកាវ។ វានៅសល់តែដុតនំនៅ 180 អង្សារសេ។

កុំភ្លេចរៀបចំក្រែមដើម្បីឱ្យនំរបស់អ្នក "Masha និងសត្វខ្លាឃ្មុំ" មានរសជាតិផ្អែមនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ដំណើរការនៃការរៀបចំក្រែមគឺសាមញ្ញគ្រប់គ្រាន់: យក butter, ទឹកដោះគោ condensed និងវាយផលិតផលជាមួយឧបករណ៍លាយរហូតដល់រលោងបន្ទាប់មកដាក់នៅត្រជាក់រយៈពេលពីរម៉ោង។

យើងប្រមូលនំ: ដាក់នំជាមួយកាកាវនៅលើបាតម្ហូបដាក់ក្រែមនៅលើកំពូលរបស់វានំបន្ទាប់នៅក្នុង Walnut របស់យើងត្រូវបានលាបខ្លាញ់យ៉ាងបរិបូរណ៍ជាមួយនឹងក្រែម condensed creamy និងគ្របវាជាមួយនំជាមួយ raisins មួយ។ កំពូលនិងគែមនៃនំនេះត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយម៉ាសក្រែមនិងត្រូវបានដាក់នៅក្នុងទូទឹកកក (មិនតិចជាងប្រាំមួយម៉ោង) ។

ជំហានចុងក្រោយ: ដើម្បីក្លែងបន្លំដីពណ៌បៃតងយើងត្រូវការម៉ាសពណ៌បៃតងយើងគ្របដណ្តប់នំទាំងមូលជាមួយវា។ នៅលើកំពូលនៃតួលេខសំណុំ។ នំនំបុណ្យនេះបានត្រៀមរួចរាល់!

ប្រសិនបើអ្នកយល់ថាវាពិបាកក្នុងការចំអិនអាហារខ្លួនឯងអ្នកអាចបញ្ជានំ "ម៉ាសានិងសត្វខ្លាឃ្មុំ" នៅក្នុងហាងនំផ្អែមល្ហែម។ តម្លៃប្រហាក់ប្រហែលក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃនំចាប់ពី 700 ក្រាមឡើងទៅ។