អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
មី "Rollton": ការរៀបរាប់, រូបមន្តកាឡូរី
តើអ្វីជាមី "Rollton »? តើអ្វីទៅជាម្ហូបអាចត្រូវបានរៀបចំដោយមានការប្រើប្រាស់មានតំលៃថោកនោះទេប៉ុន្តែអាហារដែលហ៊ាន? នៅលើសំណួរទាំងនេះនិងផ្សេងទៀត, យើងនឹងឆ្លើយតបក្នុងរយៈពេលខ្លី។
ព័ត័មានទូទៅអំពីផលិតផល
មី "Rollton" - វាគឺជាមី។ បែបនេះផលិតផលត្រូវបានធ្វើពី pasta បានព្យាបាលពិសេស (ឧ, ចៀនក្នុងប្រេង vermicelli) ។
អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់នៃផលិតផលនេះគឺមានតំលៃថោកសាច់ញាតិរបស់ខ្លួន។ ដូចគ្នានេះផងដែរ noodles "Rollton" គឺជាការងាយស្រួលណាស់ក្នុងការរៀបចំ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាជាអាហារពេញលេញ, pasta នេះគ្រាន់តែជាការគួរចាក់ទឹករំពុះ, បិទ tightly និងរង់ចាំប៉ុន្មាននាទី។
ប្រវត្តិនៃការកើតឡើងនៃ vermicelli នេះ
មី "Rollton" ស៊ុតគឺពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង។ ទោះជាយ៉ាងណា, ផលិតផលនេះត្រូវបានផលិតឡើងដំបូងដោយចុងភៅចិន។ ទោះបីជាអ្នកជំនាញខ្លះជឿថាជា "ឪពុក" នៃសម័យទំនើបគឺមីជប៉ុន Momofuku Ando បាន។
អធិប្បាយនិងលក្ខណៈនៃអាហារដែលមានល្បឿនលឿន
pasta មី "Rollton" ធ្យូងអនាម័យស៊ុតគឺនៅក្នុង, ចៀនក្នុងប្រេងនិង packed នៅក្នុងថង់ឬធុង។ ស្តង់ដានៃការបម្រើមួយមីចម្អិនអាហាររហ័សក្រោមការពិចារណាមាន 60 ក្រាមនៃផលិតផល។ លើសពីនេះទៀតនៅក្នុងកញ្ចប់មីមួយដែលអាចត្រូវបានរកឃើញថង់នៃប្រេងធ្វើឱ្យត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនិងល្បាយនៃគ្រឿងក្រអូបមួយ។
បច្ចុប្បន្ន "Rollton" មីមានប្រហែល 10 ប្រភេទ។ វាមានលក្ខណៈដូចខាងក្រោមនេះ:
- សាច់មាន់;
- បង្គា;
- សាច់មាន់ស្រួចស្រាវ;
- កិត្តិយសនិងឈី;
- សាច់;
- សាច់គោ;
- បន្លែ
- សាច់ចៀម;
- ផ្សិត;
- ប៉េងប៉ោះនិង bacon ។
ទិញផលិតផលនៅក្នុងសំណួរនេះអាចត្រូវបានមិនត្រឹមតែនៅក្នុងផ្សារទំនើបធំ, ប៉ុន្តែផងដែរនៅក្នុងហាងតូចនិងសូម្បីតែតូប។
ការរិះគន់, តម្លៃនិងបរិមាណកាឡូរីនៃផលិតផល
របៀបជាច្រើនមីកញ្ចប់នេះ "Rollton" ទេ? តម្លៃនៃផលិតផលនេះអាចប្រែប្រួលនៅក្នុងជួរនៃ 12-50 រូបនេះ។ ទោះបីជាមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងច្រើននៃផលិតផលនេះវាត្រូវបានទទួលរងជាញឹកញាប់ដើម្បីការរិះគន់អាក្រក់។
រូបតថមអះអាងថាមីបែបនេះគឺបង្កគ្រោះថ្នាក់យ៉ាងខ្លាំងដល់សុខភាពរបស់មនុស្ស។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាវាមានចំនួនទឹកប្រាក់ខ្ពស់នៃជាតិខ្លាញ់នេះ។ លើសពីនេះទៅទៀតផលិតផលនេះគឺមិនមានវិញ្ញាបនប័ត្រស្ម័គ្រចិត្តហើយវាអនុវត្តមិនបានរួមបញ្ចូលនូវរ៉ែនិងសារធាតុចិញ្ចឹម។
នេះបើយោងតាមអ្នកជំនាញភាគច្រើនរួមបញ្ចូលទាំងគ្រូពេទ្យ, ការប្រើប្រាស់ធម្មតានៃ vermicelli « Rollton "តម្លៃដែលបានបញ្ជាក់ខាងលើនេះត្រូវបានអាចបណ្តាលនៅក្នុងការអភិវឌ្ឍនៃការរលាកក្រពះ, អា, រលាកក្រពះនិងជំងឺផ្សេងទៀត។
ចូរកុំភ្លេចថាផលិតផលមួយមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនមួយ។ ដូច្នេះវាអាចរួមចំណែកយ៉ាងងាយស្រួលទៅនឹងការធាត់។
caloric ចាត់ទុកថាជាមីគឺ 448 kcal ក្នុង 100 ក្រាមផងដែរគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ឃើញថារចនាសម្ព័ន្ធនៃផលិតផលនេះដែលបានរួមបញ្ចូលជាតិប្រូតេអ៊ីន 8.8 ក្រាមកាបូអ៊ីដ្រាត 56.7 ក្រាមនិង 20,7 ក្រាមជាតិខ្លាញ់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីញ៉ាំ?
បច្ចុប្បន្ននេះអាហាររហ័សពេញនិយមកាន់តែខ្លាំងឡើងត្រូវបានក្លាយជា។ វាមានការតភ្ជាប់ដោយផ្ទាល់ជាមួយនឹងល្បឿនបង្កើនល្បឿននៃជីវិតរបស់មនុស្សសម័យទំនើប។
មី "Rollton", ដែលជាកន្លែងដែលការចម្អិនអាហារមិនយកពេលវេលាច្រើន, គឺជាប្រភេទនៃផលិតផលពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់មួយ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យអាហារចេញនៃ pasta នេះវាត្រូវយកចេញពីថង់និងកន្លែងនៅក្នុងម្ហូបជ្រៅមួយ។ លើសពីនេះទៀតនៅលើមីគួរដាក់ធ្វើឱ្យត្រៀមខ្លួនជាស្រេចគ្រឿងក្រអូបប្រេងនិងដែលត្រូវបានមានផងដែរនៅក្នុងកញ្ចប់។
បន្ទាប់ពីការនីតិវិធីនេះមួយចំនួនទឹកប្រាក់គ្រប់គ្រាន់នៃ pasta ត្រូវបានចាក់ទឹកក្តៅ។ គ្របដណ្តប់ចានមានគម្របមី, អ្នកគួរតែទុកវានៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះសម្រាប់ 3-5 នាទី។ ខណៈដែលពេលវេលាកន្លងទៅផលិតផលពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់គួរត្រូវបាន padded យ៉ាងពេញលេញនិងស្រូបយកភាគច្រើននៃទឹក។
វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ឃើញថាមួយចំនួននៃផលិតផលប្រភេទនេះត្រូវបានផលិតមិននៅក្នុងកញ្ចប់, និងធុង។ ក្នុងករណីនេះ, មីអាចត្រូវបានបង្កឡើងដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងការវេចខ្ចប់នេះ។ ជាធម្មតា, ការចំណាយនៃទំនិញបែបនេះគឺខ្ពស់ជាងអ្វីដែលត្រូវបានលក់នៅក្នុងថង់តូចមួយបាន។
vermicelli « Rollton ": recipes ចានច្នៃ
ប្រើផលិតផលនៅក្នុងសំណួរនេះអាចត្រូវបានមិនត្រឹមតែសម្រាប់កាឡូរីខ្ពស់អាហារអាហារដែលមានល្បឿនលឿននោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងសម្រាប់ស៊ុបចម្អិនអាហារគ្រួសារធម្មតា។ ស៊ុប "Rollton" ដែលជាហ៊ានពិសេស, ដូចដែលវាមានទំពាំងបាយជូរសាច់ពិតប្រាកដ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវានៅឯផ្ទះ, អ្នកត្រូវការដើម្បីទិញ:
- សាច់គោជាតិខ្លាញ់នៅលើឆ្អឹង - ប្រហែល 500 ក្រាម;
- ទឹកផឹក - អំពី 2,5 លីត្រ;
- onions, carrots, ដំឡូង - 1 បន្លែ;
- អំបិលនិងម្រេច - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
- vermicelli « Rollton "- 1 កញ្ចប់;
- បៃតងស្រស់ - នៅសំរេចចិត្តនៃការ។
រៀបចំជាគ្រឿងផ្សំ
មុនពេលដែលអ្នកចំអិនស៊ុបច្នៃដោយប្រើ "Rollton" មី, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដំណើរការមុនផលិតផលទាំងអស់។ សាច់គោជាតិខ្លាញ់នៅលើឆ្អឹងត្រូវបានទឹកនាំយ៉ាងហ្មត់ចត់និងការសម្អាតធាតុ inedible ទាំងអស់។ ដំឡូងខ្ទឹមបារាំងនិង carrots peeled និង chopped ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ ឱសថស្រស់ផងដែរកិនដោយឡែកពីគ្នា។
ក្នុងនាមជាសម្រាប់ការផលិតមីវាបានបំបែកនៅខាងស្ដាំនៅក្នុងកញ្ចប់និងបន្ទាប់មកបានរីករាលដាលនៅក្នុងម្ហូបជ្រៅមួយ។ នៅក្នុងថង់ដូចគ្នាជាមួយនឹងគ្រឿងក្រអូបនិងត្រៀមខ្លួនជាស្រេចប្រេងត្រូវបានយកចេញឬបោះបង់។ យើងមិនត្រូវការ។
ដំណើរការនៃការរៀបចំ
ដើម្បីចំអិនស៊ុបឆ្ងាញ់និងរសជាតិ "Rollton" សាច់គោនៅលើការរីករាលដាលចូលទៅក្នុង saucepan ឆ្អឹងជ្រៅនិងបំពេញជាមួយទឹក។ បន្ទាប់ពីរំពុះរាវយកចេញពីផ្ទៃនៃស្នោលទ្ធផលហើយបន្ទាប់មក salted ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងកំណត់។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះត្រូវបានចម្អិនសាច់សម្រាប់ 75 នាទី (នៅកំដៅទាប) ។ ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងក្រោយមកដើម្បីបង្កើនបន្ថែម carrots និង onions ចាំបាច់។ ដូចគ្នានេះផងដែរក្តៅ 50 នាទីបន្ទាប់ពីទំពាំងបាយជូរក្នុងទស្សនាវដ្តីនិងការរីករាលដាលទាំងមូលដំឡូង chopped ។
នៅពេលដែលសាច់គឺជាដេញថ្លៃ, វាត្រូវបានយកចេញនិងអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់បន្តិច។ បន្ទាប់ពីនោះមក pulp នេះត្រូវបានបំបែកយ៉ាងល្អពីឆ្អឹង, បន្ទាប់ពីការដែលបំណែកមធ្យម chopped និងកែច្នៃឡើងវិញដើម្បីទំពាំងបាយជូរ។
បន្ទាប់ពីរសជាតិស៊ុបនេះដើម្បីភ្លក្សរសជាតិអ្នកអាចបន្ថែមវានៅពេលក្រោយទៀតរសជាតិម្រេច។ បានបន្ថែមផងដែរទៅវា chopped ជីវ៉ាន់ស៊ុយ។
រំពុះទំពាំងបាយជូរសម្រាប់រយៈពេលបីនាទីយកវាចេញពីកំដៅ។ បន្ទាប់ទៅគាត់ដាក់ចេញជាប៉ាស្តាមុនបានរៀបចំ។ កូរឱ្យគ្រឿងផ្សំដែលពួកគេស្លាបព្រានិងបានរក្សាទុកយ៉ាងតឹងរឹងផ្សាភ្ជាប់ជាបែបនេះរយៈពេល 5 នាទី។
បង្ហាញដល់តុអាហារពេលល្ងាច
ស៊ុបសាច់គោ និងមីកញ្ចប់ត្រូវបានបម្រើទៅក្នុងតារាងក្តៅគ្រាន់តែជាការបាន។ វាត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើចានជ្រៅនិង Cream sour រសជាតិ។ ប្រើម្ហូបមួយជាមួយនឹងចំណែកនំប៉័ងស។
ធ្វើឱ្យ salad អាហារសម្រន់មួយដែលឆ្ងាញ់ជាមួយ "Rollton"
ផលិតផលអានៈអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការចម្អិនអាហារមិនត្រឹមតែរហ័សឬ brewing ស៊ុបច្នៃទេប៉ុន្តែថែមទាំងដើម្បីបង្កើតអាហារច្នៃឆ្ងាញ់។
ដូច្នេះដើម្បីធ្វើឱ្យ salad របស់អ្នកផ្ទាល់ "Rollton" ត្រូវតែត្រូវបានទិញ:
- crabsticks - 200 ក្រាម;
- មី "Rollton »អាហារទាន់ចិត្ត - នេះបើយោងតាមរសជាតិរបស់អ្នក!
- ស៊ុតឆ្អិន - 3 PCs ។
- មធ្យម cucumber ស្រស់ - 1 PC ។
- តម្លៃ calorific មធ្យម mayonnaise - ស្លាបព្រាធំប្រហែល 3;
- ការ Cream sour ជាតិខ្លាញ់ - ប្រហែល 3 tablespoons ។
សមាសភាគកែច្នៃ
មនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងទេតែ salad អាហារសម្រន់មួយ ជាមួយ "Rollton" ប្រែចេញណាស់ហ៊ាននិងមានជីវជាតិ។ ដើម្បីរៀបចំវាគួរតែត្រូវបាន vermicelli និងដកចេញពីកំទេចកញ្ចប់។ ក្នុងករណីនេះ condiments ទាំងអស់ពីទីនោះនឹងត្រូវបានពន្យារពេល។ យើងមិនត្រូវការស្លៀកពាក់។
ផលិតផលនេះត្រូវបានដាក់ក្នុងពែងជ្រៅ, ល្បាយរសជាតិរបស់ខ្លួននៃ Cream sour និង mayonnaise ។ រង្គាលជាលទ្ធផលត្រូវបានចាកចេញពីឡែកសម្រាប់ 40-60 នាទី (រហូតដល់មីបន្ទន់) ។ នៅពេលនេះការងារសម្រាប់សមាសភាគផ្សេងទៀត។ ដំបង crab និងស៊ុតឆ្អិន chopped ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ ដូច្នេះមកហើយជាមួយនឹង cucumber ស្រស់។
ការបង្កើតត្រឹមត្រូវនៃការចាប់ផ្តើមនេះនិងការដាក់ស្នើរបស់ខ្លួនដើម្បីតារាង
នៅពេល« Rollton "នៅក្នុង Cream sour និង mayonnaise បន្ទន់នៅទីនេះបន្ថែមស៊ុត cucumber និង ក្តាមដំបង។ យ៉ាងហ្មត់ចត់លាយសមាសភាគដែលបានរីករាលដាលពួកគេនៅក្នុងចាន salad មួយយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិងការតុបតែងជាមួយនឹងផ្កាជីវ៉ាន់ស៊ុយ។ ដូច, អាហារសម្រន់ដែលបានបង្ហាញទៅកាន់តារាងដែលមានបុណ្យនេះ។
វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ឃើញថាមីកញ្ចប់ salad ប្រធានបទត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់សម្រាប់ចាក់បំពេញ tartlets ខ្សាច់ឬប៉ោង។ ក្នុងករណីនេះដើម្បីផ្តល់នូវរសជាតិពិសេសដើម្បីអាហារសម្រន់នេះវាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបន្ថែមបន្ថែមបន្តិចនៃការផាកពិន័យក្រហមពងត្រីប្រឡាក់ជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ បុណ្យចំណង់អាហារ!
Similar articles
Trending Now