ភេសជ្ជៈខ្ញី: សុខភាព, ភាពរស់រវើក, ភាពសុខដុម ...

វាត្រូវបានគេជឿថាខ្ញីរីករាលដាលនៅទូទាំងពិភពលោកពីប្រទេសឥណ្ឌា។ ថ្វីត្បិតតែគាត់តែងតែរីកចម្រើនយ៉ាងល្អនៅក្នុងប្រទេសចិនក៏ដោយ។ ឥឡូវនេះនៅក្នុងរុក្ខជាតិរោងចក្រនេះមិនកើតឡើង។ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានដាំនៅក្នុងបរិមាណដ៏ធំរួមទាំងនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា។ ជា root ខ្ញីត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងឱសថមិនមែនជាប្រពៃណីហើយលើសពីនេះទៀតវាជាសមាសធាតុដ៏សំខាន់នៃចានភាគច្រើននៃម្ហូបបូព៌ា។

ភាពល្បីល្បាញនៃខ្ញីនេះគឺជាផលវិបាកដោយផ្ទាល់នៃលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលរបស់វា។ ជាបឋមវាត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាការស្ដារឡើងវិញដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ វាបង្កើនភាពស៊ាំដែលជាមូលហេតុដែលខ្ញីត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវរងារនៅពេលដែលមានគ្រោះថ្នាក់បំផុតនៃការមានជំងឺផ្តាសាយ។ ខ្ញីជួយបន្ថយការហើមនេះគឺជាជាតិទឹកនោមល្អ។

លើសពីនេះទៀតខ្ញីអាចជួយបំបាត់ចង្អោរនិងដោយមិនគិតពីអ្វីដែលវាបណ្តាលមកពី: វិបល្លាសឧបករណ៍ស្បូន, ការពុលឬអ្វីផ្សេងទៀត។ ដូច្នេះខ្ញីស្ងួតត្រូវបានគេទំពារដោយពួកនាវិកដើម្បីកម្ចាត់ផលប៉ះពាល់ នៃការកក។ អ្នកអាចប្រើវាសម្រាប់ការពុលស្រួចនិងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ - ដែលមានជាតិពុល។

មានផលប៉ះពាល់ដល់ខ្ញីនៅលើប្រព័ន្ធដកដង្ហើមប្រព័ន្ធឈាមរត់និងការរំលាយអាហារ។ ដោយសារតែការធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតានៃការរំលាយអាហារក៏ដូចជាឥទ្ធិពលនៃការឡើងកំដៅនេះវាមានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេសក្នុងចំណោមអ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់។

ប្រសិទ្ធិភាពជាវិជ្ជមាននឹងមានជាមួយនឹងកម្មវិធីប្រចាំថ្ងៃនៃសំណងដ៏អស្ចារ្យនេះ។ មធ្យោបាយងាយស្រួលជាងគេគឺភេសជ្ជៈខ្ញី។ ភេសជ្ជៈនេះមានរសជាតិហៀរសំបូរបែប។ រៀបចំភេសជ្ជៈខ្ញីនៅក្នុងវិធីផ្សេងគ្នាជំរើសដ៏សាមញ្ញបំផុតគឺកាត់កំទេចឫសខ្ញីតូចៗចូលទៅក្នុងចំណិតចាក់ពីរលីត្រទឹករំពុះ។ ដើម្បីទទូចថាភេសជ្ជៈគួរតែមានរយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។

ប្រសិនបើគោលដៅសំខាន់នៃការប្រើភេសជ្ជៈខ្ញីគឺសម្រកទម្ងន់ភ្លាមៗនោះអ្នកអាចពង្រឹងគុណភាពចាំបាច់របស់វាដោយបន្ថែមខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹមទៅខ្ញី។ រសជាតិនៃភេសជ្ជៈនេះនឹងមានភាពធូរស្រាលជាងប៉ុន្តែឥទ្ធិពលនៃកម្តៅឡើងនឹងកើនឡើងឈាមនឹងរត់បានលឿនតាមរយៈសរសៃឈាមដែលការរំលាយអាហារនឹងកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សមានន័យថាការបាត់បង់ជាតិខ្លាញ់នឹងកើតឡើងយ៉ាងលឿន។

ដើម្បីបងា្ករជម្ងឺសារាយការផឹកទឹកខ្ញីជាមួយទឹកក្រូចនិងទឹកឃ្មុំល្អ។ ឫសនៃខ្ញីមាន ទំហំប្រហែល 4 សង់ទីម៉ែត្រគួរតែត្រូវបានត្របាក់ឬកាត់ទៅជាបំណែកតូចៗនិងចាក់ 2 លីត្រទឹករំពុះ។ នៅពេលដែលទឹកត្រជាក់ចុះបន្តិចបន្ថែមមួយ slice lemon និង 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃទឹកឃ្មុំ។ រក្សាភេសជ្ជៈឱ្យបានល្អប្រសើរជាងមុននៅក្នុងកម្ដៅ, បន្ទាប់មកអ្នកនឹងមានតែ ខ្ញី ក្តៅនៅចុងម្រាមដៃរបស់អ្នក ។ ដោយវិធីនេះប្រសិនបើអ្នកប្រើភេសជ្ជៈខ្ញីមុនពេលញ៉ាំវាក៏នឹងធ្វើឱ្យអ្នកស្រេកឃ្លានផងដែរ - ទ្រព្យសម្បត្តិនេះក៏រួមចំណែកយ៉ាងច្រើនដល់ការសម្រកទម្ងន់ផងដែរ។

ភេសជ្ជៈខ្ញីជាមួយ prunes - ជាឧបករណ៍ដ៏ល្អសម្រាប់សំអាតរាងកាយនៃជាតិពុល។ ដើម្បីធ្វើ តែជាមួយនឹងខ្ញី និងផ្លែចេកអ្នកត្រូវការឫសខ្ញីតូចមួយម្ទេសធំ ៗ ពីរបីតែបៃតងម្រៀកម្រេចខ្មៅទឹកក្រូច។ Prunes chop និងចាក់តែបៃតងក្តៅ (200 មីលីលីត្រ) ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមខ្ញីម្រេចនិងខ្មៅ។ ជាចុងក្រោយចាក់កញ្ចក់នៃ តែត្រជាក់ និង 2 ស្លាបព្រានៃទឹក lemon ។ ពិសាភេសជ្ជៈឱ្យបានល្អប្រសើរនៅពេលព្រឹកនៅថ្ងៃឈប់សម្រាក។ វាមិនចាំបាច់ក្នុងការរៀបចំផែនការសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់ៗនៅថ្ងៃនេះទេព្រោះភេសជ្ជៈមានប្រសិទ្ធិភាពក្នុងការប្រើថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់។

តែ ខ្ញី ជាមួយទឹកដោះគោ មានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់នៅប្រទេសរុស្ស៊ី ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផលិតផលមានប្រយោជន៍ដូចជាទឹកដោះគោជាមួយខ្ញី, ផ្តល់នូវប្រសិទ្ធិភាពដ៏អស្ចារ្យពិតប្រាកដ។ ដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈនៅក្នុង saucepan ចាក់ 1.5 CUPS នៃទឹកត្រជាក់បន្ថែម 1.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេតែតែឬតែខ្មៅមួយចំនួននៃការខ្ញី។ ល្បាយនេះត្រូវបាននាំយកទៅរំពុះនិងឆ្អិនសម្រាប់ 4 នាទីបន្ទាប់មកកញ្ចក់នៃទឹកដោះគោត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុង Pan និងនាំយកមកវិញដើម្បីឱ្យឆ្អិនមួយ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមស្លាបព្រាកាហ្វេក្រូចឆ្មារមួយទៅភេសជ្ជៈលាយនិងយកចេញពីកំដៅ។ ភេសជ្ជៈខ្ញីជាមួយទឹកដោះគោនិងតែត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់។

ដើម្បីផ្លាស់ប្តូររសជាតិនៃភេសជ្ជៈទៅរូបមន្តនេះអ្នកអាចបន្ថែមទឹកឃ្មុំ, lemon, ស្ករ - អាស្រ័យលើអ្នកដែលស្រឡាញ់អ្វីដែល។