ផ្លែប៉ោម។ លក្ខណៈសម្បត្តិកាឡូរីនិងមានប្រយោជន៍

ផ្លែប៉ោម 87% ទឹកហើយដូច្នេះអនុវត្តមិនមានជាតិខ្លាញ់។ នេះអនុវត្តមិនត្រឹមតែផ្លែប៉ោមនោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបានផ្លែឈើទាំងអស់នៅទាំងអស់។ «តើកាឡូរីជាច្រើននៅក្នុងផ្លែប៉ោមមួយ "ហើយចាប់តាំងពីពួកគេមានជាតិខ្លាញ់តិចតួច, បន្ទាប់មកសំណួរនេះ, អ្នកអាចផ្តល់ចម្លើយ: មានតិចតួចណាស់។ នេះផ្លែប៉ោមជាមធ្យមមានប្រហែល 47 កាឡូរី។ នៅក្នុងផ្លែប៉ោម pluck ថ្មីមានវីតាមីនជាច្រើននៃក្រុម A, B និង C. មាតិកាមួយ នៅក្នុងផ្លែប៉ោមវីតាមីន C (ឬមួយផ្សេងទៀត, ទឹកអាស៊ីត ascorbic) ត្រូវពឹងផ្អែកលើកត្តាជាច្រើនពោលគឺណ៍នៃផ្លែប៉ោមពូជរបស់ពួកគេអំពីរបៀបដែលពេលវេលាជាច្រើន ពួកគេត្រូវបានរក្សាទុករួចទៅហើយ (ភ្លាមបន្ទាប់ពីការប្រមូលផល, ពួកគេមានផ្ទុកវីតាមីន C ច្រើនជាងពីរបីខែនៃការផ្ទុក), និងសូម្បីតែមួយចំនួននៃកត្តាផ្សេងទៀត។ ឧទាហរណ៍នៅក្នុងពូជមួយចំនួននៃផ្លែប៉ោមមានច្រើនជាង 300 ទឹកអាស៊ីត ascorbic ជាងអ្នកឯទៀត% ។

ចាប់តាំងពីពេលផ្លែប៉ោមមាន pectin, ពួកគេមាន សារជាតិស្ករទាប។ សារជាតិស្ករ បានបង្ហាញរបៀបជាច្រើនផលិតផលដែលប៉ះពាល់ដល់មាតិកាស្ករក្នុងឈាមរបស់មនុស្ស។ នោះគឺគ្រាន់តែនៅក្នុងផ្លែប៉ោមកាត់បន្ថយសន្ទស្សន៍នេះ, ពួកគេមានឥទ្ធិពលតិចតួចនៅលើមាតិកាស្ករ។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យមនុស្សដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងការបរិភោគផ្លែប៉ោមដោយគ្មានការភ័យខ្លាច។ បាទ, និងដើម្បីមានអារម្មណ៍ល្អនៅពេលព្រឹក, បរិភោគផ្លែប៉ោមមុនពេលអាហារមួយ។ មាតិកាកាឡូរីមានកម្រិតទាប, លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ - ខ្ពស់។

ក្នុងចំណោមផ្លែឈើ - ផ្លែប៉ោមនៅក្នុងកន្លែងដំបូងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ, វាព្យាយាមបរិភោគជុំឆ្នាំទាំងអស់។ ផ្លែប៉ោមត្រូវបានប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងការចម្អិនអាហារយ៉ាងខ្លាំង: រៀបចំពីពួកគេ compote, ដាដា, marmalade, យៈសាពូនមីនៅក្នុងការប្រើជានំមួយបន្ថែមនិងដូច្នេះនៅលើ។

10 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាត, ខ្លាញ់ 0,5 ក្រាមនៃ 0,5 ក្រាមនិងជាតិប្រូតេអ៊ីនមានផ្លែប៉ោមមធ្យមមួយ។ កាឡូរី Apple បានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់របស់ខ្លួននៅក្នុងម្ហូបអាហារនៅក្នុងគោលបំណងរបបអាហារនិងវេជ្ជសាស្រ្ត។ ទោះជាយ៉ាងណាមុនពេលធ្វើការដូចជាការសម្រេចចិត្តមួយគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីជ្រើសខាងស្ដាំ នៃពូជផ្លែប៉ោម។ ដោយសារតែពូជទាំងអស់មានភាពខុសគ្នាក្នុងលក្ខណៈសម្បត្តិ bioactive របស់ពួកគេ។ ឧទាហរណ៍, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យយកផ្លែប៉ោមស្រស់ជូរ-ផ្អែមនៅក្រពះ gipatsidnyh ។ ហើយនៅពេលដែល dyskinesias នៃការរលាក biliary នេះ ឬ នៃ colitis អាហារបំពង គួរតែជាផ្លែប៉ោមផ្អែមលឿង។ ហើយប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់បានទទួលរងពីជំងឺរលាកពោះវៀនធំស្រួច, វាធ្វើឱ្យយល់ដើម្បីយកផ្លែប៉ោមក្រហមសាមញ្ញកិនផ្អែម។

ផ្លែប៉ោមមានលក្ខណៈពិសេសជាច្រើនមានប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀត។ ពួកគេមានផលប្រយោជន៍នៅលើសរីរាង្គក្រោមការថយចុះសម្ពាធឈាមនិងការរឹងនៃសរសៃឈាមនោះទេព្រោះវាជាការបន្សុទ្ធឈាមមួយដែលមានអនុភាព។ ពួកគេមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើប្រព័ន្ធលសិកានេះ។ ពួកគេមានសារធាតុសមាសភាពរបស់ខ្លួនជំរុញការស្រូបយកជាតិដែកពីផលិតផលផ្សេងទៀតដូចជាថ្លើមឬស៊ុត។

អ្នកវិទ្យាសាស្ដ្រខ្លះជឿថាផ្លែប៉ោមនោះមានឆ្អឹងដាននិងអង់ស៊ីមធាតុដែលបង្ការការកើតឡើងនៃជំងឺមហារីក។ ប៉ុន្តែពួកគេមានផ្ទុកសារធាតុពុលខ្សោយដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកបានបរិភោគច្រើនជាង 3 - 4 គ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃវានឹងកកកុញជាបណ្តើរក្នុងរាងកាយ។

អង់គ្លេសនឹងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់ការបុរាណមានគុណសម្បត្ដិមានប្រយោជន៍នៃផ្លែប៉ោមមានសូម្បីតែនិយាយមួយ "ផ្លែប៉ោមមួយក្នុងមួយថ្ងៃ - និងគ្រូពេទ្យមិនត្រូវការវា។ "

ផ្លែឈើដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ - ផ្លែប៉ោម។ កាឡូរីវាមានកម្រិតទាបខ្លាំងណាស់, ដូច្នេះមានសូម្បីតែពិសេស "ផ្លែប៉ោម" របបអាហារ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាឧទាហរណ៍មួយនៃពួកគេមួយ: របបអាហារដែលមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការ enterocolitis រ៉ាំរ៉ៃឬ colitis មួយ។ អ្នកជំងឺត្រូវបានផ្ដល់រយៈពេលពីរថ្ងៃនិងមួយគីឡូក្រាមពាក់កណ្តាលនៃផ្លែប៉ោម។ 6 ការទទួលស្វាគមន៍ក្នុងមួយថ្ងៃ - គីឡូក្រាមកន្លះបែងចែកដោយ 5 មួយនេះហើយ។ ជាមួយបុគ្គលផ្លែប៉ោមជាច្រើនទទួលបាននៅលើ 4,5 ក្រាមនៃជាតិប្រូតេអ៊ីន, 176 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាត 1,48 ក្រាមនៃជាតិសូដ្យូមប៉ូតាស្យូម 0,26 ក្រាម, 0,29 ក្រាមនៃជាតិកាល់ស្យូម, ផូស្វ័រនិង 0,19 ក្រាមនៃ 1.1 - 1.2 លីត្រនៃទឹក (1,5 គីឡូក្រាម) ដែលមានផ្លែប៉ោម។ កាឡូរីដែលបន្ទាប់មកបានទទួលរាងកាយ - 725 ។

ជាមួយនឹងការធាត់បានធ្វើ "ថ្ងៃតម" ក្នុងអំឡុងពេលដែលអាហារត្រូវបានប្រើតែផលិតផលតែមួយ - ផ្លែប៉ោម។ ផ្លែប៉ោមកាឡូរីដើរតួនាទីយ៉ាងម៉ាត់។ អំពីម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ដើម្បីរក្សារូបរាងបានរៀបចំទាំងនេះ "ថ្ងៃតមអាហារ»។

នៅក្នុងទូទៅ, មិនចាំបាច់ហត់នឿយខ្លួនឯង "unloading ថ្ងៃ" ឬរបបអាហាររឹង។ គ្រាន់តែបន្ទាប់ពីការបរិភោគអាហារជាមួយគ្នាដើម្បីបញ្ចប់ ផ្លែប៉ោមបៃតង។ នេះគឺជាការមានប្រយោជន៍សម្រាប់តួលេខមួយនិងសម្រាប់ធ្មេញរបស់អ្នក។