Whiskey 'Jim Beam' - តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីមិនធ្វើឱ្យមានកំហុសក្នុងជម្រើសមួយ?

ប៉ុន្តែពាក្យដ៏អស្ចារ្យនោះគឺ "ស្រាវីស្គី" ។ វាមើលឃើញគោញីឃោរឃៅដ៏ឃោរឃៅនៅក្នុងរចនាប័ទ្ម Marlboro, ព្រះអាទិត្យដុត - វាលស្មៅ, ផ្សែងក្រាស់យ៉ាងខ្លាំងនៃបារីស៊ីហ្គាខ្លាំង ... តើស្រាអាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាបុរសច្រើនជាងវីស្គីនិងប្រភេទស្រាវីស្គីដែលអាចចាត់ទុកជាជនជាតិអាមេរិចច្រើនជាងវីស្គី Jim Beam? វាជាម៉ាកមួយវាជានិមិត្តសញ្ញាមួយហើយចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2007 មកដោយការសម្រេចចិត្តរបស់ព្រឹទ្ធសភាសហរដ្ឋអាមេរិកវាក៏ជាភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលទទួលស្គាល់ផងដែរ។

ឥឡូវនេះនៅក្រោមស្លាកយីហោ "Jim Beam" ចេញពីឈ្មោះស្រាវីស្គីជាង 10 ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីមិនត្រូវបានបាត់បង់មិនធ្វើឱ្យមានកំហុសនិងជ្រើសរើសភេសជ្ជៈទៅតាមការចង់បានរបស់អ្នក? សូមពិនិត្យមើលយ៉ាងជិតស្និទ្ធនូវប្រវត្តិសាស្ត្រនៃម៉ាកនិងយីហោទំនើប ៗ របស់វា។

វាបានចាប់ផ្តើមតាំងពីឆ្នាំ 1788 មកម្ល៉េះនៅពេលដែលកសិករម្នាក់ឈ្មោះ Jacob Beam បានផ្លាស់ប្តូរទៅរស់នៅរដ្ឋ Kentucky គាត់បានសាងសង់រោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវនៅក្នុងផ្ទះរបស់គាត់ហើយបានអះអាងជាមួយអ្នកជិតខាងរបស់គាត់ថាពេស្យាច់ពោតមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងស្រូវប្រពៃណី។ មិនយូរប៉ុន្មានបាននិយាយថាបានធ្វើជាង។ អ្នកជិតខាងបានទទួលស្គាល់ថាពួកគេត្រូវបានគេច្រឡំនិង bourbon បានបង្ហាញខ្លួន - ភេសជ្ជៈដែលមានឈ្មោះបន្ទាប់ពីស្រុក Bourbon នៃរដ្ឋ Kentucky មួយ។ នៅចុងសតវត្សទី 18 ក្រុមហ៊ុនផ្ទះសម្រាប់ផលិតភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងហើយនៅឆ្នាំ 1795 ធុងសំរាមដំបូង "ជីមប៊ីម៉ា" ត្រូវបានលក់ជាផ្លូវការ។

ចាប់តាំងពីពេលនោះមកក្រុមហ៊ុននេះត្រូវបានដឹកនាំដោយជនអន្តោប្រវេសន៍មកពីគ្រួសារប៊ីម - កូនចៅផ្ទាល់របស់យ៉ាកុប។

ភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹងនេះត្រូវបានទទួលជាមួយនឹងការប្រើកាតព្វកិច្ចនៃពោតនិងម្សៅ barley ហើយបន្ទាប់មកបានរក្សាទុកសម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយនៅក្នុងធុងអុក oak ឆេះ។ សូមអរគុណដល់ស្ករនេះប្រែទៅជា caramel ហើយស្រាវីស្គីទទួលបានរសជាតិពិសេស។ ប៉ុន្មានឆ្នាំក្រោយមកពួកគេផលិតលាយ - នោះគឺវិញ្ញាណរបស់ឆ្នាំផ្សេងគ្នាត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានិងត្រូវបានលាយជាមួយទឹក។ ដូច្នេះពូជខុសគ្នានៃស្រាវីស្គីត្រូវបានទទួល, ការពិនិត្យឡើងវិញអំពីដែលខុសគ្នាតែនៅក្នុងកម្រិតនៃភាពរីករាយ។ នៅក្រោមផ្លាកនីមួយៗមានរសជាតិតែមួយគត់ហើយអ្នកជំនាញការពិតប្រាកដនៃ "ជីមប៊ីម" អាចសម្គាល់ពួកគេដោយបិទភ្នែក។

ស្រា Whiskey "Jim Beam White" ( ស្លាក ពណ៌ស ) - នេះគឺជាថ្នាក់ទីធម្មតាបំផុតនៅក្នុងបន្ទាត់ផលិតផល។ ផលិតវាតាមរូបមន្តដំបូងដែលបង្កើតឡើងដោយលោក Jacob Beam ។ Fortress - 40 ដឺក្រេអាយុ - 4 ឆ្នាំពណ៌ - ពណ៌ទឹកក្រូច - ពណ៌លឿង - ទឹកផ្កាឈូករ័ត្នជាមួយឈើឆ្កាង។

ពួកគេក៏បញ្ចេញ "Jim Beam White" ជាមួយនឹងការស៊ូទ្រាំរយៈពេល 7 ឆ្នាំ។ ស្លាកសរសេរថា "បុព្វលាភអាយុ 7 ឆ្នាំចាស់" ។

"លោក Jim Beam ខ្មៅ" (ស្លាកពណ៌ខ្មៅ) គឺជា bourbon អាយុប្រាំមួយឆ្នាំ។ បន្ទាយគឺ 43 អង្សារ, ពណ៌គឺពណ៌ផ្កាឈូកខ្មៅងងឹត, ក្លិនក្រអូបគឺសម្បូរបែបណាស់, ឈើហ៊ុប - ឈើ។

ស្លាកពណ៌ខ្មៅក៏ផលិតផងដែរនូវ "ជីប៊ីមខ្មៅក្នុងស្រុក" ដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយភាពវ័យចំណាស់រយៈពេលប្រាំបីឆ្នាំរបស់ខ្លួននិងលក្ខណៈពិសេសដ៏យូរអង្វែងជាមួយនឹងកំណត់ត្រា caramel ។

"Jim Beam Red Stag" គឺជាផលិតផលថ្មីមួយរបស់ក្រុមហ៊ុនវីស្គីដែលមានអាយុ 4 ឆ្នាំជាមួយនឹងរសជាតិធម្មជាតិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ភេសជ្ជៈប៉ម Fortress - 43 ដឺក្រេ, ក្លិន - bourbon បុរាណជាមួយភក្ដិកំណត់ត្រាកំណត់នៃ cherries, aftertaste - វែង, លក្ខណៈផ្អែម។

ក្នុងចំណោមពូជមិនសូវសាមញ្ញអ្នកអាចដាក់ឈ្មោះ "Jim Beam Green" - អាយុ 5 ឆ្នាំជាមួយនឹងកម្លាំង 40 ដឺរ "Jim Beam Yellow" ដែលជាស្រាវីស្គីដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ព្រមទាំងមានជាតិកំប៉ុងទាប "Cola" និង "Ginger Ale" ។ ។

Whiskey "Jim Beam" មាននៅក្នុងស៊េរីប្រមូល។ ទាំងនេះគឺជាជម្រើសអំណោយទានសម្រាប់ connoisseurs ពិតនៃភេសជ្ជៈ។ ឧទាហរណ៏, ប្រភេទ "Booker របស់", ដែលត្រូវបានដបដោយផ្ទាល់ពីធុង, ឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលនៃការលាយនិងពនឺ។ លើសពីនេះទៅទៀតចំពោះថ្នាក់នេះស្រាត្រូវបានប្រើទាំងស្រុងពីធុងឈរនៅចំកណ្តាលឃ្លាំងព្រោះវាមានលក្ខខណ្ឌអំណោយផលបំផុតសម្រាប់ការកាន់ស្រាវីស្គី។ លទ្ធផលគឺជាភេសជ្ជៈប្រាំបីឆ្នាំដែលមានកម្លាំង 63 ដឺក្រេ។

ផលិតផលមួយទៀតពីស៊េរីប្រមូល - "Knob Greek" ដែលដាក់ឈ្មោះតាមឈ្មោះអចលនទ្រព្យដែលលោកអាប់រ៉ាមលីនខុនបានរស់នៅ។ លក្ខណៈពិសេសដាច់ដោយឡែកពីគ្នានៃពូជនេះគឺជារសជាតិផ្អែមនិងមានកម្លាំង 50 ដឺក្រេ។

ដូចគ្នានេះផងដែរនៅក្នុងស៊េរីនេះគឺស្រា whiskey កោះហឹរ "Basil Hayden's" និងប្រភេទស្រាល "Baker's" យ៉ាងខ្លាំង។

ប្រភេទប្រពៃណីនៃស្រាវីស្គី "Jim Beam" ត្រូវបានលាយជាមួយផ្លែប៉ោមទឹកផ្លែឈើឬកូកាកូឡា។

ប៉ុន្តែរសជាតិដ៏ល្អប្រណីតនិងរសជាតិដ៏វែងឆ្ងាយត្រូវបានបង្ហាញឱ្យឃើញយ៉ាងពេញលេញតែនៅក្នុងធ្យូងថ្មដែលគ្មានជាតិសំណើមជាមួយទឹកកក។ ដូច្នេះសូមជ្រើសរើសពូជផ្សេងៗគ្នានិងរីករាយជាមួយ!