សុខភាព, ការបរិភោគអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់, កាបូអ៊ីដ្រាត: តារាងមាតិកាមួយនៅក្នុងផលិតផល
សុខភាពជាបែប, ជាធម្មតាមិនអាចមានកម្លាំងប្រសិនបើមិនបានបង្កើតឡើងប្រព័ន្ធនៃអាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវ។ នៅក្នុងវេន, ក្នុងគោលបំណងធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពរបបអាហារ, អ្នកត្រូវតែមានចំណេះដឹងទ្រឹស្តីមួយចំនួនអំពីផលិតផលនិងធាតុដែលបានបង្កើតពួកគេ, វា ប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់, កាបូអ៊ីដ្រាត។ តារាងកាឡូរី, ជាការពិតណាស់, អាចជួយប៉ុន្តែការចាប់ផ្តើមនេះគឺដើម្បីរកឱ្យឃើញនូវអ្វីដែលពួកគេមានហើយសម្រាប់អ្វី។
ខ្លាញ់
ទោះយ៉ាងណា, និងខ្លាញ់គឺជាសម្ភារៈអគារចម្បងសម្រាប់កោសិកាខួរក្បាលនិងសរសៃប្រសាទ។ បើទោះបីជាការពិតដែលថាពួកគេគឺជាបញ្ហាចម្បងក្នុងការសាងសង់ជាតួលេខកីឡាល្អនេះ។ ចាប់តាំងពីជាតិខ្លាញ់គឺជាការលំបាកដូចគ្មានពួកគេ។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរៀនពីរបៀបដើម្បីបំបែកនេះ "ល្អ" ពី "អាក្រក់" ។ ដូច្នេះ, ខ្លាញ់សិប្បនិម្មិតដែលមិននាំមកនូវផលប្រយោជន៍ណាមួយដើម្បីរាងកាយ, រកឃើញនៅក្នុង margarine និងល្អ - នៅក្នុង សាច់, ត្រី , ល ...
ប្រូតេអ៊ីន
ប្រូតេអ៊ីន - គឺជាគ្រឹះសម្រាប់ការកសាងជាលិកានិងសរីរាង្គខាងក្នុង។ វាមានចំនួននៃអាស៊ីដអាមីណូដែលត្រូវបានផលិតនៅក្នុងរាងកាយរបស់យើងនោះទេប៉ុន្តែមានអ្នកដែលអាចត្រូវបានទទួលបានតែជាមួយអាហារ។ ឧទាហរណ៍ផលិតផលទឹកដោះគោតែនៅក្នុងស៊ុតនិងត្រីមានប្រូតេអ៊ីនពេញលេញទាំងអស់ចាំបាច់ដែលត្រូវបានទាមទារសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍធម្មតានៃសារពាង្គកាយ។ កុំភ្លេចអំពីអាស៊ីដអាមីណូទាំងនោះដែលមានវត្តមាននៅក្នុងពពួកសណ្តែក, បន្លែនិងវប្បធម៍ទាំងមូល។
កាបូអ៊ីដ្រាត
មានតែកាបូអ៊ីដ្រាតផ្តល់នូវរាងកាយជាងពាក់កណ្តាថាមពលសំខាន់ណាស់ដែលចាំបាច់, ដូច្នេះវាគឺជាការមិនអាចធ្វើទៅបានដើម្បីផ្តល់ឱ្យពួកគេឡើង, ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវជ្រើសខាងស្ដាំ។ ដើម្បីដក syrup ស្ករ, caramel និង t ។ ឃនេះដោយសារតែការពិតដែលថាដូចជា កាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ ស្រូបយកភ្លាមចូលទៅក្នុងឈាមដែលបង្កឱ្យមានការកើនឡើងរំពេចនៃអាំងស៊ុយលីដែលជាមូលហេតុការប្រែប្រួលអារម្មណ៍ញឹកញាប់។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់ព្យាបាលដោយខ្លួនឯងទៅជាផលិតផលផ្អែម, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីជំនួសពួកគេជាមួយជាតិ lactose fructose និង។ ពួកគេមិនត្រឹមតែ saturate រាងកាយ, ប៉ុន្តែនឹងមិនបង្កការផ្លាស់ប្តូរអារម្មណ៍។
កាបូអ៊ីដ្រាតយឺត
នេះជាកាបូអ៊ីដ្រាតសំខាន់ដែលមានសារៈសំខាន់ដល់ប្រជាជននៅក្នុងអំណាច - polysaccharides ម្សៅនៃប្រភពដើមបន្លែ។ លក្ខណៈពិសេសចម្បងរបស់ពួកគេគឺថាពួកគេត្រូវបានរំលាយយឺត, ដូច្នេះអាចរក្សាស្ថិរភាពការរលាក gastrointestinal នេះជាលទ្ធផលនៅក្នុងការរំលាយអាហារមានតុល្យភាពដោយ។ តារាងមាតិកានៃប្រូតេអ៊ីន, ជាតិខ្លាញ់, កាបូអ៊ីដ្រាតអាចជួយជាមួយនឹងបញ្ហានេះ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់នៅក្នុងការពិតដែលអ្នកមិនគួរភ័យខ្លាចនៃអាហារទាំងនោះដែលមានបរិមាណធំនៃម្សៅ។ polysaccharides ដែលបានប្រើក្នុងរបបអាហារដើម្បីរក្សាមីក្រូធម្មតានៃពោះវៀនរបស់មនុស្ស។ ដោយវិធីនេះ, វាផ្តល់នូវលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភនៃម្សៅច្រើននៃផ្លែឈើបន្លែនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយ។ ពួកគេស្ទើរតែបានបំពេញផលិតផលតារាងទាំងមូល។ ប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់, កាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងសំណុំបែបបទធម្មជាតិរបស់ពួកគេគឺជាអាហារសំខាន់នៃបុព្វបុរសរបស់យើងរាប់រយនាក់នៃរាប់ពាន់ឆ្នាំ។ ខណៈពេលដែលរក្សាបាននូវរបបអាហារមិនគួរភ័យខ្លាចថាអ្នកនឹងទទួលបានល្អប្រសើរជាងមុន។
កាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានល្បឿនលឿន
ក្នុងនាមជាតារាងនៃ កាឡូរីប្រូតេអ៊ីន, ខ្លាញ់, កាបូអ៊ីដ្រាតមានវត្តមាននៅក្នុងស្ទើរតែរៀងរាល់ផលិតផល, ប៉ុន្តែជាមួយនឹងតម្រូវការដើម្បីឱ្យមានការប្រុងប្រយ័ត្នក្រោយ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ប្រសិនបើ polysaccharides មានសុវត្ថិភាពដែលទាក់ទង, di- និង monosaccharides អាចជាគ្រោះថ្នាក់ពិតប្រាកដ។ ផ្ទះនីមួយមានជាតិស្ករ, ដែលនៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារបំបែកចុះចូលទៅក្នុងការ fructose និងជាតិស្ករ។ ដែលជាកន្លែងដែលពួកគេកំពុងតែឈាមដែលលើសក្នុងស្រទាប់ខ្លាញ់បានដាក់នោះ។ ដោយវិធីនេះនិយាយថាការធាត់នៅមានមនុស្សជាច្រើនដែលត្រូវបានបង្កឡើងដោយការយល់ខុសមួយនៅអាមេរិកដែលមានប្រសិទ្ធិភាព sucrose លើការឡើងទម្ងន់អាហារនិងស្ករ - ទេ។
វីតាមីន
ទទួលបានវីតាមីនបន្ថែមទៀតនិងចាំបាច់អាចមានភាពខុសគ្នាពីអាហារត្រឹមត្រូវ។ សម្រាប់សេចក្តីលម្អិតបន្ថែមអ្នកអាចរៀនអំពីវាពីអ្នកឯកទេសខាងចំណីអាហារដែលនឹងអាចជ្រើសរើសយកសំណុំនៃលក្ខណៈបុគ្គលនេះ។ ជាការចាំបាច់សម្រាប់មុខងារធម្មតានៃប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់, កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីន។ តារាងនេះនឹងប្រាប់អ្នកពីកន្លែងដែលត្រូវរកឃើញវីតាមីនផ្សេងទៀតទាំងនេះឬ:
វីតាមីន A វាមានប្រយោជន៍ដើម្បីរក្សាបាននូវចក្ខុវិស័យនិងស្បែកនៅក្នុងរាងល្អ | ផ្លែឈើនិងបន្លែគឺភ្លឺលឿង, ថ្លើម, apricot, ប្រេងត្រី, ឈីសប៊ឺ, ការ៉ុត, ស៊ុតនិងទឹកដោះគោ |
វីតាមីន B 1 ។ ជម្រុញការរំលាយអាហារធម្មតានៅក្នុងរាងកាយដែលមានស្ថេរភាពតុល្យភាពទឹកអំបិលមុខងារត្រឹមត្រូវនៃថ្លើម | គ្រាប់, នំបុ័ងផ្សិត, ទឹកដោះគោ, ពន្លក, ថ្លើម rye និងស្រូវសាលីហ៊ុនផលិតស្រាបៀររបស់ |
វីតាមីន B 6 ។ វាគឺជាការចាំបាច់សម្រាប់ការស្រូបយកប្រូតេអ៊ីនកាបូអ៊ីដ្រាតនិងការប្រក្រតីនៃការរំលាយអាហារបាននិងជាតិខ្លាញ់ | ចេកនិងនំបុ័ងពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិអាហារ, |
វីតាមីន B 12 ។ សម្រាប់ សំយោគប្រូតេអ៊ីន និងប្រតិបត្តិការស្ថេរភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងថ្លើម។ ជាលិកាកោសិកាប្រធានបទជាមួយផ្នែកដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងលើ | buckwheat, ថ្លើម, ស៊ុតនិងផលិតផលទឹកដោះគោ |
វីតាមីន PP, (ខ 3) ។ ស្ថិរភាពការរលាក gastrointestinal និងថ្លើម | សណ្តែកដី, ផ្សិត, ត្រី, នំបុ័ង rye, សាច់, ស្រូវសាលី, ថ្លើមនិងដំឡូង |
វីតាមីន C មានវត្តមាននៅក្នុងដំណើរការអុកស៊ីដកម្មទាំងអស់នៅក្នុងរាងកាយរបស់មនុស្សធ្វើឱ្យដំណើរការអង់ស៊ីម intracellular | berries, ផ្លែឈើនិងបន្លែឆៅ |
វីតាមីន E. សម្រាប់ការប្រតិបត្តិការនៃ erythrocytes និងប្រដាប់ភេទប្រតិបត្ដិការមានស្ថេរភាព | គ្រាប់, គ្រាប់ដុះ, ប្រេងបន្លែ, ស៊ុត, ផ្នែកបៃតងនៃរុក្ខជាតិ, ថ្លើម |
វីតាមីន D ចូលរួមនៅក្នុងជាតិកាល់ស្យូមនិងផូស្វ័រការរំលាយអាហារ | ប៊័រប្រេងថ្លើម cod, ស៊ុត, សាច់, ត្រីខ្លាញ់ថ្លើមនិង |
អាស៊ីតហ្វូលីក (វីតាមីន B 9) ។ វាជំរុញការសំយោគនៃអាស៊ីត nucleic, ធ្វើឱ្យទាន់សម័យកោសិកាផ្លូវដង្ហើម, epithelium ក្រពះពោះវៀននិងស្បែក, ការបង្កើតអេម៉ូក្លូប៊ីនេះ | ទឹកក្រូចបន្លែស្លឹកបៃតង, ត្រសក់ស្រូវនិងថ្លើម |
វីតាមីនឃេ ចំពោះប្រក្រតីនៃកំណកឈាមឈាម | បន្លែស្លឹកបៃតង |
វាគួរតែត្រូវយល់ថាតារាងនៃប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់, កាបូអ៊ីដ្រាតនិងវីតាមីនមិនបាននិយាយជាពិសេសអំពីចំនួននៃការទទួលទានអាហារមួយចំនួន។ ទាំងអស់គឺជាការល្អក្នុងកម្រិតមធ្យម។ ជាពិសេសនៅក្នុងករណីនៃវីតាមីននេះអាចកើតឡើងបានយ៉ាងងាយស្រួលជ្រុលរបស់ពួកគេដែលទំនងជានឹងត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងភ្លាមនៅលើស្បែកក្នុងសំណុំបែបបទនៃកន្ទួលមួយ។
ប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់, កាបូអ៊ីដ្រាត: តារាង
ជាញឹកញាប់កាឡូរីតារាងចាំបាច់សម្រាប់មនុស្សទាំងនោះដែលមានការព្រួយបារម្ភពីសុខភាពរបស់ពួកគេឬលេងកីឡា។ និងរាប់ចំនួនត្រូវតែត្រូវបានអនុវត្តទូលំទូលាយនិងយកទៅក្នុងគណនីថាមពលបាត់បង់។ ពនេះគឺជាការពាក់ព័ន្ធសម្រាប់អត្តពលិកដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈដែលមានអាហារបំប៉នរបស់ខ្លួននិងសម្រាប់មនុស្សធម្មតាដែលដឹកនាំរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។
ដូច្នេះមុនពេលដែលតារាងអ្នកផលិតផល។ ប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់, កាបូអ៊ីដ្រាតដែលត្រូវបានផ្ទុកនៅក្នុងពួកគេបានគណនាក្នុង 100 ក្រាម។ ដូច្នេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីឱ្យយល់ពីការពិតសំខាន់មួយដែលអាចដង្កត់ឈើនរណាម្នាក់, ច្រើនតិចជាមនុស្សថ្មីដែលយល់តែមូលដ្ឋាននៃអាហារបំប៉នឱ្យបានត្រឹមត្រូវនោះ។ បញ្ហានេះគឺជាភាពឆបគ្នានៃផលិតផលនេះ។ មួយចំនួនអាហារ "ធ្ងន់", អ្នកមិនគួរផ្សំជាមួយនឹងមួយផ្សេងទៀតនៃការដូចគ្នានេះដែរដែលជាមូលហេតុក្នុងការដំណើរការគីមីជីវៈទាំងអស់ទទួលបានការកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់ឬពន្យាពេលនេះនឹងប៉ះពាល់ដល់ការជាជាតិខ្លាញ់។ តារាងខាងក្រោមប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់, កាបូអ៊ីដ្រាត, គ្រាន់តែបានបញ្ជាក់ពីគំនិតរបស់អ្នកជំនាញដែលមានះថាក់បំផុតគឺជាផលិតផលដែលឆ្លងកាត់ជំហានជាច្រើនដែលដំណើរការ: ការ mayonnaise, margarine, ប្រេង, ល ...
គោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាននៃការផ្គត់ផ្គង់ថាមពលដោយឡែកពីគ្នា
មិនអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងរបបអាហារនិងកាបូអ៊ីដ្រាតប្រូតេអ៊ីន (មានន័យមួយអាហារ) ។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាតម្រូវឱ្យទឹក gastric ផ្សេងគ្នាសម្រាប់ការរំលាយអាហាររបស់ពួកគេ។ ដូច្នេះរាងកាយនឹងមានការលំបាកក្នុងការដោះស្រាយជាមួយពួកគេ។ វាគឺជាការល្អបំផុតដើម្បីបញ្ចូលគ្នានូវផលិតផលនៃប្រភេទដូចគ្នានេះដែរដោយសារតែផលិតផលម្សៅដូចគ្នាចូលទៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហាររួមជាមួយប្រូតេអ៊ីននឹងចាប់ផ្តើមវង្វេង។
ដូច្នេះវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការបញ្ចូលគ្នានូវប្រូតេអ៊ីនសិទ្ធិ, ខ្លាញ់, កាបូអ៊ីដ្រាត។ តារាងភាពឆបគ្នាដើម្បីជួយជាមួយនេះ។
ខ្លាញ់ប្រូតេអ៊ីន | ផលិតផល "ធម្មជាតិ" | កាបូអ៊ីដ្រាត |
គ្រាប់, សាច់, ផ្សិត, មាន់ពពួកសណ្តែក, ត្រី eggplant, ផលិតផលទឹកដោះគោ, ស៊ុប | ស្រា, ឱសថ, ឪឡឹក, ផ្លែឈើ, បន្លែ, ផ្លែ, ទឹកធម្មជាតិស្ងួត | ទឹកឃ្មុំ, នំបុ័ង, សូកូឡា, ធញ្ញជាតិ, ជាតិស្ករ, ដំឡូង |
វាអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយផលិតផល "ធម្មជាតិ" | វាអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីនកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់ | វាអាចត្រូវបានប្រើជាមួយផលិតផល "ធម្មជាតិ" |
ចូលរៀនបានបដិសេធទៅនឹងកាបូអ៊ីដ្រាត | ចូលរៀនបានបដិសេធទៅនឹងប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់ |
ដូច្នេះដោយការគ្រប់គ្រងរបបអាហាររបស់អ្នកអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងសុខភាពរបស់អ្នកគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះគ្រាន់តែត្រូវការប៉ិនប្រសប់បញ្ចូលគ្នានូវប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់, កាបូអ៊ីដ្រាត។ តារាងនេះអាចត្រូវបានអនុវត្តមិនត្រឹមតែផលិតផលនៅក្នុងវាទេប៉ុន្តែថែមទៅទៀត, ការធ្លាក់ចុះនៅក្នុងក្រុមទាំងនេះ។ វាអាចត្រូវបានកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការគណនារបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកដែលមានគឺសំខាន់ជាពិសេសក្នុងរបបអាហារ, ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងសុខភាពទូទៅឬការកាត់បន្ថយទំងន់លើស។ ដូច្នេះអ្នកអាចចៀសវាងការជាច្រើននៃបញ្ហាទាក់ទងនឹងសុខភាព។ នរណាម្នាក់អាចក្លាយជាជំហានដំបូងនិងសំខាន់បំផុតនៅលើផ្លូវដើម្បីឱ្យជីវិតមានសុខភាពល្អដោយសង្ឃឹមនៅក្នុងប្រូតេអ៊ីនអាហារ, ខ្លាញ់, កាបូអ៊ីដ្រាត។ តារាងនេះនឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចអាហារ
ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចអាហារកាឡូរី, តម្លៃចុងក្រោយនឹងខុសគ្នាពីមូលដ្ឋាននៅក្នុងផលិតផលនេះ។ ដូច្នេះមិនមានការភ្ញាក់ផ្អើលដើម្បីទទួលបានការបន្ថែមកាឡូរី, កាបូអ៊ីដ្រាត, ប្រូតេអ៊ីន, ខ្លាញ់។ តារាងក្នុងករណីនេះមិនអាចជួយបានទេព្រោះវាអាស្រ័យលើកត្តាជាច្រើន: ការព្យាបាលកំដៅមួយដែលនឹងត្រូវបានប៉ះពាល់ទៅនឹងផលិតផលនិងសម្រាប់របៀបជាយូរមកហើយ; ការស្លៀកពាក់; ភាពឆបគ្នានៃសមាសភាគទាំងអស់ហើយដូច្នេះនៅលើ។ ហេតុនេះហើយបានជាតារាងនៃផលិតផលនិងមាតិកាកាឡូរីរបស់ពួកគេនឹងមានពាក់ព័ន្ធតែប៉ុណ្ណោះប្រសិនបើមានគឺជាការត្រឹមត្រូវ ការបំបែកនៃថាមពល។ អ្នកត្រូវតែមានការប្រុងប្រយ័ត្នយ៉ាងខ្លាំងអំពីរាងកាយរបស់អ្នក។
Similar articles
Trending Now