បន្លែនៅក្នុងឡ។ រូបមន្តសម្រាប់ម្ហូបខាងស្តាំ

ចានបន្លែ នៅក្នុងឡ - តែងតែជាម្ហូបចំហៀងដ៏ល្អ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចម្អិនវាឱ្យត្រឹមត្រូវអ្នកច្នេះអាចសន្សំសំចៃពេលវេលានិងធ្វើឱ្យមានកម្តៅក្តៅខ្លាំងនិងមានកាឡូរីខ្ពស់។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការប្រើរូបមន្តត្រឹមត្រូវ។

បន្លែនៅក្នុង oven ជាមួយឈីសនិង Ham បាន។ មួយគីឡូក្រាមមើមដំឡូងគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់និង peeled ។ បន្ទាប់គ្នាកាត់តាមគ្នាប៉ុន្តែមិនដល់ទីបញ្ចប់។ ពីដំឡូងគ្នាគួរតែត្រូវបាន accordion មួយដែលត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យត្រូវបាន rubbed ជាមួយ mayonnaise ។ កាត់ឈីសនិងកំប៉ុងចូលទៅក្នុងចំណិតស្តើងនិងដាក់នៅក្នុងរន្ធនីមួយៗ។ ដាក់មើម stuffed នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយនិងនៅជុំវិញពាក់កណ្តាលឆ្អិននៃ carrots, ផ្កាខាត់ណា inflorescences និងចាក់ peas ពណ៌បៃតង លុបចោល ។ ដាក់នៅលើម្ហូបមួយសំណាញ់នៃ mayonnaise មួយនិងដាក់ដុតនំសម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាពនៃ 190 ដឺក្រេមួយ។

បន្លែនៅក្នុង oven ជាមួយសាច់ជ្រូក។ កាប់បំណែកសាច់និងចៀនវារហូតដល់មានពណ៌ត្នោត។ នៅពេលនេះមើមដំឡូងនិងប៉េងប៉ោះកាត់ចូលទៅក្នុង mugs ។ នៅលើសន្លឹកដុតនំស្លាបព្រាដាក់ចេញ chops, ខាញ់ជាមួយ mayonnaise បន្ទាប់មក - បន្លែ។ អនុវត្តសំណាញ់នៃ Cream sour និង sprinkle ជាមួយឈីក្រាស់។ ដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ប្រហែលហាសិបនាទី។

បន្លែនៅក្នុង oven ជាមួយមាន់និងសណ្តែកបៃតង។ បំណែកធំ ៗ នៃឆ្អឹងកូនក្នុងខ្ទះជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងប៊ឺ។ ដំឡូង, ម្ទេសនិងសណ្តែកបៃតងត្រូវបានទម្លាក់ចូលក្នុងទឹករំពុះអស់រយៈពេល 10 នាទី។ បន្ទាប់មកដាក់សាច់ក្នុងម្ហូបដុតនំដាក់បន្លែ ៗ ចាក់ខ្លាញ់ដែលនៅសល់ពីសាច់មាន់ហើយបន្ថែមអំបិល។ Pour នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរតិចតួចផ្តោតអារម្មណ៍ដើម្បីគ្របដណ្តប់បាត។ ចម្អិននៅក្នុងឡចំហាយមុនប្រហែល 40 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 200 ដឺក្រេ។

បន្លែនៅក្នុងឡអាចជាអាហារសម្រន់ហ៊ានដែលពេញចិត្តនិងមានសុខភាពល្អសម្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ អ្នកត្រូវការយកពីរ eggplant និងម្ទេសផ្អែមលាងសមាតឱ្យបានល្អដាក់វានៅក្នុងម្ហូបដុតនំសម្រាប់ហាសិបនាទី។ សីតុណ្ហាភាពមិនគួរលើសពី 180 ដឺក្រេទេ។ អំពូលបានលាបប៉េងប៉ោះល្អ ៗ ជាមួយទឹកក្តៅនិងកំទេចកំប៉ុងខ្ទឹមបារាំងខ្ទេចខ្ទី 10 គ្រាប់។ បន្ទាប់ពី 50 នាទី, ទទួលបានម្ទេស, រុំឱ្យពួកគេនៅក្នុងកាបូបក្រណាត់កាបូបនិងអ្រងួនបន្តិច។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចបែកនិងដកយកគ្រាប់។ Eggplant ស្អាតនិងសមាសភាគទាំងអស់ chopped ជាមួយកាំបិតលាយមួយចាក់ប្រេងអូលីវតិចតួចបន្ថែមម្រេចដីនិងអំបិល។ ត្រសក់បន្លែ អាចត្រូវបានបម្រើជាម្ហូបមួយដាច់ដោយឡែកហើយជាម្ហូបមួយចំហៀងដើម្បីញ៉ាំសាច់គោសាច់និងត្រី។

ចានបន្លែអាចត្រូវបានធ្វើឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ផ្សិតម្ទេសស្យុងពីររយក្រាមដើម្បីលាងសមាតនិងលាងសម្អាតតាមរបៀបដូចគ្នានឹង ផ្លែប៉េងប៉ោះ។ ជាមួយនឹងម្ទេសប្លោកកំប៉ុងនិងឆ្អិនត្រគាកមានប្រវែងធំជាង 2 សង់ទីម៉ែត្រ។ ម្ទេសប្លាស្ទីកធំពីរ (លឿងនិងក្រហម) កាត់ចូលទៅក្នុងចម្រៀកធំផ្កាខាត់ណាបែងចែកជាពពុះ។ 4 ខ្ទឹមបារាំងកាត់ជាបួនផ្នែកហើយខ្ទឹមសដើម្បីបំបែកទៅជាចំណិត។ យើងដាក់ធុងដុតដ៏ធំមួយជាមួយក្រដាសដុតនំ, រាលដាលបន្លែទាំងអស់និងធ្វើទឹកជ្រលក់។ ដើម្បីធ្វើបែបនេះបាន 3 ស្លាបព្រាដ៏ធំនៃប្រេងអូលីវលាយជាមួយ 2 tablespoons នៃ vinegar balsamic និងអំបិល។ ជាមួយនឹងល្បាយនេះដោយប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការចាក់បន្លែទាំងអស់ហើយដាក់វាឱ្យដុតនំអស់រយៈពេល 40 នាទីនៅសីតុណ្ហភាពមិនលើសពី 150 ដឺក្រេ។ ផ្គូផ្គងក្តៅនៅលើម្ហូបដ៏ធំមួយ។

ដើម្បីបង្កើតគ្រឿងផ្សំល្អសម្រាប់កាជូតមិនមានអ្វីងាយស្រួលជាងចំអិនបន្លែដុត។ Eggplant, zucchini, onions ទឹកនាំទៅដោយប្រុងប្រយ័ត្នជម្រះនិងកាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់។ លាយជាមួយអំបិលល្បាយម្ទេសនិងលាយជាមួយប្រេងអូលីវ។ ឥឡូវដាក់វានៅលើដុត។ ចម្អិនអាហារគ្នាសម្រាប់ 5 នាទី។

ផ្សិតធំលាងបានយ៉ាងល្អកាត់ជើងទៅជា root និងដាក់នៅលើបាតដុត។ ដុតនំសម្រាប់រយៈពេលមិនលើសពី 10 នាទី។ ផ្សិតត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់នៅពេលដែលកញ្ឆាពោរពេញដោយទឹក។

Assort ដុតក្តៅ។

ទទួលបានចំណីអាហារ!