នំទន់និង lush ជាមួយនឹងស្ពនៅក្នុង oven នេះ: រូបមន្ត

patties ជាមួយស្ព នៅក្នុង oven (រូបមន្តមួយពិចារណាបន្តិចបន្ថែមទៀត) បើកខៀវស្រងាត់និងទន់, ប្រសិនបើអ្នកប្រើមូលដ្ឋានសម្រាប់ដុតនំផ្សិតនៅបែបនេះ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាសម្រាប់ការរៀបចំនៃម្ហូបនេះត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីអនុវត្តការបំពេញ sauerkraut នេះ។ ជាមួយផលិតផលម្សៅក្រអូបនាងបានទៅជាច្រើនទៀតនិងហ៊ាន។

patties ជាមួយស្ពនៅក្នុង oven នេះ: រូបមន្តជំហាន

សមាសភាគចាំបាច់សម្រាប់ការបំពេញនិង dough នេះ:

• ទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិខ្លាញ់ - 250 មីលីលីត្រ;
• ទឹកផឹក - 150 មីលីលីត្រ;
• ផ្សិតស្ងួត (ដូចជា "PAC-MAN") - ស្លាបព្រាបង្អែមមិនពេញលេញ;
• ស្ករខ្សាច់ - tablespoon;
• ប៊ឺស្រស់ - 90 ក្រាម;
• ស៊ុតមាន់ដែលមានទំហំធំ - 3 បំណែក។ (ម្នាក់ក្នុងចំណោមពួកគេសម្រាប់ផលិតផលរំអិល);
• អំបិលតូច - ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាតូច;
• sauerkraut - 3 CUPS;
• ប្រេង sunflower - 7-8 ស្លាបព្រាធំ (សម្រាប់ roasting បន្លែ);
• ម្សៅ sifted ស - បន្ថែមទៅកម្រាស់នៃ dough នេះ។

dough

patties ជាមួយស្ពនៅក្នុង oven នេះ, រូបមន្តនៃការដែលនេះគឺសាមញ្ញណាស់, អ្នកគួរចាប់ផ្តើមរៀបចំដើម្បីបង្កើតមូលដ្ឋានផ្សិតមួយ។ នេះតម្រូវឱ្យមានការតភ្ជាប់ទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងទឹកផឹក, ពួកគេបានឡើងកំដៅបន្តិចហើយបន្ទាប់មកចាក់ស្ករនិង ផ្សិតស្ងួត។ ពេលដែលប្រើសមាសភាគទាំងនេះត្រូវបានរំលាយ (បន្ទាប់ពី 180 នាទី), ទម្ងន់ឡាក់ចាំបាច់ដើម្បីលាយបន្ថែមអំបិលផាកពិន័យស៊ុតខូចបន្ថែម butter រលាយនិងម្សៅ sifted ស។ ជាលទ្ធផលអ្នកគួរតែទទួលបានក្រាស់ដោយស្មើភាពមូលដ្ឋានដែលជាការតែបន្តិចស្ថិតក្នុងដៃ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាឡើងផងដែរ, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យគ្របដណ្តប់ជាមួយកណាត់ក្រាស់និងរក្សាទុកមួយឡែកសម្រាប់ 1-2 ម៉ោង។

រៀបចំការ stuffing

ចម្អិនអាហារ pies ជាមួយស្ពអាចរួមបញ្ចូលទាំងការប្រើប្រាស់ជាបន្លែស្រស់និង sauerkraut នេះ។ យើងបានសម្រេចចិត្តដើម្បីប្រើជម្រើសទីពីរដោយសារតែជាមួយនឹងពួកគេ ផលិតផលម្សៅ គឺត្រូវបានទទួលបានជាច្រើនទៀតក្រអូប។ ដើម្បីធ្វើឱ្យដូចការបំពេញមួយ, វាគួរតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុង Sieve បានបន្លែអំបិលនិងលាងវាឱ្យបានល្អជាមួយនឹងទឹកត្រជាក់។ ស្ពបន្តអ្រងួនយ៉ាងខ្លាំងហើយប្លន់យកសំណើមទាំងអស់។ បន្ទាប់ពីនោះ, ផលិតផល pickled គួរត្រូវបានដាក់នៅក្នុង Pan បន្ថែមប្រេង (ប្រេង sunflower ចម្រាញ់) និង fry រហូតដល់ឡើងក្រហម។

ផលិតផលបង្ហាញម៉ូដ

ការធ្វើតាមតម្រូវការទាំងអស់សម្រាប់ការរៀបចំនៃមូលដ្ឋាននិង toppings នេះបានអ្នកគឺជាអ្នកប្រាកដថាដើម្បីទទួលបាននូវ pies ឆ្ងាញ់និងចិត្តនាំឱ្ជាមួយនឹងការស្ព។ រូបមន្តជាមួយរូបថតនិងជំហានដោយជំហានសេចក្តីណែនាំអាចត្រូវបានរកឃើញនៅធនធានឯកទេសនិងបានម្ហូបខ្លួនវាមានសមាសភាគសាមញ្ញនិងមានតំលៃសមរម្យតែប៉ុណ្ណោះដូច្នេះអ្នកអាចចំអិនស្ទើរតែរៀងរាល់ថ្ងៃ។

សម្រាប់ទ្រង់ទ្រាយនៃផលិតផលផ្សិតគឺត្រូវបានទាមទារដើម្បីយកចំណែកទៅជិតមួយ dough ដែលរមៀលវាចេញពីរង្វង់ netolstym, ហើយនៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៃកន្លែងមួយស្លាបព្រាធំនៃ toppings ចៀន។ លើសពីនេះទៀត, គ្រឹះនេះគួរតែត្រូវ zaschepit នៅគែមនិងទីកន្លែងនៅលើ ក្រុមប្រឹក្សាភិបាលកាត់ sprinkled ជាមួយម្សៅ។ នៅច្បាស់វិធីដូចគ្នាហើយវាតម្រូវឱ្យមានការមធ្យមនៅសល់ពិការភ្នែក។

pies ដុតនំ

ការព្យាបាលកំដៅនៃផលិតផលដែលបានបង្កើតឡើងត្រូវការដើម្បីយកសន្លឹកដុតនំមួយជក់ជាមួយប្រេងនិងដាក់ចេញពាក់កណ្តាលទាំងអស់។ ដើម្បីធ្វើឱ្យពួកគេស្រស់ស្អាតថ្ពាល់ក្រហមហើយពួកគេត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងស្រទាប់ស្តើងមួយនៃការស៊ុតវាយ។ ស្ពដុតនំ pies នៅក្នុង oven សម្រាប់ ប្រហែល 50-53 នាទី។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើបទបង្ហាញទៅកាន់តារាង

patties ជាមួយស្ពនៅក្នុង oven នេះ, រូបមន្តនៃការដែលត្រូវបានពិភាក្សាខាងលើត្រូវបានបម្រើសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចជាមួយផ្អែមនិង តែរឹងមាំ ដូចជាជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់ណាមួយ។