ត្រីសាម៉ុងត្រីនៅក្នុង oven នេះ: រូបមន្តមួយសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះល្អ

មួយនៃការចានល្អបំផុតនិងឆ្ងាញ់គឺត្រី salmon នៅក្នុង oven នេះ។ រូបមន្ត អាចជ្រើសរើសយកណាមួយនោះទេប៉ុន្តែលទ្ធផលនេះលើសពីការរំពឹងទុកទាំងអស់នឹងផ្គាប់ចិត្ដគូស្នេហ៍និងការទាមទារភាគច្រើនបំផុតនៃម្ហូបអាហារបានល្អ។ គ្រាន់តែជ្រើសរើសយកត្រីត្រជាក់, មានស្បែកភ្លឺចាំងនិងការ Gill ក្រហម។

ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងរូបមន្តសាមញ្ញបំផុត - "ខ្ញីត្រី salmon នៅក្នុង oven នេះ។ " រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញសមរម្យនិងឆាប់រហ័ស។ អ្នកត្រូវការដើម្បីកាត់បន្ថយត្រីចូលទៅក្នុងផ្នែក, marinate វានៅក្នុងល្បាយនៃម្រេច, ទឹក lemon, ខ្ញីនិងអំបិលមួយដឹងគុណ។ បន្ថែមឡើងទាំងអស់នៅក្នុង foil កាត់បន្ថយទំហំនិងដាក់នៅលើពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកកមួយ។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវការផ្ញើកញ្ចប់នៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ប្រហែលម្ភៃនាទី។ បម្រើជាមួយម្ហូបចំហៀងណាមួយ។ នៅលើតុមានបុណ្យដែលអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនៅក្នុង foil ។

មួយក្នុងចំណោមរូបមន្តបុណ្យជាច្រើននឹងមាននរណាម្នាក់ដែលនៅក្នុងត្រី salmon ទាំងមូលដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។ រូបមន្តនេះគឺជាមូលដ្ឋាន, ប៉ុន្តែការរៀបចំរបស់ខ្លួននឹងត្រូវការពេលវេលា។ វិធានចម្បង: មិនប្រើមួយចំនួនធំនៃរដូវកាលឬចាកចេញ»ពី«រសជាតិតែមួយគត់របស់ស្ដេចត្រីឆ្ងាញ់នេះ។ ត្រីសាម៉ុងមធ្យមទំងន់ (4,3 គីឡូក្រាម) លាង, និងកន្សែងក្រដាសសើមដើម្បីយកសំណើមដែលមិនចង់បាន។ កាត់បន្ថយមួយចំនួនចូលទៅក្នុង slices ក្រូចឆ្មារស្តើង។ កាត់បំណែកមួយនៃ foil ទំហំធំមួយដាក់ត្រីនៅលើវាហើយយ៉ាងហ្មត់ចត់អាវត្រីក្នុងនិងក្រៅជាមួយល្បាយនៃអំបិល, ម្រេចនិងទឹកឃ្មុំមួយ។ ឥឡូវនេះអ្នកនឹងចាំបាច់ត្រូវដាក់ចេញក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្រទាប់តែមួយនៅក្នុង lemon មួយ, នៅក្រោមការត្រីនិងនៅលើផ្ទៃខាងលើនេះ; រុំ foil យ៉ាងតឹងរឹង, ប៉ុន្តែការចាកចេញពីខ្យល់នៅខាងក្នុងមានទំហំកញ្ចប់, និងផ្ញើវានៅក្នុងទូរទឹកកក។ អ្នកនឹងត្រូវការយ៉ាងហោចណាស់ 10-12 ម៉ោងដើម្បីត្រីប្រឡាក់។ ត្រីសាម៉ុងត្រីនៅក្នុង oven នេះត្រូវតែមានយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោងនៅ 180 ដឺក្រេ។ នេះចាំបាច់ម្ហូបបម្រើការក្តៅ។

"ត្រី salmon Juicy នៅក្នុង oven នេះ។ " រូបមន្តមួយសម្រាប់ ចានមានការលំបាកណាស់ព្រោះអ្នកត្រូវការគណនាយ៉ាងត្រឹមត្រូវសមាមាត្រនៃត្រីនិងចំហៀងចាន។ ត្រីនេះត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែកដែលមានកម្រាស់គួរតែមានមិនតិចជាងបួនសង់ទីម៉ែត្រ។ សាច់អាំងត្រូវការ marinate ល្បាយមួយនៃអំបិល, ទឹក lemon និងម្រេចមួយ។ ឥឡូវនេះរៀបចំបន្លែ: កាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលគំនិត; ប៉េងប៉ោះចូលទៅក្នុងគូបតូច; ការ៉ុត coarsely rubs; fennel shred ល្អ។ បន្លែទាំងអស់គួរតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលជា salad ជាមួយការបន្ថែមនៃចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃអំបិលនេះ។ ឥឡូវនេះនៅលើបំណែក foil នេះសមទៅនឹងការធ្លាក់នៃបន្លែនិងនៅលើកំពូល - ត្រី។ នេះជាស្រោមសំបុត្រជាលទ្ធផលត្រូវបានផ្ញើទៅថាសដុតនំសម្រាប់ម្ភៃនិងនាទី។ បន្ទាប់មកគាត់បានយកចេញពីឡហើយបានចាកចេញដើម្បីត្រជាក់សម្រាប់ប្រាំនាទី។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចអនុវត្តដោយផ្ទាល់ទៅ foil នេះជាមួយនឹងប្រភេទនៃចានចំហៀង។

"ត្រី salmon ក្រអូប" ត្រូវបានទទួលបានប្រសិនបើបាន marinade ដើម្បីបន្ថែម sprigs នៃ rosemary ។ វាគួរតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែក; ធ្វើឱ្យល្បាយនៃប្រេងអូលីវ, អំបិល, ទឹកកំបោរ, ម្រេច lemon និង comminuted rosemary វត្ថុមួយ។ ដុំគ្នាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការលាបនិងទុកឱ្យដើម្បី marinate សម្រាប់មួយថ្ងៃ។ បន្ទាប់មកនៅក្នុង Pan frying មួយដែលអាចត្រូវបានដាក់នៅក្នុង oven, fry ត្រីនៅលើផ្នែកម្ខាងនិងផ្ញើវាទៅដុតនំ។ ត្រីសាម៉ុងត្រីចម្អិនយ៉ាងលឿនទទួលបានជាមួយ crust Golden ស្រស់ស្អាតនិងមានរសជាតិតែមួយគត់។ នៅពេលនេះអ្នកអាចធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់លាយនៃ Cream sour, អំបិល, onions បៃតង chopped និង dill មួយ។

ពិធីបុណ្យបំផុតនិងខ្លាំងណាស់ ម្ហូបឆ្ងាញ់ គឺជា "ត្រីសាម៉ុងត្រីនៅក្នុង oven ជាមួយឈីសនិងប៉េងប៉ោះនេះ»។ ត្រីត្រូវ marinate លាយប្រពៃណីនៃទឹក lemon, អំបិលនិងម្រេច។ ឥឡូវអ្នកត្រូវកាត់បន្ថយប៉េងប៉ោះរង្វង់, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈី coarsely ។ សាច់អាំង decomposed នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយមានលាបខ្លាញ់។ mayonnaise លាបបន្តិចគ្នា, បន្ទាប់មកដាក់ប៉េងប៉ោះ, mayonnaise និងឈីសជាថ្មីម្តងទៀតស្រទាប់កំពូលគួរតែត្រូវដឹងគុណ។ ម្ហូបគួរតែត្រូវបានដុតនំនៅក្នុង oven preheated សម្រាប់តិចជាងម្ភៃសាមសិបនាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។ garnish ដើម្បីត្រី salmon នោះអាចធ្វើឱ្យស្ទើរតែណាមួយឡើយ។