តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ salad ជាមួយផ្សិត pickled ទឹកដោះគោមួយ?

ផ្សិតមានចំនួនធំនៃសារធាតុចាំបាច់សម្រាប់មុខងារធម្មតានៃសារពាង្គកាយមនុស្ស។ ដូច្នេះពួកគេត្រូវតែត្រូវបានលេចឡើងក្នុងរបបអាហាររបស់យើងបានទៀងទាត់។ នៃការទាំងនេះ, ស៊ុប, casseroles, បំពេញចំណិតនិងចានផ្សេងទៀត។ ប៉ុន្តែវាប្រែចេញសាលាដហ៊ានពិសេសនៃ ផ្សិតទឹកដោះគោ salted ។ រូបមន្តអាហារបែបនេះនឹងត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងអត្ថបទបច្ចុប្បន្ន។

ជម្រើសជាមួយការ៉ុតកូរ៉េ

វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាបើយោងតាមរូបមន្តនេះត្រូវបានទទួលអាហារសម្រន់ជា savory ហ៊ានណាស់។ វាពិតជាពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់មនុស្សដែលស្រឡាញ់អាហារមានរសជាតិហិរ។ ការរៀបចំ salad មួយយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ មុនពេលការចាប់ផ្តើមដំណើរការនេះ, វាជាការសំខាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាអ្នកមានគ្រឿងផ្សំចាំបាច់ទាំងអស់។ ក្នុងករណីនេះគួរតែត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងការកាន់កាប់របស់អ្នក:

• បីរយក្រាមនៃផ្សិតទឹកដោះគោ salted ។
• ប្រធានមធ្យមនៃគំនិត។
• ពីររយហាសិបក្រាមនៃ carrots កូរ៉េ។
• បួននាក់ cucumber pickled ។
• គូមួយនៃ cloves ខ្ទឹមស។

ដើម្បីក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកអាចព្យាយាម salad ជាមួយផ្សិត pickled ទឹកដោះគោមួយក្នុងបញ្ជីខាងលើនេះគួរតែត្រូវបានបន្ថែម parsley ជាមួយនិងប្រេងអូលីវ។

ការរៀបរាប់នៃដំណើរការនេះ

ជាដំបូងនៃការទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវធ្វើផ្សិត។ ពួកគេបានអង្គុយនៅក្នុង colander និងរង់ចាំនឹងបង្ហូរសារធាតុរាវដែលលើស។ បន្ទាប់ពីនោះ, គំរូដែលមានទំហំធំត្រូវបានកាត់ទៅជាបំណែកជាច្រើន។ ផ្សិតខ្នាតតូចទុកវាគឺជា។

ការ៉ុតត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នានៅកូរ៉េម្ហូបមួយជាមួយ cucumbers ចំបើង chopped ។ ផងដែរវាមានដាក់ចេញផ្សិតបានរៀបចំ onions chopped និងខ្ទឹមឆ្លងតាមរយៈកាសែត។ ទាំងអស់កូរឱ្យបានល្អនិងបំពេញជាមួយប្រេងអូលីវ។ salad ជាមួយផ្សិតទឹកដោះគោរួចរាល់ហើយតុបតែងជាមួយនឹង salted និងបម្រើ parsley chopped ។

ជម្រើសជាមួយនឹងដំឡូង

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការ៉ុត, ស៊ុត, សាច់មាន់និង ផ្សិត pickled ផ្តល់នូវរសជាតិនេះ salad ប៉ោង mouthwatering ។ ចំអិនវាមិនមែនជាការលំបាក, ដូច្នេះ, ជាមួយនឹងភារកិច្ចនេះយ៉ាងងាយស្រួលសូម្បីតែចុងភៅដោះស្រាយដើម្បីសុខភាព។ ក្នុងលំដាប់មិនឱ្យរំខានដំណើរការនៃការស្វែងរកសម្រាប់ផលិតផលបាត់ខ្លួនស្តុកទុកឡើងនៅក្នុងជាមុនដោយមានទាំងអស់ចាំបាច់។

នៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នកត្រូវមាន:

• បួនរយក្រាមនៃផ្សិតទឹកដោះគោ salted ។
• ជើងមាន់មួយ។
• ប្រាំនាក់ដំឡូងឆ្អិន។
• បួននាក់បានស៊ុត។
• carrots និង onions ពីរ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យ salad ឆ្ងាញ់ពិតជាផ្សិតទឹកដោះគោ (អំបិល) និងដំឡូង, លើសពីនេះទៀតអ្នកនឹងត្រូវការអំបិលនិង mayonnaise ។

ក្បួនដោះស្រាយ

គេបានលាងនៅក្រោម Shiitake ជួយបន្ទាបជាតិទឹកដែលកំពុងរត់, obsushivayut, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងបានបញ្ជូនទៅ Pan frying មួយក្តៅដែលមានលាបខ្លាញ់បរិបូរ។ ផងដែរវាមានបន្ថែមគំនិត chopped ។ ទាំងអស់លាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់និង fry ។

នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃ salad នេះបានរីករាលដាលពាក់កណ្តាលដំឡូងឆ្អិនដឹងគុណនិង mayonnaise លាបគាត់។ បានដាក់នៅលើកំពូលចៀននិងផ្សិតខ្ទឹមបារាំង។ ស្រទាប់ទីបីគឺជាផ្នែកមួយនិងបានផ្ទុះឆ្អិនជើងនៃជាតិសរសៃនេះ។ វារីករាលដាលពាក់កណ្តាលនៃការ onions ធាតុដើម chopped ។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយ carrots ឆ្អិនដឹងគុណ។ ស្រទាប់ក្រោយមានស៊ុតអង្ករ។

បន្ទាប់មកបានរីករាលដាលផលិតផលនៅសល់នៅក្នុងលំដាប់ដូចគ្នា។ ជារៀងរាល់ mayonnaise ស្រទាប់ promazyvayut ។ វាគឺជាទីប្រឹក្សាដើម្បីដាក់សាឡាត់បញ្ចប់ជាមួយនឹងទឹកដោះគោអំបិលផ្សិតពីរម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកក, ដូច្នេះវាបានក្លាយជាការកាន់តែច្រើនខ្លាំងនិងក្រអូប។

ជម្រើសមួយនឹងសាច់មាន់

នេះគឺជាការគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍រូបមន្តដោយសារតែវាមានន័យថាការប្រើប្រាស់នៃការមិនឆ្អិនសាច់និងជក់បារីនោះ។ វាគឺជាសមាសភាគនេះផ្តល់ម្ហូបបានបញ្ចប់រសជាតិតែមួយគត់និង aroma ។ មុនពេលការចាប់ផ្តើមដំណើរការនេះត្រូវប្រាកដថាដើម្បីពិនិត្យមាតិកានៃទូទឹកកកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ ក្នុងករណីនេះវាគួរតែត្រូវបាន:

• មួយរយក្រាមនៃផ្សិតទឹកដោះគោអំបិលនិងសុដន់សាច់មាន់ជក់បារី។
• គូនៃស៊ុត។
• ហាសិបក្រាមនៃឈីសនិង mayonnaise ។

ទៅ salads របស់អ្នកជាមួយផ្សិត pickled និងសាច់មាន់ទឹកដោះគោបានក្លាយទៅជារូបរាងមានបុណ្យច្រើនទៀត, អ្នកនឹងត្រូវស្រស់ dill, ។

លំដាប់នៃសកម្មភាព

រឿងដំបូងដែលត្រូវធ្វើជាមួយស៊ុត។ លាង, បានដាក់នៅក្នុង Pan តូចមួយដែលពោរពេញទៅដោយទឹករបស់ពួកគេ, ឆ្អិននិងឆ្អិន។ ផ្សិតត្រូវបានយកចេញពីពាងនិងលាង។ បន្ទាប់ពីនោះមកប៉ុន្មានម៉ោងរបស់ពួកគេ soaked នៅក្នុងទឹកត្រជាក់ដើម្បីកម្ចាត់នៃអំបិលលើស។ បន្ទាប់ពីពេលនេះផ្សិតបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបមធ្យមនិងផ្ញើនៅក្នុងចានស្អាតមួយ។

សុដន់សាច់មាន់ឥតគិតថ្លៃពី sandpaper coarse, បន្ទាប់ពីការដែលវាត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើងវែងនិងផ្សំជាមួយផ្សិត។ ផងដែរមានការផ្ញើឈីដឹងគុណមុនឆ្អិនដួលរលំនិងស៊ុត។ salad ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចស្ទើរតែមានផ្សិតទឹកដោះគោអំបិលរូបមន្តមួយដែលមានរូបថតដែលអ្នកអាចមើលឃើញនៅក្នុងការបោះពុម្ពផ្សាយថ្ងៃនេះ, mayonnaise, កូរឱ្យបានល្អនិងបម្រើមួយ។ នៅលើការស្នើរសុំនោះវាអាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយឱសថ chopped ។

ជម្រើសជាមួយនឹងអង្ករ

បើយោងទៅតាមរូបមន្តនេះអាចត្រូវបានទំនាក់ទំនងយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងដោយគ្មានបញ្ហាច្រើនពេកក្នុងការចំអិនម្ហូប salad មួយស្រទាប់ឆ្ងាញ់។ ម្ហូបនេះនឹងក្លាយជាការពិតនៃតារាងតុបតែងពិធីបុណ្យនេះ។ មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមដំណើរការនេះត្រូវប្រាកដថាដើម្បីពិនិត្យមើលថាតើមានសមាសភាគចាំបាច់ទាំងអស់នៅក្នុងផ្ទះរបស់អ្នក។ ដើម្បីរៀបចំ salad ឆ្ងាញ់ជាមួយផ្សិតទឹកដោះគោជាតិប្រៃនៅក្នុងទូផ្ទះបាយរបស់អ្នកគួរតែមានវត្តមាន:

• ស៊ុតមាន់ធំបី។
• ពីររយហាសិបក្រាមនៃដំបង crab ។
• បួន tablespoons នៃអង្ករ។
• ការ៉ុតមធ្យមមួយនិងគំនិត។
• បីរយក្រាមនៃផ្សិត pickled ។

លើសពីនេះទៀត, អ្នកត្រូវការ mayonnaise និងទំពាំងបាយជូរ។ ដូចជាសម្រាប់អង្ករអ្នកអាចប្រើភាពខុសគ្នានៃធញ្ញជាតិណាមួយ។

ការរៀបចំបច្ចេកវិទ្យា

ស្រូវមុនលាងចាក់ទំពាំងបាយជូរដែលបានផ្ញើនៅលើចង្ក្រាននិងឆ្អិន។ គំនិតនិង peeled និងការរីករាលដាល chopped នៅលើការ៉ុត frying មួយក្តៅខ្ទះអគ្គលាបខ្លាញ់ប្រេង sunflower ល្អនិងចៀន lightly ។ ជំរុញស៊ុតឆ្អិនរឹងមានដីដោយប្រើប្រាស់ grater coarse មួយ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះត្រូវបានដាក់នៅលើចានដាច់ដោយឡែក។

នៅលើផ្នែកខាងក្រោមត្រូវបានដាក់រូបភពសាឡាត់។ នៅលើកំពូលនៃវាត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយដំបង crab chopped Fine, ស៊ុតនិងបន្លែចៀនដឹងគុណ។ ផ្សិតរីករាលដាលចុងក្រោយបំផុត។ នីមួយនៃស្រទាប់នៃខាញ់ជាមួយ mayonnaise ។ salad ជាមួយផ្សិតទឹកដោះគោរួចរាល់ហើយ (ប្រៃ) និងអង្ករបានបញ្ជូនពីរម៉ោងក្នុងមួយនៅក្នុងទូទឹកកកមួយហើយបន្ទាប់មកបានតែត្រូវបានចុកទៅតារាង។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះលោកនឹងមានពេលវេលាក្នុងការត្រាំត្រឹមត្រូវនិងបានក្លាយទៅជាច្រើនទៀតទន់ភ្លន់និងទន់។

វ៉ារ្យ៉ង់ជាមួយស្ពស

វាជាការ salad ណាស់ឆ្ងាញ់និងងាយស្រួល។ វាអាចត្រូវបានប្រើជាម្ហូបមួយដាច់ដោយឡែក, ប៉ុន្តែភាគច្រើននៃសាច់បំពេញបន្ថែមឬដំឡូងរបស់ខ្លួន។ ដើម្បីរៀបចំចំនួនពីរផ្នែកនៃសាឡាត់ដែលអ្នកនឹងត្រូវការនេះ:

• ប៉ែតសិបក្រាមនៃផ្សិតទឹកដោះគោ salted ។
• ស្លាបព្រានៃ Cream sour មួយ។
• ពីររយហាសិបក្រាមនៃស្ព។
• អំបិលនិងស្រស់ dill, ។

លាងស្ពក្បាលដីស្តើង chopped និងភ្ជាប់ទៅនឹងផ្សិតមុនការត្រាំនិង sliced ។ ទាំងអស់នៃអំបិលនេះ sprinkle ជាមួយ dill chopped, Cream sour រដូវកាលនិងលាយផងដែរ។ ការ salad បានបញ្ចប់ដាក់ចេញនៅក្នុងមួយចានស្រស់ស្អាតនិងបម្រើ។