តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតមាន់នៅក្នុង oven នៅក្នុង foil: ជំហានដោយរូបមន្តជំហានមួយ

ដើម្បីឆ្ងាញ់ មាន់ដុតនំ នៅក្នុង foil នៅក្នុង oven នេះ, វានឹងតម្រូវឱ្យមានចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃគ្រឿងទេសនិងក្រៅព្រមទាំងការ mayonnaise ជាតិខ្លាញ់និង adjika ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាម្ហូបនេះអាចមានវត្តមានមិនត្រឹមតែសមាជិកទាំងឡាយនៃគ្រួសារដែលជាអាហារពេលល្ងាចធម្មតាប៉ុន្តែភ្ញៀវក្នុងតារាងមានបុណ្យ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុត មាន់នៅក្នុង oven នេះ នៅក្នុង foil: ជំហានដោយរូបមន្តជំហានមួយ

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• adjika - 2 ស្លាបព្រាធំ;
• thyme ស្ងួត - 2 pinch;
• carcass ទាំងមូលនៃមាន់ broiler - 1-2 បំណែក។ (អាស្រ័យលើចំនួនមនុស្សដែលបាន);
• mayonnaise មានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ - 100 ក្រាម;
• ខ្ទឹមស្រស់ - cloves 2-3;
• lemon - ពាក់កណ្តាល;
• ទឹកឃ្មុំ - 2 ស្លាបព្រាធំ;
• អំបិលអីុយ៉ូដ - 1,5 ស្លាបព្រាបង្អែម;
• ម្រេចនិងគ្រឿងទេសក្រអូប - នៅក្នុងការសំរេចចិត្តរបស់ខ្លួន។

ដំណើរការនៃផលិតផលសាច់

តើអ្នកគិតអំពី របៀបដុតមាន់ នៅក្នុង oven នៅក្នុង foil នេះ? ដើម្បីចាប់ផ្តើម, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីលាងខាងក្នុងនិងខាងក្រៅនៃសាច់ព្រមទាំងយកពីវាមិនចាំបាច់ទាំងអស់ធាតុ (គន្លឹះនៃស្លាប, កន្ទុយកល) ។ chop ខ្មោចចូលទៅក្នុងបំណែកមិនឱ្យមាន, ចាប់តាំងពីវាគឺជាការល្អសំណុំបែបបទដែលបាន zapechetsya និងរួម។

ទឹកជ្រលក់ចម្អិនអាហារ

មាន់នៅក្នុង oven នៅក្រោម foil នេះបានបែរចេញឆ្ងាញ់, browned និងក្រអូប, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីខាញ់ជាទឹកជ្រលក់បានរៀបចំដោយឯករាជ្យបាន។ ដើម្បីបង្កើតការចាំបាច់ដើម្បីលាយក្នុងចានមួយផលិតផលដូចខាងក្រោម: adjika, thyme ស្ងួត, mayonnaise មានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់, ខ្ទឹមដឹងគុណស្រស់កំបោរទឹកឃ្មុំ, អំបិលអ៊ីយ៉ូដនិងម្រេចខ្មៅ, ទឹក lemon ពីរសជាតិរដូវកាលនិងតង់ណាមួយ (ទៅរសជាតិ) ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់គួរតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា, បន្ទាប់មកលាបពួកគេនៅខាងក្នុងនិងនៅខាងក្រៅ carcass នេះ។

វគ្គសិក្សាការបង្កើត

មុនពេលដែលអ្នកដុតនំនៅក្នុង oven មាន់នៅ foil នេះ, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ថាដៃអាវធ្វើម្ហូបតឹងផងដែររុំ។ សម្រាប់កាសែតនេះ (ទទឹង 50 សង្ទីម៉ែត្រនិងការប្រវែងមួយ - 70) ត្រូវតែត្រូវបានដាក់នៅលើតុ, បានដាក់នៅក្នុងមណ្ឌលនេះ smeared ជាមួយទឹកជ្រលក់គ្រោងឆ្អឹងដដែល, ហើយបន្ទាប់មករុំទាំងស្រុងគ្របដណ្តប់សាច់។ បន្ទាប់មាន់នេះគួរតែត្រូវបានដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយនិងបានដាក់ភ្លាមនៅក្នុងគណៈរដ្ឋមន្រ្តី duhovochny ។

ការព្យាបាលកំដៅ

សាច់មាន់ទានៅក្នុង foil ចម្អិននៅក្នុង oven នេះយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ រឿងសំខាន់ជាមួយនេះ - មិន overdo សាច់មាន់, ដូចដែលវានឹងត្រូវបានទន់ពេកនិង razvalistoy ។ ជាធម្មតា, ម្ហូបនេះបានក្លាយទៅជាសមរម្យសម្រាប់ការប្រើរួចទៅហើយបន្ទាប់ពី 40-45 នាទី។ មុនពេលអ្នកទទួលបក្សីមួយ, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ នេះនឹងតម្រូវឱ្យមានដើម្បីបង្ហាញ foil នៅលើកំពូលនិង gently ចាក់វាជាមួយនឹងកាំបិត។ ប្រសិនបើមានឧបករណ៍ផ្ទះបាយអាចត្រូវបានដាក់បញ្ចូលយ៉ាងងាយស្រួលចូលទៅក្នុងសាច់នោះហើយចេញពីការកាត់ដើមមិនឈាមនិងទំពាំងបាយជូរច្បាស់លាស់, មាន់ដុតនំ, អ្នកអាចទទួលបានដោយសុវត្ថិភាព។

ការទទួលទានត្រឹមត្រូវ

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបដុតនំនៅក្នុង oven នៅមាន់ foil ដូច្នេះថាវាបានប្រែទៅជាមាស, ដែលឆ្ងាញ់និងក្រអូប។ ប្រសិនបើបានម្ហូបបានរៀបចំសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកតារាងនេះវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ថាបក្សីទាំងមូលដើម្បីទទួលបានការចេញពី foil នេះ, ទន់ភ្លន់ផ្លាស់ទីលើម្ហូបផ្ទះល្វែងមួយដែលមានទំហំធំ (សុដន់ម្ខាងឡើង) និងបានដាក់នៅលើគែមនៃស្លឹកនៃសាឡាត់ parsley, ប៉េងប៉ោះ cherry និងត្រីមាសក្រូចឆ្មាស្រស់នេះ។ ដូចគ្នានេះផងដែរដែលសាច់នេះត្រូវចង់បានដើម្បីរៀបចំម្ហូបមួយចំហៀង។ វាអាចត្រូវបានដុតនៅក្នុងដំឡូងឡនំប៉័ងបន្លែនិងឆ្អិនអង្ករជាមួយ onions passerovannym និងការ៉ុត។