តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិននំមួយនៅក្នុងការប្រញាប់: ជំនួយមានប្រយោជន៍និងការផ្ដល់យោបល់

ប្រសិនបើវាកើតឡើងដូច្នេះថានៅលើក្បាលរបស់អ្នកឬការធ្លាក់ចុះភ្លាមនោះចង់បានឆ្ងាយអ្វីដែលផ្អែម, អ្នកចាំបាច់ត្រូវរួមបញ្ចូលទាំងការប្រឌិតយ៉ាងលឿនរៀនមាតិការបស់ទូទឹកកកនិងចាប់ផ្តើមការធ្វើឱ្យស្នាដៃធ្វើម្ហូបពី "គ្មានអ្វី" ។

មាននំម្យ៉ាងដែលមានអំណរសប្បាយ

វាជាការងាយស្រួលក្នុងការធ្វើឱ្យនំមួយនៅក្នុងការប្រញាប់ពីចាន waffle ទឹកដោះគោខាប់មួយហើយ។ ទិញកញ្ចប់មួយឬពីរ, អាចត្រូវឱ្យព័រ (ពួកគេផលិតស, ផ្កាឈូក, បៃតងនិងលឿង។ tasteless ទាំងអស់កុំបារម្ភ) ។ និងពីរកំប៉ុងទឹកដោះគោ condensed ធម្មតានៃការមួយ។ បូកក្រូចឆ្មាធំ។ មិនអាក្រក់នៅក្នុងនំនៅក្នុងការប្រញាប់នេះដើម្បីបន្ថែមតូចមួយឬពីរនៃ Walnut chopped ឬសណ្តែកដី។ ក្រូចឆ្មាលុបនៅលើ grater មួយ។ ឥឡូវនេះ: ចានរាងសំប៉ែតត្រូវបានដាក់នៅលើមួយបន្ទាប់ពីចានផ្សេងទៀត, គ្នាលាបខ្លាញ់ទឹកដោះគោ condensed និងគ្រាប់ប្រោះប្រោះជាមួយទឹក lemon ជាមួយ rind ។ ផ្ទុយទៅវិញវានឹងចូលទៅជិតក្រូចណាមួយផ្សេងទៀត។ ឬជាជំនួសសម្រាប់សាច់ម្នាស់មួយ - វាគឺជាទឹកអាស៊ីដរីករាយផងដែរ។ សូមអរគុណទៅនាងថា: នំរបស់អ្នកគឺពិតជារឿងធម្មតានៅក្នុងការប្រញាប់ទទួលបាន tastier, គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បន្ថែមទៀត។ នៅពេលដែលនំទាំងអស់ត្រូវបានជង់នៅលើកំពូលផងដែរ lubricate នេះ "ក្រែម" និង sprinkle ជាមួយសូកូឡា - លុបក្បឿងធម្មតា។ មិននៅក្នុងទូរទឹកកកនេះ? វាមិនសំខាន់ទេ។ លាយម្សៅកាកាវស្លាបព្រាជាមួយនៃការស្ករមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនិងប្រើល្បាយនេះថាជាម្សៅមួយ។ បាទ, កុំភ្លេច vanilla បាននោះទេ! ឬ melenko គ្មានចានប្រជាប្រិយភាពមួយហើយប្រោះ។ និងដើម្បីតុបតែងនំមួយនៅក្នុងការប្រញាប់, អ្នកអាចឧទាហរណ៍ berries pomegranate ឬទំពាំងបាយជូ។ កុំស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការមានរសជាតិឆ្ងាញ់!

ខូគីនំ

វាត្រូវបានគេនិយាយថាគឺជាម្តាយភាពចាំបាច់នៃការបង្កើត។ ហើយយើងបាននិយាយថាបើមិនដូច្នេះទេ: cunning ម្ចាស់, អាចនៅក្នុងពេលសំខាន់មួយដើម្បីប្រមូលទាំងអស់របស់ពួកគេនិងទេពកោសល្យក្រុមគ្រួសារនិងភ្ញៀវសប្បាយរីករាយជាមួយចំណុចចម្លែកមួយ។ ដោយសារតែដុំមួយទៀតនៃការផ្តល់ដំបូន្មានពីរបៀបចំអិននំឆ្ងាញ់នៅក្នុងការប្រញាប់។ អ្នកនឹងចាំបាច់ត្រូវ 1 ឬ 1,5 គីឡូក្រាមនៃការស្ងួត នំ (នំ ឬ shortbread ដោយគ្មានបំពេញ) នៃទឹកដោះគោ condensed និងកញ្ចប់ប៊ឺ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់យកសូកូឡាល្អបំផុត។ នំកំទេច - smash, លុបនៅលើ grater មួយឬ mince ប៉ុន្តែមិនត្រាំ។ Pour ចូលទៅក្នុងចានកំទេចអាហារមួយ។ ទឹកដោះគោនិងប័ចុល្អរហូតដល់ឯកសណ្ឋាន។ បន្ទាប់មកលាយជាមួយនឹងខូឃីស៍, និងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ជាជម្រើសអ្នកអាចទម្លាក់ទឹក lemon មួយតិចតួច។ ឥឡូវនេះយកមួយកន្ទបស្អាតឬសន្លឹកធំនៃ foil cellophane ដាក់វារាបស្មើនៅលើ preform សម្រាប់នំមួយកម្រិតនិង "កំណត់ហេតុ" រមៀលរាងក្រាស់នេះ-។ សូមឱ្យ 35-40 នាទីនឹងដេកនៅក្នុងទូទឹកកក - រឹង។ sprinkle បានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនំកាកាវលាយជាមួយស្កររលាយ, កាត់ទៅជាបំណែកនិងការបម្រើសម្រាប់តែ។

ទន់ភ្លន់ biscuit

ចាត់ទុកថាជាការទទួលបានជោគជ័យយ៉ាងខ្លាំង នំច្នៃ ប្រញាប់ធ្វើពីរៀបចំដោយខ្លួនឯងដូចគ្នា biscuit ។ ចំពោះកំណែបុរាណ goodies អ្នកនឹងត្រូវការកញ្ចក់មួយ (250 ក្រាម) នៃជាតិស្ករនិងម្សៅ sifted ដែលជា vanilla តូចនិងស៊ុត 4-5 ។ បូកអ្វីមួយដែលជំនាញ (អនុញ្ញាតឱ្យតែម្នាក់ឯងនៅក្នុងអាជីវកម្មធ្វើម្ហូបដោយគ្មានវា) ។ ចែកស៊ុតបំបែកផ្នកសនិង។ វាយជាមួយឧបករណ៍លាយបន្តិចម្តង podsypaniem ស្ករមួយជាលើកដំបូងដោយប្រូតេអ៊ីនមួយបន្ទាប់មកយើងបន្តិចម្តងរាយការណ៍ពី yolks ជាមួយនឹង vanilla ។ នេះរង្គាលជាលទ្ធផលគួរជាក្រាស់គ្រប់គ្រាន់, ខ្លាំង។ បន្ទាប់ពីនោះវាត្រូវបានចាក់ម្សៅនិងលាយជាមួយស្លាបព្រារួចទៅហើយដោយប្រុងប្រយ័ត្នដូច្នេះជាការមិនឱ្យ disgrace ស្នោស៊ុត។ ចលនានឹងត្រូវបានធ្វើពីបាតទៅលើផ្ទៃនេះ។ dough នេះត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិតមុនលាបខ្លាញ់ជាមួយ butter, ត្រូវបានផ្ញើទៅ (195-200 ° C) oven មួយក្តៅសម្រាប់ប្រហែល 25 នាទី។ គ្រាន់តែមិនបានបើកទ្វារនៅក្នុងកម្រិតខ្ពស់ - dough នេះនឹងត្រូវបន្ថយ។ សូមមើលណ៍: បើនំជូត flushed ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ បន្ទាប់មកសំណុំបែបបទត្រូវបានយកចេញនិងបានក្រឡាប់នៅលើចានដើម្បីយកនំនេះ។ biscuit ស្ទះការរីករាលដាលត្រជាក់, sprinkle ជាមួយស្ករម្សៅ, កាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ ការទាក់ទាញមិនមែននំអើយជឿខ្ញុំចុះ!

នៅទីនេះពួកគេគឺអស្ចារ្យ, បង្អែមនៅក្នុងការប្រញាប់!