តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនមហារីកស្រាបៀរ? គន្លឹះ

ដោយ pennomu ផឹកវាជាការសមឥតខ្ចោះជាមួយជំងឺមហារីកសាច់ដេញថ្លៃអាហារសម្រន់។ នេះអ្នកស្រុកទន្លេអស្ចារ្យជាយូរមកហើយជាឆ្ងាញ់ពិតប្រាកដសម្រាប់ gourmets ប៉ុន្តែជាពិសេសទៅបរិភោគអ្វីមួយនិងអ្វីទាំងអស់។ សាច់បរិភោគនៅក្នុងវាមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងក្រញ៉ាំជើងប៉ុណ្ណោះនិងកន្ទុយ។ អ្នកអាចជាការពិតណាស់នៅតែ savoring ពោះផ្នែកដែលស្ថិតនៅខាងក្នុងនេះ juicy ។ ដើម្បីរៀបចំម្ហូបឆ្ងាញ់អ្នកត្រូវដឹងពីរបៀបចំអិនមហារីកបានត្រឹមត្រូវ។

ការបណ្តុះបណ្តាល

រឿងដំបូងដែលត្រូវតែត្រូវបានចាត់ទុក - រដ្ឋនៃជំងឺមហារីកមួយ។ នោះគឺពួកគេមិនគួរមាននៅក្នុងករណីស្លាប់ណាមួយឡើយ។ ផ្សាយបន្តផ្ទាល់ម៉ាស់ចលនាបៃតងខ្មៅងងឹត - មិនមែនជាការមើលឃើញរីករាយនោះទេប៉ុន្តែវាគឺជាការធានាពេញលេញនៃអាហារស្រស់ដែលមានគុណភាព។ រៀបចំថេរនិង, ដូច្នេះ, ក្តាមបានស្លាប់, អ្នកដាក់ខ្លួនឯងទៅគ្រោះថ្នាក់នៃការពុលនេះ។ ដើម្បីពិនិត្យនិងលាងម៉ាស់ទាបក្នុងការដាក់ធុងមួយឬសមត្ថភាពខ្ពស់ផ្សេងទៀត (អាស្រ័យលើចំនួននៃច្បាប់ចម្លង) នៃទឹកត្រជាក់។ សូមឱ្យពួកគេមួយ frolic តិចតួចនិងនៅពេលដូចគ្នានេះនិងលាងជមែះមុនពេលចម្អិនអាហារ។ នៅពេលនេះបានដាក់សក្តានុពលនៅលើភ្លើងដើម្បីរំពុះ។ ទឹកចាក់ពីការគណនាដូចខាងក្រោម: 20 លីត្រកើតជំងឺមហារីកត្រូវ 4-5 ។ ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកសមត្ថភាពគ្រប់គ្រាន់ធំទៅចាយនៅតែចម្ងាយមួយចំនួនដើម្បីញ័រមិនបានធ្លាក់ចេញពី Pan, នៅពេលដែលពួកគេនឹង Flounder ប្រសិនបើវាចូលទៅក្នុងទឹករំពុះ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនមហារីកនេះ: គ្រឿងផ្សំពីខាងស្ដាំ

ជាទូទៅបំផុតមួយគឺប្រើប្រាស់នៅក្នុងការរៀបចំនៃឱសថស្រស់ឬស្ងួត, ខ្ទឹម, លនេះ ជាច្រើននៅតែបន្ថែមពោតវ័យក្មេងនៅលើ cob នេះ។ ចំពោះរសជាតិកាន់តែច្រើន dill, យកជាមួយ buds ឬប្រើគ្រាប់។ បានបដិសេធចោលជាញឹកញាប់ចូលទៅក្នុងដំណោះស្រាយនៃចំនួននៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយខ្មៅ peppercorns ។ នៅតែមាន, ដែលជាធាតុផ្សំសំខាន់បំផុតពេលដែលចម្អិនអាហារអំពើអំបិល។ វាគួរតែធំជាងនៅក្នុងអាហារចម្អិនអាហារធម្មតា crayfish ខ្លាំងដូចគ្រឿងទេសបាត់អាក្រក់អំពីបីដង។ ច្បាប់យ៉ាងតឹងរឹងលើការប្រើប្រាស់នៃរដូវកាលណាមួយគឺមិនដូច្នេះព្យាយាមដើម្បីបន្ថែមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងអ្នកដទៃទៀត, ហើយអ្នកទទួលបានចានតែមួយគត់ឆ្ងាញ់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនជំងឺមហារីក: ការចម្អិនអាហារ

បន្ទាប់ពីរំពុះ, ដំណោះស្រាយអ្នកត្រូវការសម្រេចចិត្តលើជំហានមួយដែលទទួលខុសត្រូវ - កាត់បន្ថយការផ្សាយបន្តផ្ទាល់ចូលទៅក្នុងទឹក crayfish ក្តៅនេះ។ ពួកគេនឹងផ្លាស់ទីពីរបីវិនាទីបន្ថែមទៀត, ហើយបន្ទាប់មក, ការផ្លាស់ប្តូរណ៍របស់ខ្លួនទៅក្រហមចំអិនដោយគ្មានការផ្លាស់ប្តូរ។ មិនមានតម្រូវការក្នុងការបើកការចុះភ្លើង។ នេះគឺដើម្បីធានាថាទំងន់ទាំងមូលនៃការបញ្ចប់ (ជំងឺមហារីកពិសេសប្រសិនបើជាច្រើន) រាបស្មើ។

តើខ្ញុំគួរចំអិន crayfish?

បន្ទាប់ពីរំពុះពេញលេញសំគាល់ពេលវេលា - ដប់ទៅដប់ប្រាំនាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលការព្យាបាលកំដៅដែលអូសបន្លាយពេល pulp នេះអាចក្លាយទៅជាបន្តិចបោកខ្លាំង។ នៅចុងបញ្ចប់នៃរយៈពេលដែលចង់បាននៃជំងឺមហារីកទាញការប្រើ skimmer, ឥតគិតថ្លៃពី condiments បាន។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី ចម្អិន crayfish នេះ សម្រាប់ស្រាបៀរ?

ភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹងដែលស្រឡាញ់ពន្លឺដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាស្រឡាញ់ដើម្បីបណ្ដោយត្រីកាន់តែច្រើននិងអំបិល។ ដូច្នេះយើងត្រូវតែដឹងអំពីរបៀបចំអិនមហារីកឱ្យបានត្រឹមត្រូវដើម្បីឱ្យវាមានរសជាតិសមស្របនឹងស្រាបៀរ foamy ។ ប្រសិនបើអ្នកបានប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅនឹងក្បួនទាំងនេះអ្នកគួរតែអាចព្យាបាលអំបិលឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់។ រសជាតិនេះនឹងជាការចាំបាច់ប្រសិនបើអ្នកយកស្លាបព្រាធំប្រាំមួយឬប្រាំពីរនៃអំបិលក្នុងមួយរយៈពេលប្រាំលីត្រទឹក។ និងដើម្បីជំងឺមហារីកបន្ថែមទៀតត្រូវបានគេពោរពេញទៅដោយគ្រឿងទេសទាំងអស់, ទុកឱ្យពួកវានៅក្នុង Pan សម្រាប់ម៉ោងពាក់កណ្តាលផ្សេងទៀត។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីអនុវត្ត?

ដាក់គ្រោងឆ្អឹងត្រៀមរួចសម្រាប់ម្ហូបធំទូលាយនិង garnish ជាមួយ lemon ស្រស់, កាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ រសជាតិជូរត្រូវបានផ្សំយ៉ាងល្អជាមួយសាច់មហារីកទន់ភ្លន់។ ហើយពិតណាស់, កុំភ្លេចភេសជ្ជៈ foamy បាន!