តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនស្ទះពី Persimmon: រូបមន្តមួយ

ក្នុងរដូវរងារមួយចំនួនធំនៃផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងទីផ្សារ។ វាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់ថាតម្លៃសម្រាប់ពួកគេប្រែប្រួលនេះបើយោងតាមរដូវកាលនេះ។ នោះជាមូលហេតុដែលមានផ្លែ Persimmon អាចត្រូវបានទិញសម្រាប់ការប្រាក់តិចតួចបន្ទាប់ពីការបុណ្យណូអែល។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាការរំភើបចិត្តឈប់សម្រាកនេះបានកន្លងផុតទៅហើយនៅតែមាននៅលើផលិតផលដែលដាក់ថាមិនបានលក់ចេញកាលពីឆ្នាំមុននេះ។ នេះជា គោលនយោបាយតម្លៃ អនុញ្ញាតឱ្យរៀបចំការកកស្ទះផ្លែដោយគ្មានការចំណាយខ្ពស់និងការលំបាកច្រើនពេក។

គ្រឿងផ្សំដែល

ដើម្បីរៀបចំអ្នកត្រូវការ:

- Persimmon - 2 គីឡូក្រាម;

- ស្ករ - 0,5 គីឡូក្រាម។

ជម្រើសនៃផ្លែឈើ

មុនពេលដែលអ្នកចូលទៅទិញ Persimmon មួយអ្នកត្រូវតែយល់ថាផ្លែឈើទាំងនេះគឺផ្អែមតែមួយគត់ដើម្បីចុងបញ្ចប់នៃកាលកំណត់របស់ខ្លួន, ហើយមុនពេលដែលពួកគេមានរសជាតិ tart មួយ។ នោះជាមូលហេតុដែលធ្វើពីការស្ទះ Persimmon ផ្លែឈើដែលបានក្លាយជា overripe ។ ក្នុងករណីនេះពួកគេគឺមិនត្រឹមតែល្អសម្រាប់រូបមន្តសមនេះប៉ុន្តែអាចមានតម្លៃចាប់តាំងពីការបាត់បង់តម្លៃថោកណាស់ផ្សាររបស់ពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណា, មិនគួរទិញផ្លែឈើដែលខូចឬជាមួយពិការភាពបានប្រកាស។ ពួកគេអាចមានបាក់តេរីបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយនិងសូម្បីតែប៉ារ៉ាស៊ីត។

ការបណ្តុះបណ្តាល

មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមធ្វើឱ្យមានការកកស្ទះ Persimmon, ផ្លែឈើទាំងអស់នេះគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់និងបានបំបែកចេញពីស្លឹក។ បន្ទាប់មក ផ្លែឈើត្រូវបានកាត់ ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចយកចេញឆ្អឹង។ ប្រសិនបើមាន Persimmon គឺជាទន់ណាស់ដែលបាត់បង់រូបរាងរបស់ខ្លួនជាបន្ទាន់កុំបារម្ភដោយសារតែនៅទីបញ្ចប់គួរតែទទួលបានក្នុងម៉ាស់ homogeneous មួយ។

ស្ត្រីមេផ្ទះមួយចំនួនចុងភៅនិងចូលចិត្តចេញ peel, ដូច្នេះនាងមិនទទួលបាននៅក្នុងការស្ទះនៃ Persimmon មួយ។ រូបមន្តនៃការ នេះមិនបានផ្លាស់ប្តូរ។ ទោះជាយ៉ាងណា, មុនពេលដែលអ្នកធ្វើការសម្រេចចិត្តមួយដែលអ្នកគួរតែព្យាយាមរបក។ ប្រសិនបើវាគឺជាការមិន astringent, វាអាចចាកចេញ។

ចម្អិនអាហារ

បន្ទាប់ពីមានផ្លែសម្លាប់ពួកគេត្រូវបានដាក់នៅក្នុងធុងដែកមួយនិងការគ្របដណ្តប់ជាមួយស្ករ។ ដូច, ផលិតផលដែលត្រូវតែនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយសម្រាប់ 8 ម៉ោង។ លើសពីនេះទៀតពួកគេបានផ្ដល់ឱ្យនូវភ្លើងយឺត, នៅក្នុងការដែលស្ទះនៃ Persimmon ត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់មួយម៉ោង។ ពេលខ្លះ, ពេលនេះត្រូវបានកើនឡើងដើម្បីបង្ហួតយកច្រើនជាងសំណើមនិងការស្ទះកើតឡើង, ទោះបីជាវាត្រូវបានគេជឿថាវាមិនគួរធ្វើឬកាត់បន្ថយបរិមាណនិងលេខមួយស្ទួនរសជាតិ។

វាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់ថានៅក្នុងពេលនៃការចំអិនក្នុងម្ហូបមួយ, អ្នកអាចបន្ថែមភាពខុសគ្នានៃគ្រឿងទេសឬឱសថផងដែរ។ នេះអាចផ្លាស់ប្តូររសជាតិចុងក្រោយយ៉ាងខ្លាំង, ផ្តល់ឱ្យវា piquancy មួយ។ ទោះជាយ៉ាងណា connoisseurs ការពិតនៃផ្លែឈើទាំងនេះមិនចង់ធ្វើវាដើម្បីរក្សារសជាតិធម្មជាតិ។

រក្សាទុករយៈពេលវែង

ជាធម្មតាការស្ទះ Persimmon ភ្លាមចូលទៅក្នុងការប្រើប្រាស់។ នេះត្រូវបានទាក់ទងទៅនឹងរយៈពេលរដូវរងារវាចម្អិនអាហារនិងរសជាតិល្អឥតខ្ចោះ។ ប្រសិនបើមានគឺជាបំណងប្រាថ្នាដើម្បីរក្សាវាសម្រាប់ពេលអនាគត, បន្ទាប់មកភ្លាមបន្ទាប់ពីចុងបញ្ចប់នៃដំណើរការចម្អិនអាហារនេះវាត្រូវតែត្រូវបានខ្ចប់នៅក្នុងធនាគារបានរៀបចំពីមុននិងបិទ tightly ជាមួយមួកពិសេស។ បន្ទាប់ពីនោះមកដាក់នៅក្នុងចានកន្លែងក្តៅមួយចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យចុះនិងរុំកន្សែង។ នេះធានាត្រជាក់ឯកសណ្ឋាន។ នៅពេលដែលការស្ទះបាន cooled សីតុណ្ហភាពបន្ទប់វាត្រូវបានគេដាក់នៅក្នុងកន្លែងងងឹតនិងត្រជាក់មួយកន្លែងដែលវានឹងនៅតែមានរហូតដល់ការប្រើប្រាស់។